8 món Nhật ‘hút hồn'''' teen Việt docx

8 món Nhật ‘hút hồn'
teen Việt
Vị tanh ngai ngái của matcha, bánh rán gắn với chú mèo máy thông
minh, thế giới bentou nhiều màu sắc cùng hàng loạt điểm nhấn thú vị
khác của ẩm thực đất nước hoa anh đào mê hoặc cả giới trẻ và giới
không trẻ.
Bánh rán Doraemon


Những chiếc bánh rán thơm mềm đầy sức hút.
Tên gọi chính của món bánh này là terayaki song hầu hết mọi người đều gọi
là bánh rán Doraemon, vì nó là món ăn yêu thích của chú mèo máy thông
minh làm say mê bao thế hệ thiếu nhi trên thế giới. Điểm cộng của món
bánh này là lớp vỏ tơi xốp, lớp nhân mềm mịn và vị ngọt vừa phải. Hiện,
ngoài nhân đậu đỏ truyền thống, bánh đã có thêm các vị nhân mới như
socola, dâu, xoài và trà xanh.
Giá một cái bánh rán Doraemon dao động từ 30.000 - 35.000 đồng.
Bentou

Bentou đậu hũ lươn Nhật.

hay bentou sushi nhiều màu sắc.
Trong ẩm thực nhật, có nhiều loại bentou với nhiều tên gọi gắn với từng
trường hợp sử dụng song tựu chung đều có một nghĩa là gói cơm mang theo.
Dù dùng trong bất kỳ trường hợp nào, bentou cũng có cùng một tỷ lệ nhất
định về các thành phần bên trong (thịt, cá, ray, cơm, tráng miệng). Với giới
trẻ Việt, bentou hầu như có một nghĩa chung là bữa cơm phong cách Nhật
với sự bài trí hài hòa và đẹp mắt.

Một phần bentou có giá từ 119.000 - 159.000 đồng
Mì

Nếu bạn có cảm giác "không no đủ" với tô mì có phần đơn độc

thì một set mì với bánh xếp dùng kèm là lựa chọn không tồi.
Vị ngọt thanh của nước được hầm hoàn toàn từ xương trong nhiều giờ, cái
mềm mịn của những sợi mì, những nguyên phụ liệu đẹp mắt trong tô hay
những chiếc bánh xếp béo ngậy ăn kèm là điểm nhấn của loại mì đến từ đất
nước hoa anh đào. Bên cạnh đó, những biểu cảm đáng yêu của các nhân vật
anime trong các bộ truyện hay phim hoạt hình cũng “lôi kéo” không ít thực
khách.
Mì Nhật có các loại như ramen, soba Giá một tô mì dao động từ 89.000 -
119.000 đồng
Sushi



Màu sắc bắt mắt của sushi.
Sushi là sự kết hợp của cơm với 3 dòng nguyên liệu khác nhau gồm nguyên
liệu sống như cá hồi, cá ngừ đại dương; nguyên liệu chín như thanh cua,
trứng chiên. Món ăn này cũng hợp vị không kém với trái cây (bơ). Điểm
cộng tiếp theo của món ăn này chính là sự bắt mắt của khay sushi nhiều màu
sắc, tiếp đó là cảm giác no đủ vì có tinh bột, cảm giác lạ lẫm với ba loại
nguyên liệu khác nhau.
Sashimi


Sashimi làm khó thực khách với vị cay của wasabi và cảm giác
"ăn sống".

Nếu sushi với 3 dòng nguyên liệu khác nhau phù hợp với 3 nhóm đối tượng
thực khách khác nhau thì với việc 100% tươi sống, ashimi dành riêng cho
những ẩm khách dám thử thách và chinh phục bản thân. Món ăn này có điểm
cộng là tươi, ngon, nhiều dưỡng chất, song điểm trừ lại vị cay nồng không
phải ai cũng thích ứng được của wasabi hay cảm giác "ăn đồ sống" của
nhiều người.
Matcha

Không chỉ dùng để uống

matcha (trà xanh Nhật) cũng góp phần mang vị lạ đến cho những
dòng bánh lạnh, bánh cupcake.

hay chocola tươi ngọt mềm.
Với những người lần đầu tiên thưởng thức thì matcha hay trà xanh của Nhật
hơi “khó uống” bởi có vị hơi giống rong biển cùng cảm giác hơi tanh tanh.
Thế nhưng, chỉ cần đến lần thứ 2 hoặc nhiều quá là lần thứ 3 thực khách lại
đâm ghiền cái hương ngai ngái, vị đắng, chát lạ của nó. Điều đó lý giải tại
sao loại hương vị này gần đây xuất hiện mật độ dày ở nhiều quán nước, hàng
bánh chuyên hay không chuyên về món Nhật.
Socola tươi


Một trong những vị socola tươi Nhật đắt nhất hiện nay là vị trà xanh
(300.000 đồng/hộp). Ngoài ra còn có các vị như hạt dẻ, sữa, hạt dẻ, đặc biệt,
vị rượu… Điểm cộng của socola tươi là vị thơm, mềm, ngọt và cảm giác
tươi nguyên vì không sử dụng chất bảo quản cùng cái thú của việc ngắm,
chạm vào lớp cacao mịn màng bên ngoài.
Hiện có hộp/phần chocolate nhỏ (4 viên) có giá 65.000 đồng. Hộp lớn có giá
từ 220.000 đồng.

Kem



Không ít bạn trẻ nhận xét kem Nhật có giá "chát" - một viên tí xíu ăn chưa
đã miệng đã có giá khoảng 100.000 đồng. Song cũng chính những vị khách
ấy thừa nhận dòng kem đến từ vương quốc truyện tranh này không chỉ nhiều
hương, vị mà còn nổi bật với độ mềm, ngọt, xốp, mịn. Không chỉ vậy, kem
Nhật đắt vì nó còn đính kèm nhiều loại nguyên phụ liệu khác như chè, trái
cây, mứt khiến món ăn thêm phong phú và rất đáng đồng tiền.