Tài liệu Bánh cookies cứu cánh cho các nàng "hậu đậu" ppt

Bánh cookies cứu cánh cho các nàng "hậu đậu"

Bởi tỉ lệ thất bại khi làm chiếc bánh này gần như bằng 0 luôn í! Mà vẫn ngon và
ngọt ngào như ai chứ! Valentine đang đến gần lắm rùi!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 225gr bơ
- 300gr bột mì
- 100gr đường
- 2gr bột nở
- 3gr muối
- 3ml vani
- 100gr dừa nạo sợi
- 50ml sốt caramel
- Chocolate đun chảy




Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Để bơ mềm rồi trộn đều với bột
mì, bột nở, muối và đường.


- Trộn đến khi bột không còn
dính tay nữa là được.

Bước 2:
- Cán bột mỏng khoảng 5mm rùi
dùng khuôn cắt thành những
hình tùy ý.



Bước 3:
- Để lò ở 170
0
C và cho bánh vào
nướng trong khoảng 15 phút nha!



Bước 4:
- Đun sốt caramel với một chút
xíu muối ở lửa nhỏ trong khoảng
3 phút rồi tắt bếp và trộn đều với
dừa nạo.
Mách nhỏ: Các bạn nên cho
dừa vào chảo sạch đảo qua một
chút hoặc nướng trong vài
phút cho vàng thì bánh sẽ ngon
hơn.



Bước 5:

- Cho phần caramel dừa lên bánh và đừng
quên một chút chocolate chảy ở phía trên
nữa nhé!
- Và phải để bánh khoảng 30 phút nữa cho
khô đã.



Xong xuôi rùi thì mang đi tặng thôi nào!!!



Đơn giản vậy mà trông ngon đấy chứ!


Đảm bảo là cái bạn được tặng sẽ "cảm động" lắm lắm


Loại bánh này để được khá lâu


Thế nên bảo “bạn í” ăn từ từ thui ha!


Cắn thử một miếng đi nào!