Kỹ thuật chuẩn bị ao ương pot

Kỹ thuật chuẩn bị ao
ương

Tr
o
ch
ă
t
ốt

b
ớ
kh
i

1.
D
Vi
ệ
án
h
gi
ú
nu
ô
kh
ô
cá

si
n
o
ng ương
n
ă
m sóc…
n
t
sẽ tạo đư
ợ
ớt
m
ầ
m bện
i
thả cá th
e
D
ọn sạch
ệ
c này qu
a
h
sáng mặ
t
ú
p ổn định
ô
i cá thoá

n
ô
ng khí v
à
nuôi. Ngo
n
h vật địch
n
uôi cá, n
g
n
gười nuô
i
ợ
c một mô
i
h cho cá
n
e
o các bư
ớ
cỏ và câ
y

a
n t
r
ọng đ
ố
t

trời, tạo
đ
môi t
r
ườ
n
n
g, không
c
à
o nước đ
ư
ài ra, dọn
s
hại gây h
ạ
g
oài nhữn
g
i
cá cũng
c
i
t
r
ường n
ư
n
uôi. Đ
ố

i v
ớ
c sau:
lớn xun
g

ố
i với nhữ
n
đ
iều kiện t
h
n
g và tạo r
a
c
ó cây lớn
ư
ợc dễ dàn
g
s
ạch cây c
ỏ
ạ
i cho cá c
o
g
v
ấ
n đ

ề
n
h
cầ
n chú tr
ọ
ư
ớc có ch
ấ
ới ao ươn
g
quanh ao
n
g ao ươn
g
h
uận lợi c
h
a
nguồn th
ứ
che xung
g
hơn, hạn
ỏ
xung qu
a
o
n.
h

ư chất lư
ợ
ọ
ng việc ch
ấ
t lượng t
ố
g
nuôi cá
c

g
cá con.
V
h
o thực vậ
t
ứ
c ăn tự n
h
quanh thì
v
chế bớt tì
n
a
nh bờ ao
c
ợ
ng cá gi
ốn

u
ẩ
n bị ao.
ố
t,
ổ
n định
c
ầ
n phải c
h
V
ì ao ương
t
thủy sinh
h
iên ban đ
ầ
v
iệc khuế
c
n
h t
r
ạng t
h
c
ũng góp
p
n

g, thức ă
n
Chu
ẩ
n bị
và hạn ch
ế
h
u
ẩ
n bị t
r
ư
cần đầy đ
ủ
quang hợ
p
ầ
u cho cá.
c
h tán oxy
h
iếu oxy c
h
p
hần hạn c
n
,
ao
ế

ư
ớc
ủ

p

Ao
từ
h
o
hế
2. Bơm cạn nước và vét bùn đáy ao
Đối với những ao đã được ương nuôi ở vụ trước thì vật chất hữu cơ từ thức ăn
dư thừa, chất thải của cá và phù sa được tích tụ ở đáy ao. Vì vậy, việc bơm
cạn nước và vét bùn đáy ao là rất cần thiết để nhằm giảm bớt sự ô nhiễm và
mầm bệnh tích tụ ở
đáy ao. Thông thường ở ao nuôi cá người ta thường dọn
đáy ao bằng cách sử dụng máy hút bùn đối với các ao lớn hoặc vét bùn bằng
phương pháp thủ công đối với các ao có diện tích nhỏ.
3. Bón vôi và diệt tạp
- Sau khi bơm cạn nước và vét bùn, đáy ao cần được bón vôi nhằm tạo điều
kiện để các chất hữu cơ được phân hủy, cải tạo phèn và ổn định pH. Sau một
vụ nuôi, vật chấ
t hữu cơ tích tụ ở đáy ao bị phân hủy yếm khí sinh ra nhiều
axít hữu cơ làm cho pH của đất đáy ao bị giảm thấp do các ion H+ bị hấp thụ
trên bề mặt keo đất. pH thấp sẽ làm ức chế sự phát triển của vi sinh vật phân
hủy, pH tăng sau khi bón vôi sẽ kích thích vi sinh vật phát triển và khoáng
hóa nhanh các chất hữu cơ còn lại ở đáy ao. Đối với những ao nuôi trên vùng
đất nhiễm phèn các cation axít (Al3+ và Fe3+) cũ

ng bị hấp thụ trên bề mặt
keo đất gây pH thấp, trường hợp này cũng cần bón vôi để cải tạo nền đáy. Vôi
được sử dụng để bón cho ao nuôi cá thường là vôi sống (CaO) hoặc đá vôi
nghiền (CaCO¬3). Tốt nhất nên dùng vôi sống khi chuẩn bị ao vì vôi này có
hoạt tính trung hòa cao và diệt mầm bệnh tốt hơn những loại vôi khác. Vôi
được rải đều ở đáy ao và cả bờ ao, cần tập trung bón nhiều vôi ở
những bãi
cho ăn hoặc những nơi đáy ao còn đọng nước. Liều lượng vôi bón khi chuẩn
bị ao như sau:

- Sau khi bón vôi, đáy ao cần được phơi từ 2-3 ngày để các phản ứng hóa học
được xảy ra dễ dàng và nhanh hơn. Phản ứng hóa học của vôi khi được bón
vào ao như sau:

- Nhờ sự thay thế của cation Ca2+ trên bề mặt hạt keo nên độ pH của đáy ao
tăng lên đáng kể (có thể lớn hơn 12). Ở pH cao (pH>12), toàn bộ mầm bệnh
và sinh vật địch hại trong lớp bùn đáy ao bị tiêu diệt. Như v
ậy, bón vôi vừa có
tác dụng cải tạo phèn, vừa có tác dụng diệt tạp và mầm bệnh trong ao. Ngoài
ra, các xác hữu cơ bị phân hủy nhanh (sau khi pH giảm dần và ổn định sau 2 –
3 ngày) sẽ là nguồn phân hữu cơ tốt cho sự phát triển các vi sinh vật có lợi
cho ao cá về sau.
- Đối với các ao không thể bơm cạn nước thì có thể sử dụng dây thuốc cá (1 –
2 kg/100 m3) hoặc saponin (0,2 – 0,3 kg/100 m3) để diệt tạp trong quá trình
chuẩn bị ao nuôi cá, tốt nhất nên sử dụng vào lúc trời nắng nóng sẽ tăng tác
dụng của hóa chất.
4) Cấp nước vào ao và gây nuôi thức ăn tự nhiên
- Cấp nước vào ao qua túi lọc mịn để ngăn không cho trứng, ấu trùng và con
non của các động vật gây hại theo nước vào ao nuôi. Các sinh vật này có thể

là vật chủ trung gian lây truyền mầm bệnh cho cá nuôi, cạnh tranh thức ăn
hoặc chúng có thể tấn công và ăn cả cá nuôi. Khâu lọc nước vào ao cần đặc
biệt chú ý đối với những ao ương từ cá bột lên cá giống. Vì cá bột có khả
năng tự vệ, thích ứng với điều kiện môi trường và sức đề kháng rất kém.
- Việc gây màu nước nhằm làm ổn định điều kiện môi trườ
ng nước ao nuôi,
ngăn chặn sự phát triển của tảo đáy, tảo độc và tạo điều kiện thuận lợi cho sự
phát triển của các loài sinh vật làm thức ăn tự nhiên nhằm cung cấp một phần
nguồn dinh dưỡng cho cá (đặc biệt là đối với ao ương từ cá bột lên cá giống).
Thông thường người nuôi sử dụng phân hữu cơ kết hợp với phân vô cơ dùng
trong sả
n xuất nông nghiệp (NPK) hoặc các loại phân bón gây màu nước
chuyên dùng cho thủy sản. Phân hữu cơ được dùng phổ biến trong ương nuôi
cá là thức ăn công nghiệp với hàm lượng protein cao hoặc bột cá, bột đậu
nành. Việc bón phân hữu cơ gây màu nước có thể được thực hiện đồng thời
với việc bón vôi trong quá trình chuẩn bị ao, riêng đối với phân vô cơ thì
được bón sau khi đã cấp nước vào ao. Liều lượng phân hữu cơ bón gây màu
là 0,3 – 0,4kg/100m2 kế
t hợp với phân vô cơ là 0,2 – 0,3kg/100m2. Nước sau
khi được cấp vào ao và bón phân gây màu khoảng 2 – 3 ngày là có thể thả cá
để ương nuôi.
“Bài viết đã được UV-Việt Nam mua tác quyền từ tác giả. Bất cứ hình thức
sao chép nào đều phải có trích dẫn nguồn từ UV-Việt Nam”.
