Cách làm cupcake socola chuối - Banana Chocolate cupcake potx

Cách làm cupcake socola
chuối - Banana
Chocolate cupcake
Bánh cupcake chocolate chuối có hương thơm dịu nhẹ của chuối và chút
đăng đắng của chocolate, béo ngậy của kem tươi, rất xứng đáng là một món
tráng miệng thường xuyên của gia đình bạn đó! Món bánh làm cực đơn giản,
bạn bắt tay ngay vào thử thôi nào!

Nguyên liệu làm được 12 cái với đường kính 5cm và cao 3cm nhé)

- 90g đường ( nếu chuối ngọt rồi thì giảm đi tầm 10g bạn nhá)

- 120g bột mỳ thường/ bột mỳ đa dụng

- 35g bột cacao

- 3/4 tsp baking soda

- 3/4 tsp baking powder

- 1/4 tsp muối

- 1 quả trứng gà to

- 120g chuối chín nghiền nát

- 1/2 cup (120ml) nước ấm

- 1/4 cup (60ml) sữa tươi không đường

- 1/4 cup (60ml) dầu ăn

- 3/4 vanilla bột hoặc lỏng tùy ý

Cách làm

- Bật lò ở nhiệt độ 170-180c

- Lấy 1 bát con cho 35g bột cacao vào 120ml nước ấm hòa vào nhau tời khi
bột cacao tan hết

- Trộn bột mỳ, đường, bột mỳ, baking powder, baking soda và muối.

- Trong 1 tô khác trộn chung các nguyên liệu còn lại( gồm cả bột cacao vừa
tan hết).

- Trộn hỗn hợp khô và ướt ở trên với nhau, dùng spatula để trộn cho vừa
quện. Rồi đổ vào khuôn.

- Nướng bánh ở vị trí chính giữa lò, thời gian khoảng 20-25 phút.

Bánh mềm và ẩm, rất dễ ăn, hợp khẩu vị với mọi người và rất thơm, không
quá béo