10 lợi ích của súp lơ với sức khỏe potx

10 lợi ích của súp lơ với
sức khỏe
Súp lơ là một món ăn ngon miệng nhưng còn có nhiều lí do khác nữa để
bạn nên ăn súp lơ thường xuyên hơn.
1. Chống viêm

Nếu bạn bị bệnh viêm mạn tính có đau như viêm khớp hay gout, thì ăn súp
lơ chính là một trong những giải pháp tốt nhất cho bạn bởi chúng chứa
flavonoid kaempferol - là chất kháng viêm hiệu quả.

2. Ngăn ngừa dị ứng

Bên cạnh hiệu quả chống viêm, kaempferol còn giúp ngăn ngừa dị ứng.

3. Chứa nhiều chất xơ

Súp lơ chứa rất nhiều chất xơ - khoảng 2g trong mỗi khẩu phần ăn - giúp bạn
cảm thấy no lâu hơn. Một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi chiều với súp lơ chỉ
chứa 30calo nhưng sẽ mang lại cho bạn cảm giác no và thoải mái tới tận bữa
tối.



4. Hỗ trợ hấp thu vitamin D

Một lí do tuyệt vời khác để ăn súp lơ đó là nó rất tốt cho người bị thiếu
vitamin D. Súp lơ không chỉ nguồn cung cấp dồi dào vitamin A và K mà còn
hỗ trợ hấp thu tốt vitamin D.

5. Tốt cho đôi mắt của bạn

Súp lơ chứa nhiều carotenoid được gọi là lutein và zeaxanthin, rất tốt cho
mắt. Vì vậy, bạn hãy bổ sung súp lơ vào thực đơn của mình.

6. Giúp làn da mịn màng hơn

Chất hóa học glucoraphanin có trong súp lơ được chuyển hóa thành một chất
khác trong quá trình tiêu hóa, có tác dụng thúc đẩy tái sinh tế bào da khỏe
mạnh, giúp bạn có làn da sáng đẹp, mịn màng.



7. Giúp ngăn ngừa bệnh tim

Ngoài những lợi ích đối với mắt, lutein trong súp lơ còn giúp ngăn ngừa
bệnh tim bằng cách giữ cho các động mạch không bị nghẽn và máu lưu
thông bình thường.

8. Nhiều protein

Súp lơ còn là nguồn cung cấp dồi dào protein nạc, ít béo. Một khẩu phần ăn
chứa 3g protein và không có chút chất béo nào. Thật tuyệt vời phải không?

9. Ngăn ngừa bị chuột rút

Súp lơ còn có chứa kali - rất quan trọng trong việc ngăn ngừa chuột rút,
đồng thời giúp bạn chống cao huyết áp.

10. Cho hệ xương chắc khỏe

Bạn có biết rằng có thể đạt được 4% lượng canxi giúp xương chắc khỏe theo

khuyến cáo của Cục Nông nghiệp Hoa Kì chỉ với một khẩu phần nhỏ súp lơ.
Điều này đặc biệt quan trọng với phụ nữ - những người dễ mắc các bệnh về
xương như loãng xương.