CÔNG TY máy NÔNG NGHIỆP MIỀN NAM – VIKYNO và VIỆC áp DỤNG 5s TRONG QUẢN lý sản XUẤT
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (571.46 KB, 22 trang )
MỤC LỤC
CHƯƠNG I: NĂNG SUẤT VÀ PQCDSM
I. Năng suất là gì?
!"#$#%&'()*
+,%-+.*/.01#*22345%,+6
,789.*):/;%/'<45.0%"
+,%,/,';*1')%/9=<$#.2/9>
?@"*)*6/$?A>B
)*;>/67'@56C3*1#)=
,%;>D/#E%
F>#":31)*69#9."+()*>?
)3CGH:.*%I(J%,3KLL,!1%((
5)*6*&6%<K*&6A%.**6%<K*&6
%M
"?;D/)*#",369#BA#5%,%
*9NO%;>>/)0?KP
Q%56%$#*
Q%56%9
Q%56%$.J>R
89$#*( %/I6#A%56.">;S6T.U
<)
N)
#
'%%/*
PJ*1$#*6/,!
<)"K$+?
N)KT,/VC.*%/*U
#;K
'%/*<K
W%D X
PA%56&1)0,3+')*JA%Y6<.2
JZ[0)*#,%/*&6&>
%
\Y;&Y$&RD6)*+.*/@()*J$#%%
]+,%-+.*/@566<5>Z)0)*
W#,5#>;S6)0%/
)0,3+' !>?/9
89*6#;>)*6)*^%6:#3+%$#*.*)
0L.01#*6#;>)*6%/5OSD/#A%56%
_>>RT<)/$#*U
N)
N;T#<.2$#*U
'%%/*TJ)3C,/>RU
`/*
+
,/JR?;a,3(b56Pc?b;>,>A%69'%)Y
*H.01<.2*6#1OS]%)*/,%#WQN.*
8:3L,3%//*&6%<K*&6A%.**6%<
K*&6%
II. PQCDSM
WTW,//%;%U)*$>>R,/A#$E;#,5&
Z;169*6#'JJ?C."$>>R#.*L
W%D d
Y)e%*6#<.2)*$>>RQTQ%)U)*
)NTN/U)*;TD).D,6U)*'%/*%J)Z
C,/>R3Y%#."."%/*)* L?C
$>>R1]%)*J;<%W131(",'
;$*6#(5>R.2>)3+$&5$56
/#J)3C,/>R1.H.0J ')*'
%/*\Y)e%*6#<.2)*J$56/#)3
C,/>RT%fDU)*%/*8T8/,%)DU)*+N>%)*
5B.g/W1Q1N1.*
W%D b
CHƯƠNG II: PHƯƠNG PHÁP 5S
_(?;K;#;h)*%"0;?69%#I66P?
01GP*%?`.*>?Z1 4+.2G
.*Y)*3%69;K;#;)0B?%#*)*"0;
?69;K;#;)0a,/1(69#$&R#)461
FS(%.Z.ZM13;K;#;*"Ki)*F.Z
Mh)*69,?7.*69#BE.*A>)j$&%)*6.Z
.*),H#Z;.2j!6>ZZA> !.Z)/,PJ
3;1>Z),H#Z;.*>6 2J.&)j%A,H
I 5S là gì?
h)*G#+%#P
D/?0)*FklmM1FkmnM1FkmnM1km_koM.*Fmo_kM
D/?Z)*Fp[qNM1FrWstWM1FuNvM1wxNM.*
FypM
D/ ? ` )* F nlM1 Fk m nlklM1 F``lmzkM1
Fo`mM.*Fk[{|mNmW[mkM
h)*">K >5JZ#Z<>6 >/)R;#P
A%56?)*6.Z,/696&,')*61};1/#:1
Z)H+=/>6#K1)%/9=%/K.*("
$Z5.Z#;C69Z<A>)j)ZA>K
W%D h
klmT*)7U
[*RD6R~1;Y)/17)J%.*)/ ^GE$&+?K)*6
.Z
kmnT4;R?;U
[* <,14;a67E4;D/,0J;)j5*1%(
/.ZVC
kmnT=U
[*GH.ZK)*6.Z16#6(1? 5>6 >/6&,'16•
A%K)*6.Z
km_koT(U
[*)3C,H1>?K)*6.Z !D,1D/.*D/
mo_kT€*U
[*/(ADJ#Y36a#AK)*6.Z
Các quan niệm sai về 5S Các quan niệm đúng về 5S
cW+)2&0"*&
,/h
cN&*/#;C<hH=*
&,/h
Xh)*&.Z)*636.*/&.Z
**
Xh)*69;+,/&.Z*
*
dh)*5)*6e)*6.Z$(
mW?6
dh!6Ge)*6.Z,/,
#=1/>6#
bh)*/9%&Y bQ@•B,;>i/h
hh$&i)*)*6<&.Z9, hh)*)*6<&.Z9,
‚h)*/9i#;CL69
<A<%
‚\Yg(5#;Ch*
?6<#;Ch
ƒh(5JZ,/.*6)*
R/
ƒh)*/9'R3„.2
#/9$#
…[*656h,2$6L,&,%
/*&
…†;Ch,%/*&,2
‡[*6h,<" ‡[*6h<",
cˆW>6"662I
.<+/h
cˆh$&;>)*69J#+)2
N(5 4+%6*$&++
"
Ý nghĩa của hoạt động 5S
W%D ‚
h)*69K,HY%/,;B ?L0>.*++,L
3;B ?L"2$#
hR;#P+
• @>6 >/E$/‰%Y.3
• *10)1?$Z6'%,/A#,H)*6.Z
• /+)*6.Z.* +$&$L6L
• Y%/)9<
• Y%/
4IP,"<%0 >1L67K1,/67&.Z1'
0)&<4$K0jE,#Z61JZ1J#%'
JZ#&.Z('0)&H6#%//'&Y
JJ4 (.2&.Z%6HC1,/;YR'1'A>)j=
<4$K0jE,/'&YY)*F&.Z%&M1Fe
)*6.Z%&M1F6#6(%&MP(')%/9=*;0
6(F?6#%6HM1Fe)*6.Z%6HM.*<45/*
*F&.Z%6HM69#<
III. Lợi ích của 5S:
• K)*6.Z,L3=.*4;K
• ';##$?>?
• 87',L3($Š)0K
• N#"$Ze,)&€*/&.Z
• Ne)*6.Z,L30Z.*%/*K
• N# 9&Y.3J*/."K)*6.Z=.*4;%
6H
• @D6)"K9$/%K
‹JZ<h=((;/#?<WQN8
• N>?TWŒW,/.U
• Y%/N)TQŒQ%)U
• >6;TNŒN/U
• %/*OTŒD).D,U
• @>6 >/%/*TŒ%fDU
• Y%/+T8Œ8/,%)DU
_JZh*&,/&1h=%)J%B$•Z
GE$&+?=)/ ^$^K)*6.Z1G.0C+
?R?;4;17*1aLG.,0Z/'V
C16#6(? ,L3=1 >/Ž1 >/A>P#/
9h=Y%/+0;51$?$J/*I%67'1
A%(')*6.Z=(#9JK1(,#Z6.*jEK.2
&.Z
‹[j/**("'%6%JZh
• h(5#;C<.267)/HBE.*67A6&/%Z;
W%D ƒ
• h(5#;C<.2#/%Z;L $•)].J*/>R1
K6%.C
• ,?)j%hK>1$&•^;> ?#0G$(
• >67'"=1/>6#.*J4;K)*6
.Z
h)*69;K;#;,ZA>59/'1>?6&,'
)*6.Z.*Y%//%Z;
‹8C3%K,Hh %/I6
• sYJjE>?T_%•DU/67'K)*6.Z
• sYJ+I9G%67'
• W#,5.%,•):/%# 9):/.*# 9A>)j&A%
#/9J?
• sYJKL5%.*/#$•0>?
‹b?<K >5JZ*&h
• [:/)&%6$?.*e,@"$Z3A?/J*&
$JZh)*J5 ?.*9%):/,/.ZH
*#(6&#.*i/JZ
• 4+ !*//@*///67'0Ej]%%
h1;/7G;K;#;JZ)*$LI%
K,H_:(0E.*(;KZH67'=J
#%6%.*9,/#/9h
• 87'„JZ%6%A?*&$JZh
)*/,%696&,'$?$J%6%%67'
• [a;).•h.23S%/KJZK,Hh)*J
)a;)$&P#/9!6,H.*>?&#A>
)j
IV. Các bước áp dụng
+ Seiri –Sàng lọc.
• 2cQ%#$]K)*6.Z%6HW#Z.*)/ ^GE
$&+?/&.Z
• 2X?$&5A?%69EH((•+%
$&+/&.Z1#F=M$‘6D/*#=.*
5,3,%69K
• 2d%69'%1.Cd#1$56,%)RD6(%+?#
($&1?$&ŒE)*#($&•+/&.ZG%Œ:
)/ ^?$&5J6HA?1:",%69'5RV)j
Lưu ý:
• _*)7$&A3GH5,/$~/1.*,/
;•
• ZG#$&+?(5 !G#%Y
W%D …
| #I#
| %//#K.$#?7+
| E ^
• _GE9*>%KA%13 #/#//'(
S6A" ?
• 3& #//GK:;G3.0)Z1*)Z
P%(
• _A%#RA%5H6,%GE$&+?LK)*6
.Z1:H667KŒ67(#
+ Seiton – Sắp xếp.
• 2c_’67E$&+?:)/ ^$^K)*6
.ZZ•))*]RD65#HLY)*0Z/A,H
)*.Z1I';>>6 >/S66•.*%/*
• 2X,%/B.2#IZ;."#4;R?; <,,3A%56
0Z/%/#8934+Oj)*#H'R3V
C;>aL+'„5Ž;>)W#>/# <,.*
,%/B.2IZ;1%(JZ
• 2d[*6%//#IZ;%6H" ?)*#H5L
e*/5J7VC6*$&;>^%<3)0;69%
6C#.0C.*K)G:O,3P$~/11
a;*)Z567' ?#H)GLY
• 2b†;C34*5i,“Ka HE^%.*G
i”+?$#
Lưu ý:
• 8C%D/Œ4;R?;)*)*6/K)*6.Z%/*1Z
A>$)*6.ZH.01G.0,‘616*D5G.0
CL;%%)*$&+?
• ?(3SA6E<5.*<%)G.0)Z1*
)Z*<
+ Seiso – Sạch sẽ.
N(69A%Z,60?G%)>;S6.*J=K)*6.Z1
K?/,%>;S6.01D/;>JZ**1&$)*
,/<>*%Y)*69.*j."D/
• @P3)K S62)*6.Z:A~7.ZK)*6
.Z1$5>6#6(? 1CC1I•69#'3)*6
/GE,3Y$&•K95K S
• *d;O6e*5)*6.Z
• 87'(,#Z6<.26&,'RA%K)*6.Z
G')*6.Z3Z;i,#Z6LGK
&9?6<)*6.Z,/696&,Kf=.*%/*1
<:/,%6&,'(
• @P %/'/(AD.E,# P% :
Lưu ý:
W%D ‡
/*d;O**/D/3('%)*6D/,/+1,/
+N%)/D/D6)=)2K")+/.2'% ^,%
+ Seiketsu – Săn sóc.
@5$&):;Ge)J: ^,%1$&3P)%$:JZ
d%Y)*Gj/D$D
• /,%69Z<!6,HJ=4;LK)*6.Z1+
())*6.Z
• W/,*/%G%#;• %1;YRLg,A%,7.*
(ZA>,/.Z)&$~/1<O67'%6%h
Lưu ý:
• N+3,“3',#Z6."K)*6.Z%6#6(
• Z$56,%.*##'R3=/*.3Bh%K.
JZ
• @PiH6GeR1$~65;3 H6*;>OjH6,%#%1
#<5$DL19.3
+ Shitsuke – Sẵn sàng.
N+;>)*6/67'JZb(,369#J#(AD
%)*)=<_&(#*/O~;JZh<K)*'R3
J*(/2$67'"3h
N+;>/,%69 +$&$)*6567'$&5?
h16<.0+;>)j
• sD6K)*6.Z)*&*EX%6H
• ?%6/6<.*'R3)*6/&*%6H=1.Z
14;1%/)$&<4)*6/K)*6.Z=1
/>6#1L*
W%D cˆ
CHƯƠNG III: CÔNG TY MÁY NÔNG NGHIỆP MIỀN NAM –
VIKYNO VÀ VIỆC ÁP DỤNG 5S TRONG QUẢN LÝ SẢN XUẤT
I Đôi nét về công ty máy nông nghiệp miền Nam –
VIKYNO
m_–n)*&3>R$/%#)/6#BPh?dˆ6:
)JD/&Z3?%0>—#)/6#&#;C.C&
)Y6Z;.*;C„%?%&.*R$S#>;S6K$
D/Ka*,/.*/*2.C06:.*6($#*
#/
Công ty Máy Nông Nghiệp Miền Nam.23%/ )* VIKYNO |.?4P
C6PViZ%6 KỹZNôNK1)*/%Z;*+,/)].J
&KZ%6m_–n,J9˜N™–8†–@š
[›Np8†–™mœW-šN™mœW
W%D cc
m_–n)*&3
|>R$/%#)/6#BPh?dˆ6:)JD/&Z3?
%0>—#)/6#&#;C.C&)Y6Z;.*;C„
%?
|%&.*R$S#>;S6K$D/Ka*,/.*/*
2
|.C06:.*6($#*#/
1. Quá trình hình thành và phát triển
Giai đoạn xây dựng cơ bản 1967 – 1971
|[0;I#
|sYJK >
|[4;a6#6(?
|_#*#ˆX-c‡ƒc
Giai đoạn trước giải phóng 1971 – 04/1975:
|@2%4%6"%6|4
|0;$SŒ%&|)4;,#;>;S66%KZ_ /%1m_
Giai đoạn 1975 – 1986:
|>RD/i3$?/%*2
|_&(%/K.22/*
Giai đoạn 1987 đến nay:
|"$?,'D/K?6L
|8L,9%/.2 3/*5%/&Z
|@%(%)/>;S6
|/*ZZ<>R.*$/%
2. Sản phẩm chủ lực Vikyno đang sản xuất:
Động cơ diesel từ 5 – 30 mã lực
|lhˆ•1ž1l‚ˆ•1ž1lƒˆ•1ž1l…ˆ•1ž1l‡h•1ž1lcˆh
•1ž1lcXh|c•1ž1lcXh|X•1ž1lc‚h|X•1ž1lc‡h•1ž1
W%D cX
lXXh•1ž
|_h•[1ž1‡•1ž
|kXcˆˆ•ž1kXbˆˆ•ž1kX‚ˆˆ•ž
|`,|//)D,`N|‚ˆ1`N|cˆˆ
Máy xới tay:
|8_hh‹9KRc‚…{
|8_ƒˆ‹9KDD)lƒˆ
|8_cXˆ•ž‹9KDD)lcXh|X
|8_cXˆ‹9KDD)lcXh|X
|8_c‚h‹9KDD)lc‚h|X
Cụm máy phát điện từ 2 – 15 KVA
|NC68{X‹9KDD)_h|
|NC68{X‹9KRc‚…{
|NC68{d‹9KDD)lƒˆ|
|NC68{d‹9KDD)`,|//)D,`N|cˆˆ
|NC68{d‹9KRc‚…{|X
|NC68{b‹9KDD)lcˆh|
|NC68{h•ž‹9KDD)lcXh|XT$L9ZU
|NC68{cˆ…ˆ‹9KDD)lc‡h|
|NC68{ccˆˆ‹9KDD)kXbˆˆ|
|NC68{ccˆˆ‹9KDD)kXbˆˆ|T$L9ZU
|NC68{ccXˆ‹9KDD)kX‚ˆˆ|
|NC68{cchˆ‹9KDD)kX‚ˆˆ|
Cụm bơm nước từ 17 – 600m
3
/giờ
|K6)Y6chˆTchˆ6
d
-'U1XhˆTXhˆ6
d
-'U1‚ˆˆT‚ˆˆ6
d
-'U
|K6)Y6J6IX1d1b1h1‚1|Xs1|ds
|K6)Y6S%/`X1Wdˆ1`d1[cX|hˆ
Thiết bị phục vụ nuôi tôm công nghiệp
|K6B$_h
W%D cd
|9;>6<cX
|9;>/"@Ncc
Máy xay xát lúa gạo (từ 600 đến 1.200 kg/giờ)
|N<)EN[ƒˆˆ1N[cˆˆˆ
|„B,lƒˆˆ1lcˆˆˆ
|N<* (NNƒˆˆ1NNcˆˆˆ1N‚Xˆ
Máy phun thuốc MPT260
Máy gặt lúa rải hàng : MCL 120-T, MCL 120-P, MCL 150
Máy cày 4 bánh L2605
V. Áp dụng 5S trong quản lý sản xuất tại công ty máy
nông nghiệp miền Nam VIKYNO
1 Thực trạng của nhà máy nơi sản xuất của công ty VIKYNO hiện nay
8a„&6#&Z;6"%6)*69,/G&(
?Z%6$&5,#$^G%;6^/,/
A#,H>RK)*6.Z89<a560()*
| N#)/6#6($&)%„1 >/Ž'R33 #6 C1
^(156/')%/9
| Z"*1'169<K&9•,$~6
W%D cb
| N#)/6#6(:^(+%)j.*#)/6#62%
%.*/VC5)”)9%
| _/.0)ZE%>#)/.0)Z+?1$&;Y
)/1)/ ^GE$&+?”?)9R91,$(5H6$?6
| N&Y%jE.Z.Z!*K)*6.Z)*+
??*/
| N#A>)j*6#.*B,L$&O,7.*/.Z>?K)*6
.Z6*"*(5O;Y%/
3. Lập kế hoạch chỉ đạo áp dụng chương trình 5S
2cNS
2X[:/;%/3 <E
2d87')*6B.Z
2bD,T*)7U %+
2h**)*6D,1D/.*D/
2‚@##hD/$•
Bước 1 :NoŸ
| [:/;%/5j]%.*)%h
| [:/;%/%6A%6&HJZhL#&$#[:
/;%/%6$?JZh
| BE%i/h
| Ni#";<.3h
| @*//#";<.3ŒG'=,H.JZh
Bước 2:[¡@unN¢WN`no–£¤N¥¦N
| [:/;%/3 <K,H#;Ch,/•6
| [:/;%/>/67'."#6C3%K,H
h
| 36?KIBEh.*KI6a !(%#Z)*6.Z,%
*P;+!6;Y,#Z6,%/#(6^
| ,5$%" Z;#;3," %/I6# 5G1#;;1B
%.* >
| BE#K,H*//e.*/*e)*6.Z."h/67
'
Bước 3 :8qm§¨m[p8˜œm
W%D ch
| BE69*B.Z%%$):/;%/3 <#;C
h
| N%6a !&,%*"$.J^5;Y#(6^;C
,#P$.J
| N;+.0)Z.*CC)*6.Z
| 87',/&JZB.Z,/,769*
| @B.Z* %/I6>D,#;?)Z.*#.0C##
)*$&+
| 8e63BEB.Z%)+.*)*6)3C.0
Bước 4 :kmlm`@©o
| s##3S%)jG.0C$&„?
| D, %+)*69/9%67'!6.E ^G.0$&+
%69*)*6B.Z
| 87'0;,0.*;Y)/#.0C$&+„5)/
^
| G.0$&•+„(#,%/;>;Y3
Y.*(*9P%)•)/;?)Z*
| /9D,/*&,/69*3?;CBE%)+
,/6
Bước 5 :kmlm1kmnpkmnpp–
| kmlm8.E ^G.0C$&„?5?$Z6$&%
36G%T$&%)*" U
| kmnN>?K)*6.Z.*;K;#;4;R?;1)G.0C%//
Ž6H'H6$?6T'%)*" U
W%D c‚
| kmnJZ)3C.Z)*6.Z6e*!6/69e)*6.Z
=.*/>6#@9.367')&)&>?&.Z
VI. Kết quả đạt được sau khi áp dụng 5S:
N(69J%B,“,ZP%$&%,%$?/#;Ch.*/K
)*6.ZNe)*6.Z%Y.3=.*BE<1"$Z)*6
.ZL;YRL,L3%/*.*0)K,2YY.3(5
*H6G.0C+?P(>6?'%%/;,
"@I'16&,')*6.Z=7*Z)$?/7>6
:Z1Y%/+O,/&.Z1O;/,%"j
L628a$#1jE%67'J3.")hY%/1
&,7$i)0K>G"("(;;+/3699<
$^D61/>6#.*(K)*6.Z1I')*6">/
.Z>?H>%&};K1/"$Z;#,5&
.Z$/%
W%D cƒ
89<H>%$&JZK,Hh
W%D c…
W%D c‡
6Xˆcc1B/%%‚ˆˆŠIl3/%R$S
,3cd,Zo1X‚ª/6Xˆcˆ@Y)*66E
,L>R|$/%<,/<cˆ6A%
W%D Xˆ
Kết luận
)%/9)*A)0K >%67?9R:9g)*"$Z
A2J4 ,/,%,3,'Y%/)%/9
$&GO;/%Z;ZA>>R$/%6*•(;;+
0;/')%/91/9)J)%/91P()#9,L))*6
Y%/)%/9
Q%A#,H3E1(6OD6HJ,%+?#
&RZ;Z%6Z%J,*$&;>)*69."
A#)21A#36,71?(5R(% ^(H(5(;;+.*/.Z>
Z*K,HhO;)*6<"(
Q% *5)0*1O%g(55,“K."69,/G&C5
>Z|h_&G,3;KZ)j?1GH>J
?1$?A>/%G#H,JA%.")6*h6%)1O;,"
/#&RZ;Z%6
Tài liệu tham khảo
| ), Giáo trình quản lý chất lượng
!"#$
| %&'Tăng sức cạnh tranh nhờ công nghiệp phụ trợ
()*++,,,-$./.$ .01+23++$45 4 $4#$4.4 .43)4
)4#.46+#& 7)&8690
| :;<'=)/>?#.@AB-.#%
()*++,,,1$0$ .0+++$)4/454#.4@$4A&4-$.4#0A #& 7)
&8690
| C D8 'Loạt bài về KAIZEN thực hành của trung tâm năng suất
Nhật Bản – Phần 1 – Chương 6: KAIZEN thực hành
()*++,,,$1 . .01+E4 +A.$4-$41342$F34 4$4 $4#4$04$4
5$4$4-$4)$44 .442$F34 #& 7)&8690
