Làm há cảo tôm hình hoa hồng, món quà ý nghĩa cho nàng ngày 8/3 ppt

Làm há cảo tôm hình hoa hồng, món quà ý
nghĩa cho nàng ngày 8/3

Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Bài dự thi "Sharp nấu là ngon"
Chỉ cần 1 chút khéo léo, bạn đã tạo ra được món quà bất ngờ tặng
nàng, tặng mẹ ngày 8/3. Thêm vào đó vỏ há cảo dai dai sừng sực,
chấm chút nước tương với tương ớt rất ngon. Ắt hẳn người phụ nữ
bên cảnh bạn sẽ bất ngờ cho xem. Cùng Sharp ta thực hiện nào.
Nguyên liệu:
 Bột há cảo 200g
 Nước sôi 230ml
 Tôm 500g
 Củ năng, cà rốt xay nhỏ 3 muỗng canh
 Gia vị, tiêu, muối, đường
Các bước thực hiện:
1
Tôm lột vỏ bằm sơ sơ, trộn cùng cà rốt, củ năng nếu không có củ năng thì
cho vào một muỗng canh bột năng, tiêu, muối, đường.
2
Cho bột vào thao, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn. Cho nước sôi thật sôi
vào từ từ.
Dùng đũa quậy cho đều.


3

Nhào bột cho đều mịn. Cắt bột từng miếng nhỏ. Cán mỏng Cho nhân vào.
4
Cho một miếng cà rốt nhỏ lên làm nhuỵ, cứ thế làm đến hết bột.


5
Hấp há cảo:
Cho há cảo vào khay rồi dùng nồi cơm điện Sharp hấp khoản 5 phút giở
nắp ra cho thoát hơi để tạo nét cho bánh. Sau đó đậy lại hấp tiếp khoảng
15 phút.

6
Bánh chín ăn kèm với nước tương, ớt. Hoặc nước chấm dành cho há cảo.