Tải Soạn Công nghệ lớp 6 Bài 13: Bếp hồng ngoại - Kết nối tri thức

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất

Nội dung bài viết
1.
2.
3.
4.

Mở đầu trang 68 SGK Công nghệ lớp 6 - Kết nối tri thức
Khám phá trang 68 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Luyện tập trang 70 SGK Công nghệ lớp 6 - Kết nối tri thức
Vận dụng trang 71 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức

Mở đầu trang 68 SGK Công nghệ lớp 6 - Kết nối tri thức
Sử dụng bếp điện để đun nấu có những ưu điểm gì so với các loại bếp khác? Bếp
hồng ngoại hoạt động thế nào? Làm sao để lựa chọn, sử dụng bếp hồng ngoại đúng
cách, tiết kiệm và an toàn?
Lời giải chi tiết
- Sử dụng bếp điện có ưu điểm là sạch sẽ, nấu nhanh hơn.
- Hoạt động của bếp hồng ngoại: khi được cấp điện, mâm nhiệt hồng ngoại nóng lên,
truyền nhiệt tới nồi nấu và làm chín thức ăn.
- Để lựa chọn, sử dụng bếp hồng ngoại đúng cách, tiết kiệm và an toàn, cần:
+ Lưu ý đến nhu cầu sử dụng, điều kiện kinh tế của gia đình để lựa chọn bếp.
+ Đặt bếp ở nơi khơ ráo, thống mát.
+ Khơng được chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa nấu xong.
+ Khi vệ sinh mặt bếp, cần sử dụng khăn mềm và chất tẩy rửa phù hợp.
+ Sử dụng nồi có đáy phẳng để đun.

Khám phá trang 68 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Quan sát Hình 13.1 và cho biết tên gọi, các bộ phận (1), (2), (3), (4)

Trang chủ: | Email: | />

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất

Lời giải chi tiết
Tên gọi các bộ phận như sau:
Chi tiết
1
2
3
4

Tên gọi
Bảng điều khiển
Mặt bếp
Mâm nhiệt hồng ngoại
Thân bếp

Luyện tập trang 70 SGK Công nghệ lớp 6 - Kết nối tri thức
Căn cứ vào bảng điều khiển trong Hình 13.3, mô tả các thao tác để thực hiện một số
yêu cầu sau đây:
- Bật, tắt bếp.
- Tăng, giảm nhiệt độ
- Nấu lẩu
- Hẹn giờ

Trang chủ: | Email: | />

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất

Lời giải chi tiết
Mô tả các thao tác như sau:
Thao tác
Bật, tắt bếp
Tăng, giảm nhiệt độ
Nấu lẩu
Hẹn giờ

Mô tả
Ấn nút nguồn điện
Ấn dấu cộng (+) để tăng nhiệt, ấn dấu (-) để giảm nhiệt độ
Ấn nút nguồn điện và chọn nút Lẩu
Ấn nút nguồn điện và chọn nút hẹn giờ

Vận dụng trang 71 SGK Công nghệ 6 - Kết nối tri thức
Câu 1:
Nhà em có sử dụng bếp hồng ngoại khơng? Hãy quan sát và ghi lại những tình huống
có thể gây mất an toàn khi sử dụng bếp trong gia đình em?
Lời giải chi tiết:
- Nhà em có sử dụng bếp hồng ngoại.
- Đơi khi có một số tình huống có thể gây mất an tồn khi sử dụng bếp trong gia đình
em như: Chạm tay lên bề mặt bếp khi đang nấu hoặc vừa nấu xong.
Câu 2:

Trang chủ: | Email: | />

Thư viện tài liệu học tập, tham khảo online lớn nhất

Nếu được chọn mua một loại bếp điện cho gia đình, em sẽ chọn loại bếp nào? Giải
thích về sự lựa chọn của em.

Lời giải chi tiết:
- Nếu được chọn, em sẽ mua bếp hồng ngoại
- Giải thích: vì nhiều sự tiện lợi như sạch sẽ, đun nấu nhanh, giá cả phù hợp với gia
đình.

Trang chủ: | Email: | />