Tài liệu Bánh chiffon sôcôla ngon tuyệt cú mèo phong cách Nhật Bản nha ppt

Bánh chiffon sôcôla ngon
tuyệt cú mèo phong cách
Nhật Bản nha
Món này làm nhiều nhiều chút để dành ăn sáng các bạn ạ


Nguyên liệu cần có:
- 3 lòng đỏ trứng
- 20gr đường nâu
- 4 lòng trắng trứng
- 40 gr đường trắng
- 40gr nước
- 50 gr sô cô la
- 55gr bột
- 15gr bột ca cao
- 3gr bột nở
Dầu ăn
Cùng làm thui nào:

Bước 1:
Đầu tiên các ấy trộn hỗn hợp đường nâu với lòng đỏ
trứng, dầu ăn với nước rùi trộn thật đều.

Bước 2:
Các ấy đun sôcôla chảy ra và trộn đều bằng máy trộn.

Bước 3:
Trộn hỗn hợp lòng trắng trứng với đường trắng đánh
bông lên.

Bước 4:

Trộn hỗn hợp lòng đỏ trứng vào trong bột, ca cao, bột
nở trộn đều. Rùi các ấy trộn tất cả các hỗn hợp vừa trộn
vào nhau.

Bước 5:
Đổ tất cả hỗn hợp vào khuôn bánh chiffon rùi cho vào
lò nướng với nhiệt độ 170 - 180 độ C nướng trong
khoảng 35 phút.

Bước 6:
Sau khi nướng xong các nàng đổ bánh ra khỏi khuôn v
à
thưởng thức thui.
Thưởng thức chiếc bánh này với cốc sữa thì thật là tuyệt.

Các ấy cũng có thể đóng gói để tặng bạn nữa đấy.


Chúc các ấy ăn ngon miệng!