Tài liệu Bánh tart nướng được làm từ bánh tráng sữa quen thuộc ppt

Bánh tart nướng được làm từ bánh tráng sữa
quen thuộc

Từ nguyên liệu "ta" lại hóa thành món "tây" mới hay chứ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Bánh tráng sữa
- 70ml rượu mùi (nếu có)
- 3 quả trứng gà
- 10gr nho khô
- 350ml sữa nguyên kem
- 100gr đường
- 5gr bột quế
- 5ml vani

Các bạn có thể tìm mua bánh tráng sữa ở các cửa hàng bánh ở miền Nam nha! Khách
du lịch vẫn thường mua loại bánh này để làm quà khi đi xa đấy.



Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Pha rượu với nước theo tỉ lệ
1:1 rồi dùng chổi quét đều lên
bánh sữa. Sau đó, gấp bánh lại
như gấp quạt giấy nè.
Nếu không có rượu thì bạn có
thể thay thế bằng sữa hoặc nước nhé!

Bước 2:
- Tiếp theo, cuộn thành hình trôn ốc rồi
xếp vào khuôn nghen.



Bước 3:
- Tương tự mình làm thêm nhìu chiếc nữa để
có một chiếc bánh lớn như thế này nha!



Bước 4:
- Rắc một ít bột quế lên trên rồi cho vào lò
nướng ở 180 độ C trong khoảng 25' - 30'.



Bước 5:
- Giờ thì đánh tan trứng và đường rùi đó
cho sữa nóng vào và đánh cùng.



Bước 6:
- Rót đều kem sữa lên bánh và
rải thêm nho khô vào nữa
này.

Cho vào lò nướng tiếp trong 25' - 30' nữa là có thể măm được rùi



Bánh giòn và thơm mùi sữa


Thêm ít bột quế vào cho thật thơm nhé






Một cách măm măm bánh tráng sữa thật lạ đúng hem?


Chia cho mỗi người một miếng nào!