(Đồ án hcmute) hệ thống giám sát năng suất sản xuất trong công nghiệp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM
KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
NGÀNH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỀU KHIỂN - TỰ ĐỘNG HĨA

HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN XUẤT
TRONG CƠNG NGHIỆP

GVHD: ThS. TRƯƠNG NGỌC ANH
SVTH : NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG
PHÙNG MINH THIỆN

S KL 0 0 4 5 0 7

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 07/2016

do an

12151091
12151078


TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Đề tài:

HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN XUẤT

TRONG CÔNG NGHIỆP

SVTH :

NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG
PHÙNG MINH THIỆN
MSSV : 12151091
12151078
Khố :

2012

Ngành : Cơng nghệ kỹ thuật điều khiển
và tự động hóa
GVHD: Ths. TRƯƠNG NGỌC ANH

Tp. Hồ Chí Minh, tháng 7 năm 2016

do an


CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
----***----

Tp. Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 7 năm 2016

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
Họ và tên sinh viên: NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG

MSSV: 12151091

PHÙNG MINH THIỆN

12151078

Ngành: CÔNG NGHỆ ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HÓA

Lớp:

12151CLC

Giảng viên hướng dẫn: Ths.TRƯƠNG NGỌC ANH

ĐT:

0902680065

Ngày nhận đề tài:

Ngày nộp đề tài: 22/7/2016

16/3/2016

1.Tên đề tài: HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN XUẤT TRONG CÔNG NGHIỆP

2.Các số liệu, tài liệu ban đầu: Tài liệu Quản Trị công nghiệp – Lưu Văn Quang

3.Nội dung thực hiện đề tài: Thiết kế hệ thống giúp doanh nghiệp và nhà sản xuất nâng cao năng
suất sản xuất.

4.Sản phẩm: Hai bảng led hiển thị năng suất sản xuất của từng line sản xuất, chương trình
SCADA giám sát năng suất trên máy tính.

TRƯỞNG NGÀNH

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

do an


CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

*******
PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Họ và tên Sinh viên: NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG
PHÙNG MINH THIỆN

MSSV: 12151091
12151078

Ngành: CƠNG NGHỆ ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HĨA
Tên đề tài: HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN XUẤT TRONG CÔNG NGHIỆP
Giáo viên hướng dẫn: Ths.TRƯƠNG NGỌC ANH
NHẬN XÉT
1. Về nội dung đề tài & khối lượng thực hiện:
Về nội dụng: Đề tài có tính thực tiễn và ứng dụng cao.
Khối lượng thực hiện : hoàn thành hầu hết các công việc so với mục tiêu ban đầu.
2. Ưu điểm:

Nhóm sinh viên khá năng động, chịu khó tìm tịi học hỏi. Biết lắng nghe và tiếp thu
3. Khuyết điểm:
Đề tài khơng q khó nhưng tiến độ thực hiện khá chậm do đó khơng hồn thành được
mục tiêu ban đầu.
4. Đề nghị cho bảo vệ hay không?
Đề nghị cho bảo vệ
5. Đánh giá loại: Khá
6. Điểm:……………….(Bằng chữ: .......................................................................................)
.................................................................................................................................................
Tp. Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 7 năm 2016
Giáo viên hướng dẫn
(Ký & ghi rõ họ tên)

do an


CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc

*******
PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
Họ và tên Sinh viên: NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG

MSSV: 12151091

PHÙNG MINH THIỆN
Ngành:

MSSV: 12151078

CƠNG NGHỆ ĐIỀU KHIỂN VÀ TỰ ĐỘNG HĨA

Tên đề tài: HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN XUẤT TRONG CÔNG NGHIỆP
Họ và tên Giáo viên phản biện: Ts.NGUYỄN VĂN THÁI
NHẬN XÉT
1.
Về nội dung đề tài & khối lượng thực hiện:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
2.
Ưu điểm:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
3.
Khuyết điểm:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
4.
Đề nghị cho bảo vệ hay không?
.................................................................................................................................................
5.
Đánh giá loại:
.................................................................................................................................................
6.
Điểm:……………….(Bằng chữ:...................................................................................)
.................................................................................................................................................
Tp. Hồ Chí Minh, ngày

tháng
năm 20…
Giáo viên phản biện
(Ký & ghi rõ họ tên)

do an


Lời cảm ơn
Lời cảm ơn đầu tiên, tôi xin chân thành gửi đến Trương Ngọc Anh người đã
tận tình hướng dẫn và truyền đạt các kiến thức giúp tơi hồn thành luận văn này.
Điều quan trọng nhất là Trương Ngọc Anh hướng tơi tìm được con đường nghiên
cứu các giải pháp về quản lý giám sát trong cơng nghiệp có tính ứng dụng cao ngồi
thực tiễn, và rất phù hợp với sở thích và niềm đam mê của tơi.
Bên cạnh đó, tơi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô trong bộ môn
Điều Khiển Tự Động: thầy Lê Mỹ Hà, cô Nguyễn Trần Minh Nguyệt….đã cho tôi
các kiến thức rất bổ ích và quý giá trong quá trình học tập để ứng dụng vào nghiên
cứu và phát triển đề tài này cũng như ứng dụng vào công việc sau này.
Tôi cũng xin chân thành gửi lời cảm ơn đến tất cả các bạn sinh viên khóa
2012 đã động viên, giúp đỡ, trao đổi kiến thức với nhau trong suốt khóa học.
Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm, hỗ trợ, tạo điều kiện và
động viên về vật chất lẫn tinh thần của các thành viên trong gia đình trong suốt thời
gian qua.

Tp.HCM, ngày tháng năm 2016.
Tác giả

NGUYỄN MẠNH TRƯỜNG
PHÙNG MINH THIỆN

Page | i

do an


Tóm tắt luận văn tốt nghiệp
Tiếng Việt
Hệ thống giám sát sản xuất là một hệ thống khá phổ biến giúp người dùng có
thể giám sát và theo dõi những thơng số liên quan đến quá trình vận hành của một
dây chuyền sản xuất. Vì vậy, hệ thống rất thích hợp với những công ty chuyên gia
công những sản phẩm như may mặc,giày da, lắp ráp sản phẩm điện tử,..v.v. Hệ
thống sử dụng mạng truyền thơng ethernet tốc độ cao, có thể dùng có dây hoặc
wifi khơng dây để truyền tải dữ liệu từ các bảng điện tử về điện thoại di động
hay máy tính chủ để người dùng có thể theo dõi một cách tiện lợi. Các bảng điện
tử sử dụng LED 7 đoạn có khả năng hiển thị trực quan để hiển thị nội dung thay
đổi. Mục đích chính của hệ thống là giảm thiểu tối đa thời gian quản lý mà vẫn
đảm bảo việc giám sát sản xuất trong công nghiệp.
-----------------------------------------------------------------------------------------------Tiếng Anh
Productivity monitoring system is a widely used system, which helps users to
monitor and track the parameters related to the operation of a production line. This
system is well suited for companies specializing in processing products such as
apparel, footwear, assembly of electronic products, .. etc. The system uses an
ethernet network for high-speed communications, so users can use wired or wireless
(e.g WiFi) to transmit data from the electronic board to the mobile phone or home
computer so that users can track the productivity in a handy way. The electronic
boards using 7-segment LED with the intuitive ability could display content
changes. The main purpose of the system is minimized time stages while ensuring
monitoring of industrial production.

Page | ii

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

MỤC LỤC

Chương 1: TỔNG QUAN ...................................................................................... 1
1.1.

Đặt vấn đề .................................................................................................... 1

1.2.

Các sản phẩm hiện có trên thị trường....................................................... 1

1.3.

Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................... 7

1.4.

Tóm tắt các nội dung các chương .............................................................. 8

1.5.

Nhiệm vụ luận văn. .................................................................................... 8

Chương 2: LÝ THUYẾT VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT TRONG CÔNG
NGHIỆP .................................................................................................................. 9
2.1.

Sản xuất và phân loại sản xuất

9

2.1.1. Sản xuất ........................................................................................................ 9
2.1.2. Phân loại sản xuất ....................................................................................... 10
2.2.

Thực chất của quản trị sản xuất

22

2.2.1. Khái niệm quản trị sản xuất ....................................................................... 22
2.2.2. Mục tiêu của quản trị sản xuất .................................................................. 24
2.2.3. Vai trò và mối quan hệ của quản trị sản xuất với các chức năng quản trị
chính khác ................................................................................................................... 25
2.3.

Nội dung chủ yếu của quản trị sản xuất ................................................... 27

2.3.1. Dự báo nhu cầu sản xuất sản phẩm .......................................................... 27
2.3.2. Thiết kế sản phẩm và quy trình cơng nghệ .............................................. 28
2.3.3. Quản trị năng lực sản xuất của doanh nghiệp ......................................... 28
2.3.4. Xác định vị trí đặt doanh nghiệp (Định vị doanh nghiệp) ...................... 29
2.3.5. Bố trí sản xuất trong doanh nghiệp (Bố trí mặt bằng sản xuất) ............. 30

Trang | iii

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

2.3.6. Lập kế hoạch các nguồn lực ....................................................................... 30
2.3.7. Điều độ sản xuất .......................................................................................... 31
2.3.8. Kiểm soát hệ thống sản xuất....................................................................... 32
2.4.

Lịch sử hình thành và xu hướng phát triển của quản trị sản xuất......... 33

2.4.1. Lịch sử hình thành và phát triển của quản trị sản xuất .......................... 33
2.4.2. Xu hướng phát triển của quản trị sản xuất .............................................. 36
2.5.

Năng suất trong quản trị sản xuất ............................................................. 37

2.5.1. Thực chất và tầm quan trọng của năng suất trong sản xuất .................. 37
2.5.2. Những nhân tố tác động đến năng suất ..................................................... 41
2.5.3. Những biện pháp nhằm nâng cao năng suất trong quản trị sản xuất .... 43
Chương 3: VAI TRÒ CỦA HỆ THỐNG GIÁM SÁT NĂNG SUẤT SẢN
TRONG SẢN XUẤT MAY MẶC........................................................................ 44
3.1. Quy trinh sản xuất may mặc ......................................................................... 44
3.2 Vai trò của hệ thống giám sát năng xuất sản xuất ...................................... 47
Chương 4: THIẾT KẾ HỆ THỐNG GIÁM SÁT ............................................... 51

4.1.

Thiết kế sơ đồ khối của hệ thống ................................................................ 51

4.2

Thiết kế khối hiển thị ................................................................................... 52

4.3

Thu thập và xử lý tín hiệu thu thập từ các bảng điện tử . ........................ 63

4.4

Lập trình cho Vi điều khiển Cortex M4. .................................................... 72

4.5

Viết chương trình ứng dụng theo dõi thơng số trên máy tính ................. 73

Chương 5: KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM ............................................................. 74
5.1.

Mơ hình thực tế ............................................................................................ 74

5.2.

Ứng dụng trên máy tính ............................................................................. 75
Trang | iv

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

5.3.

Các bảng mạch led, mạch nguồn ................................................................ 79

5.4.

Chạy thử nghiệm chương trình ................................................................. 81

Chương 6: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN ĐỀ TÀI……… .............. 85
6.1.

Các kết quả đã đạt được……… .................................................................. 85

6.2.

Các kết quả chưa đạt được . ........................................................................ 85

6.3.

Hướng phát triển của đề tài . ...................................................................... 85

TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC

Trang | v

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
LAN: Local Area Network
CMT: Cut-Make-Trim
OEM: Original Equipment Manufacturing
FOB: Free on board
ODM: Original Design Manufacturing
OBM: Original Brand Manufacturing
IoTs: Internet of Things

Trang | vi

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
Bảng 2.1. Mối quan hệ giữa loại hình sản xuất và tính chất lặp lại

Bảng 4.1: đăc tính Vi điều khiển TM4C123GH6PM
Bảng 4.2: Tóm tắt các thơng số quan trọng của RS-485

Trang | vii

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, BIỂU ĐỒ
Hình 1.1: Mơ hình hệ thống giám sát năng suất sản xuất ngành sản xuất gia
cơng

Hình 1.2: Hiển thị năng suất thời gian thực trên màn hình tại phịng quản lý
Hình 1.3: Trang cài đặt thời gian ca làm việc trên máy tính quản lý
Hình 1.4: Cài đặt các thơng số sản xuất của line 1
Hình 1.5: Cài đặt các thông số sản xuất của line 2
Hình 1.6: Cài đặt các thơng số sản xuất của line 3
Hình 1.7: Cài đặt các thơng số sản xuất của line 4
Hình 1.8: Hệ thống quản lý sản xuất ANDON
--------------------------------------------------------------------------------------------------Hình 2.1: Quá trình sản xuất
Hình 2.2: Hình thức tổ chức sản xuất hỗn hợp
Hình 2.3: Quá trình sản xuất hội tụ
Hình 2.4: Quá trình sản xuất phân kỳ
Hình 2.5: Q trình sản xuất phân kỳ có điểm hội tụ
Hình 2.6: Quá trình sản xuất song song
Hình 2.7: Sơ đồ hệ thống sản xuất

Hình 2.8: Các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất
--------------------------------------------------------------------------------------------------Hình 3.1: Quy trình sản xuất của ngành dệt may
Hình 3.2: Quy trình tổng thể cơng ty may
Hình 3.3: Hình ảnh ví dụ của một biểu đồ dạng đường cột
Hình 3.4: Biểu đồ kiểm sốt dạng đường
--------------------------------------------------------------------------------------------------Trang | viii

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 4.1: Sơ đồ mạng lưới giám sát sản xuất
Hình 4.2: Hình ảnh thực tế của board Cortex M4
Hình 4.3: Sơ đồ khối của Vi điều khiển Tiva™ TM4C123GH6PM
Hinh 4.4: IC dịch 74HC595
Hình 4.5: Sơ đồ chân của IC 74HC595
Hình 4.6: Sơ đồ chân và cấu tạo bên trong của ULN2803
Hình 4.7: LED 7 Đoạn
Hình 4.8: Anode chung
Hình 4.9: Mạch nguyên lý
Hình 4.10: Mạch Layout
Hình 4.11: Module MAX485
Hình 4.12: Sơ đồ kết nối chân
Hình 4.13: USB to RS-485 Converter
Hình 4.14: Data Framing
Hình 4.15: Sơ đồ bộ kích thích (driver) và bộ thu (receiver) RS-485
Hình 4.16: Qui định trạng thái logic của tín hiệu RS-485

Hình 4.17: Định nghĩa một tải đơn vị
Hình 4.18: Cấu hình mạng RS-485 hai dây
Hình 4.19: Cấu hình mạng RS-485 sử dụng 4 dây
---------------------------------------------------------------------------------------------------

Hình 5.1: Mơ hình thực tế
Hình 5.2: Cửa sổ đăng nhập
Hình 5.3: Bảng giám sát năng suất sản xuất
Hình 5.4: Đồ thị biểu diễn sản lượng của Line 1
Hình 5.5: Đồ thị biểu diễn sản lượng của Line 2
Hình 5.6: Một board mạch led 7 đoạn
Hình 5.7: Mặt sau của bảng LED

Hình 5.8: Thơng số của Ca 3 vào ngày 20/7/2016
Hình 5.9: Biểu đồ thể hiện thông số của Ca 3 ngày 20/07/2016
Trang | ix

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 5.10: Thơng số của Ca 3 vào ngày 21/07/2016
Hình 5.11: Biểu đồ thể hiện thông số của Ca 3 ngày 21/07/2016

Trang | x

do an

Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
1.1. Đặt vấn đề
Sản xuất là một trong những phân hệ chính của doanh nghiệp sản xuất và cung
cấp dịch vụ, thu hút 70 – 80% lực lượng lao động của doanh nghiệp. Sản xuất trực tiếp
tạo ra hàng hoá và dịch vụ cung cấp cho thị trường, là nguồn gốc tạo ra giá trị gia tăng
cho doanh nghiệp, tạo ra sự tăng trưởng cho nền kinh tế quốc dân và thúc đẩy xã hội
phát triển. Cùng với chức năng marketing và chức năng tài chính nó tạo ra “cái kiềng
doanh nghiệp”, mà mỗi chức năng đó là một cái chân. Để biết được việc sản xuất có
hiệu quả và mang lại lợi ích cho doanh nghiêp hay khơng? Doanh nghiệp cần phải dựa
vào năng xuất sản xuất của chính doanh nghiệp đó. Năng suất sản xuất là thước đo giúp
doanh nghiệp nắm bắt và đánh giá chất lượng sản xuất.
Trong thời đại ngày nay, Việt Nam đã và đang bắt đầu quá trình hội nhập với các
nước tiên tiến trên thế giới. Chính vì thế nên năng suất sản xuất đóng vai trị hết sức
quan trọng trong q trình phát triển nền kinh tế của nước ta. Điều này cho thấy rằng
đẩy mạnh việc quản lý sản xuất để nâng cao năng suất sản xuất là vấn đề cấp bách cần
được triển khai.
Quản lý sản xuất là tổng hợp các hoạt động xây dựng hệ thống sản xuất và quản
lý quá trình biến đổi các yếu tố đầu vào để tạo ra hàng hoá, dịch vụ nhằm thoả mãn tốt
nhất nhu cầu của thị trường, khai thác mọi tiềm năng của doanh nghiệp với mục đích tối
đa hố lợi nhuận. Quản trị sản xuất là một trong những nội dung chủ yếu của quản trị
doanh nghiệp, ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả hoạt động sản xuất và khả năng cạnh
tranh của doanh nghiệp. Chính vì thế, việc nghiên cứu và thiết kế “Hệ thống giám sát
sản xuất” sẽ giúp tối ưu hoá năng suất làm việc tới mức tốt nhất.

1.2. Các sản phẩm hiện có trên thị trường
1.2.1. Hệ thống giám sát năng suất LEAN ERP
Trang | 1

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 1.1: Mơ hình hệ thống giám sát năng suất sản xuất ngành sản xuất gia cơng
– Hệ thống mạng LAN có thể là có dây hoặc wifi
– Cơng nhân nhập liệu cho hệ thống từ nút nhấn và/hoặc barcode scanner và/hoặc RFID
reader

Trang | 2

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 1.2: Hiển thị năng suất thời gian thực trên màn hình tại phịng quản lý

Hình 1.3: Trang cài đặt thời gian ca làm việc trên máy tính quản lý

Trang | 3

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 1.4: Cài đặt các thơng số sản xuất của line 1

Hình 1.5: Cài đặt các thông số sản xuất của line 2

Trang | 4

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Hình 1.6: Cài đặt các thơng số sản xuất của line 3

Hình 1.7: Cài đặt các thông số sản xuất của line 4

Trang | 5

do an

Khóa Luận Tốt Nghiệp
p

HỆ THỐNG
NG GIÁM SÁT S
SẢN XUẤT

1.2.2. Hệệ thống giám sát sản xuất ADSUN ANDON

Hình 1.8: Hệ thống quản lý sản xuất ANDON
Thành phần chính:
- Bộ
ộ điều khiển trung tâm.
tâm
- Bộ
ộ điều khiển hiển thị m
màng hình LCD & Nhận số liệu đầu cuối.
- Bàn phím nhập
ập số liệu & một số cảm biến chuyên
chuy dụng.
- Hệ thống phím nhấn
ấn hoặc dây giật cho Andon.
- Màn hình LCD (được
ợc gắn ngồi
ngo xưởng).
- Server.
- Máy tính PC.
- Phần mềm chuyên dụng
ụng cho Server
S

& Client.
Trang | 6

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Tính năng chính trong hệ thống:
- Hiển thị trực quan các thơng số, dữ liệu của quá trình sản xuất.
- Hiển thị kế hoạch sản xuất theo ca, chuyền theo ngày.
- Hiển thị mục tiêu sản xuất theo giờ, theo ca, chuyền, theo ngày.
- Hiển thị tiến độ & năng suất sản xuất theo giờ, theo ca, chuyền, theo ngày.
- Hiển thị lỗi sản phẩm.
- Cho phép hiển thị thông tin ra LCD từ phịng điều hành (Nội dung & Hình thức có
thể theo người sử dụng).
- Tích hợp hệ thống giám sát bằng Andon trên LCD.
- Lưu lại & Thống kê đầy đủ các sự kiện diễn ra theo ngày tháng năm, theo từng bộ
điều khiển trung tâm, từng chuyền, từng máy con (tùy chọn theo ý người dùng).
- Tất cả các sự kiện diễn ra trên tồn hệ thống có thể xuất báo cáo ra file Excel.
- Cập nhật tên cho các lệnh cho từng bộ điều khiển trung tâm, chuyền.
- Đồng bộ thời gian của server và bộ điều khiển trung tâm.
- Có khả năng quản lý, giám sát & truy xuất dữ liệu từ những máy tính cùng mạng nội
bộ (LAN).
- Có khả năng quản lý, giám sát từ mạng Internet.
- Làm theo nhu cầu của khách hàng.

1.3. Phạm vi nghiên cứu đề tài

Trong đề tài này, ta tìm hiểu và nghiên cứu phương pháp quản lý sản xuất nhằm
thiết kế hệ thống giám suất năng suất sản xuất trong cơng nghiệp.
Các mục tiêu chính của đề tài gồm:
_ Tìm hiểu và nghiên cứu phương pháp quản lý giám sát sản xuất hiện có trên
thế giới (Ví dụ: ANDON).
_ Thiết kế hệ thống giám sát năng suất sản xuất.

Trang | 7

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

_ Truyền và thu thập dữ liệu từ các bảng điện tử. Thiết kế giao diện ứng dụng
trên điện thoại hoặc máy tính giúp người dùng theo dõi năng suất sản xuất từ xa.
_ Phân tích những ưu-nhược điểm của mơ hình làm được, đồng thời đưa ra
hướng phát triển của đề tài trong tương lai.

1.4. Tóm lược nội dung luận văn:
Luận văn gồm hai phần chính: thiết kế bảng điện tử thu thập dữ liệu, hiển thị
năng suất làm việc; và thiết kế giao diện trên điện thoại hoặc máy tính cho người dùng.
Chương 1: Giới thiệu và trình bày các cơng việc cần thực hiện để hồn tất đề tài.
Chương 2: Trình bày về Lý thuyết về quản trị sản xuất trong cơng nghiệp.
Chương 3: Trình bày về Quy trình sản xuất của ngành may và công dụng của hệ
thống giám sát trong việc nâng cao năng suất trong sản xuất may mặc.
Chương 4: Trình bày phương thức Thiết kế hệ thống giám sát.
Chương 5: Trình bày Kết quả thực nghiệm bao gồm mơ hình thực tế và ứng

dụng trên điện thoại hoặc máy tính.
Chương 6: Sẽ trình bày các kết quả đạt được, ưu nhược điểm và hướng phát triển
của đề tài.

1.5. Nhiệm vụ luận văn:
Để thực hiện hoàn tất luận văn thì tác giả phải hồn thành các nhiệm vụ sau:


Thi công hệ thống giám sát năng suất sản xuất.



Nghiên cứu chip Cortex-M4.



Nghiên cứu lập trình C cho Cortex-M4 bằng phần mềm IAR.



Nghiên cứu thiết kế-thi công công phần mạch điều khiển, công suất.



Tiến hành chạy thực nghiệm và phân tích đáp ứng của hệ thống.

Trang | 8

do an

Khóa Luận Tốt Nghiệp

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

CHƯƠNG 2: LÝ THUYẾT VỀ
QUẢN LÝ SẢN XUẤT TRONG CÔNG NGHIỆP

2.1.

Sản xuất và phân loại sản xuất

2.1.1. Sản xuất
Hiện nay theo quan niệm phổ biến trên thế giới thì sản xuất (Production) được hiểu là
một quá trình (Process) tạo ra sản phẩm (Goods) hoặc dịch vụ (Services).
Sản phẩm của quá trình sản xuất bao gồm hai loại chính. Thứ nhất, sản phẩm hữu hình
là kết quả của quá trình sản xuất thoả mãn nhu cầu của con người và tồn tại dưới dạng
vật thể. Thứ hai, sản phẩm vơ hình là kết quả của quá trình sản xuất thoả mãn nhu cầu
của con người nhưng không tồn tại dưới dạng vật thể (thường gọi là dịch vụ).
Quan niệm cũ cho rằng chỉ có những doanh nghiệp chế tạo sản xuất các sản phẩm vật
chất có hình thái cụ thể như vật liệu máy móc thiết bị,... mới gọi là đơn vị sản xuất.
Những đơn vị cịn lại, nếu khơng sản xuất các sản phẩm vật chất thì đều bị xếp vào loại
các đơn vị phi sản xuất. Ngày nay, trong nền kinh tế thị trường quan niệm như vậy
khơng cịn phù hợp nữa.
Như vậy, về thực chất, sản xuất chính là quá trình chuyển hố các yếu tố đầu vào, biến
chúng thành các đầu ra dưới dạng sản phẩm hoặc dịch vụ. Quá trình này được thể hiện
trong hình 2.1:

Trang | 9

do an


Khóa Luận Tốt Nghiệp

Các yếu tố đầu vào
- Đất đai
- Lao động
- Vốn
- Trang thiết bị
- Nguyên nhiên vật
liệu
- Tiến bộ khoa học
- Nghệ thuật quản trị

HỆ THỐNG GIÁM SÁT SẢN XUẤT

Q trình sản xuất

Kết quả đầu ra

Thơng qua q trình
sản xuất các doanh
nghiệp chuyển hố
các yếu tố đầu vào
thành kết quả đầu ra

- Sản phẩm hữu
hình: Ti vi, tủ lạnh,
máy móc, thiết bị...

- Dịch vụ: Bữa tiệc,
tư vấn pháp
lý,
chăm sóc sức khoẻ...

Hình 2.1: Q trình sản xuất

2.1.2. Phân loại sản xuất
Trong thực tiễn có rất nhiều kiểu, dạng sản xuất khác nhau. Sự khác biệt về kiểu, dạng
sản xuất có thể do sự khác biệt về trình độ trang bị kỹ thuật, trình độ tổ chức sản xuất,
về tính chất sản phẩm...
Mỗi kiểu, dạng sản xuất đòi hỏi phải áp dụng một phương pháp quản trị thích hợp. Do
đó phân loại sản xuất là một yếu tố quan trọng, là cơ sở để doanh nghiệp lựa chọn
phương pháp quản trị sản xuất phù hợp. Cũng vì lý do trên, việc phân loại này phải
được tiến hành trước khi thực hiện một dự án quản trị sản xuất. Sản xuất của một doanh
nghiệp được đặc trưng trước hết bởi sản phẩm của nó. Tuy nhiên người ta có thể thực
hiện phân loại sản xuất theo các đặc trưng sau đây:
- Số lượng sản phẩm sản xuất.
- Tổ chức các dòng sản xuất.
- Mối quan hệ với khách hàng.
- Kết cấu sản phẩm.
- Khả năng tự chủ trong việc sản xuất sản phẩm.

Trang | 10

do an