HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SANH Ở SÀI GÒN

BỘ CÔNG THƯƠNG

BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO 

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TP.HCM
KHOA KẾ TỐN - KIỂM TỐN
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 

KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP
Đề tài
HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ
THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT
THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SANH Ở SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang
Sinh viên thực hiện:
Mã số SV

Họ tên

Lớp

15039931

Nguyễn Thị Thùy Linh

DHKT11D

15038271

Võ Hoàng Thái

DHKT11D

15039331

Trương Cang Trung Thành

DHKT11D

15039011

Huỳnh Thị Thủy Tiên

DHKT11D

TP. HCM, THÁNG 04/2019
 
 


LỜI CAM ĐOAN
Nhóm xin cam đoan về bài “Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá thành
sản phẩm tại Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gịn” là một
bài khóa luận nghiên cứu do nhóm thực hiện và khơng có sự sao chép của người khác.
Đây là đề tài mà nhóm đã tìm hiểu được trong quá trình thực tập về khách hàng
của Chi nhánh Cơng ty TNHH Kiểm Tốn Sao Việt là Công ty TNHH Sản Xuất
Thương Mại Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gịn.
Trong q trình viết khóa luận, nhóm có tham khảo qua các tài liệu rõ nguồn
gốc và sự hướng dẫn của cô Lê Thủy Ngọc Sang – Giảng viên khoa Kế tốn Kiểm
tốn của Trường Đại học Cơng Nghiệp Tp.HCM.

Nhóm em xin cam đoan nếu có vấn đề gì nhóm em xin chịu hồn tồn trách
nhiệm.
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 24 tháng 04 năm 2019
Tác giả:
1. Nguyễn Thị Thùy Linh
2. Võ Hoàng Thái
3. Trương Cang Trung Thành
4. Huỳnh Thị Thủy Tiên

 
 


TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP

CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

PHIẾU CHẤM ĐIỂM
BẢO VỆ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
(Dùng cho GV hướng dẫn)

1. Họ và tên nhóm SV:
STT

Họ và tên

Mã số sinh viên

Lớp

Khoa

1

Nguyễn Thị Thùy Linh

15039931

DHKT11D

KTKT

2

Võ Hoàng Thái

15038271

DHKT11D

KTKT

3

Trương Cang Trung Thành

15039331

DHKT11D

KTKT

4

Huỳnh Thị Thủy Tiên

15039011

DHKT11D

KTKT

2. Đềtài: Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty
TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gịn.
3. Họ và tên GVHD:..............................................................................................................
4. Tổng qt về khóa luận TN:
Số trang : ............
Số chương : ..................
Số bảng số liệu:........................................................................................................
Số tài liệu tham khảo:...............................................................................................
5. Những ưu điểm chính của khóa luận TN :
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

6. Những thiếu sót chính của khóa luận TN :
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
7. Kết luận:
Được bảo vệ
Không được bảo vệ
TP. HCM, ngày.......tháng.....năm...........
Giảng viên hướng dẫn

 
 


TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHIỆP TP.HCM

CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

KHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

BẢN NHẬN XÉT
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
(Dùng cho GV Phản biện)

1. Họ và tên nhóm SV:
STT

Họ và tên

Mã số sinh viên

Lớp

Khoa

1

Nguyễn Thị Thùy Linh

15039931

DHKT11D

KTKT

2

Võ Hoàng Thái

15038271

DHKT11D

KTKT

3

Trương Cang Trung Thành

15039331

DHKT11D

KTKT

4

Huỳnh Thị Thủy Tiên

15039011

DHKT11D

KTKT

2. Đề tài: Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH

Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gịn
3. Ý nghĩa khoa học của khóa luận
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
4. Kết cấu của khóa luận
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
5. Những thành cơng của khóa luận TN
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................

6. Những tồn tại của khóa luận
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
7. Kết luận
.......................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................
TP.HCM, ngày.....tháng......năm ........
Giảng viên phản biện

 
 


LỜI CẢM ƠN
Trong những năm học vừa qua, nhóm em được Quý Thầy Cô Trường Đại học
Công Nghiệp TP.HCM ân cần dạy dỗ, nhóm em đã xây dựng cho mình một nền tảng
kiến thức cơ bản để bước vào công việc trong tương lai. Nhưng để thích nghi tốt hơn
với cơng việc cũng như có thêm nhiều kỹ năng, kinh nghiệm và tự tin thì bấy nhiêu
kiến thức là chưa đủ. Vì vậy, Nhà trường đã tạo điều kiện cho nhóm thực tập tại doanh
nghiệp để đi sâu vào tìm hiểu thực tế. Để hồn thành khóa thực tập và viết Khóa Luận
Tốt Nghiệp, chỉ sự nổ lực của nhóm thì khơng đủ, phải kể đến sự giúp đỡ hết sức tận
tình của Q Thầy Cơ nhà trường, Ban Giám Đốc và Anh Chị trong Chi nhánh Công
ty TNHH Kiểm Tốn Sao Việt và Cơng ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ
Sanh Ở Sài Gịn.
Đầu tiên, nhóm em xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến Cơ Lê Thủy Ngọc Sang, đã
tận tình hướng dẫn nhóm trong suốt q trình thực tập và viết Khóa Luận Tốt Nghiệp,
khơng chỉ nội dung, hình thức trình bày báo cáo mà Cơ cịn chia sẽ, chỉ bảo cho nhóm
cách ứng xử trong q trình thực tập tại cơng ty.
Nhóm xin cảm ơn chân thành đến quý thầy (cô) tại Trường Đại Học Cơng
Nghiệp TP.HCM nói chung cũng như Khoa Kế Tốn-Kiểm Tốn nói riêng, đã hết lịng

truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm cho em trong quá trình học tập và rèn luyện tại
trường.
Nhóm xin chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc và tất cả các anh chị trong Chi
nhánh Công ty TNHH Kiểm Tốn Sao Việt và Cơng ty TNHH Sản Xuất Thương Mại
Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gòn đã tạo điều kiện thuận lợi giúp nhóm làm quen bước đầu với
cơng việc kế toán thực tế, giải đáp thắc mắc và chia sẽ những kinh nghiệm quý báu về
kế toán cho nhóm, giúp nhóm hồn thành tốt Khóa Luận Tốt Nghiệp.
Cuối cùng, nhóm kính chúc Thầy Cơ Trường Đại Học Cơng Nghiệp TP.HCM
luôn dồi dào sức khỏe, gặt hái nhiều thành cơng trong sự nghiệp trồng người. Đồng
kính chúc Ban lãnh đạo và các anh chị cán bộ tại Chi nhánh Cơng ty TNHH Kiểm
Tốn Sao Việt và Cơng ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Sanh Ở Sài Gịn
ln khỏe mạnh, hồn thành tốt cơng việc để giúp Cơng ty ngày một phát triển hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

 
 


MỤC LỤC
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU .................................................1
1.1 Lý do chọn đề tài ....................................................................................................1
1.2 Một số nghiên cứu trong và ngoài nước ................................................................1
1.2.1 Nghiên cứu nước ngoài ....................................................................................2
1.2.2 Nghiên cứu trong nước ....................................................................................2
1.3 Mục đích nghiên cứu ..............................................................................................4
1.4 Phạm vi nghiên cứu ................................................................................................4
1.5 Phương pháp nghiên cứu........................................................................................4
1.6 Kết cấu của báo cáo................................................................................................4
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT .......................6
VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ............................................................................6

2.1 Khái niệm, phân loại chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ...............................6
2.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất ..............................................................................6
2.1.2 Phân loại chi phí sản xuất ................................................................................6
2.1.2.1 Phân loại chi phí theo tính chất, nội dung kinh tế của chi phí .................6
2.1.2.2 Phân loại chi phí theo chức năng hoạt động..............................................7
2.1.3 Khái niệm giá thành sản phẩm ........................................................................9
2.1.4 Phân loại giá thành sản phẩm ..........................................................................9
2.1.4.1 Phân loại giá thành theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành ............9
2.1.4.2 Phân loại giá thành theo phạm vi các chi phí cấu thành .........................10
2.1.5 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ............................10
2.2 Nội dung kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ...................................11
2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất ................................................................11
2.2.1.1 Tính chất sản xuất và quy trình cơng nghệ..............................................11
2.2.1.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất ......................................................................11
2.2.1.3 Loại hình sản xuất ...................................................................................11
2.2.1.4 Yêu cầu và trình độ quản lý, tổ chức sản xuất kinh doanh .....................12
2.2.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm ................................................................12
2.2.2.1 Về mặt tổ chức sản xuất ..........................................................................12
2.2.2.2 Về quy trình cơng nghệ sản xuất .............................................................12
2.2.2.3 Về đơn vị tính giá thành ..........................................................................12
2.2.3 Kỳ tính giá thành sản phẩm ...........................................................................12
2.2.4 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất ...................................................................13
2.2.4.1 Phương pháp kế tốn tập hợp chi phí sản xuất........................................13
2.2.4.1.1 Phương pháp tập hợp trực tiếp ..........................................................13
2.2.4.1.2 Phương pháp phân bổ gián tiếp.........................................................13
2.2.4.2 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường
xuyên ...................................................................................................................14
2.2.4.2.1 Kế toán tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp .............................14
2.2.4.2.2 Kế tốn tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp .....................................15
2.2.4.2.3 Kế tốn các khoản chi phí trả trước ..................................................17

 
 


2.2.4.2.5 Hạch toán các khoản thiệt hại trong sản xuất ...................................20
2.2.4.3 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ
(KKĐK) ...............................................................................................................22
2.2.4.3.1 Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .............................22
2.2.4.3.2 Kế tốn tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp .....................................23
2.3 Kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ ......................................................24
2.3.1 Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu chính trực tiếp hoặc
theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .....................................................................24
2.3.1.1 Xác định chi phí sản xuất dở dang theo nguyên vật liệu chính...............24
2.3.1.2 Xác định chi phí sản xuất dở dang nguyên vật liệu theo nguyên vật liệu
trực tiếp................................................................................................................25
2.3.2 Đánh giá sản phẩm dở dang theo khối lượng hoàn thành tương đương ........26
2.3.3 Đánh giá sản phẩm dở dang theo phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang
theo chi phí định mức hoặc chi phí kế hoạch .........................................................26
2.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm theo kế tốn tài chính..............................26
2.4.1 Phương pháp giản đơn ...................................................................................26
2.4.2 Phương pháp hệ số .........................................................................................27
2.4.3 Phương pháp tỷ lệ ..........................................................................................28
2.4.4 Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ ....................................................29
2.4.5 Phương pháp phân bước ................................................................................30
2.4.6 Phương pháp định mức ..................................................................................38
2.5 Phương pháp tính giá thành sản phẩm theo kế tốn quản trị ...............................40
2.5.1 Tính giá thành theo đơn đặt hàng ..................................................................40
2.5.1.1 Đo lường chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .............................................41
2.5.1.2 Phiếu tính giá thành cơng việc ................................................................41
2.5.1.3 Đo lường lao động trực tiếp ....................................................................41

2.5.1.4 Tính tốn mức chi phí chung xác định trước ..........................................41
2.5.1.5 Phân bổ chi phí sản xuất chung ...............................................................42
2.5.2 Biểu của giá thành sản phẩm sản xuất và giá vốn hàng bán..........................42
2.5.3 Tính giá thành theo q trình .........................................................................43
2.5.3.1 So sánh phương pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng và tính giá thành
theo q trình .......................................................................................................43
2.5.3.2 Dịng chảy chi phí trong phương pháp tính giá thành theo quy trình .....44
2.5.3.3 Sản phẩm tương đương trong sản xuất ....................................................45
2.5.3.4 Tính tốn và phân bổ chi phí ...................................................................45
2.5.3.5 Giá thành hoạt động ................................................................................46
2.5.4 Giá thành khả biến và báo cáo bộ phận công cụ quản lý...............................46
2.5.4.1 Giá thành khả biến...................................................................................46
2.5.4.2 Giá thành tồn bộ ....................................................................................46
2.5.4.3 Chi phí bán hàng và chi phí quản lý ........................................................46
2.5.4.4 Điều hịa thu nhập giữa giá thành khả biến với giá thành toàn bộ ..........47
2.5.4.5 Ưu điểm của giá thành khả biến và phương pháp tiếp cận số dư đảm phí
.............................................................................................................................48
 
 


2.5.4.6 Báo cáo thu nhập bộ phận và phương pháp tiếp cận số dư đảm phí .......49
2.5.4.7 Các sai lầm thường gặp trong báo cáo thu nhập bộ phận .......................49
2.5.4.8 Báo cáo thu nhập – Bức tranh báo cáo bên ngồi ...................................50
Chương 3: THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH TẠI
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SANH Ở SÀI GÒN .......51
3.1 Tổng quan về Chi nhánh Cơng ty TNHH Kiểm tốn Sao Việt ...........................51
3.1.1 Khái quát về quá trình hình thành Chi nhánh Cơng ty TNHH Kiểm tốn Sao
Việt..........................................................................................................................51
3.1.2 Tổ chức cơng tác kế tốn tại cơng ty .............................................................51

3.1.2.1 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý tại Công ty ........................................51
3.1.2.2 Cơ cấu bộ máy kế tốn ............................................................................52
3.2 Tổng quan về Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gòn .................................52
3.2.1 Khái quát về q trình hình thành Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài
Gịn..........................................................................................................................52
3.2.1.1 Q trình hình thành Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gịn.........53
3.2.1.2 Quy mơ ....................................................................................................53
3.2.1.3 Chức năng, nhiệm vụ và mục tiêu ...........................................................54
3.2.1.4 Cơ cấu tổ chức, bộ máy của doanh nghiệp..............................................55
3.2.2 Đặc điểm tổ chức cơng tác kế tốn tại cơng ty ..............................................57
3.2.2.1 Cơ cấu bộ máy kế tốn ............................................................................57
3.2.2.2 Chính sách kế tốn ..................................................................................57
3.2.2.2.1 Tổ chức sổ sách kế tốn ....................................................................57
3.2.2.2.2 Hình thức kế toán áp dụng ................................................................57
3.2.2.2.3 Niên độ kế toán, đơn vị tiền tệ sử dụng trong kế toán ......................58
3.2.2.2.4 Chế độ kế tốn áp dụng.....................................................................58
3.2.2.2.5 Chế độ báo cáo tài chính ...................................................................58
3.2.2.2.6 Chính sách kế tốn áp dụng ..............................................................58
3.2.2.3 Đặc điểm sản phẩm của Công ty ............................................................59
3.2.2.4 Cơ cấu tổ chức sản xuất...........................................................................61
3.3 Đặc điểm công tác tổ chức sản xuất và tính giá thành tại cơng ty TNHH SX
TMDV Sanh ở Sài Gịn ..............................................................................................62
3.3.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất ................................................................62
3.3.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm ...............................................................62
3.3.3 Kỳ tính giá thành ...........................................................................................62
3.3.4 Phương pháp tính giá thành: theo phương pháp trực tiếp .............................62
3.4 Đánh giá thực trạng kế tốn chi phí sản xuất và giá thành tại cơng ty TNHH SX
TMDV Sanh ở Sài Gịn ..............................................................................................63
3.4.1 Kế tốn tập hợp chi phí ngun vật liệu trực tiếp..........................................63
3.4.1.1 Chi tiết các loại nguyên vật liệu sử dụng ................................................63

3.4.1.2 Đánh giá nguyên vật liệu xuất dùng ........................................................63
3.4.1.3 Chứng từ, sổ sách kế toán và phương pháp hạch toán ............................64
3.4.1.4 Quy trình lập, luân chuyển chứng từ và ghi sổ .......................................65
 
 


3.4.1.5 Công tác quản lý NVL trực tiếp xuất dùng và tồn cuối kỳ tại phân xưởng
.............................................................................................................................66
3.4.2 Kế toán tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp ..................................................66
3.4.2.1 Phương pháp quản lý, chấm công đối với công nhân trực tiếp sản xuất.66
3.4.2.2 Hình thức trả lương, cách tính lương và các khoản trích theo lương......66
3.4.2.3 Chứng từ, sổ sách kế tốn và phương pháp hạch tốn ............................67
3.4.2.4 Quy trình lập, luân chuyển chứng từ và ghi sổ .......................................68
3.4.3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung .........................................................69
3.4.3.1 Nội dung chi phí sản xuất chung tại doanh nghiệp .................................69
3.4.3.2 Chứng từ, sổ sách kế toán và phương pháp hạch toán ............................70
3.4.3.3 Quy trình lập, luân chuyển chứng từ và ghi sổ .......................................71
3.4.4 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất .................................................................72
3.4.4.1 Chứng từ, sổ sách kế toán .......................................................................72
3.4.4.2 Kết chuyển chi phí vào tài khoản 154 để tính giá thành sản phẩm tháng
12/2018 ................................................................................................................72
3.5 Kế toán đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ .......................................................73
3.6 Tính giá thành sản phẩm ......................................................................................73
Chương 4: HỒN THIỆN KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH
GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH SX TMDV SANH Ở SÀI GÒN .76
4.1 Nhận xét chung ....................................................................................................76
4.1.1 Về tổ chức bộ máy kế toán ............................................................................76
4.1.2 Về chứng từ kế toán sử dụng .........................................................................76
4.1.3 Về tài khoản kế toán sử dụng ........................................................................76

4.1.4 Về hệ thống sổ kế tốn...................................................................................76
4.1.5 Phân loại chi phí ............................................................................................76
4.1.6 Về phương pháp tính giá thành......................................................................77
4.2 Một số kiến nghị nhằm hồn thiện chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại
Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gịn ..............................................................77
4.2.1 Hồn thiện tổ chức bộ máy kế tốn và cơng tác quản lý chi phí sản xuất và
giá thành sản phẩm .................................................................................................77
4.2.2 Hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ..........................78
4.2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành của phương pháp
tính giá thành theo đơn đặt hàng .........................................................................78
4.2.2.2 Trình tự tính giá thành của phương pháp tính giá thành theo đơn đặt
hàng .....................................................................................................................78
4.2.3 Hồn thiện về hệ thống kế tốn tại cơng ty ...................................................80
4.2.4 Hồn thiện về quy trình sản xuất tại cơng ty .................................................82
4.2.5 Hồn thiện về việc xét duyệt chứng từ trong công ty ....................................82
4.2.6 Đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực ...............................................................83
KẾT LUẬN ...................................................................................................................84 

 
 


DANH MỤC VIẾT TẮT
STT

Kí hiệu

Tên

01

BĐS

Bất động sản

02

BHTN

Bảo hiểm thất nghiệp

03

BHXH

Bảo hiểm xã hội

04

BHYT

Bảo hiểm y tế

05

CK

Cuối kỳ

06

CPNVLTT

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

07

CPSX

Chi phí sản xuất

08

CPSXC

Chi phí sản xuất chung

09

CPSXDD

Chi phí sản xuất dở dang

10

CPSXDDCK

Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ

11

DDCK

Dở dang cuối kỳ

12

DN

Doanh nghiệp

13

DPTC

Dự phịng tài chính

14

GĐ

Giai đoạn

15

GT

Giá thành

16

GTGT

Giá trị gia tăng

17

GVHB

Giá vốn hàng bán

18

HĐGTGT

Hóa đơn giá trị gia tăng

19

HTK

Hàng tồn kho

20

KKĐK

Kiểm kê định kỳ

21

KKTX

Kê khai thường xuyên

22

KPCĐ

Kinh phí cơng đồn

23

KT

Kế tốn

24

KTCPSX

Kế tốn chi phí sản xuất

25

NCTT

Nhân cơng trực tiếp

26

NN

Nhà nước

27

NVL

Nguyên vật liệu

28

NVLTT

Nguyên vật liệu trực tiếp

29

SLSP

Số lượng sản phẩm
 

 


30

SP

Sản phẩm

31

SX

Sản xuất

32

SXC

Sản xuất chung

33

SXDD

Sản xuất dở dang

34

SXKD

Sản xuất kinh doanh

35

Th.S

Thạc sĩ

36

TK

Tài khoản

37

TMDV

Thương mại dịch vụ

38

TNHH

Trách nhiệm hữu hạn

39

TP.HCM

Thành phố Hồ Chí Minh

40

TSCĐ

Tài sản cố định

41

TT-BTC

Thơng tư-Bộ Tài chính

 
 


DANH MỤC CÁC BẢNG/ SƠ ĐỒ/ LƯU ĐỒ
Sơ đồ 2.1: Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp (KKTX)
Sơ đồ 2.2: Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp (KKTX)
Sơ đồ 2.3: Kế tốn chi phí trả trước
Sơ đồ 2.4: Kế tốn chi phí sản xuất chung
Sơ đồ 2.5: Kế tốn thiệt hại về sản phẩm hỏng ngồi định mức
Sơ đồ 2.6: Kế toán thiệt hại ngừng sản xuất
Sơ đồ 2.7: Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp theo phương pháp KKĐK
Sơ đồ 2.8: Kế toán chi phí nhân cơng trực tiếp theo phương pháp KKĐK
Sơ đồ 2.9: Kế tốn chi phí sản xuất theo phương pháp KKĐK
Bảng 3.1: Danh mục sản phẩm của công ty
Sơ đồ 3.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy công ty
Sơ đồ 3.2: Sơ đồ cơ cấu bộ máy kế toán
Sơ đồ 3.3: Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của doanh nghiệp
Sơ đồ 3.4: Sơ đồ cơ cấu bộ máy kế tốn
Sơ đồ 3.5: Trình tự ghi sổ kế tốn theo hình thức “Nhật ký chung”
Sơ đồ 3.6: Sơ đồ hình thức kế tốn tại cơng ty

Sơ đồ 3.7: Sơ đồ tổ chức sản xuất
Lưu đồ 3.1: Lưu đồ luân chuyển chứng từ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Lưu đồ 3.2: Lưu đồ luân chuyển chứng từ chi phí nhân công trực tiếp

 
 


Chương 1

GVHD: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1.1 Lý do chọn đề tài
Hiện nay, bất kỳ một doanh nghiệp nào hoạt động sản xuất kinh doanh trong cơ
chế thị trường hiện nay cũng đều nhận thức được tầm quan trọng của nguyên tắc hết
sức cơ bản là phải làm sao lấy thu nhập bù đắp chi phí đã bỏ ra để bảo tồn được vốn
và có lãi tích lũy, tái sản xuất mở rộng từ đó mới đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển
của doanh nghiệp. Chìa khóa để giải quyết vấn đề này chính là việc hạch tốn ra sao
để chi phí sản xuất và giá thành ở mức thấp nhất trong điều kiện có thể được của
doanh nghiệp. Ngồi ra, làm tốt cơng tác tập hợp chi phí và giá thành sản phẩm sẽ giúp
doanh nghiệp nhận thức đúng đắn thực trạng của quá trình sản xuất, quản lý cung cấp
thơng tin một cách chính xác kịp thời cho bộ máy lãnh đạo để đề ra quyết sách, biện
pháp tối ưu nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng lợi
nhuận cho doanh nghiệp và đồng thời giúp doanh nghiệp có sự chủ động trong sản
xuất kinh doanh.
Đối với nhà nước khi mỗi doanh nghiệp có sự thực hiện tốt về tập hợp chi phí
sản xuất và tính giá thành sản phẩm sẽ giúp Nhà nước có sự nhìn nhận và xây dựng
được những chính sách và đường lối phù hợp với sự phát triển của nền kinh tế cũng
như tạo ra những sự tin cậy của các đối tác trong hợp tác sản xuất kinh doanh với

doanh nghiệp.
Vì thế, sau một thời gian tìm hiểu về những khía cạnh khác nhau trong xã hội
dựa trên nền lý thuyết có được từ Nhà trường về tầm quan trọng của vấn đề tính giá
thành trong nền kinh tế hiện đại ngày nay. Chúng em quyết định chọn đề tài “Hồn
thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH SX TMDV
Sanh ở Sài Gịn” như một cách tìm hiểu để phát triển và hoàn thiện kiến thức trước khi
hoàn thành công việc học tập tại Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí
Minh.
1.2 Một số nghiên cứu trong và ngồi nước
Đề tài kế tốn chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm được xem là đề tài được
nhắc đến rất nhiều trong các cơng trình nghiên cứu trong và ngồi nước. Trong q
trình tìm hiểu, nhóm đã tìm được một số bài báo nghiên cứu, luận văn nói về kế tốn
chi phí và giá thành sản phẩm mang giá trị cao về lý luận.

Nhóm sinh viên thực hiện – DHKT11D 

 

1


Chương 1

GVHD: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang

1.2.1 Nghiên cứu nước ngoài
Cuộc họp thứ 14 của Liên hợp quốc Quốc Gia Cơng Nghiệp Phát Triển Cơ
Quan tại Zlin – Cộng hịa Séc, Ferenc Schmél đã đưa ra ý kiến của mình về chi phí và
giá thành như sau: Chi phí là một chức năng không thể tránh khỏi khi xây dựng phạm
vi sản phẩm, phân tích khả năng cạnh tranh, thiết lập chính sách giá, đánh giá sản

phẩm (kiểu dáng) được sản xuất và bán trên thị trường trong quá khứ (ví dụ: trong mùa
trước, năm). Hoạt động này có thể trơng giống như một phần của kiểm sốt tài chính
của doanh nghiệp, trong thực tế, nó liên quan rất chặt chẽ đến các khía cạnh kỹ thuật
của quy trình sản xuất. Khơng có nhà sản xuất nào tham gia vào các thị trường (miễn
phí) có thể đủ khả năng để đưa ra các quyết định của mình liên quan đến việc phát
triển và bán sản phẩm dựa trên dự đoán hoặc ước tính sơ bộ. Thành cơng của các nhà
sản xuất giày (và các sản phẩm làm từ da khác) ở các nước đang phát triển phụ thuộc
vào mức độ cẩn thận của họ trong việc giảm chi phí sản xuất và lựa chọn các kiểu
dáng khả thi để bán hàng.
Trong cuộc khảo sát, bất chấp những hạn chế rõ ràng của nó, đã chứng minh
rằng chi phí sản xuất là lý do quan trọng để chuyển năng lực sản xuất giày dép sang
các quốc gia nơi tiền lương - như một thành phần chi phí đáng kể - thấp hơn. Đồng
thời nó cũng trở nên rõ ràng, chỉ riêng chi phí lao động trực tiếp thấp khơng thu hút
được sự quan tâm của chủ sở hữu thương hiệu và nhà phân phối. Tương tự (nếu khơng
thậm chí nhiều hơn) các yếu tố quan trọng chi phối quyết định của các nhà đầu tư và
đặc biệt là các công ty đa quốc gia lớn đã chuyển từ các nhà sản xuất thành thương
nhân tìm nguồn cung ứng giày của họ từ các nước đang phát triển hoặc chuyển tiếp.
1.2.2 Nghiên cứu trong nước
Chủ đề nghiên cứu “Phương pháp phân bổ chi phí mơi trường theo mức độ hoạt
động: giải pháp xác định giá thành sản phẩm chính xác hơn” của tác giả Nguyễn Thị
Nga và Nguyễn Trọng Nghĩa tại Trường Đại học Thái Nguyên đã đưa ra cách khắc
phục hạn chế của phương pháp phân bổ chi phí mơi trường theo kế toán truyền thống
giúp cho việc xác định giá thành sản phẩm chính xác hơn thì cần kết nối hệ thống phân
bổ chi phí theo mức độ hoạt động và kế tốn quản trị chi phí mơi trường với nhau.
Tạp chí Doanh nghiệp thị trường (năm 2006) của Th.S Đỗ Đức Kiên nói về “Tổ
chức cơng tác kế tốn quản trị chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh
nghiệp sản xuất”. Qua bài viết ta có thể nắm được các giải pháp hồn thiện kế tốn
Nhóm sinh viên thực hiện – DHKT11D 

 

2


Chương 1

GVHD: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang

quản trị chi phí và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất. Thạc sĩ đã
đưa ra các phương pháp để có thể tính giá thành sản phẩm một cách chính xác, hợp lý
hơn.
Tạp chí Kế tốn số tháng 10/2009 về “Phương pháp xác định chi phí sản xuất
để tính giá thành sản phẩm trong kế toán quản trị” của Th.S Nguyễn Thị Minh
Phương. Bài viết đã trình bày cụ thể các vấn đề mà giá thành ảnh hưởng trực tiếp đến
kết quả hoạt động kinh doanh và quan hệ mật thiết với việc kiểm soát, hoạch định và
ra quyết định của nhà quản trị. Doanh nghiệp cần lựa chọn hệ thống tính giá thành cho
phù hợp với đặc điểm sản phẩm, ngành kinh doanh, quy trình cơng nghệ cũng như yêu
cầu về thông tin cho công tác quản lý. Trong hệ thống tính giá thành, phương pháp xác
định chi phí sản xuất là một trong những nội dung tiên quyết đến giá thành sản phẩm.
Tạp chí Kế tốn số tháng 10/2008 về “Hạn chế trong vận dụng các mơ hình kế
tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm” của Th.S Cao Thị Cẩm Vân. Bài viết
chỉ ra việc các doanh nghiệp còn hạn chế trong việc vận dụng các mơ hình KTCPSX
và tính giá thành theo chi phí thực tế. Để đạt được mục tiêu nâng cao lợi nhuận thì
doanh nghiệp cần phải điều hành được tồn bộ quá trình sản xuất, một trong những
giải pháp quan trọng đó là vận dụng phù hợp các mơ hình kế tốn chi phí sản xuất như:
mơ hình kế tốn theo chi phí sản xuất theo thực tế, mơ hình kế tốn theo chi phí sản
xuất theo thực tế kết hợp với chi phí ước tính và mơ hình kế tốn chi phí sản xuất theo
chi phí định mức.
Tạp Kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương (tháng 10/2016) về “Các mơ hình tổ
chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp”

của tác giả Đường Thị Quỳnh Liên – Khoa Kinh Tế - Trường Đại học Vinh. Bài viết
tóm tắt về nội dung Tổ chức cơng tác kế tốn có vai trị rất quan trọng đối với cơng tác
kế tốn. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến việc thực hiện các công việc của kế tốn và chất
lượng của những thơng tin kế toán cung cấp cho các cấp lãnh đạo và quản lý. Nếu tổ
chức tốt cơng tác kế tốn thì mọi hoạt động của cơng tác kế tốn sẽ được thực hiện
một cách nhanh chóng và thơng suốt. Cơng tác kế tốn tập hợp chi phí và tính giá
thành sản phẩm với mục tiêu chung là quản trị chi phí và giá thành sản phẩm giữa các
nhà quản trị nhận diện chi phí, xác định giá thành chính xác phục vụ nhu cầu cung cấp
thông tin cho các nhà quản lý liên quan đến giá vốn, lợi nhuận nhầm tối đa hóa lợi
nhuận.
Nhóm sinh viên thực hiện – DHKT11D 

 

3


Chương 1

GVHD: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang

1.3 Mục đích nghiên cứu
Đề tài nhằm thực hiện những mục tiêu sau:
-

Tổng hợp những vấn đề lý luận chung liên quan đến kế tốn sản xuất và giá
thành sản phẩm.

-

Tìm hiểu về quy trình tổng hợp chi phí và giá thành trong xây dựng.

-

Nghiên cứu, tìm hiểu thực tế quy trình kế tốn sản xuất và tính giá thành sản
phẩm tại Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gòn.

-

Đánh giá ưu, nhược điểm về cơng tác kế tốn sản xuất và tính giá thành sản
phẩm tại Công ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gịn.

-

Đề xuất giải pháp hồn thiện về cơng tác kế tốn nói chung, kế tốn sản xuất và
giá thành sản phẩm của Cơng ty.

-

Bên cạnh đó, đây cũng là cơ hội để nhóm có thể củng cố, nâng cao kiến thức
chun ngành của mình.

1.4 Phạm vi nghiên cứu
‐

Khơng gian: Nghiên cứu về khách hàng của Chi nhánh Công ty TNHH Kiểm
tốn Sao Việt là Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gòn.

‐

Thời gian: 18/12/2018 đến 16/04/2019

‐

Nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất và giá
thành sản phẩm của Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gòn năm 2018.

1.5 Phương pháp nghiên cứu
‐

Thu thập số liệu và tổng hợp chứng từ, sổ sách và báo cáo của công ty.

‐

Thực hành cơng việc kế tốn thực tế trong q trình thực tập tại công ty .

‐

Tham khảo ý kiến của giáo viên hướng dẫn, xem thêm tài liệu ở giáo trình Kế
tốn, bài khóa luận của anh chị khóa trên và mạng internet.

‐

Tìm hiểu phương pháp hạch tốn và phân tích dữ liệu kế tốn.

1.6 Kết cấu của báo cáo
Kết cấu bài khóa luận bao gồm 4 chương:
Chương 1: Tổng quan về đề tài nghiên cứu.
Chương 2: Cơ sở lý luận về kế tốn chi phí sản xuất và tính giá thành sản
phẩm.

Nhóm sinh viên thực hiện – DHKT11D 

 

4


Chương 1

GVHD: Th.S Lê Thủy Ngọc Sang

Chương 3: Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất và giá thành tại Cơng ty TNHH
SX TMDV Sanh ở Sài Gịn.
Chương 4: Hồn thiện kế tốn tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản
phẩm tại Cơng ty TNHH SX TMDV Sanh ở Sài Gịn.

Nhóm sinh viên thực hiện – DHKT11D 

 

5