ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ SONG MỠ potx

ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC
CÁ SONG MỠ


Tên gọi:
Tên khoa học: Epinephelus tauvina
Tên tiếng anh: Greasy grouper
Tên tiếng việt: Cá Song Mỡ, Cá Song Gầu ( Hải Phòng, Quảng Ninh)
Hình thái và cỡ:
Đầu và thân cá có màu xanh xám nhạt hoặc màu nâu với các chấm tròn
từ màu đỏ , gạch mờ đến màu nâu tối, trung tâm chấm tròn có màu tối
hơn so với rìa ngoài. Một vết đen lớn ở trên lưng phần gốc gai vây lưng
thứ 4 đến gai cuối. Chiều dài lớn nhất 75 cm, thông thường là 50 cm.
Cân nặng tối đa là 12 kg.



Vùng phân bố
Ấn Độ- Thái Bình Dương: từ Biển Đỏ đến Nam Phi và về phía đông tới
các đảo giữa Thái Bình Dương như Duice ở Pitcaim Group, từ Nhật
Bản đến New South Wales (Australia) và đảo Lord Howe.
Ở Việt Nam: Dọc theo bờ biển từ Bắc vào Nam.
Đặc điểm môi trường sống:
Nhiệt đô: 20-30
0
C
Độ pH: 7,5-9
Độ mặn: 15-32%
o

Độ sâu: 1-300m
Chất đáy: Rạn san hô, rạn đá phẳng, đá cứng vùng ven bờ.
Sinh trưởng:
Ăn các loài cá Sơn, cá phèn, cá thia…
Sinh sản Thời gian ấp nở 27 giờ trong điều kiện nhiệt đọ 26
0
C; đọ mặn
29-32%
o

và 17-18 giờ ở nhiệt độ 29-32
0
C. Điều kiện tối ưu cho ấu
trùng phát triển là 26-29
0
c và độ mặn từ 28-30%
0
.
Giá trị kinh tế: Từ 160.000-190.000 đồng/kg tùy thuộc theo mùa.
Tình hình chăn nuôi: Đã được nuôi ở Hồng Koong, Đài Loan,
Philipines, Singapore, Maylaisia, Thái Lan, Kuwait, Việt Nam. Nuôi bè
nổi, ao và lồng. Thức ăn là cá tươi.

Phòng Kĩ Thuật - Công ty TNHH Nhân Lộc