Tải bản đầy đủ (.pdf) (14 trang)

Gà rán chua ngọt mang hương vị cực hay pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.81 MB, 14 trang )




Gà rán chua ngọt mang
hương vị cực hay
Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường
ngày xem sao nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400g thịt gà
- 1 mớ rau mùi (ngò)
- 1/4 củ gừng, 2 củ hành khô, 5 tép tỏi,
1 quả ớt
- 1/2 hộp sữa chua
- 3g bột thìa là, 8g muối, 10g đường
Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn sơ chế các nguyên
liệu: rửa sạch rau mùi, bóc bỏ vỏ
của hành và tỏi, thái gừng thành
lát.

Bước 2:

- Cho tất cả các nguyên liệu (trừ
thịt gà) cùng các gia vị vào xay
nhuyễn.

Bước 3:



- Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay
trong khoảng 20'.

Bước 4:

- Tiếp theo, bạn đem hấp thịt gà
trong khoảng 15 phút, hoặc có thể
cho gà vào lò vi sóng trong khoảng
2 phút.

Bước 5:

- Để thịt gà ráo nước.

Bước
6:

- Bây
giờ
bạn
chỉ
cần
cho
thịt

vào
rán
vàng


xong
rồi.
Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé!

Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm!


Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thìa là xuống hoặc
bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!


Trông miếng thịt gà hấp dẫn chưa nè!


Cùng bắt tay làm thử món thịt gà lạ miệng này nào!

×