Tài liệu Acid hữu cơ hỗ trợ phòng nhiễm khuẩn trên tôm nuôi ppt

A
NH

Bệnh
d
phát sá
n
(trong
c
khó kiể
m

Thông
t
thừa, p
h
ao, khô
n
rộng lấ
n
vi khuẩ
n
mồi tro
n
A
CI
D
H
IỄ
M
d

o vi khuẩ
n
n
g (ngoài
c
c
ơ thể). C
h
m
soát và
g
t
hường, b
ắ
h
ân tôm v
à
n
g cung c
ấ
n
sang kh
u
n
Vibrio g
n
g khu vự
c
D
HỮ

U
M
K
H
n
gây ra t
r
ê
c
ơ thể) và
h
h
o đến nay
,
g
ây thiệt
h
ắ
t đầu thán
g
à
xác tảo.
N
ấ
p đủ ôxy
ở
u
vực cho
ă
ây bệnh r

ấ
c
bùn đen
s
U
C
Ơ
H
UẨ
N
ê
n tôm nu
ô
h
oại tử ga
n
,
phân trắn
h
ại nặng c
h
g
nuôi thứ
N
ếu quạt n
ư
ở
đáy, thì
đ
ă

n và hoạt
đ
ấ
t cao và l
ư
s
ẽ rất dễ n
h
Ơ
HỖ
N
TR
Ê

ô
i phổ biế
n
n
tụy, phâ
n
g được xe
m
h
o người n
u
hai trở đi
l
ư
ớc kém,
k

đ
ống chất
t
đ
ộng sống
ư
ợng khí đ
ộ
h
iễm khu
ẩ
TR
Ợ
Ê
N T
Ô
n
như mòn
n
trắng, ph
â
m
là bệnh
n
u
ôi tôm.
l
à lúc ao
n
k

hông đủ
g
t
hải (bùn
đ
của tôm.
B
ộ
c (H2S,
N
ẩ
n. Đây là
l
Ợ
PH
Ò
Ô
M
N
râu cụt đu
ô
â
n đứt đo
ạ
n
hiễm kh
u
n
uôi tích tụ
g

om chất t
h
đ
en) có xu
B
ùn đen l
à
N
H3, NO2
)
l
ý do nhữ
n
Ò
NG
N
UÔ
I
ô
i, đen m
a
ạ
n, phân dí
n
u
ẩn đường
nhiều thứ
c
h
ải vào gi

ữ
hướng m
ở
à
nơi có m
ậ
)
lớn. Tô
m
n
g ao nuôi
ô
I


a
ng,
n
h
ruột
c
ăn
ữ
a
ở

ậ
t độ
m
bắt

ô

nhiễm vào mùa nắng nóng, tôm thường mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột.

Hiện tại, để điều trị nhiễm khuẩn đường ruột, người nuôi thường sử dụng kháng
sinh. Việc dùng kháng sinh phải được xem là sự lựa chọn cuối cùng vì kháng sinh
dùng không đúng cách sẽ ít nhiều ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng của tôm và có
nguy cơ tồn dư kháng sinh trong thịt tôm.

Một giải pháp m
ới với nhiều ưu điểm hơn đã được áp dụng trên hai năm qua tại
Thái Lan đó là trộn các axít hữu cơ vào thức ăn tôm trong suốt quá trình nuôi. Đây
là giải pháp an toàn, hiệu quả để phòng bệnh phân trắng, hỗ trợ điều trị hoại tử gan
tụy và các bệnh đường ruột khác do vi khuẩn Vibrio, đồng thời giúp tôm tăng khả
năng tiêu hóa thức ăn. Giải pháp này cũng được sử
dụng rộng rãi trong công
nghiệp nuôi heo và gia cầm mấy chục năm qua tại các quốc gia phát triển (Châu
Âu, Mỹ, Nhật).