HÓA học màu sắc chuyên đề hợp chất màu tự nhiên eurya acuminate cho kết quả nhuộm tốt và bền màu

Department of Chemical
Technology and
Materials

HÓA HỌC MÀU SẮC
Chuyên đề: Hợp chất màu tự
GVGD: TS. Nguyễn Thị Nhật
Thắng
nhiên


Sinh viên thực hiện:
1. 20111611. Nguyễn Nhật Đông
2. 20085001. Nguyễn Đặng Ngọc Châm
3. 20093061. Thái Thị Ngọc Huynh
4. . Nguyễn Thị Thuỳ Trang
5. . Nguyễn Tấn Vinh

TP HCM, 2022-2023


PHÂN CƠNG NHIỆM VỤ
Họ và tên

MSSV

Nhiệm vụ

Nguyễn Nhật Đơng

20111611

Ứng dung chất màu tự nhiên,
kết luận

Nguyễn Đặng Ngọc Châm

20085001

Làm PPT

Thái Thị Ngọc Huỳnh

20093061

Tiêu đề báo cáo, tổng quan
nguyên liệu

Nguyễn Tấn Vinh

20003841

Phương pháp tiến hành nghiên
cứu, kết quá nghiên cứu đạt
được

Nguyễn Thị Thuỳ Trang

20124781

Thuyết trình

Phần 1_ Tiêu đề bài báo
Giới thiệu về tác giả
Prabhu, Teli, và Waghmare, Vankar, Mansour và Heffernan, …….
Giới thiệu về tạp chí
Việc nhuộm màu hàng dệt bằng thuốc nhuộm tự nhiên liên quan đến việc tiêu thụ rất nhiều
hóa chất. Để giảm thiểu tình trạng ơ nhiễm này, ngày càng có nhiều sản phẩm thân thiện với
mơi trường, có thể phân hủy sinh học, tương thích sinh học và tái tạo nên được phổ biến tron
g ngành công nghiệp nhuộm. Bài báo này đề xuất phương pháp nhuộm bền vững và không
chứa muối kim loại đối với các mẫu len bằng cách sử dụng các chất nhuộm màu tự nhiên
chiết xuất từ vỏ quả lựu (Punica granatum L), cây mật nhân (Quercus infectoria L) và hạt
mắc ca (Acacia catechu)




Tóm tắt nghiên cứu
Các chất tạo màu tự nhiên được nghiên cứu kỹ lưỡng trong vài thập kỷ qua để đưa chúng
trở lại vào các ngành công nghiệp nhuộm dệt hiện đại. Việc sử dụng chất kết dính kim
loại tạo ra một vai trò bổ sung trong việc xử lý chức năng của vật liệu dệt, các chất phân
hủy sinh học thân thiện với môi trường từ các nhà máy công nghiệp đã cho thấy khả
năng nhuộm, bền màu và kháng khuẩn tốt. Tiềm năng sinh sản của Eurya acuminate trên
len nhuộm bằng R. cordifolia đã được Vankar và cộng sự nghiên cứu. (2008). Kết quả
của họ cho thấy Eurya acuminate cho kết quả nhuộm tốt và bền màu, điều này được cho
là do sự hiện diện của hàm lượng kim loại nhơm trong lá của nó.

Tổng quan nguyên vật liệu
Tên khoa học
Sử dụng chiết xuất hoa Butea monosperma (palas) làm thuốc nhuộm tự nhiên trên len
trước đây được kết hợp trước với các hợp chất sinh học polyphe nolic từ vỏ quả lựu
(Punica granatum L), cây mật nhân (Quercus infectoria L) và các loài thực vật giàu
tannin (Acacia catechu)




Vùng phân bố
Hoa Butea monosperma (palas) thường gặp ở vùng thấp giữa độ cao 200m và 500m, trong những
chỗ trống, các savan. Thích hợp với các vùng khí hậu có mùa mưa và mùa khô phân biệt. Cây ưa s
áng mọc trên đất phù sa cổ, đất bồi tụ, đất đỏ bazan đã phong hóa. Tái sinh mạnh bằng hạt dưới
tán rừng thưa.
Vỏ quả lựu rất giàu hợp chất polyphenolic, nó có nguồn gốc từ Đơng Á và Địa Trung Hải Châu
Âu và được trồng trên khắp thế giới ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Quercus infectoria là một loại cây nhỏ hoặc cây bụi cao khoảng 2 m được trồng ở nhiều nơi trên
thế giới , chiết xuất hạt dẻ được sản xuất bởi chiết xuất mật của cây Quercus infectoria
Catechu là một loại cây rụng lá kích thước vừa phải giàu polyphenol thuộc họ Fabaceae. Nó xuất
hiện trên khắp Ấn Độ trong các kiểu rừng hỗn giao khô hạn và phát triển trên nhiều loại đất khác
nhau . Hợp chất tạo màu chính có trong chiết xuất catechu là catechin có cơng thức phân tử là C
15H14O6


Phân loại vào nhóm nào trong các hợp chất màu tự nhiên ( nguồn gốc
thực vật, khóang sản, động vật, hữu cơ, vơ cơ,...)

Các chất có nguồn gốc từ thực vật
Các màu chiết suất từ nguyên liệu này

Hoa Butea monosperma (palas) : dạng bột mịn có màu nâu, nâu nhạt
Màu chiết suất từ vỏ lựu: dạng bột khô màu vàng nâu


Hình ảnh minh hoạ

Hoa Butea monosperma (palas)

Acacia catechu

Lựu đỏ


Phương pháp tiến hành nghiên cứu
Sơn phủ :
được tiến
hành
bằng
phương
pháp
preordantin
g



Nhuộm
bằng
chiết xuất
Butea
monosper

ma :
bằng cách
sử
dụng
phương
pháp sấy
khô

Đo màu :
sử
dụng máy
quang phổ

Kiểm tra
độ
bền : được
kiểm tra
theo phương
pháp
AATCC 16e2004


Hình ảnh minh hoạ

Nhuộm bằng
chiết xuất
Butea
Sơn phủ

Đo màu

Kiểm tra độ bền màu


Kết quả nghiên cứu đạt được

Chiết xuất vỏ quả lựu
như một chất sinh học
tiềm năng.





Đồ thị giá trị K /
S
của sự kết
hợp này
đư
ợc trình bày tro
ng Hình 2.


Tác dụng sinh học của cây mật nhân



Giá trị K / S cao nhất được
tìm thấy cho các sắc thái được
phát triển trong mơi trường

trung tính (Hình 4).


Hiệu ứng sinh học của catechu
Hình 5 và Bảng 3 cho thấy sự
thay đổi về tọa độ màu và các giá
trị độ bền màu đối với nhuộm
Buta monosperma với catechu.



Các sắc thái trung bình có tính axit cho thấy giá trị K / S cao nhất (Hình 6).


Đánh giá độ bền




Ứng dụng của chất màu tự nhiên













Thuốc nhuộm
Sản xuất mực
Tạo màu nước / sơn
Rượu vang
Xôi gấc
Than tre
Cacao
Củ dền
Đường
Cà phê
Lá bồ ngót




Kết luận

Phương pháp áp dụng thuốc nhuộm tự nhiên chiết xuất từ Butea monosperma. Các chất n
huộm màu tái tạo được khai thác từ vỏ quả lựu (Punica granatum L), cây mật nhân
(Quercus infectoria L) và hạt dẻ (Acacia catechu) để có thể tạo ra các sắc thái tuyệt đẹp
khác nhau từ nâu đậm, xanh ô liu, nâu đậm, quế, đỏ tía và hơi vàng. Việc lựa chọn chất
phân hủy sinh học ảnh hưởng quan trọng đến các đặc tính về độ bền và màu sắc của len
được nhuộm bằng thuốc nhuộm Butea monosperma.




Cảm ơn cô và các bạn đ

ã lắng nghe