Tài liệu Ăn gì phòng bệnh ung thư vú? pptx

Ăn gì phòng bệnh ung
thư vú?


ThegioiSanhdieu.vn - Nếu có chế độ ăn uống và điều trị
hợp lý nhiều người mắc bệnh ung thư vú vẫn sống khoẻ
mạnh hàng chục năm.
- Rau họ cải luôn là ưu tiên số một như xà lách, bắp cải, rau
cải , súp lơ, cải củ… Loạithực phẩm này chứa chất chống
oestrogen vì đây là một trong những yếu tố liên quan tới sự
hình thành và phát triển khối u vú.

- Đậu tương có tác dụng tốt trong cả phóng bệnh và ngăn
ngừa khối u phát triển. Làm giảm lượng oestrogen trong máu,
kéo dài kỳ kinh, thực phẩm từ đậu tương còn có tác dụng
chống viêm, giảm tân tạo mạch máu ở khối u.

- Các loại rau quả khác cũng cung cấp cho bạn một lượng lớn
vitamin C, E và caroten (tiền chất của vitamin A). Đây là các
chất chống ôxy hoá, giúp phòng chống ung thư.

- Ăn nhiều cá, đặc biệt là cá biển.

- Khi nấu ăn nên dùng dầu oliu, dầu thực vật, mỡ cá nhưng
không nên ăn nhiều đồ chiên nướng. thay vào đó hãy luộc,
hấp nhỏ lửa và nấu chín tới. Hạn chế tối đa dùng mỡ động
vật.

Ngoài ra mỗi ngày một ly nhỏ rượu vang đỏ sẽ giúp bạn giảm

nguy cơ bị ung thư vú.