Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.61 MB, 13 trang )
Làm bánh ngon đón
giáng sinh
Chưa lúc nào Sài Gòn đẹp và rực rỡ như lúc này. Không khí Giáng sinh
đang tràn ngập. Bạn có định làm một món gì đó thật đặc biệt vào ngày này
không? Có thể, bạn không biết về những món ăn cho ngày Giáng sinh vì
chúng không quen thuộc lắm với người Việt. Nhưng, Yes24 sẽ hướng dẫn
bạn làm những chiếc bánh ngộ nghĩnh cực đáng yêu và hết sức dễ dàng để
đón Giáng sinh nhé.
Đây là những chiếc bánh mô phỏng hình dạng cây thông, tuần lộc, người
tuyết hay bất cứ hình ảnh thú vị nào mà bạn có thể tưởng tượng ra. Bên cạnh
đó, chúng còn có hương vị hết sức thơm ngon nữa đấy!
Bột đa dụng (Flour), đường, muối, bột nổi (Baking Powder), kem
Shortening, trứng gà, Vanilla, sữa tươi, màu thực phẩm, chanh, đường bột là
tất cả những gì bạn cần để làm món quà đặc biệt này. Bên cạnh đó, hãy
chuẩn bị sẵn một số loại khuôn cắt hình cây thông, ông già Noel, quả
chuông… để tạo hình cho bánh nhé.
Đầu tiên, hãy cho 2/3 cup shortening và ¾ cup đường vào thố.
Dùng dụng cụ bào lớp vỏ chanh bên ngoài và cho vào cùng luôn nhé. Chanh
sẽ tạo mùi thơm đặc trưng cho bánh đấy.
Điều cần làm là cho vào máy đánh đều cùng với ½ thìa vanilla.
Kế đến là cho 2 quả trứng gà, 8 thìa cà phê sữa tươi và tiếp tục đánh cho
mịn.
Bây giờ, trong một chiếc khay khác, cho 4 cup bột đa dụng, 3 thìa cà phê bột
nổi và ¼ thìa cà phê muối vào, trộn đều.