DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG NƯỚC HOA THIẾT KẾ ADALIE

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
=====000=====

QUẢN TRỊ DỰ ÁN
DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG NƯỚC HOA THIẾT
KẾ ADALIE


Hà Nội – 3/2022


MỤC LỤC


CHƯƠNG I. TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ
1. Ý tưởng kinh doanh của dự án
Trong thời đại hiện nay, nhu cầu về sản phẩm phục vụ đời sống cá nhân ngày càng
tăng; không chỉ là những sản phẩm an tồn, chất lượng mà sản phẩm đó cịn phải chứa
đựng một dấu ấn cá nhân riêng biệt. Song song với nhu cầu mua sắm và làm đẹp của
mọi người là sự xuất hiện và phát triển nhanh chóng của các thương hiệu với nhiều sản
phẩm độc đáo. Bên cạnh việc chăm chút về ngoại hình thì mùi hương trên cơ thể được
mọi người hết sức quan tâm. Đó như 1 điểm ấn tượng gây thu hút mọi người ngay từ
những lần gặp đầu tiên. Điều đó thể hiện bạn là một người biết cách quan tâm đến bản
thân.
Mùi hương nhẹ nhàng trên cơ thể như sợi dây gắn kết cuộc trị chuyện trở nên lơi
cuốn, hấp dẫn hơn. Khơng những vậy mùi hương đó có thể để lại một dấu ấn khó phai
với người đối diện. Thật tuyệt vời nếu như một người hỏi bạn đang dùng nước hoa gì.
Hay trong cuộc hẹn hò đầu tiên bạn dành tặng cho người partner lọ nước hoa do chính
tay bạn làm và sẽ hạnh phúc biết bao khi cô ấy dùng lọ nước hoa đó cho lần gặp tiếp
theo.

Chính vì vậy, chúng tôi muốn cung cấp đến khách hàng một loại sản phẩm nước hoa
vơ cùng đặc biệt, đó là loại nước hoa chính hãng tự pha chế - nơi mà mọi khách hàng có
thể tự tạo cho riêng mình một loại nước hoa với mùi hương riêng biệt. Chúng tôi tin
rằng với hình thức kinh doanh độc đáo này có thể thỏa mãn nhu cầu của khách hàng,
tạo ra sự hài lịng tốt nhất về những gì khách hàng tự mình trải nghiệm, nơi mà họ có
thể khẳng định dấu ấn cá nhân trong từng sản phẩm.
2. Mô tả doanh nghiệp
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Adalie
Sản phẩm/dịch vụ: Nước hoa tự pha chế
Slogan: Hương thơm của riêng bạn
4


Ý nghĩa thương hiệu: Adalie trong tiếng Pháp là đại diện cho vẻ đẹp quý tộc, giàu
sang, phú quý. Tên thương hiệu muốn truyền tải thông điệp: mỗi người là một cá
thể riêng biệt, và cá thể đó sẽ tỏa sáng một cách quý tộc nhất. Vì vậy bản thân bạn
xứng đáng được đối xử thật tốt, sở hữu mùi hương riêng biệt trên người có thể làm
bạn cảm nhận được giá trị của bản thân, làm bạn yêu thương trân trọng bản thân,
đó chính là mong muốn và hạnh phúc của chúng tơi.
Logo:
3. Lựa chọn địa điểm kinh doanh
•
•
•
•

Địa chỉ: Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội.
Diện tích: 60m2 x 3 tầng.
Mặt tiền: 4m. Mặt tiền thoáng, vỉa hè rộng, đường dễ vào, không quá ngõ ngách.
Giá thuê: 75 triệu/tháng.

4. Vision (Tầm nhìn), Mission (Sứ mệnh), Core values (Giá trị cốt lõi)
● Vision (Tầm nhìn)

Trong khi tiêu chuẩn về cái đẹp ngày càng cao hơn trong xã hội, cần nhận thấy rằng
sự tự tin, vẻ đẹp của một người phải do chính bản thân họ cơng nhận trước tiên là
điều quan trọng nhất. Adalie được thành lập thành lập với tầm nhìn trở thành một
mơ hình được khách hàng tin tưởng và gửi gắm, trao cho Adalie cơ hội giúp họ trở
nên đẹp hơn, tự tin hơn và cùng Adalie giúp họ tạo nên mùi hương độc đáo của riêng
mình.
● Mission (Sứ mệnh)

Mùi hương hoàn hảo là ngay khi bạn vừa thưởng thức chúng, bạn liền cảm thấy
chúng sinh ra là dành cho mình, hoặc đơn giản mùi hương ấy làm bạn cảm thấy dễ
chịu, thoải mái để tận hưởng cuộc sống của riêng bản thân mình.
Sứ mệnh của Adalie xuất phát từ nhu cầu tìm ra giải pháp về lựa chọn mùi hương
riêng biệt, độc đáo nhất và phù hợp nhất đối với bạn. Hiện nay, xu hướng quan tâm
đến nước hoa là niềm vui cũng như sự trân trọng mà những người trẻ tuổi dành cho
chính mình. Tuy nhiên, trên thị trường, mặc dù lượng cung về nước hoa khơng ít,
những thương hiệu, những cửa hàng Perfume, Body Mist,...có thể tìm thấy ở khắp
5


nơi như trung tâm mua sắm, quanh các khu phố hay ở trên các sàn thương mại điện
tử. Thế nhưng, những sản phẩm ấy đa phần vẫn là những sản phẩm được sản xuất
sẵn, mang những mùi hương đặc thù, có sẵn hoặc sản xuất hàng loạt. Với những ai
muốn khám phá và tạo nên sự độc đáo, muốn sở hữu riêng mùi hương mang đậm
dấu ấn cá nhân thì việc lựa chọn được một loại nước hoa thực sự phù hợp cho bản
thân là một điều không hề dễ dàng. Khi đó, chúng tơi - Adalie quyết tâm sẽ mang lại
giải pháp tốt nhất, chính là khi khách hàng vừa có thể lựa chọn một mẫu nước hoa

ưng ý, rồi tùy chỉnh sao cho sản phẩm cuối cùng có được sự hài lòng tuyệt đối.
Adalie sở hữu đội ngũ nhân viên lành nghề, nhiệt huyết, năng động và sáng tạo kết
hợp với hệ thống quản lý, chăm sóc khách hàng được đầu tư ngay từ lúc xuất phát, sẽ
mang đến những điều kỳ diệu, những công thức pha chế đáp ứng tuyệt đối nhu cầu
của các bạn, và hãy tự mình tạo nên mùi hương của riêng mình theo cách bạn muốn!
● Core values (Giá trị cốt lõi): CÁ NHÂN HÓA SẢN PHẨM
● Hoạt động kinh doanh

Kinh doanh mặt hàng nước hoa thiết kế, khách đặt hàng tại cửa hàng và trải
nghiệm tự pha chế nước hoa ngay tại quầy pha chế. Đây là chính là những mặt hàng
cốt lõi của Adalie, chúng có đặc tính riêng biệt, khơng nhàm chán và không trùng lặp
so với các loại nước hoa truyền thống.
Đối với việc kinh doanh này, doanh nghiệp sẽ có những Base mùi thuộc, những
collection đón đầu xu hướng được khách hàng ưa chuộng, được thiết kế bởi chính họ
dựa trên sự sáng tạo riêng của mỗi cá nhân.
● Hoạt động bổ sung

Bên cạnh việc khách hàng tự thiết kế nước hoa và mua sản phẩm đó như thường
lệ, doanh nghiệp cũng đầu tư vào hoạt động pha chế những base có sẵn và được đặt
theo nhu cầu của khách hàng.
Hiện nay, do diễn biến của dịch bệnh Covid 19, việc mua hàng online trở nên phổ
biến và gần như là xu hướng chính. Tuy nhiên, việc order cũng chứa nhiều rủi ro, đa
phần là về chất lượng sản phẩm hoặc mùi hương chưa phù hợp. Doanh nghiệp sẽ
cung cấp dịch vụ pha chế nước hoa theo yêu cầu của khách hàng mong muốn dựa
trên những base mùi cơ bản, tùy chỉnh theo sở thích của từng cá nhân. Việc này đảm
6


bảo họ sẽ sở hữu loại nước hoa họ mong muốn một cách vừa độc đáo nhất và hài
lòng nhất. Qua đó mang lại uy tín cho doanh nghiệp, mở rộng danh tiếng qua truyền

thông, truyền miệng hoặc những đánh giá tốt cũng như hành vi mua trung thành của
khách hàng.
● Quà tặng khách hàng

Tùy theo giá trị hóa đơn mà doanh nghiệp linh hoạt có chương trình tặng khách các
sản phẩm như: sample nước hoa, giấy thơm hương nước hoa...để phần nào hỗ trợ
được khách hàng tận hưởng được sản phẩm một cách tốt nhất.
Khi mua hàng lần đầu tiên, khách hàng sẽ được tặng một cuốn Mini album về cách
mix nước hoa theo chủ đề, theo xu hướng và đặc biệt theo những đặc điểm của cơ
bản của cơ thể, từ đó tìm được điều phù hợp với bản thân và biết yêu cơ thể mình,
yêu bản thân mình hơn. Để tăng cao sự hài lịng của khách hàng, doanh nghiệp cần
phải có quan điểm: tư vấn, hướng dẫn, giúp khách mua hàng chứ khơng phải chỉ để
mình bán hàng. Khi nhận được quà tặng họ sẽ cảm thấy mình được phục vụ chu đáo
và được giúp đỡ nhiệt tình. Đây là sản phẩm vơ cùng có ích với khách hàng, là một
cuốn tạp chí nhỏ gọn, tiện lợi, dễ hiểu và dễ áp dụng.
5. Phạm vi dự án
•
•
•

Nguồn vốn: 500.000.000
Thời gian hồn thành dự án: 358 ngày
Thời gian triển khai: 04/4/2022

6. Kết quả đầu ra
•
-

Sản phẩm chính: Nước hoa tự pha chế & nước hoa có sẵn.
Bộ sưu tập nước hoa có sẵn: Bridgette với 4 mùi hương chính:

7


-

Các base mùi hương chính:

Mùi hương

Thành phần

Đặc điểm

Spices

Mùi hương này khá quen thuộc

Tính chất đặc trưng của gia vị là

trong thế giới nước hoa do có

nồng nàn và tỏa hương trong một

sự góp mặt của nhiều thành

khoảng thời gian, do vậy đây là

phần gia vị trong nhà bếp như:

yếu tố góp phần tạo nên hiệu ứng

quế, gừng, đinh hương, bạch

tốt cho mùi hương nước hoa gia

đậu khấu, tiêu và những loại

vị. Hương gia vị thường có những

khác.

nốt cay nồng có phần hơi gắt, rất
quyến rũ và lôi cuốn.

Woody

Sự kết hợp giữa hương gỗ và
8

Đây là mùi hương mạnh mẽ và lôi


rêu là đặc trưng chính của mùi

cuốn nổi bật trong thế giới nước

hương này, cụ thể là mùi của gỗ

hoa, làm tốt lên sự sang trọng,

đàn hương. Trong đó, nổi bật

tinh tế.

hơn hẳn là những thành phần
như: cây sồi, họ cam quýt, cây
hoắc hương, hương vỏ cam
cũng như mùi ẩm ướt từ đất đã
góp phần tạo nên loại nước hoa
ấm áp, nồng nàn này.
Fruity

Đây là sự pha trộn giữa chút

Những buổi hẹn hò thường ngày

hương cay nồng và hương trái

hoặc buổi tiệc ngồi trời nhẹ

cây mới mẻ, trong đó có sự kết

nhàng sẽ là cơ hội tốt để bạn sử

hợp của táo, việt quất, xoài,

dụng mùi nước hoa hương trái

đào cùng nhiều loại hoa quả

cây ngọt dịu.

khác.
Chypre

Floral

Dựa trên sự tương phản của

Nước hoa nhóm này mang nét

hương cam và mùi hăng của đất

quyến rũ và tươi mát lý tưởng để

từ rêu mọc trên cây sồi. Đặc

sử dụng khi đi làm việc bởi tính

biệt, mùi hương tổng thể cịn

lưu hương lâu, đậm đà, ấm áp

được kết hợp từ các mùi của

như mùi khí hậu của đảo Síp ở

gỗ, rêu (mossy) và hoa.

Địa Trung Hải.

Được lấy cảm hứng từ những

Hương cây cỏ mang thiên hướng

loài hoa mang vẻ ngọt ngào

lãng mạn và dịu dàng. Đây là mùi

như hoa hồng, hoa lài, hoa

hương nước hoa nhẹ nhàng trong

cam, hoa dành dành (bạch

tự nhiên, là sự lựa chọn hoàn hảo

thiên hương), hoa cẩm chướng.

cho những ai đam mê phong cách
nữ tính, sâu lắng.

Oriental

Đây là sự pha trộn giữa hương
9

Mùi hương nước hoa này có

Oceanic

xạ và hương gỗ nồng ấm. Thành

hương thơm đậm nhất, mang đặc

phần chính bao gồm: hổ phách,

trưng ấm áp, có phần hơi gắt và

hoắc hương, xạ hương cùng

chút gì đó bí ẩn như chính

những nốt hương nhu gợi cảm.

phương Đơng.

Lớp hương giữa phảng phất

Mùi

hương thơm nhẹ nhàng từ hoa

nhất,bao gồm nhiều nốt hương

hồng, linh lan và hoa nhài.

gợi nhớ đến mùi gió trời của vùng

Hương cuối kết hợp ăn ý với

núi hoặc những giọt nước trong

hương gỗ tuyết tùng, tạo nên

vắt, dịu mát của đại dương mênh

mùi hương êm ái, lãng mạn,

mông.

hương

nước

hoa

mới

đầy nhịp điệu của biển cả..
Từ các base mùi hương cơ bản trên, khách hàng sẽ tự pha chế loại nước hoa của
riêng mình dựa trên quy trình hướng dẫn, giám sát và chăm sóc khách hàng của cửa
hàng. Hơn nữa, Adalie đã nghiên cứu và sáng tạo ra bảng các công thức thiết kế nước
hoa độc quyền, tạo nên đặc trưng riêng của cửa hàng và quan trọng hơn cả - đó là
đem lại những giá trị tốt nhất, phù hợp nhất và độc đáo nhất đến khách hàng.
-

Dịch vụ

Pha chế nước hoa theo yêu cầu của khách hàng, hướng dẫn cách tự pha chế ra mùi
hương độc đáo của riêng mình.
● Giá cả các sản phẩm

a, Đối với nước hoa cửa hàng pha chế sẵn:
- Mức giá từ khoảng 250.000 - 500.000 cho một sản phẩm Size 10 - 20ml và tùy Base

mùi hương, phù hợp với khách hàng phân khúc tầm trung.
- Mức giá 500.000 - 1.500.000 dành cho sản phẩm một sản phẩm Size 20ml- 100ml

và tùy Base mùi hương cấp phù hợp khách hàng phân khúc tầm cao hơn, thu nhập
cao.
b, Đối với nước hoa khách hàng tự pha chế
- Thu thêm phụ phí:

10


+ Đặt cọc: 200.000 cửa hàng sẽ hồn lại phí khi thanh tốn nếu trong suốt q trình

pha chế khơng xảy ra điều ngồi ý muốn (hỏng hóc ngun liệu, dụng cụ,...)
+ Phí hướng dẫn: 100.000
+ Phí giám sát (đảm bảo an tồn cho khách hàng): 20.000
+ Phí khắc tên của khách hàng tại bao bì sản phẩm (nếu có nhu cầu): 30.000

c. Hình thức khuyến mại
- Hóa đơn > 1.000.000 tặng kèm 1 sample nước hoa 5ml.
- Hóa đơn > 1.500.000 tặng kèm 1 sample nước hoa 5ml + 1 gói giấy thơm.
- Hóa đơn > 2.000.000 tặng kèm 1 sample nước hoa 5ml + voucher giảm giá 10%.

d. Thời gian triển khai
04/04/2022: Thiết lập kế hoạch tổng quan
10/06/2022: Lập kế hoạch nhân sự
29/08/2022: Nghiên cứu công thức và Thiết lập địa điểm
27/09/2022: Nhập hàng
26/10/2022: Lập kế hoạch marketing
01/02/2023: Thực hiện bán hàng
19/07/2023: Tổng kết dự án

11


CHƯƠNG II. PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG ĐẦU TƯ
1. Mơi trường vĩ mô
1.1. Kinh tế
● Tốc độ tăng trưởng kinh tế

Do hội nhập kinh tế sâu rộng, kinh tế- xã hội của Việt Nam cũng chịu ảnh hưởng
nặng nề bởi đại dịch Covid-19 trong năm 2021. Khi dịch bệnh bùng phát với các chỉ thị
phong tỏa, giãn cách, nhu cầu giải trí mua sắm tại các trung tâm thương mại phải tạm
ngưng lại.
Nền kinh tế Việt Nam đang phục hồi tốt từ khi thay đổi Chiến lược phòng chống
dịch từ Zero - Covid sang thích ứng linh hoạt, an tồn với Covid (Nghị quyết 128). Các
chỉ số kinh tế vĩ mô quý 4/2021 đều tốt lên, giúp GDP quý 4 tăng trưởng 5,22% so với
cùng kỳ năm trước, giúp GDP cả năm tăng trưởng 2,58%. Và trong tương lai 2022, khi
xã hội bước sang giai đoạn bình thường mới, mở cửa quốc tế, nới lỏng giới hạn bán lẻ
và giải trí sau 21H, thì kinh tế Việt Nam có thể đạt mức tăng trưởng 6,5-7% trong năm
2022 (theo lời TS. Cấn Văn Lực - thành viên Hội đồng Tư vấn Chính sách Tài chính-Tiền
tệ Quốc gia).
Chính vì vậy, , khi nền kinh tế dần hồi phục, sự tăng trưởng kinh tế dương đã tạo

điều kiện thuận lợi cho sự gia tăng mạnh mẽ đối với nhu cầu mua sắm của người tiêu
dùng, đặc biệt đối với mặt hàng nước hoa.
● Lãi suất

Bước sang năm 2022, lãi suất huy động của nhiều ngân hàng đã có sự điều chỉnh.
Báo cáo vĩ mơ và dự báo thị trường năm 2022 của Công ty chứng khoán Bảo Việt cho
rằng áp lực lạm phát khi giá nhiều loại nguyên vật liệu đang có xu hướng tăng mạnh
đầu năm cùng triển vọng mở cửa lại toàn bộ nền kinh tế có thể sẽ khiến Ngân hàng
Nhà nước phải tăng lãi suất huy động. Tuy nhiên, Ngân hàng Nhà nước nhiều khả
năng sẽ tăng lãi suất huy động ở mức mềm mỏng hơn để vẫn có thể hỗ trợ cho sự hồi
phục của nền kinh tế, trước những rủi ro tiềm ẩn từ đại dịch COVID-19.
12


Ưu ái này sẽ giúp cho các doanh nghiệp có cơ hội vay vốn để bù đắp vào chi phí
trong mùa dịch mà cịn giúp cho họ có 1 khoản đầu tư mới để phát triển những hạng
mục mới phù hợp với tình hình dịch bình thường mới hơn khi mà vốn quay vịng của
doanh nghiệp đang gặp nhiều khó khăn.
● Lạm phát

Với năm 2022, dự báo lạm phát sẽ tăng khá nhanh (từ mức bình quân 1,84% năm
2021 lên mức khoảng 3,5-3,8%), gần gấp đôi so với năm 2021. Đây vẫn là mức lạm
phát thấp hơn so với mục tiêu khoảng 4% và có một số yếu tố hỗ trợ kiềm chế lạm
phát như nguồn cung hàng hóa dồi dào ngày càng được quan tâm và làm tốt hơn.
Điều này phản ánh biến động giá chủ yếu do giá lương thực, thực phẩm, giá xăng
dầu và giá dịch vụ giáo dục tăng. Chính vì vậy, việc tăng giá này gây ra những khó khăn
cho doanh nghiệp khi những sản phẩm/ dịch vụ bị tăng giá dẫn đến tổng chi phí của
doanh nghiệp tăng.
1.2. Chính trị - Pháp luật
● Sự ổn định chính trị của Việt Nam:

Giáo sư Chuan Pet Kaew thuộc Đại học Suratthani Rajabhat (Thái Lan) đã từng
nhận xét: “Sự ổn định chính trị đã trở thành ưu điểm xuyên suốt quá trình phát triển
của Việt Nam, ưu điểm mà khơng phải quốc gia nào cũng có được.”. Nền chính trị ổn
định tạo cho Việt Nam có được một nền hịa bình và thịnh vượng. Nền chính trị của
Việt Nam luôn ổn định, đây là một bảo đảm cho sự gắn kết để thực hiện chính sách
kinh tế nhất quán, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững của một
doanh nghiệp.
● Hệ thống luật pháp tại Việt Nam:

Mơ hình dự án này về cơ bản sẽ được quản lý nghiêm ngặt hơn về thuế. Bộ Tài
chính đã đưa ra những kiến nghị nhằm tránh việc thất thoát thuế, gây tổn hại đến
ngân sách nhà nước. Hệ thống pháp luật đối với ngành hàng thiết kế khơng có gì q
khắt khe, trái lại đây cịn thuộc top nhóm ngành ưu tiên phát triển. Vì vậy cần nắm
bắt thời cơ này để phát triển và gia tăng giá trị thương hiệu nhằm có một vị thế nhất
định trong mặt hàng nước hoa tại Việt Nam.
13


1.3. Văn hóa - Xã hội
● Dân số

Theo Liên Hợp Quốc, Dân số hiện tại của Việt Nam là 98.73 triệu người.
● Trạng thái “bình thường mới”

Vào cuối quý 1/2022, dịch bệnh về cơ bản đã được kiểm soát trên địa bàn các
thành phố lớn. Nhà nước đã dỡ bỏ dần các lệnh cấm, thay vào đó là các cửa hàng,
trung tâm được mở cửa chào đón bình thường.
Kinh tế phát triển, đời sống xã hội được nâng cao, thu nhập của người dân được
cải thiện đáng kể. Do vậy nhu cầu về các mặt hàng khơng thiết yếu thí dụ như nước

hoa cũng có sự gia tăng về nhu cầu nhằm đáp ứng nhu cầu giải trí của người mua.
● Xu hướng “sính nội” của người Việt

Người tiêu dùng đang thay đổi thói quen sử dụng hàng nhập khẩu bằng việc sử
dụng hàng nội địa, chất lượng cao, hàng Việt Nam xuất khẩu để góp phần vào mục
tiêu chung của cả đất nước: “Người Việt dùng hàng Việt”.
1.4. Công nghệ
Thời kỳ 4.0 giúp mọi thử đều trở nên dễ dàng. Nhờ vào sự phát triển năng động
của các nhà bán lẻ trực tuyến và sự cải thiện trong nhận thức của người tiêu dùng mà
người ta đã sẵn sàng chi tiêu nhiều hơn vào các sản phẩm có thương hiệu và giá
thành hợp lý.
Hệ thống mua hàng trực tuyến, các trang giao dịch như Amazon, Taobao, hay hệ
thống cửa hàng trực tuyến của các hãng thời trang xuất hiện vơ số trên điện thoại,
máy tính. Người mua có thể dễ dàng lựa chọn thanh toán và nhận kiểm tra hàng
trong thời gian ngắn nhất. Sự tiện lợi này đã giúp ngày thời trang tạo ra sự phát triển
vượt bậc, trở thành ngày hàng có sức hút mạnh mẽ nhất hiện nay, người người bn
bán, nhà nhà mua dùng.
Đây có thể coi là một lợi thế của công cụ bán hàng trực tuyến và marketing online
của doanh nghiệp nếu có thể chớp lấy cơ hội khi các trang MXH cũng như các ứng
dụng thương mại điện tử đang bùng nổ mạnh mẽ như hiện nay.
14


Chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào được đảm bảo với một dây chuyền sản xuất
hiện đại. Với từng giai đoạn sản xuất đều có những bộ phận, cơng nghệ chuyên dụng
như chưng cất, chiết xuất tinh dầu,...
2. Nghiên cứu thị trường
2.1 Phân tích tổng quan thị trường
2.1.1 Phân tích mơi trường ngành theo mơ hình Porter
a. Áp lực từ nhà cung cấp

- Nguồn cung cấp base nước hoa phải chính hãng
- Các dụng cụ pha chế: dụng cụ chưng cất, ống đong thủy tinh các size, ống hút thủy

tinh, phễu thủy tinh, gang tay,... phải đạt chuẩn, độ chính xác, vệ sinh cao.
- Bao bì: các chai, lọ được thiết kế sẵn và thiết kế theo yêu cầu của khách hàng, túi

đựng mang thương hiệu của Adalie.
b. Áp lực từ khách hàng

Thị trường mục tiêu của các hãng nước hoa cao cấp chủ yếu bao gồm những tín đồ
thời trang và tầng lớp thượng lưu. Đối tượng mục tiêu hiện tại của Adalie đã được
mở rộng bao gồm cả phụ nữ trung lưu và thượng lưu, những người chưa có khả năng
mua thương hiệu cao cấp.
Bên cạnh việc chăm chút về ngoại hình thì mùi hương trên cơ thể được mọi người
hết sức quan tâm. Đó như một điểm ấn tượng gây thu hút mọi người ngay từ những
lần gặp đầu tiên và chính điều ấy thể hiện bạn là một người biết cách quan tâm và yêu
thương bản thân.
Vì vậy, đối tượng khách hàng tiềm năng hướng tới là những người có sở thích, mối
quan tâm lớn đến ngoại hình (người làm văn phịng, người làm trong lĩnh vực nghệ
thuật,...) Họ là những người có mức sống trung bình cao, thích sự khác biệt và muốn
tạo dấu ấn riêng.
c. Áp lực từ sản phẩm thay thế
15


Trong thị trường sản phẩm về mùi hương hiện nay ở phân khúc giá 1 triệu 500
nghìn trở lại, người tiêu dùng có thể sở hữu trong mình 2 dịng sản phẩm phổ biến: 1
là sản phẩm tạo mùi cho cơ thể - xịt thơm toàn thân Body mist đến từ thương hiệu
quen thuộc như Victoria’s Secret và Bath & Body Works ; và 2 là nước hoa cao cấp có
thương hiệu phiên bản minisize như Gucci, Dior, …

Điểm mạnh

Điểm yếu

Sản phẩm

- Giá thành sản phẩm phải

- Loãng hơn nước hoa truyền

Body Mist

chăng so với dung tích lớn

thống vì có nồng độ tinh dầu

(200-300 nghìn cho 250ml)

thấp hơn.

- Độ đa dạng về mùi hương
(phù hợp với nhu cầu ban

- Độ lưu hương trong 2-3
tiếng.

ngày ban đêm, nam nữ, mùa
lạnh mùa nóng).
- Một vài sản phẩm có khả

năng cấp ẩm.
Sản

phẩm

- Sản phẩm đến từ các

nước

hoa

thương hiệu lớn, công thức

thương

hiệu

mùi hương được nghiên cứu

lớn phiên bản

lâu năm.

Minisize

- Độ bám mùi cao.

- Dung tích sản phẩm ít (45ml).
- Cần am hiểu nước hoa để
chọn được mùi hương ưng ý.

- Thiết kế sản phẩm nhỏ gọn,
tiện lợi dễ mang đi; sang
trọng.

d. Áp lực từ đối thủ cùng ngành

Đây là một thị trường tiềm năng với nhu cầu sử dụng nên áp lực từ các đối thủ
cạnh tranh trong nước là vô cùng lớn.
16


- Công ty Cổ phần sản xuất thương mại OHI với OHI Perfume

Thương hiệu OHI PERFUME là thương hiệu nước hoa cao cấp được sáng lập tại
Việt Nam. Đây là sản phẩm được sản xuất tại Việt dành riêng cho người Việt với giá
thành vô cùng phải chăng và chất lượng được cấp phép lưu hành bởi Bộ Y tế.
Là một sản phẩm mang trí tuệ Việt, cho đến nay, OHI PERFUME đã và đang khẳng
định được vị thế của mình trên thị trường cả nước, trở thành niềm tự hào với bạn bè
lân cận. OHI Perfume đã có mặt tại các trung tâm thương mại lớn, chú trọng vào
marketing tại điểm bán.
- Công ty cổ phần Charme Perfume

Charme được sản xuất tại Việt Nam theo cơng thức hồn tồn được chuyển giao
từ Châu Âu với công nghệ điều chế, chiết xuất và chưng cất hiện đại. Nhà máy sản
xuất đạt chuẩn ISO và GMP. Tất cả nguyên liệu của Charme đều được nhập khẩu chính
ngạch từ Châu Âu với C/O -xuất xứ rõ ràng. Charme đẩy mạnh đa dạng các dòng sản
phẩm với nước hoa trẻ em và tinh dầu thiên nhiên.
- Morra Việt Nam với Design Perfume

Đây là dịng nước hoa chính hãng tự pha chế được sản xuất tại Việt Nam nhưng
mùi hương đậm chất Pháp. Khách hàng có trải nghiệm pha chế nước hoa thú vị và
riêng biệt tại showroom Morra và đã tạo dựng được vị thế nhất định trong thị trường
nước hoa tự pha chế tại Việt Nam.
e. Áp lực từ các rào cản khi gia nhập ngành
- Chi phí gia nhập ngành: Tùy vào quy mơ mà chi phí này sẽ có thay đổi khác nhau.

Chi phí đầu vào lớn do nước hoa và các nguyên liệu, dụng cụ cần được kiểm duyệt
rõ ràng về chất lượng, cần xin giấy phép từ các bên chuyên môn
- Nhu cầu khách hàng: Nhu cầu khách hàng lớn do nhu cầu làm đẹp là luôn cần thiết

và yêu cầu cao trong tương lai. Yêu cầu của người dùng ngày một cao về mùi
hương, độ bám mùi, tính riêng biệt, thiết kế sản phẩm.
2.1.2. Phân tích mơ hình SWOT
17


•

Strength (Điểm mạnh)

- Sản phẩm chất lượng với tầng hương rõ ràng, không nặng mùi, không bay mùi khi

cuối chai, cam kết lưu hương trên 4 tiếng.
- Networking có nhiều người làm trong ngành (beauty) để học hỏi/hợp tác.
- Giá cả phù hợp với người Việt là định hướng phát triển của Adalie.
- Có quan hệ và làm việc với các nhóm NET youtube, Facebook, Insta, Tiktok KOLs,

và các Fanpage/Group lớn.
•

Weakness (Điểm yếu)

- Thiếu kinh nghiệm quản lý và kinh doanh dịch vụ tại 1 cửa hàng offline trong ngành

Beauty.
- Hàng Việt Nam nên nhiều người chưa biết đến và tin dùng, Khơng có q nhiều lợi

thế về mặt sản phẩm, R&D.
- Bị so sánh với các thương hiệu nước ngoài.
- Các nhà cung cấp ở Việt Nam chưa đủ khả năng cung cấp nguyên vật liệu để đáp

ứng nhu cầu sản xuất hàng cao cấp (phải nhập base từ Pháp).
- Sản phẩm chưa có chỗ đứng trong các trung tâm mua sắm lớn.
- Chưa có đủ thơng tin về insight, hành vi của khách hàng tiềm năng.
- Sản phẩm chưa giữ được mùi hương lâu như thương hiệu lớn.
- Dễ có sản phẩm đạo nhái.
•

Opportunities (Cơ hội)

- Việt Nam là thị trường nước hoa tiềm năng
+ Người tiêu thụ tầng lớp trung lưu - trí thức gia tăng liên tục.
+ Đối với sản phẩm thay thế (Nước hoa bình thường Perfume) thì chưa có market

leader.
+ Thị trường nước hoa có q nhiều variants, khách hàng ln có nhu cầu tìm kiếm

thêm mùi hương mới. Gần như khơng thể có 1 cửa hàng bán tất cả các loại mùi
hương được cả, khách hàng có tồn tại câu hỏi: “Có loại nước hoa nào phù hợp với

mình hơn nhưng mình chưa biết đến khơng?
+ Xu hướng cá nhân hố, DIY sẽ trở dần nên phổ biến hơn trong tương lai.
- Cơ hội phát triển
18


+ Sản phẩm đậm chất văn hoá và thương hiệu Việt Nam.
+ Có tiềm năng phát triển ở phân khúc quà biếu tặng, quà lưu niệm tại thị trường

trong và ngoài nước.
+ Đặc thù sản phẩm, nên nếu khách hàng hài lịng sẽ rất dễ trở thành khách hàng

trung thành.
•

Threats (Thách thức)

- Đối thủ cạnh tranh trực tiếp là những thương hiệu quốc tế. Khách hàng có nhiều

sản phẩm thay thế (Nước hoa bình thường), switch cost của khách hàng là = 0.
- Chi phí để có khách hàng mới (New customer acquisition cost) chắc chắn sẽ cao
- Cần tạo ra sự tín nhiệm để khẳng định thương hiệu.
- thị trường trong nước khó kiểm sốt và bị thiệt hại do nhiều hàng nhái, hàng giả

nhãn hiệu, hàng xách tay và hàng bn lậu. Vì thế, thị trường Việt Nam nhạy cảm
với giá cả và là rào cản tiềm ẩn cho những đối thủ cạnh tranh khác.
- Mở rộng thị trường tiêu thụ, mang nước hoa Adalie ra tầm thế giới.
- Xây dựng kênh phân phối đa dạng để tiếp cận khách hàng tốt hơn.
•

Chiến lược cơ bản
SO
-

-

-

ST

Khẳng định tiềm năng trong ngành

-

Dự toán nguyên liệu, hàng tồn kho

bằng các sản phẩm do khách hàng

và nhu cầu thị trường để nhập và

trải nghiệm sáng tạo.

cung cấp lượng sản phẩm hợp

Đẩy mạnh các điểm mới lạ để tiếp

lý.Đẩy mạnh truyền thông dịch vụ

cận sản phẩm đến khách hàng mới.

online trên các nền tảng MXH.

Đẩy mạnh hoạt động Marketing trên

-

nền tảng Tiktok.

Nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch
vụ chăm sóc khách hàng để nổi bật
hơn các đối thủ cạnh tranh.

OW
-

WT

Giới thiệu mình là doanh nghiệp sản
xuất

và

cung

cấp

nến

vịng
19

-

Khơng chỉ cung cấp sản phẩm chất
lượng mà cịn có cách phục vụ tốt.


handmade uy tín bằng cách cung
cấp nhiều lựa chọn cho khách hàng
với nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác
nhau.
-

-

Học hỏi kinh nghiệm từ đối thủ cạnh
tranh.

-

Chú trọng đến quá trình xây dựng
thương hiệu.

Tăng giá trị sản phẩm bằng cách
đóng gói bao bì đẹp mắt, có thiệp
cảm ơn, món q nhỏ đi kèm, dịch
vụ chăm sóc khách hàng nhiệt tình,
tận tâm.

2.2. Phân đoạn thị trường và xác định thị trường mục tiêu

2.2.1. Phân khúc thị trường

Địa lý

-

Trực tiếp: Khách hàng đang sinh sống, học tập và làm việc tại

-

Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
Gián tiếp: Khách hàng trên cả nước có yêu thích và muốn trải
nghiệm nước hoa.

Tâm lý

-

Tầng lớp xã hội:

● Khách hàng có khả năng chi trả khơng cao đến mức trung bình

cho các sản phẩm mỹ phẩm chất lượng, uy tín với nguồn gốc
xuất xử từ Việt Nam.
-

Lối sống, nhân cách:

● Khách hàng quan tâm và đề cao xu hướng sử dụng các sản

phẩm. nước hoa được chế tạo riêng.
● Khách hàng có xu hướng u thích mùi hương.
● Khách hàng quan tâm đến chất liệu sản phẩm và xuất xứ thương

hiệu.
20


● Khách hàng tìm kiếm một thương hiệu với sự khác biệt.

Nhân
khẩu học

-

Độ tuổi: 16 - 30 tuổi
Thu nhập: thấp - trung bình ( mức chi trả cho nước hoa mỗi

-

tháng từ 1 triệu VNĐ).
Giới tính: cả nam và nữ.
Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, người
lao động.

Hành vi
tiêu

-

Lý do sử dụng: nhu cầu về sử dụng mùi hương.
Lợi ích tìm kiếm: sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng, mùi
hương lưu giữ ổn định, mẫu mã sản phẩm tinh tế, sang trọng,

dùng
-

trải nghiệm mua hàng hài lòng.
Mức độ trung thành: Cao (do đây là sản phẩm được thiết kế

-

riêng phù hợp với từng người sử dụng.
Thái độ: Ủng hộ, sử dụng và đón nhận nên đây là một chiến
lược tối ưu ở giai đoạn đầu.

2.2.2. Lựa chọn thị trường mục tiêu

Đánh
giá
đoạn
thị
trường

- Quy mô đoạn thị trường:
● chủ yếu tập trung vào dân số trong độ tuổi 16 -30 tuổi -> quy mơ

thị trường tiềm năng, có nhiều khả năng khai thác
● Tập trung vào thị trường nước hoa nội địa với 2 đối tượng khách

hàng chính:

mục

+ Khách du lịch : mua sản phẩm để làm quà tặng, quà lưu niệm

tiêu

+ Khách có thu nhập thấp - TB: nhu cầu sử dụng nước hoa với giá

cả hợp lý, chất lượng đảm bảo, được thiết kế riêng với từng đối
tượng.
- Tiềm năng tăng trưởng của đoạn thị trường: có khả năng mở rộng
ra mọi phân khúc khách hàng và thị trường nước ngoài.
- Khả năng sinh lợi của đoạn thị trường: dự án có khả năng sinh lợi
trực tiếp do đây là sản phẩm kinh doanh offline và online.
21


- Tình hình cạnh tranh trên đoạn thị trường: mức độ cạnh tranh cao
do có nhiều sản phẩm thay thế và các đối thủ cạnh tranh trong
ngành.
Chiến

Tại thời điểm khởi đầu, dự án Adalie sử dụng chiến lược

lược

MARKETING TẬP TRUNG nhằm chiếm lĩnh đoạn thị trường chắc

lựa

chắn và nhanh hơn và mặt khác sản phẩm của dự án mang tính mới

chọn TT

lạ, thu hút được nhiều khách hàng trải nghiệm.

mục
tiêu
Chiến

- Chiến lược khác biệt hóa: Là sản phẩm được thiết kế độc quyền

lược

và riêng biệt bởi chính tay người dùng và phù hợp với họ.
- Chiến lược tập trung: Lựa chọn đoạn thị trường mục tiêu ngay từ

cạnh
tranh
trên TT
mục

ban đầu và theo sát, chiếm lĩnh đoạn thị trường đó.
- Chiến lược quảng bá: quảng cáo và marketing rộng rãi để thu hút
hiếu kỳ của khách hàng đến trải nghiệm.

tiêu
2.2.3. Định vị thị trường

Thuộc tính,

- Sản phẩm với giá thành đa dạng từ thấp đến trung bình nhưng

lợi ích của

chất lượng tốt, đáp ứng được hầu hết yêu cầu của khách hàng.

dự án

- Mẫu mã sản phẩm sang trọng, tinh tế, tối giản.
- Trải nghiệm dịch vụ mua hàng thoải mái, hài lòng.

Giá trị

- Thương hiệu được sáng lập bởi đội ngũ trẻ, có khả năng sáng

thương hiệu

tạo cao, dễ dàng tạo xu hướng và thu hút.
- Thương hiệu gắn liền với sự riêng biệt, thể hiện được mùi
hương riêng của người sở hữu.

Chất lượng

- Ngoài sản phẩm, thương hiệu mang đến cho khách hàng những

trải nghiệm

trải nghiệm tốt nhất về dịch vụ: cửa hàng được bày trí khoa học,
22


trang bị đủ các thiết bị chiếu sáng, điều hòa nhiệt độ, khu pha
chế sạch sẽ, tiện nghi, khu vực khách hàng mua sắm thoải mái.
- Áp dụng các công nghệ hiện đại, xu hướng và tự động hóa để
xây dựng hệ thống quản lý và hoàn thiện đơn hàng nhanh
chóng và an tồn nhất.
- Hậu đãi tốt: Xây dựng hệ thống thẻ Khách hàng thân thiết với
nhiều ưu đãi, tư vấn về mùi hương nhiệt tình, chuyên nghiệp.

2.3. Dự báo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm
Kết quả khảo sát nhu cầu mua sắm và sử dụng nước hoa thu về được 135 kết quả.
Giới tính

- 80% là nữ với 108 người
- 17% là nam với 23 người
- còn lại là giới tính thứ 3

Độ tuổi

- 80% là 18-27 tuổi
- 20% còn lại là 27-35 tuổi

Nghề nghiệp

- 74,1% là sinh viên với 100 người
- 24,3% là người đã đi làm với 33 người

Khu vực sống

- 86% là Hà Nội với 116 kết quả
- Còn lại là Bắc Ninh, Hải Phòng, và các tỉnh lân cận

Mức thu nhập/

-

tháng

Số tiền dành cho
nước hoa / tháng
Số tiền sẵn sàng
dành cho 1 sản
phẩm nước hoa

45,9% là từ 2 - 5 triệu đồng với 62 kết quả
20% là từ 5 - 15 triệu đồng với 27 kết quả
28,1% là dưới 2 triệu đồng với 38 kết quả
còn lại là trên 15 triệu đồng

- 87,4% là dưới 500 nghìn đồng với 118 kết quả
- 8,1% là từ 500 nghìn - 2 triệu đồng với 11 kết quả
- 42,9% là trên 500 nghìn đồng với 58 kết quả
- 31,1% là từ 300 - 500 nghìn đồng với 42 kết quả
- 26% là dưới 300 nghìn đồng với 35 kết quả

u thích
Nguồn thơng tin

tìm hiểu trước khi

- 82,9% là từ các website, mạng xã hội với 112 kết quả
- 34% là trực tiếp đi xem và dùng thử với 46 kết quả
- 22,9% là từ người quen giới thiệu với 31 kết quả
23


mua
Thói quen khi mua
nước hoa
Mức

độ

quan

trọng mỗi thuộc
tính

trong

sản

phẩm

- 68,8% đặt mua trên website, sàn TMĐT với 93 kết quả
- 17% tìm kiếm cửa hàng và đến mua với 23 kết quả
- 14,2% đến chỗ mua quen thuộc với 19 kết quả
- Thể hiện cá tính: 51,4% thấy quan trọng, 28,5% thấy

rất quan trọng
- Giá cả phải chăng: 71,4% thấy quan trọng
- Độ lưu hương: 34% thấy quan trọng, 34% thấy bình

thường, 32% thấy rất quan trọng
- Kiểu dáng mẫu mã: 34,5% thấy bình thường, 28% thấy

quan trọng, 28% thấy khơng quan trọng
- Thương hiệu nổi tiếng: 40% thấy rất quan trọng

Mức

độ

quan

- Địa điểm thuận tiện: 46% thấy bình thường

trọng của các tiêu

- Đa dạng hình thức thanh tốn: 54,2% thấy quan trọng

chí khi chọn địa

- Hình thức khuyến mại: 51,4% thấy quan trọng

điểm mua

- Dịch vụ sau bán: 42,8% thấy quan trọng

- Thái độ phục vụ: 51,4% thấy rất quan trọng
- Trang trí cửa hàng: 42,8% thấy bình thường

Mức độ quan tâm
vào quá trình tự

- 42,9% thấy rất mong đợi
- 40% thấy khá hứng thú

pha chế nước hoa
của bản thân
Mức độ sẵn sàng

- 91,1% rất sẵn sàng với 123 kết quả

chi trả giá cao hơn
thị

trường

cho

nước hoa tự pha
chế
Sản

phẩm

tặng

kèm mong muốn

- 71,4% là sample nước hoa
- 20% là giấy thơm

24


Từ khảo sát trên, có thể thấy tệp khách hàng mà Adalie hướng đến là tệp khách
hàng tiềm năng có khả năng thu hút và phát triển: chủ yếu hướng đến nước hoa nữ,
độ tuổi 16-30 tuổi, đa số là sinh viên sinh sống học tập tại Hà Nội với mức thu nhập từ
2 - 5 triệu đồng và số tiền có thể dành ra để sở hữu nước hoa là dưới 1 triệu.
Từ đó, Adalie sẽ đầu tư vào cửa hàng với đa dạng các hình thức thanh tốn, hình
thức khuyến mại và tặng kèm sample. Thái độ phục vụ và dịch vụ sau bán sẽ được
đào tạo và tối ưu nhất để mang đến trải nghiệm mua sắm hồn hảo. Bên cạnh đó,
Adalie cịn mở rộng hình thức kinh doanh online trên website, mạng xã hội và các sàn
thương mại điện tử.
Đây là thị trường tiềm năng và có cơ hội phát triển do mức độ khách hàng mong
đợi và hứng thú cao cũng như nhu cầu chi trả sẵn sàng.
2.4. Phân tích mơ hình Marketing 7P
•

Product (Sản phẩm)
Ta có thể thấy phần lớn khách hàng cảm thấy khơng hồn tồn hài lịng về sản

phẩm nước hoa mình đã mua vì mùi hương khơng thật sự hợp với công việc. Hiểu rõ
khách hàng ngày nay không chỉ quan tâm những sản phẩm nước hoa chất lượng, an
toàn mà cịn quan tâm đến tính cá nhân riêng biệt của loại nước hoa mà mình đang
dùng. Thấu hiểu được nhu cầu đó, Adalie đã cho ra đời sản phẩm nước hoa tự pha
chế.

Adalie sẽ là thương hiệu nước hoa cung cấp các loại nước hoa mang dấu ấn cá
nhân riêng biệt, phù hợp với nhu cầu của từng người. Adalie luôn thay đổi và cập
nhật các mùi hương mới lạ để khách hàng có những trải nghiệm mới lạ mà khơng nơi
nào có được. Đặc biệt, Adalie cịn tạo ra cuốn photobook cập nhật các mùi hương
hiện hành, hướng dẫn cách chọn mùi hương nước hoa phù hợp với từng người ở các
ngành nghề khác nhau. Đây chắc chắn sẽ là một món quà tâm lý và ý nghĩa mà Adalie
tặng cho khách hàng, họ sẽ cảm thấy được giúp đỡ và chăm sóc chu đáo trước, trong
và sau quá trình mua hàng cũng như sử dụng dịch vụ.
•

Price (Giá)
25