HUTECH
B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG I HC K THUT CÔNG NGH TP. HCM
KHÓA LUN TT NGHIP
MT S GII PHÁP NHM NÂNG CAO HIU QU
BÁN HÀNG TI NHÀ PHÂN PHI TABICO-OP
(2012 – 2015)
Ngành: Qun Tr Kinh Doanh
Chuyên ngành: Qun Tr Doanh Nghip
Ging viên hng dn : ThS. Phm Th Kim Dung
Sinh viên thc hin : Khúc Thu Loan
MSSV: 0854010176 Lp: 08DQD1
TP. H Chí Minh, 2012
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung ii SVTH: Khúc Thu Loan
LI CAM OAN
Tôi xin cam đoan đây là đ tài nghiên cu ca Tôi. Nhng kt qu và các s liu trong
khóa lun đc thc hin ti Nhà phân phi Tabico-op, không sao chép bt k ngun
nào khác. Tôi hoàn toàn chu trách nhim trc nhà trng v s cam đoan này.
TP.HCM, ngày tháng nm 2012
Sinh viên thc hin
Khúc Thu Loan
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung iii SVTH: Khúc Thu Loan
LI CM N
Trong sut quá trình thc tp ti Tabico-op, Em đã đ c hc hi cng nh nhn đc
nhiu thông tin b ích đ hoàn thành tt bài khóa lun này. Em xin chân thành cm n:
Cô Phm Th Kim Dung – Giáo viên hng dn đã tn tình hng dn Em hoàn thành
tt bài khóa lun này.
Cô Hoàng Th Thy – Giám đc điu hành Tabico-op đã to mi điu kin thun li
cho Em tìm kim nhng thông tin, s liu đ hoàn thành bài khóa lun này.
Cô Thu – K toán trng Tabico-op cùng các Anh / Ch k toán đã giúp đ Em trong
quá trình cung cp s liu cn thit cho bài khóa lun.
Các chú t trng phòng Tip th, các Cô / Chú th kho đã tn tình giúp đ , cung cp
nhng thông tin rt chi tit v k hoch bán hàng, các chng trình khuyn mãi, hng
dn và gii thích cách sp xp hàng hóa,…
Em xin chân thành cm n các Anh bán hàng đã nhit tình cung cp thông tin, nhng ý
kin ca khách hàng.
Em xin chân thành cm n!
TP.HCM, ngày …… tháng …… nm 2012
Sinh viên thc hin
Khúc Thu Loan
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung iv SVTH: Khúc Thu Loan
CNG HÒA XÃ HI CH NGHA VIT NAM
c lp – T do – Hnh phúc
NHN XÉT THC TP
H và tên sinh viên : …………………………………………………………
MSSV : …………………………………………………………
Khoá : ……………………………………………………
1. Thi gian thc tp
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
2. B phn thc tp
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
3. Tinh thn trách nhim vi công vic và ý thc chp hành k lut
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
4. Kt qu thc tp theo đ tài
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
5. Nhn xét chung
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
n v thc tp
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung v SVTH: Khúc Thu Loan
NHN XÉT CA GIÁO VIÊN HNG DN
TP.HCM, ngày …. tháng …. nm 2012
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung vi SVTH: Khúc Thu Loan
Mc lc
S trang
Mc lc s đ 1
Mc lc biu đ 1
Mc lc bng biu s dng 1
Li m đu 2
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
1.1 Lý lun v tiêu th hàng hóa. 5
1.1.1 Khái nim tiêu th hàng hóa 5
1.1.2 Ni dung tiêu th hàng hóa: 5
1.1.3 Vai trò ca tiêu th hàng hóa: 7
1.1.4 Các nhân t nh hng đn quá trình tiêu th hàng hóa 7
1.1.5 Mô hình nm áp lc cnh tranh ca Michael Porter. 9
1.2 Khái quát v qun tr bán hàng 12
1.2.1 Khái nim v qun tr bán hàng 12
1.2.2 Mc tiêu và vai trò ca hot đng bán hàng. 12
1.3 Nhng s đ t chc ca lc lng bán hàng 13
1.4 Ma trn đim mnh – đim yu, c hi – nguy c (SWOT) 15
1.5 Nhng hiu bit đ bán hàng thành công 17
Chng 2: Thc trng v hot đng bán hàng ti Tabico-op
2.1 Gii thiu tng quan v Tabico-op 19
2.1.1 Quá trình hình thành và phát trin 19
2.1.2 C c
u t chc và nhân s 20
2.1.3 Vài nét v tình hình t chc sn xut kinh doanh ca Tabico-op 24
2.1.4 Các mt hàng kinh doanh ti Tabico-op 24
2.1.5 Quy trình bán hàng ti Tabico-op 26
2.2 Gii thiu v đi th cnh tranh - Tp đoàn P&G 27
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung vii SVTH: Khúc Thu Loan
2.3 Thc trng v hot đng bán hàng ti Tabico-op. 30
2.3.1 Nhng u và nhc đim ca các yu t nh hng đn hot đng bán hàng
ca Tabico-op. 30
2.3.2 Doanh s bán hàng ca Tabico-op t nm 2007 – 2011 34
2.4 Phân tích tình hình kinh doanh ca Tabico-op theo mô hình 5 áp lc ca Michael
Porter 39
2.5 Phân tích các yu t đim mnh – đim yu, c hi – nguy c ti NPP Tabico-op.
42
Chng 3: Mt s gii pháp nhm nâng cao hiu qu bán hàng ti Tabico-op
3.1 Phng hng hot đng trong tng lai ca Tabico-op 50
3.2 D báo doanh s bán ra t 2012 – 2015 ca NPP Tabico-op 50
3.3 Mt s gii pháp nhm nâng cao hiu qu bán hàng ti Tabico-op giai đon 2012 –
2015 52
3.3.1 Gii pháp v tuyn chn và đào to nhân viên ca NPP Tabico-op 52
3.3.2 Chin lc thâm nhp th trng 53
3.3.3 Tng cng qung cáo và gii thiu dch v phân phi sn phm ca nhà phân
phi đn ca hàng và ngi tiêu dùng 55
3.3.4 Gii pháp v h tr chng trình khuyn mãi cho hot đng bán hàng.
56
Nhng kin ngh 62
Kt lun 63
Tài liu tham kho
65
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung viii SVTH: Khúc Thu Loan
Danh mc các ký hiu ch vit tt
Các ch vit tt Din gii
NVBH
Nhân viên bán hàng
TpHCM
Thành ph H Chí Minh
NPP
Nhà phân phi
NVGH
Nhân viên giao hàng
NVTB
Nhân viên trng bày
TX
Tài x
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 1 SVTH: Khúc Thu Loan
Mc lc s đ
Hình 1.1: Mô hình 5 áp lc cnh tranh ca Michael Porter 9
S đ 2.1: S đ t chc nhân s ti Tabico-op 20
Hình 2.1: Quy trình bán hàng thông qua h thng DMS 26
Hình 2.2: Mô hình 5 áp lc cnh tranh ca Michael Porter . 39
Mc lc biu đ
Biu đ 2.1: Doanh s bán hàng ca Tabico-op t 2007 – 2011 37
Mc lc bng biu s dng
Bng 1.1: Ma trn SWOT 16
Bng 2.1: Tình hình nhân s ti NPP Tabico-op . 21
Bng 2.2: Các mt hàng kinh doanh ti Tabico-op 24
Bng 2.3: Nhng sn phm ca P&G 27
Bng 2.4: Mc tn kho ca mt s mt hàng 6 tháng 2012 32
Bng 2.5: Doanh s bán ra ca Tabico-op t 2007 – 2011 . 36
Bng 2.6: Ma trn SWOT ti NPP Tabico-op 47
Bng 3.1: D đoán doanh s bán hàng t 2012 – 2015 51
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 2 SVTH: Khúc Thu Loan
Li m đu
1. Lý do chn đ tài:
Trên th trng hà
ng tiêu dùng nhanh ti Vit Nam hin nay, có s cnh tranh gay gt
v nhng sn phm ca Công ty Liên doanh Unilever Vit Nam và tp đoàn P&G trên
tt c mi ngõ ngách ca thành th, nông thôn.
Khi th trng bt git Tide không còn đ kh nng cnh tranh vi Omo, P&G đã cho
đã cho ra mt sn phm nc git Ariel kt hp vi nhng chng trình khuy n mãi
hp dn vào cui nm 2009. Na nm sau đó, Uniever cng cho ra lo i sn phm mi
là nc git Omo, tuy nhiên th phn ca nc git Omo không cao bng Ariel.
P&G không có mt lng ln Nhà phân phi nh Unilever nhng s có mt ca tt c
các loi sn phm các ca hàng nh l, siêu th gn nh ngang bng vi nhng sn
phm ca Unilever. Trc đây P&G hng đn nhng khu vc cao cp, nhng khi
Unilever thng ln nhng th trng nông thôn, ngoi ô thì P&G cng đã chuy n
hng sang th trng “ màu m” này.
Chin lc hin nay ca hai đi gia này là tp trung phát trin các vùng nông thôn,
các qun đang phát trin, qun Tân Phú cng đc xem là mt th trng màu m vì nó
đang dn phát trin và s còn m rng hn na trong tng lai sp ti, li có thêm mt
siêu th Big C Tân Phú vi din tích khá rng, ti đây có tt c các mt hàng mà
Tabico-op phân phi. Không ch có các mt hàng ca Unilever, P&G cng đã “ đ b”
vào đây vi nhng chng trình khuyn mãi hp dn.
Siêu th - kênh phân phi hin đi chính là ni thu hút mt lng ln ngi tiêu dùng
mua sm ti đây vi nhng chng tr
ình khuyn mãi hay nhng c hi trúng thng,
ngoài ra còn là mt kênh mua sm đáng tin cyvì mua đc hàng hóa đm bo cht
lng.
T lúc các kênh phân
phi hin đi phát trin, nhu cu mua hàng ti các ca hàng, các
quy tp hóa tr nên vng khách hn vì: siêu th ngi tiêu dùng mua đc hàng
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 3 SVTH: Khúc Thu Loan
đm bo cht lng và luôn luôn có khuyn mãi. Do đó t ích cc tip th hàng hóa đn
các ca hàng bng nhng chng trình khuy n mãi hp dn, va nâng cao doanh thu
va gián tip thu hút khách hàng v li cho các ca hàng, hn ch đc mt lng
khách hàng là ngi tiêu dùng đn siêu th, làm tng th phn ti qun Tân Phú màu m
này, Tabico-op cn phi đa ra nhng chính sách kinh doanh hp lý.
Sau khi kho sát thc t ti th trng qun Tân Phú v tình hình nhân s, các chng
trình khuyn mãi, nhng mong mun ca ca hàng vi Tabico-op, Tôi xin đc nêu ra
Mt s gii pháp nhm nâng cao hiu qu bán hàng ti Nhà phân phi Tabico-op
t 2012 – 2015, vi mong mun đóng góp ý kin ca mình đ nâng cao hiu qu hot
đng ca Tabico-op trong thi gian ti.
2. Mc đích nghiên cu:
Mc đích Tôi chn đ tài này là đ tìm hiu rõ hn v quy trình bán hàng ti Nhà phân
phi Tabico-op; bit đc cách thc qun lý cng nh chính sách đng viên nhân viên
hoàn thành tt ch tiêu v doanh s; hiu hn v cách thc thc hin nhng chng
trình khuyn mãi đi vi nhng mt hàng tn kho cao.
3. i tng và phm vi nghiên cu:
i tng nghiên cu trong bài khóa lun này là hot đng bán hàng.
Phm vi nghiên cu ca bài khóa lun này tình hình hot đng bán hàng ca Nhà phân
phi Tabico-op
4. Phng pháp nghiên cu:
Bài khóa lun đã s dng:
- Phng pháp đo lng đc trng ca hin tng: s tng đi và s tuyt đi
-
Các ch tiêu phân tích dãy s thi gian: mc đ bình quân theo thi gian, tc đ
phát trin bình quân.
- Phng pháp d đoán da vào tc đ phát trin bình quân
HUTECH
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 4 SVTH: Khúc Thu Loan
5. Kt cu bài khóa lun: Gm 3 chng
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
Chng 2: Thc trng v hot đng bán hàng ti Nhà phân phi Tabico-op
Chng 3: Mt s gii pháp nhm nâng cao hiu qu bán hàng ti Nhà phân phi
Tabico-op t 2012 – 2015
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 5 SVTH: Khúc Thu Loan
CHNG 1: C S LÝ LUN V HOT NG BÁN HÀNG
1.1 Lý lun v tiêu th hàng hóa.
1.1.1 Khái nim tiêu th hàng hóa
Tiêu th hàng hóa là mt trong nhng khâu quan trng nht ca quá trình tái sn
xut hàng hóa, là quá trình chuyn hóa hình thái giá tr ca hàng hóa nhm đáp ng
nhu cu ngi tiêu dùng và thu li nhun, là khâu lu thông hàng hóa, là cu ni trung
gian gia mt bên là sn xut, phân phi và mt bên là tiêu dùng.
Hàng hóa ca doanh nghip ch đc coi là tiêu th khi ngi bán đã nhn đc
tin hay ngi mua chp nhn thanh toán.
1.1.2 Ni dung tiêu th hàng hóa:
Tiêu th hàng hóa là giai đon cui cùng ca quá trình sn xut kinh doanh, là
yu t quyt đnh s tn ti và phát trin ca doanh nghip, do đó doanh nghip phi t
ch trong vic nghiên cu th trng, xây dng chin lc, lp k hoch tiêu th hàng
hóa cho riêng mình.
1.1.2.1 Nghiên cu th trng
Khái nim th trng:
“Theo quan đim Marketing, th trng là tp hp tt c nhng ngi mua tht
s hay ngi mua tim tàng đi vi mt sn phm. Khái nim này cho phép các doanh
nghip có th d đoán dung lng th trng mt cách chính xác”.
Nghiên cu th trng:
Nghiên cu th trng cho phép doanh nghip đa ra các quyt đnh v bán cái
gì, bán cho ai, các hình thc khuyn mãi, la chn nhà cung cp,…
Nghiên cu th trng là hot đng vô cùng quan trng, vì nu nghiên cu tt nó
s cung cp đy đ nhng thông tin chính xác đ giúp cho doanh nghip đa ra nhng
chin lc phù hp. Còn nu vic nghiên cu thu thp nhng thông tin không chính
xác s làm cho doanh nghip đa ra nhng chin lc không phù hp vi nhu cu th
trng.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 6 SVTH: Khúc Thu Loan
Vic nghiên cu th trng ch nhm mt mc đích là tìm hi u nhu cu, mong mun
ca khách hàng đ t đó đa ra nhng chin lc hp lý.
1.1.2.2 Lp k hoch tiêu th sn phm:
Sau khi thc hin quá trình nghiên cu th trng, xác đnh đc nhu cu ca
khách hàng, doanh nghip phi lên k hoch tiêu th sn phm ti nhng khu vc đã
kho sát, đ t đó chun b c s vt cht, tính toán chi phí và giá thành hp lý, lng
hàng cn thit phc v nhu cu ngi tiêu dùng.
1.1.2.2 Chun b hàng hóa đ xut bán:
Phi đm bo đc rng lng hàng hóa xut bán đáp ng đ nhu cu ca khách
hàng, hàng hóa đc đóng gói phù hp vi quá trình vn chuyn – lu thông hàng hóa.
Các nghip v v chun b hàng hóa: tip nhn, phân loi, kim tra cht lng sn
phm, đính nhãn hiu, bao gói, nhãn mác, sp xp hàng hóa kho – phân loi và ghép
đng b hp vi nhu cu tiêu dùng.
1.1.2.3 La chn các hình thc tiêu th hàng hóa:
Cn c vào đc đim và tính cht sn phm, mi quan h gia doanh nghip vi
ngi tiêu dùng cui cùng, có th chn kênh tiêu th trc tip (bán trc tip cho ngi
tiêu dùng cui cùng) hay kênh tiêu th gián tip (bán hàng hóa cho ngi tiêu dùng
cui cùng có qua trung gian).
Ví d: Công ty Unilever Vit Nam đa sn phm đn ngi tiêu dùng cui cùng thông
qua trung gian là các Nhà phân phi do chính công ty tìm và lp ra.
1.1.2.5 T chc các hot đng xúc tin, ym tr cho công tác bán hàng:
Hot đng xúc tin bán hàng là toàn b các hot đng nhm tìm kim và thúc
đy c hi bán hàng đ cung cp thêm nhng li ích v mt vt cht, tinh thn kích
thích quyt đnh mua hàng ca khách hàng.
Ví d: Vào dp đu nm, công ty Unilever thng xúc tin chng trình t ng th cào
P/S đ thúc đy doanh s tng nhanh kt hp vi tng tin lì xì cho khách hàng nhân
dp nm mi.
Ym
tr là các hot đng nhm h tr, thúc đy, to điu kin thun li đ thc
hin tt hot đng tiêu th doanh nghip. Nhng ni dung ch yu ca hot đng xúc
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 7 SVTH: Khúc Thu Loan
tin, ym tr cho công tác bán hàng: qung cáo, chào hàng, khuyn mi, tham gia hi
ch, trin lãm,…
1.1.3 Vai trò ca tiêu th hàng hóa:
Tiêu th hàng hóa
là điu kin tn ti và phát trin ca xã hi: khi sn phm ca
doanh nghip đc tiêu th tc là nó đã đ c ngi tiêu dùng chp nhn, ch sau khi
tiêu th đc hàng hóa các doanh nghip mi có th thu hi đc vn đ tip tc quá
trình hot đng kinh doanh. Quá trình này đ c lp đi lp li trong hot đng tiêu th
hàng hóa, do đó tiêu th hàng hóa là giai đon cui cùng ca quá trình hot đng
nhng nhiu khi là khâu quyt đnh s tn ti ca doanh nghip.
Tiêu th hàng hóa quyt đnh khâu cung ng đu vào thông qua sn xut: đây là
cn c đ lp ra k hoch sn xut cái gì, sn xut vi khi lng bao nhiêu, cht lng
nh th nào. Nu không cn c vào sc tiêu th trên th trng mà sn xut t, không
tính đn kh nng tiêu th s dn đn tình trng tha, tn đng sn phm, gây s đình
tr trong sn xut kinh doanh, dn đn nguy c phá sn.
Tiêu th hàng hóa gn ngi sn xut vi ngi tiêu dùng: Doanh nghip bit
đc nhu cu tiêu dùng ca khách hàng, nhng yêu cu v sn phm đ t đó m rng
hng kinh doanh, to ra nhng sn phm mi, tìm kim kh nng và bin pháp thu
hút khách hàng.
Tiêu th hàng hóa càng đc tin hành tt bao nhiêu thì chu k sn xut kinh
doanh càng ngn by nhiêu, vòng quay vn càng nhanh, hiu qu s dng vn càng
cao.
1.1.4 Các nhân t
nh hng đn quá trình tiêu th hàng hóa
1.1.4.1 Giá c hàng hóa:
Giá c có th hn ch hay kích thích cung cu và nh hng ti tiêu th. Giá cao
th hin cht lng sn phm tt t đó đem v nhiu li nhun cho doanh nghip,
ngc li giá thp không phi cht lng xu nhng vì doanh nghip h giá bán thm
chí còn thp hn đi th cnh tranh điu này s gây thua l cho doanh nghip.
Vì vy, cn phi ht sc thn trng trong cnh tranh v giá c hàng hóa.
1.1.4.2 Cht lng hàng hóa:
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 8 SVTH: Khúc Thu Loan
nh ngha cht lng hàng hóa là s phù hp ca sn phm vi mc đích s
dng ca ngi tiêu dùng. nh ngha này xut phát t ngi tiêu dùng do đó ngi
tiêu dùng là ngi quyt đnh cht lng hàng hóa.
Hin nay cht lng hàng hóa chi phi mnh m đn quyt đnh mua hàng ca
ngi tiêu dùng. Cht lng sn phm tt cùng vi giá c hp lý là điu kin cn và đ
đ khách hàng đi đn quyt đnh mua sn phm đó, ngc li giá c thp nhng cht
lng sn phm nh hng đn sc khe ca khách hàng s làm cho doanh s bán
hàng gim xung.
Trng hp sa ung dành cho tr em ca Trung Quc, các bà m Vit Nam đã b giá
c chi phi mà không quan tâm đn cht lng, hu qu là hàng lot sn phm sa b
phát hin là nhim Melamin có nguy him đn tính mng con ngi. K t đó nhng
sn phm sa ca Trung Quc đã b các bà m không mua na, và quay tr li mua
nhng loi sa tuy giá c có cao hn nhng đm bo đc cht lng tt.
1.1.4.3 Dch v trong và sau khi bán hàng
ây là v khí c nh tranh lành mnh và hin hu đ các doanh nghip thu hút
khách hàng, các dch v đó nh: vn chuyn min phí đn tn nhà, bo dng,…
1.1.4.4 Mng li phân phi
Kênh phân phi là đng đi ca hàng hóa t doanh nghip đn ngi tiêu dùng
làm cho quá trình tiêu th hàng hóa ca doanh nghip tng lên. La chn kênh phân
phi tiêu th còn tùy thuc vào sn phm, th trng mà doanh nghip chn. Doanh
nghip có th chn các kênh phân phi sau:
• Kênh c
p không (còn gi là kênh trc tip): là kênh mà doanh nghip t bán hàng
thông qua các ca hàng bán l ca mình mà không cn trung gian. iu kin đ áp
dng kênh phân phi này là chng loi hàng hóa không quá phc tp và s lng
phi đ ln.
• Kênh mt cp (kênh gián tip): là kênh mà doanh nghip s dng nhng ngi trung
gian là nhng đi lý bán l ca mình đ đa hàng đn tay ngi tiêu dùng. Công ty
sa Vinamilk đã áp dng kênh phân phi này đ đa hàng hóa đn ngi tiêu dùng
cui cùng. Nhng đi lý trung gian ca Vinamilk là nhng ca hàng s và l.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 9 SVTH: Khúc Thu Loan
• Kênh hai – ba cp: là kênh mà doanh nghip s dng hai ngi trung gian tr lên là
nhà bán s, nhà bán l (đi lý, môi gii) đ đa hàng hóa đn tn tay ngi tiêu
dùng. Nhng đi lý ca công ty Unilever là nhng Nhà phân phi phân phi hàng
hóa đn các ca hàng s và l, nhng ca hàng này làm nhim v phân phi hàng
đn ngi tiêu dùng cui cùng.
1.1.4.5 Qung cáo
Qung cáo có tác đng đn doanh s bán hàng ca công ty, có nhiu công ty đã
chi ra hàng t đô la cho hot đng qung cáo. Tuy nhiên vic chi nhiu tin cho qung
cáo cng cha chc mang li hiu qu cao.
Do đó cn phi ht sc thn trng trong quá trình la chn hình thc qung cáo
đ các doanh nghip, công ty nâng cao giá tr hàng hóa cng nh mang l i li nhun
cao cho doanh nghip.
1.1.4.6 Vai trò ca nhân viên bán hàng
Nhân viên bán hàng là ngi trc tip làm ra doanh thu và là b mt ca doanh
nghip, doanh s cao hay thp ph thuc vào k nng bán hàng ca mi nhân viên. Do
đó nhân viên bán hàng phi đc tuyn chn và đào to phù hp vi tng ngành ngh,
bên cnh đó nhân viên bán hàng còn ph i là ngi có đu óc t chc cùng vi ngh
thut bán hàng đ nâng cao doanh s.
1.1.5 Mô hình nm áp lc cnh tranh ca Michael Porter.
Hình 1.1: Mô hình nm áp lc cnh tranh ca Michael Porter
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 10 SVTH: Khúc Thu Loan
1.1.5.1 Khách hàng
Khách hàng là mt nhân t quan trng đi vi doanh nghip, vì khách hàng là
ngi mua sn phm, th trng và cht lng hàng hóa là do khách hàng quyt đnh.
Khách hàng có th gây sc ép đn doanh nghip nu khách hàng có tác đng đ ln
làm nh hng đn doanh s và li nhun ca doanh nghip.
Trong v vic sa nhim melamin, doanh s bán hàng ca loi sa này đã gi m hn,
khách hàng không còn la chn sn phm này na. Qua vic này cho thy rng, khách
hàng không nhng là ngi quyt đnh cht lng sn phm mà còn là ng i tác đng
ln đn doanh s bán hàng ca doanh nghip.
1.1.5.2 Nhà cung cp
Sc mnh nhà cung cp th hin kh nng quyt đnh các điu kin giao dch
ca h đi vi doanh nghip. Chính s lng và quy mô nhà cung cp quyt đnh đn
áp lc cnh tranh, quyn lc đàm phán ca ngành, doanh nghip.
Sc mnh ca công ty Unilever đi vi các nhà phân phi đc th hin kh nng
thanh toán tin hàng đúng hn. Vi vic thanh toán tin hàng đúng hn quy đnh, nhà
phân phi s đc hng 0,75% trên tng s tin thanh toán, và quy đnh này đc
quyt đnh bi công ty Unilever, các nhà phân phi đc yêu cu thc hin theo quy
đnh này mà không có bt k s khiu ni nào.
1.1.5.3 i th cnh tranh hin ti và tim n.
1.1.5.3.1 i th cnh tranh hin ti.
Các doanh nghip hot đng trong cùng mt ngành s cnh tranh trc tip vi
nhau nh: trong cùng ngành hàng tiêu dùng nhanh có các sn phm du gi đu, bt
git ca công ty Unilever và P&G; trên th trng sa có Vinamilk và Dutch Lady,…
Xét v góc c
nh nhà phân phi: nhng ngi bán hàng rong, siêu th, các nhà
phân phi khác cng đc xem là nhng đi th cnh tranh hin ti ca nhà phân phi
vì tn sâu trong các ngõ ngách h đu phân phi hàng đn tn tay ngi tiêu dùng là
các h gia đình. i vi nhà phân phi Tabico-op, quá trình phân phi hàng hóa ch
yu đn nhng ca hàng s, l là kt thúc quá trình bán hàng, do vy cng bng hình
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 11 SVTH: Khúc Thu Loan
thc phân phi hàng, ngi bán hàng rong, siêu th, các nhà phân phi khác là đi th
cnh tranh ca nhà phân phi Tabico-op.
1.1.5.3.2 i th cnh tranh tim n
i th cnh tranh tim n là nhng đi th tuy cha xut hin trong ngành nhng nó
có th nh hng đn doanh nghip trong tng lai và nó luôn tìm cách tha mãn nhu
cu ca khách hàng.
i th cnh tranh tim n ca công ty Unilever có th là Tng công ty hóa cht Vit
Nam (Vinachem) vì hin nay công ty Unilever đang nhp khu mt s nguyên vt liu
đ sn xut ra các sn phm hin có trên th trng nh: bt git viso, surf,… Khi có
đc nguyên liu, Vinachem có th hc hi kinh nghim đ sn xut ra các loi bt
git có tên sn phm khác vi Viso, surf.
1.1.5.4 Sn phm thay th
Sn phm thay th là sn phm có kh nng đáp ng nhu cu tiêu dùng ca
khách hàng so vi các sn phm hin ti trong ngành.
Túi giy là sn phm thay th cho túi nylon, bt trng là sn phm thay th cho trng
gà, trng vt trong giai đon cúm gia cm,… ây là nhng sn phm thay th hin ti,
trong tng lai khi công ngh tiên tin hn th trng s có nhng đc sn phm hin
đi hn đáp ng đy đ nhu cu ca ngi tiêu dùng.
1.1.5.5 Gii chc đa phng:
Gii chc đa phng có nh hng ln đn quá trình sn xut, hot đng kinh
doanh ca doanh nghip. Mt doanh nghip nu không đc s đng ý ca c quan
cp trên ni doanh nghip hot đng thì mi hot đng s không đc din ra, sn
phm không đc gii thiu đn ngi tiêu dùng và quá trình đ nh v sn phm s
không tn ti. Do đó, doanh nghip phi thit lp và duy trì mi quan h tt đp vi
gii chc đa phng đ hot đng kinh doanh mang li hiu qu.
Bt ngt Vedan x nc th
i ra sông Th Vi gây ô nhim 80 – 90%, gii chc đa
phng ba tnh ng Nai, TPHCM, Bà Ra – Vng Tàu đã yêu cu nhà máy ngng sn
xut đ làm rõ trách nhim và phi np pht mi cho tin hành hot đng sn xut tr
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 12 SVTH: Khúc Thu Loan
li. Vì vy, quá trình hot đng sn xut kinh doanh b gii chc đa phng chi phi
rt ln đ đm bo kinh doanh có li nhun nhng phi đm bo đc sc khe cho
ngi tiêu dùng.
1.2 Khái quát v qun tr bán hàng
1.2.1 Khái nim v qun tr bán hàng
Qun tr bán hàng là hot đng qun tr ca nhng ngi thuc lc lng bán
hàng bao gm nhng hot đng chính nh phân tích, lp k hoch, thc hin và kim
tra hot đng bán hàng.
Nh vy hot đng qun tr bán hàng là mt quá trình đi t thit lp mc tiêu, lp k
hoch cho nhân viên bán hàng đn công tác tuyn dng, đào to và đánh giá nhân viên.
1.2.2 Mc tiêu và vai trò ca hot đng bán hàng.
1.2.2.1 Mc tiêu ca hot đng bán hàng:
• Mc tiêu quan trng ca lc lng bán hàng là tip cn và thuyt phc khách hàng
mua và s dng sn phm ca công ty.
• Các doanh nghip thành công đu có nhng mc tiêu rõ ràng:
Mc tiêu v nhân s: mc tiêu này liên quan đn quá trình tuyn chn nhân s
vi nhng tiêu chun đc đt ra khá rõ ràng và k lng, nhân viên bán hàng
va là ngi trc tip to ra doanh thu va là b mt ca công ty. Vì vy, phi
tuyn dng và đào to mt lc lng bán hàng có k nng chuyên môn tt đ
mang li thành công cho hot đng kinh doanh ca b phn bán hàng.
Mc tiêu v doanh s và li nhun: thông qua doanh s và li nhun, Giám đc
bán hàng có th xác đnh đc kt qu hot đng ca đi ng nhân viên bán hàng,
đ t đó đa ra đc nhng chính sách đng viên hay điu chnh kp thi.
1.2.2.2
Vai trò ca hot đng bán hàng:
• Bán hàng giúp cho hàng hóa lu chuyn t ni sn xut đn tay ngi tiêu dùng.
• Bán hàng đóng vai trò lu thông ti n t mt cách liên tc trong nn kinh t: tin thu
v t hot đng bán hàng s đc đa vào sn xut đ tip tc sinh li sau đt bán
hàng tip theo, vòng quay tin c chuyn t tay ngi mua sang tay ngi bán và v
li tay ngi mua.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 13 SVTH: Khúc Thu Loan
• Bán hàng giúp cho hàng hóa luân chuyn t ni tha đn ni thiu.
• Bán hàng mang v li ích cho c ngi bán và ngi mua: i vi ngi mua, li
ích ca h là có đc sn phm. i vi ngi bán, đó chính là li nhun.
• Ngi bán hàng là cu ni gia ngi sn xut và ngi tiêu dùng trong vic cung
cp thông tin phn hi ca khách hàng, truyn ti nhng thông tin gia nhà sn xut
và ngi tiêu dùng, thuyt phc khách hàng mua và s dng sn phm,…
1.3 Nhng s đ t chc ca lc lng bán hàng
C cu ca lc lng bán hàng có th t chc theo khu vc đa lý, theo sn phm, theo
khách hàng hay kt hp các yu t này và xác đnh quy mô, hình dáng đa bàn hp lý.
a. S đ t chc theo khu vc đa lý: ây là cách t chc theo lãnh th c bn nht, đi
din bán hàng có toàn quyn quyt đnh vic kinh doanh ca công ty cho tt c
khách hàng trên khu vc đó.
S đ này đm bo đc chi phí qun lý, ng i qun lý d dàng đm nhim
công vic hn, nhân viên cng d dàng hn trong quá trình thng ti n, khách hàng bit
chính xác cn phi liên lc vi ai trong công vic.
S đ t chc theo khu vc đa lý đm bo kh nng ch có mt nhân viên bán
hàng tip xúc vi khách hàng, không có trng hp các nhân viên bán hàng cnh tranh
nhau cùng mt khách hàng.
b. S đ t chc da trên sn phm: i din bán hàng s tr thành chuyên gia v sn
phm nào đó hoc mt s nhng sn phm tng đi ging nhau.
S đ này yêu cu nhân viên bán hàng phi rt gii c v kin thc sn phm ln
k nng bán hàng. Trong mt s công ty, lc lng bán hàng đc kt hp t chc
theo khu vc đa lý và theo sn phm đ đm bo kh nng chim lnh th trng.
Tuy nhiên s đ t
chc này li có nhc đim nh: s có nhiu nhân viên bán
hàng tip xúc cùng mt khách hàng làm cho khách hàng nhm ln trong vic chn
ngi bán hàng đ trao đi thông tin.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 14 SVTH: Khúc Thu Loan
c. S đ t chc da theo khách hàng: i din bán hàng là nhng chuyên gia v vic
ng dng công dng ca sn phm vào hot đng kinh doanh ca khách hàng. Có ba
yu t c bn nh hng đn s đ này nh sau:
- Quy mô khách hàng: có nh hng đn doanh s bán hàng ca công ty vì hu
ht nhng khách hàng ln thng đòi hi phi đc quan tâm và h thng mua hàng
vi s lng ln đ đc hng u đãi và nh n đc s phc v chu đáo hn. Bên
cnh nhng ca hàng s, nhà phân phi (NPP) Tabico-op còn cung cp hàng hóa cho
các siêu th thuc qun Tân Phú, Tân Bình, Bình Tân, qun 10, qun 11, qun Bình
Chánh, đây đc xem là các ca hàng có nh hng rt ln đn doanh s bán hàng
hàng tháng ca NPP. Do đó, NPP phi có nhng chng trình khuy n mãi hay chit
khu mua hàng riêng cho các ca hàng này.
- Hành vi mua hàng ca khách hàng: chu nh hng ca nhiu nhân t nh:
Các yu t vn hóa: đây là yu t c bn quyt đnh ý mun và hành vi mua
hàng ca khách hàng. Trong các yu t vn hóa còn có các y u t thuc v
quc tch, tôn giáo, và các tng lp xã hi. Nhng khách hàng bình dân s
chn sa tm Lifebuoy thay cho sa tm Dove vì hành vi mua hàng đ c
quyt đnh bi tng lp xã hi ca khách hàng khi h la chn sn phm.
Các yu t xã hi: hành vi mua hàng ca khách hàng chu nh hng ca bn
bè, gia đình, vai trò và đa v xã hi. Thông thng nhng hàng hóa tiêu dùng
nhanh đc s dng trong gia đình là do ng i v la chn, ngi chng và
ngi v cùng nhau đa ra quyt đnh khi mua nhà, mua xe.
C
ác yu t cá nhân: hành vi mua hàng chu nh hng ca tui tác, ngh
nghip, hoàn cnh kinh t, phong cách sng, cá tính. Cá tính ca mi khách
hàng chi phi phong cách mua sm: khách hàng vi tính cách mnh m s
chn nhng trang phc cá tính hn nhng ngi có tính cách đim đm h s
chn trang phc đn gin không cu kì.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 15 SVTH: Khúc Thu Loan
Các yu t tâm lý: hành vi mua hàng chu nh hng ca bn yu t tâm lý là
đng c, s cm nhn, s hiu bit, nim tin và thái đ. Có nhng khách hàng
la chn nhng sn phm ca công ty Unilever, cng có nh ng khách hàng
la chn sn phm ca P&G vì nim tin và thái đ tin tng ca khách hàng
dành cho cht lng sn phm ca công ty đó.
- Vic s dng sn phm ca khách hàng: tùy vào nhu cu và cách s dng mà
mi khách hàng có nhng s la chn khác nhau. Có khách hàng mun s dng
loi đin thoi va d xài, va tit kim pin, không cn phi có ch đ chp hình
ging nh máy nh thì h s chn Nokia, trong khi đó mt s khách hàng mun
th hin đng cp ca mình và có nhng đòi hi cao v chc nng ca đin thoi
h s chn Iphone. Do đó, quá trình mua sn phm còn tùy thuc vào nhu cu và
cách thc s dng ca khách hàng.
d. S đ t chc hn hp: đây là dng s đ đc phi hp vi c ba s đ trên. S đ
này có th phát huy ti đa sc mnh ca tng nhân viên bán hàng vì có th tn dng
s chuyên môn hóa theo khách hàng, sn phm mt cách có hiu qu. S hiu bit
v sn phm cng nh hiu đc mong mun ca khách hàng s giúp cho nhân viên
bán hàng có đc lòng tin ca khách hàng, t đó vic bán hàng s d dàng hn, nâng
cao doanh s bán hàng.
1.4 Ma trn đim mnh – đim yu, c hi – nguy c (SWOT)
Ma trn SWOT đc thành lp đ giúp các nhà qun tr tìm hiu, hoch đnh đa ra
đc nhng chin lc đúng đn phù hp vi tình hình ca công ty.
Cách thành lp: nh bng 1.1
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 16 SVTH: Khúc Thu Loan
Bng 1.1 Ma trn SWOT
SWOT Nhng đim mnh (S)
Lit kê nhng đim mnh
Nhng đim yu (W)
Lit kê nhng đim yu
Nhng c hi (O)
Lit kê nhng c hi
Các chin lc SO Các chin lc WO
Nhng nguy c (T)
Lit kê nhng nguy c
Các chin lc ST Các chin lc WT
Cách thc hin: thành lp mt ma trn SWOT phi tri qua 8 bc:
1. Lit kê các đim mnh ch yu bên trong công ty.
2. Lit kê các đim yu bên trong công ty.
3. Lit kê các c hi ln bên ngoài công ty.
4. Lit kê các mi đe da (nguy c) quan trng bên ngoài công ty.
5. Kt hp các đim mnh bên trong vi c hi bên ngoài và ghi kt qu ca chin
lc SO vào ô thích hp.
6. Kt hp các đim yu bên trong vi c hi bên ngoài và ghi kt qu ca chin
lc WO vào ô thích hp.
7. Kt hp các đim mnh bên trong vi mi đe da bên ngoài và ghi kt qu ca
chin lc ST vào ô thích hp.
8. Kt hp các đim yu bên trong vi mi đe da bên ngoài và ghi kt qu ca
chin lc WT vào ô thích hp.
Ma trn SWOT là công c kt hp quan trng có th giúp nhà qun tr phát trin bn
loi chin lc sau: các chin lc đim mnh – c hi (SO), chin lc đim mnh –
nguy c (ST), chin lc đim yu – c hi (WO), chin lc đim yu – nguy c
(WT).
- Các chin lc SO: s dng nhng đim mnh bên trong ca công ty đ tn
dng nhng c hi bên ngoài.
- Các chin lc ST: s dng các đim mnh ca mt công ty đ tránh khi hay
gim đi nh hng ca nhng mi đe da bên ngoài.
HUTECH
Chng 1: C s lý lun v hot đng bán hàng
GVHD: ThS. Phm Th Kim Dung 17 SVTH: Khúc Thu Loan
- Các chin lc WO: nhm ci thin nhng đim yu bên trong bng cách tn
dng nhng c hi bên ngoài.
- Các chin lc WT: là nhng chin lc phòng th nhm làm gim đi nhng
đim yu bên trong và tránh khi nhng mi đe da t môi trng bên ngoài.
1.5 Nhng hiu bit đ bán hàng thành công
a. Hiu v khách hàng: càng hiu rõ v khách hàng thì nhân viên bán hàng càng d bán
đc sn phm. Mt nhân viên bán hàng hiu đc ca hàng đó có th bán đc
mt s sn phm nào thì nhân viên đó s d dàng tip th sn phm hn và ít mt
thi gian hn và s không b khách hàng t chi mua hàng, vic bán hàng s tr nên
nhanh chóng và vui v. Sau khi bán hàng xong, nhân viên bán hàng cn phi duy trì
mi quan h tích cc vi ca hàng đ khi ht hàng thì khách hàng s ngh đn mình
đu tiên trong vic la chn mua hàng hóa.
b. Hiu v công ty: nhân viên bán hàng cn phi hiu bit v công ty: cách thc bán
hàng, các chng trình đào to, tuyn dng,…
Nhân viên bán hàng ca NPP Tabico-op cn phi hiu rõ v cách thc bán hàng đ
không b khó khn hay tr ngi cn tr quá trình bán hàng, vic s dng máy bán hàng
– máy Palm cng phi đc đào to mt cách cn thn, chi tit đ phc v tt cho công
tác bán hàng.
c. Hiu v sn phm: kin thc tt v sn phm ca công ty giúp cho nhân viên bán
hàng t tin tip th sn phm đn khách hàng t đó khng đnh lòng tin ca khách
hàng đn mình và công ty, giúp nâng cao doanh s và đc bit là tr li nhng thc
mc ca khách hàng v: giá sn phm liên tc tng, các chng trình khuy n
mãi,…Mi nhân viên NPP Tabico-op đu phi hiu rõ cht lng sn phm, các
chng trình khuyn mãi h tr cho sn phm đó đ khi khách hàng không hài lòng
vi vic tng giá bán, nhân viên bán hàng có th gii thích đc vì sao sn phm ca
công ty lên giá đ thuyt phc khách hàng mua hàng.