Tài liệu Cupcake hoa cẩm chướng đẹp mĩ mãn docx

Cupcake hoa cẩm
chướng đẹp mĩ mãn
Những chiếc bánh hoa cẩm chướng xinh xắn này cực kỳ phù hợp cho tiệc
sinh nhật cô nàng nào tiểu thư một tý, hoặc là những dịp đặc biệt trong gia
đình mình đấy các bạn ạ.


Nguyên liệu gồm có:
- 70g bơ
- 70g đường
- 1 hoặc 2 quả trứng gà
- 125g bột mì
- 3g bột nở
- Sữa tươi
- Nước sốt việt quất
- 120g kem whipping có đường, 50g kem tươi
- Hoa cẩm chướng bằng vải mềm (tìm những hàng hoa giả trên phố Hàng
Lược hoặc Hàm Long nhé)
Cùng làm nhé:

Bước 1:
Cho kem tươi vào bát cùng với bơ
và một ít đường, lòng đỏ trứng,
đánh bông lên.

Sau đó mình cho các loại bột vào
trộn cùng nè.

Để món này thêm phần hấp dẫn, ta
sẽ cho 2 thìa mứt việt quất vào nữa
nè. Cách làm mứt việt quất các

ấy xem ở đâynhé!

Bây giờ chỉ việc trộn thêm sữa tươi
(ít thôi), rắc vài hạt muối vào rồi
trộn thật nhuyễn lên cho tớ. Thế là
xong phần ruột bánh rồi đấy.

Bước 2:
Rót bánh vào khuôn rồi đem đi
nướng ở 180 độ C trong 25 phút là
có bánh măm rùi. ^^


Sau khi bánh chín, chúng mình phun whipping kem lên trên tạo thành hình
bông hoa 6 cánh trắng muốt như thế này.



Còn hoa giả rửa thật sạch, cắm lên trên trang trí bánh thêm xinh.

Nếu bạn nào khéo tay có thể tự tạo hoa cẩm chướng bằng bột nếp hấp chín,
giống như mình nặn tò he ý.

Bây giờ thì chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nào. :X



Bánh hoa xinh xắn và dễ thương thế này cơ mà, rất hợp sở thích măm đồ
teen của chúng mình đó!