Giáo án công nghệ 9 CV5512 trồng cây ăn quả

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
KHBD CÔNG NGHỆ 9 TRỒNG CÂY ĂN QUẢ

Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 1. Bài 1
GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
I.MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Nêu được vai trị, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đ ời s ống kinh
tế và sản xuất.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng cơng nghệ cụ thể, năng lực phân tích, năng
lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đ ồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV: Nghiên cứu kỹ nội dung yêu cầu của bài
Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở đ ịa ph ương.
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo h ứng thú h ọc tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

d) Tổ chức thực hiện:

* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát t ừ tình hu ống có v ấn
đề
GV: Tổ chức cuộc thi “Ai nhanh hơn?”
- Học sinh GV chia lớp thành 4 nhóm, nhóm nào trong thời gian 2 phút k ể tên được
nhiều các loại trái cây của nước ta sẽ dành chiến thắng.
tiếp nhận…
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: Các nhóm kể được nhiều nhất sẽ chiến th ắng.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học:Việt Nam là đ ất n ước c ủa
nhiều loại trái cây thơm ngon. Vậy nghề trồng cây ăn quả có vai trị nh ư th ế nào
đối với đời sống người dân và nền kinh tế. Bài học hơm nay sẽ cùng tìm hi ểu.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B.HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.

c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
I. VAI TRỊ, VỊ TRÍ CỦA

- Giáo viên yêu cầu: GV cho HS đọc SGK và dựa NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN
vào hiểu biết thực tế.
- GV đặt câu hỏi:
- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị
ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trị và
vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống
và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có
vai trò như thế nào?
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế.
- Học sinh tiếp nhận.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Học sinh TL
- Dự kiến sản phẩm:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ
hộp, nước giải khát.

- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+HS: báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá

QUẢ:


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
->Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng

- Cung cấp cho người tiêu
dùng.
- Cung nguyên liệu cho
công nghiệp chế biến đồ
hộp, nước giải khát.
- Cung cấp hàng hố cho
xuất khẩu.

Hoạt động 2: Tìm hiểuđặc điểm và yêu cầu của nghề.
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm và yêu cầu của nghề trồng trọt.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU CẦU

- GV yêu cầu:học sinh đọc thông tin phần II CỦA NGHỀ:
trong SGK.
- Gv đặt câu hỏi:
- Đối tượng lao động của nghề là gì?
- Hãy kể tên các công việc lao động của
nghề?


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề 1. Đặc điểm của nghề:
trồng cây ăn quả?

- Đối tượng lao động: Là các

- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao loại cây ăn quả lâu năm có
động như thế nào?

giá trị dinh dưỡng và kinh tế

GV tổng hợp các ý kiến và kết luận

cao.
- Nội dung lao động: Bao

- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của gồm các công việc Nhân
nghề là những loại quả nào?

giống, làm đất, gieo trồng,

- Nghề trồng cây ăn quả có những u cầu chăm bón, thu hoạch, bảo
gì?

quản, chế biến.

- Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?

- Dụng cụ lao động: Dao,

- Trong những u cầu đó thì yêu cầu nào là cuốc, kéo cắt cành, xẻng,
quan trọng nhất?

bình tưới.

GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và phải - Điều kiện lao động:
yêu nghề.- Học sinh tiếp nhận…

+ Làm việc thường xuyên

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

ngoài trời.

- HS trả lời

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá

- GV quan sát hướng dẫn

chất.

- Dự kiến sản phẩm:

+ Tư thế làm việc luôn thay

- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả đổi.
lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

- Sản phẩm: Các loại quả.

- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc 2. Yêu cầu của nghề đối
Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, với người lao động.
thu hoạch, bảo quản, chế biến.

- Phải có tri thức về khoa

- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, học sinh học, hố học, kỹ
xẻng, bình tưới.

thuật nơng nghiệp, am hiểu

- Điều kiện lao động:

thực tiễn sản xuất. Có kỹ

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.

năng cơ bản về nghề trồng

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.

cây ăn quả.

+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.

- Phải yêu nghề, yêu thiên

- Sản phẩm: Các loại quả.

nhiên, cần cù, chịu khó, ham

* Yêu cầu của nghề đối với người lao học hỏi, năng động, sáng
động.

tạo. Có khả năng quan sát,

- Có hiểu biết về cây cối.

theo dõi sự sinh trưởng,

- Phải yêu thiên nhiên, yêu cây cối.

phát triển của cây.

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với - Có sức khoẻ tốt, dẻo dai,
cơng việc hoạt động ngồi trời …

thích nghi với cơng việc

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

hoạt động ngoài trời …

+ HS báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển của nghề
a) Mục tiêu: Hiểu được nhu cầu, triển vọng của nghề trong tương lai.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
III/ Vật liệu cách

- GV đặt câu hỏi:

điện:

- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế

Cần đạt các yêu cầu

phát triển như thế nào?

sau : Độ cách điện

GV cho HS xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn

cao, chụi nhiệt tốt,

quả

chống ẩm tốt và có


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- Học sinh tiếp nhận.

độ bền cơ học cao

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- Sử dụng hợp lý và

- HS trả lời

tiết kiệm vật liệu kĩ

- GV quan sát hướng dẫn

thuật điện.

- Dự kiến sản phẩm:

- Có ý th ức th ực hiện

Dân số ngày càng tăng nên nhu cầu về các sản đúng vệ sinh, không
phẩm trồng trọt sẽ còn gia tăng.

vứt bỏ bừa bãi, tận

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

dụng phế liệu để tái

+ HS báo cáo kết quả

sinh

* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:

* Đặc điểm:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá tr ị dinh d ưỡng và kinh
tế cao.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đ ất, gieo tr ồng, chăm
bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới.
- Điều kiện lao động:


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.
+ Tiếp xúc trực tiếp với hố chất.
+ Tư thế làm việc ln thay đổi.
- Sản phẩm: Các loại quả.
d) Tổ chức thực hiện:

GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến th ức đã học để trả lời phiếu h ọc
tập
? Nghề trồng trọt đóng vai trò như thế nào trong đời sống và nền kinh tế
c) Sản phẩm: HS hoàn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: Nghề trồng trọt có vai trị quan trọng trong sx và đời sống,
cung cấp sản phẩm bổ sung vitamin cho cơ thể, nguyên liệu cho ngành công
nghiệp, sản phẩm xuất khẩu.
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng

* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở đ ịa ph ương
-Chuẩn bị nội dung cho bài học sau.

TUẦN: 2
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 2 . Bài 2


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ(T1)

I.MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm th ực vật và yêu c ầu
ngoại cảnh của cây ăn quả.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng cơng nghệ cụ thể, năng lực phân tích, năng
lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đ ồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
-Tranh 1 số giống cây ăn quả
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.

- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo h ứng thú h ọc tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát t ừ tình hu ống có v ấn
đề
GV: cho HS xem một số tranh ảnh về cây ăn quả và đặt câu h ỏi

Việc trồng các cây ăn quả có giá trị như thế nào với đời sống và n ền kinh t ế?
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: bổ sung vitamin cho cơ thể, gun liệu cho ngành cơng
nghiệp, góp phần bảo vệ mơi trường
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Việc tr ồng cây ăn qu ả
mang lại rất nhiều lợi ích cho đời sống và nền kinh tế. Bài h ọc hơm nay sẽ cùng

tìm hiểu về giá trị của việc trồng cây ăn quả.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B.HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị của việc trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC

- Giáo viên yêu cầu: HS đọc nội dung trong SGK.

TRỒNG CÂY ĂN QUẢ:

- GV đặt câu hỏi:
- Hãy cho biết giá trị nào là quan trọng nhất? Vì
sao?
GV Hd nêu các giá trị cho VD.
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế.
- Học sinh tiếp nhận.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

- Học sinh TL
- Dự kiến sản phẩm:
- Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế biến, là
hàng hố xuất khẩu có giá trị kinh tế cao. Vì nghề
trồng cây ăn quả ngồi các giá trị trên thì mục
đích chính là đem lại hiệu quả kinh tế.

- Giá trị dinh dưỡng.

Ví dụ: chế biến mít khơ, vải sấy khơ… xuất khẩu

- Một số bộ phận của một

đến nhiều nước trên thế giới.

số cây có khả năng chữa

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

bệnh thông thường.

+HS: báo cáo kết quả

- Nguồn nguyên liệu cho

* Bước 4: Kết luận, nhận định:

các nhà máy chế biến, là

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá

hàng hoá xuất khẩu có giá

- Giáo viên nhận xét, đánh giá

trị kinh tế cao.


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng

- Có tác dụng bảo vệ môi
trường sinh thái, bảo vệ
đất.

Hoạt động 2: Tìm hiểuđặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn
quả
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm thực vật và hiểu được những yêu cầu ngoại
cảnh với cây ăn quả.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU

- GV yêu cầu:học sinh đọc thông tin

CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN

phần 1 trong SGK.

QUẢ:

- Cho HS quan sát 1 cây ăn quả thực
tế.
- Hãy kể tên các bộ phận của cây?

1. Đặc điểm thực vật:

- Hãy phân biệt điểm giống và khác
nhau giữa hai loại rễ?
a. Rễ: Có hai loại
GV HD HS tìm hiểu như ND SGK cho

- Rễ mọc thẳng xuống đất -Rễ cọc)

VD minh hoạ

giúp cho cây đứng vững, hút nước,

- Học sinh tiếp nhận…

chất dinh dưỡng nuôi cây.

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều có tác


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- HS trả lời

dụng hút nước, chất dinh dưỡng

- GV quan sát hướng dẫn

nuôi cây.

- Dự kiến sản phẩm:

b. Thân: Đa phần cây ăn quả là thân

+ Rễ, thân, hoa quả có đặc điểm gỗ, nhưng cũng có một số là thân
thích nghi riêng với mơi trường.

thảo, mềm

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

c. Hoa: Nhìn chung có 3 loại hoa.

+ HS báo cáo kết quả

- Hoa đực

* Bước 4: Kết luận, nhận định:

- Hoa cái.

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh - Hoa lưỡng tính.
giá

d. Quả và hạt:

- Giáo viên nhận xét, đánh giá

- Nhìn chung có nhiều loại quả.

-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi - Số lượng, màu sắc, hình dạng của
bảng

hạt tuỳ thuộc vào loại quả.
2. Yêu cầu ngoại cảnh.
a. Nhiệt độ: Với nhiều loại cây khác
nhau nên nhiệt độ thích hợp cho
từng loại cây khác nhau -250C –
300C).
b. Độ ẩm và lượng mưa:
- Độ ẩm khơng khí 80 – 90%
- Lượng mưa 1000 – 2000mm phân
bố đều trong năm.
c. Ánh sáng: Đa số cây ăn quả là cây
ưa ánh sáng.
d. Chất dinh dưỡng: Cần cung cấp
đầy đủ chất dinh dưỡng theo các
thời kỳ để có năng suất, chất lượng

cao.


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
e. Đất: Thích hợp với các loại đất có
tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất
dinh dưỡng, ít chua, dễ thốt nước.
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Các loại cây trồng phụ thuộc vào những yếu tố nào t ừ t ự nhiên
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:
- Đất đai
- Khí hậu
- Nguồn nước
d) Tổ chức thực hiện:
GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến th ức đã học để trả lời phiếu h ọc
tập
? Địa phương em trồng những cây ăn quả nào? Cây ăn quả đó đóng vai trò nh ư th ế
nào trong nền kinh tế địa phương?
c) Sản phẩm: HS hoàn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: HS trả lời.
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng

* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 1 cuối bài

- Đọc trước và chuẩn bị nội dung cho bài học sau phần III,IV

TUẦN: 3
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 3 . Bài 2
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ(-T2)
I.MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được vai trị, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đ ời s ống kinh
tế và sản xuất.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng cơng nghệ cụ thể, năng lực phân tích, năng
lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đ ồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
-Bảng 2/ SGK.
2. HS:

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

- Nghiên cứu trước bài.

- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo h ứng thú h ọc tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát t ừ tình hu ống có v ấn
đề
GV: Nhà em có trồng cây ăn quả gì khơng? Cách chăm bón như thế nào đ ể đ ạt đ ược
hiệu quả cao nhất?
- HS tiếp nhận…
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: Các nhóm kể được nhiều nhất sẽ chiến th ắng.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Việt Nam là đ ất n ước c ủa

nhiều loại trái cây thơm ngon. Vậy nghề trồng cây ăn quả có vai trị nh ư th ế nào
đối với đời sống người dân và nền kinh tế. Bài học hơm nay sẽ cùng tìm hi ểu.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

B.HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
I. VAI TRỊ, VỊ TRÍ CỦA

- Giáo viên u cầu: GV cho HS đọc SGK và dựa NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN
vào hiểu biết thực tế.
- GV đặt câu hỏi:
- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị
ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trị và
vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống
và sản xuất?

- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có
vai trị như thế nào?
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế.
- Học sinh tiếp nhận.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Học sinh TL
- Dự kiến sản phẩm:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ

QUẢ:


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
hộp, nước giải khát.

- Cung cấp cho người tiêu

- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.

dùng.

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

- Cung nguyên liệu cho

+HS: báo cáo kết quả

công nghiệp chế biến đồ

* Bước 4: Kết luận, nhận định:

hộp, nước giải khát.

- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá

- Cung cấp hàng hoá cho

- Giáo viên nhận xét, đánh giá

xuất khẩu.

-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 2: Tìm hiểuđặc điểm và yêu cầu của nghề.
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm và yêu cầu của nghề trồng trọt.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU CẦU

- GV yêu cầu:học sinh đọc thông tin phần II CỦA NGHỀ:
trong SGK.
- Gv đặt câu hỏi:
- Đối tượng lao động của nghề là gì?

1. Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các

- Hãy kể tên các công việc lao động của loại cây ăn quả lâu năm có
nghề?

giá trị dinh dưỡng và kinh tế
cao.

- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề - Nội dung lao động: Bao
trồng cây ăn quả?

gồm các công việc Nhân

- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao giống, làm đất, gieo trồng,
động như thế nào?

chăm bón, thu hoạch, bảo

GV tổng hợp các ý kiến và kết luận

quản, chế biến.


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- Dụng cụ lao động: Dao,
- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của cuốc, kéo cắt cành, xẻng,
nghề là những loại quả nào?

bình tưới.

- Nghề trồng cây ăn quả có những u cầu - Điều kiện lao động:
gì?

+ Làm việc thường xuyên

- Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?

ngồi trời.

- Trong những u cầu đó thì u cầu nào là + Tiếp xúc trực tiếp với hoá
quan trọng nhất?

chất.

GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và phải + Tư thế làm việc luôn thay
yêu nghề.- Học sinh tiếp nhận…

đổi.

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- Sản phẩm: Các loại quả.

- HS trả lời

2. Yêu cầu của nghề đối

- GV quan sát hướng dẫn

với người lao động.

- Dự kiến sản phẩm:

- Phải có tri thức về khoa

- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả học sinh học, hố học, kỹ
lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.

thuật nông nghiệp, am hiểu

- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc thực tiễn sản xuất. Có kỹ
Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, năng cơ bản về nghề trồng
thu hoạch, bảo quản, chế biến.

cây ăn quả.

- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, - Phải yêu nghề, yêu thiên
xẻng, bình tưới.

nhiên, cần cù, chịu khó, ham

- Điều kiện lao động:

học hỏi, năng động, sáng

+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.

tạo. Có khả năng quan sát,

+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.

theo dõi sự sinh trưởng,

+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.

phát triển của cây.

- Sản phẩm: Các loại quả.

- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai,

* Yêu cầu của nghề đối với người lao thích nghi với cơng việc
động.

hoạt động ngoài trời …


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
- Có hiểu biết về cây cối.
- Phải yêu thiên nhiên, u cây cối.
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với
cơng việc hoạt động ngồi trời …
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ HS báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển của nghề

a) Mục tiêu: Hiểu được nhu cầu, triển vọng của nghề trong tương lai.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
III/ Vật liệu cách

- GV đặt câu hỏi:

điện:

- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế

Cần đạt các yêu cầu

phát triển như thế nào?

sau : Độ cách điện

GV cho HS xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn

cao, chụi nhiệt tốt,

quả

chống ẩm tốt và có

- Học sinh tiếp nhận.

độ bền cơ học cao

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

- Sử dụng hợp lý và

- HS trả lời

tiết kiệm vật liệu kĩ

- GV quan sát hướng dẫn

thuật điện.

- Dự kiến sản phẩm:

- Có ý th ức th ực hiện


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
Dân số ngày càng tăng nên nhu cầu về các sản đúng vệ sinh, khơng
phẩm trồng trọt sẽ cịn gia tăng.

vứt bỏ bừa bãi, tận

* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

dụng phế liệu để tái

+ HS báo cáo kết quả

sinh

* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:
* Đặc điểm:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá tr ị dinh d ưỡng và kinh
tế cao.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đ ất, gieo tr ồng, chăm
bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới.
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thường xuyên ngoài trời.
+ Tiếp xúc trực tiếp với hố chất.
+ Tư thế làm việc ln thay đổi.
- Sản phẩm: Các loại quả.
d) Tổ chức thực hiện:

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.

HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến th ức đã học để trả lời phiếu h ọc
tập
? Nghề trồng trọt đóng vai trị như thế nào trong đời sống và nền kinh tế
c) Sản phẩm: HS hoàn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: Nghề trồng trọt có vai trị quan trọng trong sx và đời sống,
cung cấp sản phẩm bổ sung vitamin cho cơ thể, nguyên liệu cho ngành công
nghiệp, sản phẩm xuất khẩu.
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở đ ịa ph ương
-Chuẩn bị nội dung cho bài học sau.

TUẦN:5
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 5. Bài 3


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ (T2)

I.MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được các phương pháp nhân giống cây ăn quả.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, năng lực phân tích, năng
lực sử dụng ngơn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đ ồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV:
- Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
- Hình 4 phóng to
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo h ứng thú h ọc tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát t ừ tình hu ống có v ấn
đề


MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

GV: GV yêu cầu HS dựa vào kiến thức th ực tế và trả lời câu h ỏi
? Nêu ưu nhược điểm của phương pháp nhân giống hữu tính
- HS tiếp nhận.

* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm:
Ưu điểm
– nhanh tạo ra cây con
– cây tạo ra đồng loạt, cùng kích cỡ, độ tuổi
– nhân giống nhanh, đơn giản
– cây thích nghi tốt, bộ rễ khỏe
Nhược điểm
– dễ thối hóa giống
– khó kiểm sốt được các phẩm chất của cây con do có th ể có hiện t ượng bi ến d ị
di truyền
– cây chậm ra hoa, quả
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Muốn phát triển nghề
trồng cây ăn quả nhanh, đạt hiệu kinh tế phải có nhiều giống cây ăn qu ả t ốt, kho ẻ
mạnh, sạch bệnh, chất lượng cao. Muốn vậy cần có nh ững ph ương pháp nhân
giống phù hợp và hiệu quả.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B.HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI

MUA GIÁO ÁN TRỰC TIẾP LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736

Hoạt động 1: Tìm hiểu các phương pháp nhân giống cây ăn quả
a) Mục tiêu: biết được các phương pháp nhân giống cây ăn quả

b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến th ức theo yêu c ầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

Sản phẩm dự kiến
II. CÁC PHƯƠNG PHÁP

- Giáo viên: - Cho HS quan sát hình vẽ các

NHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ

phương pháp nhân giống vơ tính.
- Hãy quan sát hình và cho biết đặc điểm

2. Phương pháp nhân giống

của phương pháp chiết cành?

vơ tính:
a. Chiết cành: Là phương

HS trả lời theo nội dung SGK

pháp nhân giống bằng cách

- Cành chiết nên chọn như thế nào cho đảm tách cành từ cây mẹ để tạo
bảo?

cây con.
- Cành chiết có 1-2 năm tuổi,

- Hãy cho biết thời vụ của chiết cành?

đường kính 1-1,5cm, khơng
sâu bệnh, nằm giữa tầng tán.

- Hãy quan sát hình và cho biết đặc điểm

- Thời vụ thích hợp: Vụ thu,

của phương pháp giâm cành?

xuân đối với miền bắc, đầu

GV nhắc lại đặc điểm của phương pháp

mùa mưa đối với miền nam.

chiết cành nêu những lưu ý khi thực hiện
cho ví dụ minh hoạ

HS QS tranh vẽ tìm hiểu nội dung SGK trả
lời câu hỏi:
- Cành giâm nên chọn như thế nào cho đảm
bảo?

b. Giâm cành: Là phương