Tài liệu Kem bí ngô chỉ nhà mình mới có! pptx

Kem bí ngô chỉ nhà mình mới có!
Bởi vì ở ngoài hàng làm gì có loại kem này đâu.

Nguyên liệu cho món kem đặc biệt này là:

- 200gr bí ngô
- 2 quả trứng
- 50gr đường bột
- 200cc kem tươi (whipping)
- 3ml vani



Giờ thì làm như thế nào nhỉ?

Bước 1:
- Đánh bông lòng trắng trứng.



- Sau đó trộn đều lòng trắng trứng với lòng
đỏ và đường nhé!
Mách nhỏ: nếu vẫn hơi lăn tăn về vụ H5N1
thì bạn có thể cho hỗn hợp này vào nồi
đun nhỏ lửa đến khi sôi nhá! Chi tiết cách
đun có ở đây nè!



Bước 2:
- Hấp chín bí ngô để giữ được nguyên vị ngọt

của bí rùi bỏ vào xay thật nhuyễn với kem
tươi và vani.



Bước 3:
- Trộn 2 hỗn hợp trên lại với nhau và để vào
ngăn đá khoảng 1 tiếng là ăn được rồi!



Món kem này thật lạ phải không?