Kết quả chọn tạo bò lai sữa ở Việt nam potx

Kết
KếtKết
Kết qu
ququ
quả
ả ả
ả chọn
chọnchọn
chọn tạo
tạo tạo
tạo
bò
bòbò
bò lai
lailai
lai hớng
hớnghớng
hớng sữa
sữasữa
sữa ở
ở ở
ở Việt
ViệtViệt
Việt nam
namnam
nam
Trần Trọng Thêm,Vũ Chí Cơng, Nguyễn Văn
Đức, Vũ Văn Nội, Nguyễn Hữu Lơng, Phạm Kim
Cơng, Phạm Văn Giới, Nguyễn Quốc Đạt, Lê Văn
Ngọc, Đinh Văn Cải, Lê Văn Thông, Lê Bá Quế,
Ngô Đình Tân và CTV

Đ
ĐĐ
Đặt
ặtặt
ặt vấn
vấnvấn
vấn đề
đềđề
đề
Kỹ thuật chăn nuôi và công tác giống ngày một tốt hơn nên
sản lợng sữa (SLS) đã nâng lên rõ rệt. Xác định nhóm
giống nào phù hợp, thích ứng cho điều kiện sinh thái nhiệt
đới nóng ẩm, đạt hiệu quả kinh tế cao là đòi hỏi cấp bách
của sản xuất.
Với lý do đó, chúng tôi tổng hợp các kết quả từ các đề tài
nghiên cứu về bò sữa.
107.609
con
Những năm gần đây chăn
nuôi bò sữa Việt nam
phát triển mạnh
7/2005
Bò lai (50%- 87.5% HF): 84.6%
HF: 15.2%
Jersey: 0.2%
KÕt
KÕtKÕt
KÕt qu
ququ
qu¶

¶ ¶
¶
vµ
vµ vµ
vµ th¶o
th¶oth¶o
th¶o luËn
luËnluËn
luËn
Cơ cấu giống bò sữa của các vùng
0 20000 40000 60000 80000 100000 120000
50% HF
75% HF
87,5% HF
> 87,5% HF
Jersey
HF
Tổng số
Đầu con
Miền Nam
Miền Bắc
Cả Nớc
Nguồn. Dự án phát triển giống bò sữa- Viện Chăn nuôi
Bò lai hớng sữa có 91.026 con (84,58%) tổng đàn. Trong đó bò lai 75%HF và
87,5%HF có 65.004 con (60.41%)
Cơ cấu và tỷ lệ đàn bò sữa lai HF
ở 2 vùng sinh thái
1007.8725.7652.107
con
Tổng số

1,24988612con>87,5%HF
9,29731385346con87,5%HF
67,475.3113.9591.352con75%HF
3,612842822con62,5%HF
18,391.4481.053395con50%HF
Tỷ lệ (%)Số con
Tổng
Nam BộBắc BộNhóm giống
Tổng bò lai hớng sữa ở 2 vùng sinh thái thỏa mãn các điều kiện để phân tích
trong báo cáo này là
7.872 con, gồm: 5.311 con nhóm 75%HF (67,47%);
50%HF: 1.448
con (18,39%); 87,5%HF: 731 con (9,29%); 62,5%HF: 284 con
(3,61%) và nhóm >87,5%HF: 98
con (1,24%).
Vùng sinh thái nuôi nhiều nhất là Đông Nam bộ:
5.765 con (73,23%);TP. HCM
nuôi 4.784 con (60,77%) và Đồng bằng Bắc bộ:
2.107 con (26,77%).
S¶n l−îng s÷a
theo phÈm gièng bß lai HF
3790
4220
4073
3905
3500
3600
3700
3800
3900

4000
4100
4200
4300
kg
50%HF 75%HF 87.5%HF >87.5%HF
Sản lợng sữa
theo vùng của bò lai HF
4338
a
3925
b
3700
3800
3900
4000
4100
4200
4300
4400
Kg sữa/chu kỳ
Vùng Nam Bộ Vùng Đông Bắc Bộ
Số bò sữa theo dõi: Đông Nam bộ: 5765 con; Đông Bắc bộ: 2107 con
Nghiên cứu theo vùng sinh thái cho thấy bò sữa lai Nam bộ (4.338 kg/CK) cao
hơn có ý nghĩa rõ rệt so với vùng Đông Bắc Bộ (3.925kg/CK).
S¶n l−îng s÷a theo løa ®Î
cña bß lai HF
3829
4225
4132

4022
3614
4016
41214078
3400
3500
3600
3700
3800
3900
4000
4100
4200
4300
L
øa
®Î 1
Løa

®Î 2
Løa ®Î 3
Løa
®Î
4
Løa

®Î 5
Løa ®Î 6
L
øa

®Î
7
Løa

®Î 8
kg s÷a/chu kú
N¨ng suÊt s÷a
ngµy cña tõng th¸ng s÷a
11.21
9.44
7.59
12.1
13.04
13.96
14.83
15.55
15.46
13.95
4
6
8
10
12
14
16
18
Th¸ng

1
Th¸n

g
2
Th¸n
g
3
Th
¸ng

4
T
h¸ng

5
Th¸n
g
6
Th¸
ng
7
T
h¸ng

8
T
h¸ng

9
Th¸
n
g 1

0
K g/con/ngµy
Sè bß s÷a theo dâi: 1150 con
Hệ số sinh sữa
(lợng sữa sản xuất/100 kg thể trọng)
ở 2 vùng sinh thái
975.2
1049.1
1013.3
920
940
960
980
1000
1020
1040
1060
kg sữa
Bắc Bộ Nam Bộ Toàn bộ
Số bò sữa theo dõi: Nam bộ: 1004 con; Bắc bộ: 1068 con
S¶n l−îng s÷a
cña c¸c nhãm gièng theo 2 vïng
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500

Kg s÷a/chu kú
50%HF 75%HF 87.5%HF >87.5%HF
Vïng Nam Bé Vïng B¾c Bé
N¨ng suÊt s÷a
theo løa ®Î cña bß lai h−íng s÷a
ë 2 vïng
4035
4461
4358
4197
3838
3626
3340
4005
3935
3000
3200
3400
3600
3800
4000
4200
4400
4600
L
øa
® Î

1
Løa

® Î

2
L
ø
a ® Î

3
L
ø
a ® Î

4
L
øa
® Î

5
Løa

® Î
6
L
ø
a ® Î

7
L
øa
® Î

8
K g s ÷ a /c h u k ú
Vïng Nam Bé Vïng §«ng B¾c Bé
Khối lợng đàn bê đực giống 75%HF và 87,5%HF qua
các tháng tuổi
0
100
200
300
400
500
SS 3 6 9 12 18 24
Kg
75%HF 87,5%HF
Kết quả gây tạo bò đực giống
75%HF và 87,5%HF
Tăng trọng tuyệt đối đàn bê đực giống 75%HF và
87,5%HF qua các tháng tuổi
400
500
600
700
800
900
1000
3 6 9 12 18 24
g/con/ngày
75%HF 87,5%HF
Tng trọng tuyệt đối 554,7-835,9g/ngày (75%HF) và 590,4-897,1g/ngày

(87,5%HF), cao hơn so với mức đề ra của tiêu chuẩn giống, chứng tỏ đàn bê đực
giống lai sinh trởng phát triển tốt.
Chất lợng tinh dịch bò đực
lai hớng sữa 75%HF và 87,5%HF
X
1414,00
14,000,01
387.5%HF
14,511,50
12,500,38
7
75%HF
Kỳ hỡnh
77,00
7,000,01
a
3287.5%HF
7,57,00
7,020,01
a
47
75%HF
pH
1,690,56
1,120,06
b
3287.5%HF
1,990,54
0,980,04
a

47
75%HF
M
(tỷ/ml)
7030,00
67,501,33
a
3287.5%HF
7040,00
67,550,95
a
47
75%HF
A (%)
8,54,00
5,980,24
b
3287.5%HF
145,50
8,180,32
a
47
75%HF
Thể tích
MaximumMinimum


SE
n (lần)GiốngChỉ tiêu
Tû lÖ phèi chöa

cña ®ùc gièng 75%HF vµ 87,5%HF
60,0198330Tæng sè
56,3
c
6711987,5%HF
62,0
c
13121175%HF
Tæng hîp
61,693151Tæng sè
58,8
b
305187,5%HF
63,0
b
6310075%HF
MiÒn Nam
58,6105179Tæng sè
54,4
a
376887,5%HF
61,2
a
6811175%HF
MiÒn B¾c
Tû lÖ %Sè con ®Ëu
thai
Sè lÇn
phèi
GièngKhu vùc

Kết luận
Kết luậnKết luận
Kết luận
Kết luận
Kết luậnKết luận
Kết luận
Bò lai hớng sữa có 91.026 con (84,58%) tổng đàn. Trong đó đàn bò
lai 75%HF và 87,5%HF có 65.004 con (60.41%)
Sản lợng sữa bò lai hớng sữa giai đoạn 2000-2004 là 4.125kg/chu
kỳ: cao nhất 75%HF, 87,5%HF, >87.5%HF và thấp nhất 50%HF.
Sản lợng sữa bò lai hớng sữa ở vùng Nam Bộ cao hơn so với vùng
Bắc Bộ.
Bò có sản lợng sữa của cao nhất ở lứa đẻ thứ 3.
Vùng sinh thái, nhóm giống và lứa đẻ đều ảnh hởng đáng kể đến sản
lợng sữa.
Bò đực giống lai 2 nhóm 75%HF và 87,5%HF sinh trởng, phát triển
và tăng khối lợng cơ thể đạt yêu cầu của mục tiêu giống.
Bò lai 75%HF và 87,5%HF có phẩm chất tinh dịch tốt đảm bảo đủ các
yêu cầu của tiêu chuẩn đực giống và sử dụng khai thác tinh để bảo
quản đông lạnh.
Tỷ lệ phối có chửa của nguồn tinh 75%HF và 87,5%HF đạt 60,0%.
Xin
XinXin
Xin ch©n
ch©nch©n
ch©n thµnh
thµnhthµnh
thµnh c¸m
c¸mc¸m
c¸m ¬n

¬n¬n
¬n