Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (512.31 KB, 4 trang )
Danh mục trái cây giàu canxi
Hãy nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi dưới đây để bổ sung vào chế độ ăn của bạn.
Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng
ngày… Hãy nắm chắc danh sách trái cây giàu canxi dưới đây để bổ sung vào chế độ
ăn của bạn.
Canxi là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng nhất trong việc duy trì sự chắc khỏe cho
xương và răng Việc thiếu hụt canxi sẽ dẫn đến bệnh loãng xương, một căn bệnh khiến
cho xương trở nên xốp, giòn và dễ gẫy.
Điều này cũng giải thích lý do tại sao loại khoáng chất thiết yếu này thật sự cần thiết đối
với người lớn tuổi. Bên cạnh việc ngăn ngừa sự suy yếu của xương, can-xi còn hỗ trợ cho
những hoạt động của hệ thần kinh và các cơ, giúp ích cho quá trình đông máu cũng như
sự hoạt động ổn định của tim. Kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy, việc cung cấp nhiều
canxi cho cơ thể sẽ có tác dụng làm giảm mức huyết áp và ngăn ngừa một số căn bệnh
ung thư phổ biến.
Canxi có nhiều trong sữa và những sản phẩm từ sữa như sữa chua, phó mát. Các loại rau
có màu xanh đậm, cây họ đậu và một số loại hạt cũng có chứa canxi. Tuy nhiên, chất
dinh dưỡng này lại rất hiếm có ở trái cây. Phần lớn những loại trái cây có chứa canxi lại
không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày, có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ hay
cửa hàng rau quả… Để cơ thể có thêm nhiều canxi có nguồn gốc từ thực vật, hãy chú ý
đến những loại trái cây giàu canxi dưới đây:
Trái cây giàu canxi
Tắc (quất) vàng
Tắc là thành viên của “gia đình” trái cây có họ cam, quít. So với các anh em cùng dòng
họ, tắc có kích thước khá nhỏ bé, tròn, khi chín có màu vàng tươi. Ngoài hàm lượng
canxi, trong tắc còn chứa nhiều vitamin C, A, B2, chất xơ, mangan, sắt, magiê và đồng.
Ngoài hàm lượng canxi, trong tắc (quất) còn chứa nhiều vitamin C, A, B2, chất xơ,
mangan, sắt, magiê và đồng (Ảnh từ Internet)
Me
Nhờ có vị chua ngọt và phần thịt có chứa nước, me có thể ăn sống, hoặc dùng để tạo độ
chua cho các món ăn cũng như được chế biến thành món mứt me hay những viên kẹo me