Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf

Cơm chiều ngon miệng
với thịt bò xào đậu Hà
Lan
Sự kết hợp thú vị giữa thị bò và đậu Hà Lan sẽ giúp cho bữa cơm chiều
của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.




Nguyên liệu gồm có:
- 200gr đậu Hà Lan.
- 200gr thịt bò.
- Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị.


Đậu Hà Lan tước xơ, rửa
sạch, để ráo.


Đun sôi nước, cho một chút
dầu ăn vào.

Khi nước sôi, chần đậu qua
rồi để ráo.


Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm
1 ít để ướp thịt.


Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp

với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt
nêm, 1 thìa canh dầu hào,
½ thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa
cafe đường, 2 thìa cafe nước
tương (xì dầu), trộn đều, để
khoảng 20 phút cho ngấm.






Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản mà ngon, lại tốt cho sức khỏe vì
đậu Hà Lan có tính bình và vị ngọt.



Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé!