Tài liệu Nuôi cá dìa trong ao đất kết hợp tôm sú pptx

Nuôi cá dìa trong ao đất kết hợp tôm sú

Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Cá dìa là một đặc sản của Thừa Thiên Huế, không chỉ người dân Huế mà cả khách
du lịch đều biết đến giá trị thương phẩm của loài này. Nắm bắt nhu cầu thị trường,
đồng thời được sự vận động của các cán bộ Trung tâm Khuyến ngư tỉnh, anh
Nguyễn Văn Dưỡng ở thôn Triệu Thôn, xã Phú An, huyện Phú Vang đã mạnh dạn
đầu tư hơn 5000 m
2
ao đất của mình để nuôi cá dìa kết hợp với nuôi tôm sú.
Từ những kiến thức đã học hỏi từ các cán bộ kỹ thuật, anh Dưỡng cho biết cá dìa
là đối tượng nuôi có nhiều ưu điểm phù hợp với điều kiện tự nhiên của Huế.
Chúng là loài rộng nhiệt, rộng muối, chịu được biên độ dao động muối từ 5-37‰.
Thức ăn của cá dìa là thực vật thuỷ sinh, mùn bã hữu cơ, đồng thời chúng vẫn có
thể ăn thức ăn tổng hợp nên rất tốt cho việc cải thiện môi trường ao nuôi.
Các bước thực hiện trong quá trình nuôi cá dìa của anh Dưỡng như sau:
Cải tạo ao
Trước khi thả nuôi cá phải tiến hành cải tạo kỹ ao nuôi. Sau khi cày xới mặt ao,
anh Dưỡng dùng 500 kg vôi bột rải đều mặt ao, đặc biệt bón nhiều ở những chỗ
còn đọng nước.
Dùng phân vi sinh và phân NPK để gây màu nước với hàm lượng 10kg phân vi
sinh/100m
2
và 3kg phân NPK/100 m
2
.
Thả giống
Trên diện tích 5000 m
2
, anh Dưỡng thả 2500 con cá dìa giống cỡ 50-70g/con,
7.500 tôm sú giống.

Chăm sóc
Biết được cá dìa là loài ăn thực vật thủy sinh, mùn bã hữu cơ nên anh Dưỡng tận
dụng nguồn thức ăn tự nhiên như rong tảo. Ngoài ra anh còn tự chế biến thức ăn từ
ngũ cốc, cá tạp. Trong quá trình nuôi, cá dìa cũng mắc phải một số bệnh như bệnh
ký sinh trùng và bệnh nhiễm khuẩn nhưng sau khi xử lý bằng formol (100%) với
nồng độ 100-150ppm thì cá hết bệnh.
Sau 3 tháng nuôi anh Dưỡng thu được 312 kg cá dìa thịt, 150 kg tôm sú, 100 kg
cua và tôm đất. Cá dìa có trọng lượng bình quân 250g/con, tỷ lệ sống 50%. Sau
khi trưừchi phí, anh Dưỡng thu lãi hơn 8 triệu đồng.
Mô hình nuôi cá dìa kết hợp nuôi tôm sú bước đầu thành công đã làm tăng thu
nhập của gia đình anh Dưỡng. Cá dìa sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên nên chi phí
thức ăn thấp. Tuy nhiên cần phải lưu ý lựa chọn con giống sạch, có chế độ chăm
sóc tốt, đề phòng các bệnh, chủ động theo dõi các yếu tố môi trường vì cá dìa khá
nhậy cảm với biến đổi thời tiết.