Tải bản đầy đủ (.pdf) (13 trang)

Gà xào nấm theo kiểu tổ chim docx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.37 MB, 13 trang )




Gà xào nấm theo kiểu tổ
chim
Cho bữa cơm thêm thú vị
Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:

- 200g thịt ức gà
- 100g khoai tây
- 10g nấm hương khô
- 50g ớt chuông đỏ (1/2 quả)
- 50g đậu Hà Lan
- 1 cây xà lách
- 10g bột ngô
- Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối

Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:

- Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào
nước lạnh pha chút muối.
Bước 2:

- Sau đó, các bạn vớt khoai ra để
ráo nước và trộn đều với bột ngô.
Bước 3:

- Cho khoai vào 1 chiếc muỗng
thủng như thế này nhé!


Bước 4:

- Khi rán khoai, mình lấy 1 muỗng
khác ép lên trên để tạo hình tổ
chim.
Bước 5:

- Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt
khoai lên các miếng xà lách để
trang trí.

Bước 6:

- Thái ức gà thành
từng miếng nhỏ rồi
luộc chín. Ngâm nở
nấm hương rồi xắt
thành từng miếng
rồi xắt nhỏ ớt
chuông nữa nhé!
Bước 7:

- Xào thịt gà với các
loại gia vị trong
khoảng 5' ở lửa to.
Bước 8:

- Tiếp đến, các bạn
thêm ớt, đậu và nấm
vào xào chung nha!

Bước 9:

- Sau khi xào chín,
mình múc vào từng
"tổ chim" khoai tây
để thưởng thức
nghen.
Món bánh "tổ chim" của chúng mình đã hoàn thành rồi!

Giòn giòn ngon ngon rất dễ ghiền đấy!



×