Thực đơn hoàn hảo cho bé lớn khôn doc

Thực đơn hoàn hảo cho
bé lớn khôn

Các bà mẹ thường dành những gì tốt nhất cho con và
muốn con ăn càng nhiều càng tốt mà quên rằng chính sự
cân bằng, đa dạng trong bữa ăn mới là yếu tố quyết định
chiều cao, cân nặng cũng như ảnh hưởng đến trí lực của
trẻ.

Ăn nhiều chưa hẳn đã tốt
Cùng sinh con vào tháng 8 năm ngoái nên dù không nói ra
nhưng dường như có cuộc chạy đua “nuôi con khoẻ” ngấm
ngầm giữa chị Nga và chị Hương.
Theo chị Hương, bước vào giai đoạn ăn dặm, trẻ cần được ăn
3 bữa bột/ngày (sáng, trưa, chiều tối) và có như vậy mới đảm
bảo dinh dưỡng, còn các bữa phụ không quan trọng lắm. Và
quả thực kể từ khi áp dụng cách này, cu Bi nhà chị lên cân
trông thấy.
Yêu sức khỏe - Sức khỏe! Chuyên mục về tin tức sức khỏe, tư
vấn trực tuyến, gia đình, tin tức làm đẹp, đời sống, y tế.
Trong khi đó, chị Nga lại cho rằng chỉ cần 2 bữa bột/ngày
(trưa và chiều muộn) là đủ, còn lại bữa sáng và tối muộn là
sữa; các bữa phụ phải có đủ váng sữa, sữa chua, hoa quả.
Sau 8 tháng áp dụng chế độ ăn dặm thay vì chỉ bú mẹ hoàn
toàn, cu Bi bắt đầu bị rụng tóc vành khăn, đêm ngủ không
ngon giấc, quấy khóc. Đưa con đi khám dinh dưỡng, chị
Hương mới hiểu: nếu cho trẻ ăn được số lượng thức ăn nhiều
nhưng chất lượng của bữa ăn lại chưa đảm bảo đầy đủ và cân
đối giữa các chất dinh dưỡng thì trẻ cũng không có đầy đủ

các nguyên liệu cần thiết để xây dựng và phát triển cơ thể.
Quan trọng là đa dạng và cân bằng
Lúc này, chị Hương mới để ý con chị Nga tuy không lên cân
nhanh bằng bé Bi nhưng rất rắn rỏi, ngoan khoẻ. Vậy là chị
Hương âm thầm quan sát chế độ ăn của cu Tí nhà chị Nga:
Buổi sáng, sau khi ngủ dậy, cu Tí sẽ được uống 1 bình sữa
theo nhu cầu của bé.
Yêu sức khoẻ! Trang tin tức sức khoẻ tổng hợp, đem lại kiến
thức sức khoẻ, mẹo vặt phòng bệnh chữa bệnh cho gia đình,
những bài thuốc chữa bệnh nhân gian.
Sau đó, trước giờ ngủ sáng, bé được ăn hoa quả theo
mùa/phô mai để bổ sung vitamin, chất xơ cần thiết.
Bữa trưa là một bát bột nhỏ với đầy đủ 4 nhóm gạo,
thịt/cá/tôm/, rau củ tươi nhiều màu và dầu ăn.
Sau giấc ngủ trưa, cu Tí sẽ được ăn váng sữa Mixxo/váng sữa
trộn sữa chua/bí ngô kem sữa… giúp bổ sung năng lượng đã
bị tiêu hao sau 1 giấc ngủ dài đồng thời tăng cường các vi
chất có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Tiếp đến là bữa chiều với đầy đủ 4 nhóm thành phần nhưng
chất đạm, chất xơ khác hẳn bữa sáng và ít lặp lại trong cả
tuần đó.
Đến 9h tối, trước giờ ngủ, cu tí sẽ được uống 1 bình sữa để
đảm bảo 1 giấc ngủ ngon
Sau khi nắm rõ chế độ ăn của chị Nga, chị Hương mới hiểu,
đối với trẻ nhỏ, tinh bột không nên là thực phẩm chính mà
phải là sữa và các sản phẩm từ sữa. Bởi giai đoạn này hệ tiêu
hoá của bé vẫn còn non yếu và sữa, các sản phẩm từ sữa
chính là những thực phẩm dễ hấp thu nhất. Hơn thế, sữa,
váng sữa, sữa chua… lại rất giàu các protein, canxi và các
vitamin, khoáng chất thiết yếu, rất cần cho sự phát triển của

trẻ trong độ tuổi chưa ăn được nhiều và chưa thực sự đa dạng
thức ăn được.
Đối với bữa chính, bát bột của bé cần được tô màu và phối
hợp thật ăn ý giữa các loại thực phẩm thay vì cứ cho thật
nhiều tôm hay thịt vào bát bột với hy vọng trẻ sẽ lâu đói và
hấp thụ được hết các chất bổ dưỡng trong đó.
Nhanh chóng học hỏi và áp dụng, chỉ sau 1 thời gian, sức
khoẻ của cu Bi đã được cải thiện rõ rệt, cân nặng của bé
không còn tăng quá nhanh nữa, tóc không còn rụng nữa.