Tài liệu Bánh mỳ ngon mà bổ doc

Bánh mỳ ngon mà bổ






Bạn có biết tại sao bánh mỳ lại trở thành loại thực
phẩm thông dụng và không thể thiếu trong đời sống
hàng ngày không? Hãy cùng khám phá những lợi ích kỳ
diệu của việc ăn bánh mỳ để chứng minh điều đó.
1. Cung cấp năng lượng

Trong 100g bánh mỳ có chứa 55g glucid, đem lại nguồn
năng lượng đồi dào và giúp cơ thể hạ đường huyết.

Nếu dùng bánh mì vào bữa sáng, bạn sẽ không cảm thấy
nhanh đói.

2. Ít chất béo

Chỉ giữ lại 1-2% lipit, bánh mỳ chứa axit béo không bão
hoà (giống với axit linoleique) có lợi cho sức khoẻ, giúp cơ
thể phòng tránh bệnh béo phì, tiểu đường và các bệnh về
tim mạch.

3. Chống táo bón

Trong 100g bánh mì khoảng 10g chất xơ. Do đó, bánh mỳ
là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể.

Thường xuyên ăn bánh mì rất có lợi cho hệ tiêu hoá, giúp
cơ thể chống lại bệnh táo bón.

4. Nuôi dưỡng cơ bắp

Bánh mỳ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn năng lượng và
protein có nguồn gốc thực vật, ít chất béo. Đây là loại thực
phẩm lý tưởng cho sự phát triển của cơ bắp.

5. Giàu vitamin

Ăn bánh mỳ hằng ngày sẽ bổ sung cho cơ thể các vitamin
nhóm B, vitamin E, magnesium, phốt pho, sắt, giúp cơ thể
phát triển toàn diện, ngăn ngừa sự lão hóa của các tế bào.