Tải bản đầy đủ (.pdf) (11 trang)

Công thức mứt lê cho bữa sáng nhanh gọn ppt

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4 MB, 11 trang )




Công thức mứt lê cho
bữa sáng nhanh gọn
Ăn bánh mì quết thêm một ít bơ và mứt lê thì không còn gì phải chê!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 4 quả lê
- 150g đường cát trắng
- 30g mật ong
- 10ml nước cốt chanh

Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:

- Gọt vỏ 4 quả lê rồi cắt ra
bỏ hạt và cả phần lõi.

Bước 2:

- Cho 2 quả lê vào máy
xay sinh tố xay mịn, 2 quả
còn lại thì cắt dạng hạt
lựu.
Bước 4:

- Trộn 2 phần lê với nhau.
Sau đó, bạn ướp với
đường, rắc đều đường sao
cho thấm, ngâm trong 12


tiếng.

Mình có thể điều chỉnh
lượng đường cho phù
hợp với nhu cầu ăn nha!
Bước 5:

- Sau khi đã ngâm lê, mình
cho vào nồi, bật bếp bắt
đầu nấu. Đến khi lê sôi thì
các bạn giảm lửa nhỏ
xuống.

Bước 6:

- Sau khi hỗn hợp keo
lại, mình cho thêm
mật ong và nước cốt
chanh vào.

Mách nhỏ: Để mứt
lê thêm thơm và có
vị ngọt hấp dẫn, bạn
có thể thay thế mật
ong bằng mạch nha
nhé!
Bước 7:

- Sau khi cho mật ong
vào, bạn tiếp tục đun

đến khi hỗn hợp cạn
nước và lê chuyển
sang màu hơi vàng
vàng. Mình tắt bếp, để
hỗn hợp nguội hẳn rồi
cho vào lọ thủy tinh.
Món mứt lê vừa độc đáo lại vừa đơn giản của chúng mình đã hoàn
thành rồi!

Mứt lê có vị thanh ngọt vừa phải, dậy mùi thơm của trái cây tươi, ăn với
bánh mì và một ít bơ thì thật là tuyệt!


Các bạn còn có thể làm món mứt này để tặng bạn bè nữa đó!


Cùng bắt tay vào làm thôi nào!



×