Cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà cực ngon docx

Cánh gà chiên nước
mắm siêu tốc mà cực
ngon
Một cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn
đảm bảo ngon lành nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 cái cánh
gà
- 2 thìa
đường
- 2 thìa nước
mắm
Cách làm cánh gà chiên nước mắm bao gồm các bước:
Bước 1:

- Rửa sạch cánh gà, để ráo
nước rồi cắt thành từng
miếng vừa ăn.
Bước 2:

- Xếp cánh gà vào đĩa rồi
đem vi sóng khoảng 1'. Bước
này sẽ giúp rút ngắn thời
gian chiên mà thịt lại không
bị sống ở bên trong đó.

Bước 3:

- Chiên gà ngập dầu ở lửa
to cho đến khi thịt vàng đều.
Nếu bỏ qua bước 2 thì ở
bước này, các bạn chiên thịt
ở lửa vừa nhé!

Bước 4:

- Trong lúc chờ đợi, các bạn
cho 2 thìa đường, 2 thìa
nước mắm và 1 thìa nước
vào chiếc chảo lớn.
Bước 5:

- Đặt chảo lên bếp, bật lửa
nhỏ để đường tan chảy hoàn
toàn thì tắt bếp.

Bước 6:

- Khi gà đã
được chiên
vàng, các bạn
gắp vào chảo
đã chuẩn bị.

Bước 7:

- Bật bếp ở lửa

to, lắc đều chảo
liên tục để thịt
gà ngấm đều
nước mắm và
đường. Đến khi
đường bắt đầu
keo lại và
chuyển sang
màu vàng thì
các bạn tắt bếp
nghen!
Vậy là món cánh gà chiên nước mắm xong xuôi rồi đó!

Miếng gà óng vàng thật là hấp dẫn!


Phần da được chiên giòn ngấm đều đường và mắm nên ăn ngon lắm!


Thịt gà bên trong thì vẫn mềm, ẩm, không hề bị khô nhé!


Cánh gà chiên nước mắm có thể làm đồ nhậu, ăn kèm cơm hay bún đều hợp.