Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (109.76 KB, 2 trang )
Mì xốt cay kiểu Trung Hoa
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Món này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt. Rất đơn giản thôi, cùng làm
nhé!
Nguyên liệu:
Cà rốt thái nhỏ
Dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)
Hạt vừng
Hành xắt khúc
Mì
Làm nước xốt:
Bơ đậu phộng 2 muỗng canh
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh nước tương
½ muỗng canh giấm gạo
½ muỗng canh dầu mè
Hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc xay nhỏ
Hành lá thái nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Cho mì vào nước xôi, nấu trong 2-3 phút theo hướng dẫn trên bao bì.
Khi mì chín, vớt ra, rửa qua nước lạnh và để ráo.