Dấu hiệu trẻ bị dị ứng bánh mì doc

Dấu hiệu trẻ bị dị ứng
bánh mì

Bé bị dị ứng với bánh mì thực chất là dị ứng bột mì –
nguyên liệu để làm bánh mì.
Các dấu hiệu
Các dấu hiệu sau đây có thể chứng tỏ bé bị dị ứng bánh mì,
gồm đau bụng, kích ứng da (nổi ban), thở khò khè hay khó
thở. Các phản ứng dị ứng có thể xảy ra bất ngờ, trong vòng
vài phút sau khi ăn bánh mì nhưng cũng có thể là sau vài
tiếng. Một số bé mẫn cảm, chưa cần ăn chỉ cần ngửi thấy mùi
bánh mì là cũng bị dị ứng.

Không nên nhầm giữa bé bị dị ứng bánh mì với bé mắc bệnh
celiac (dị ứng với gluten – một protein có trong lúa mì);
nhưng thực phẩm ghi chú là không chứa gluten thì cũng
không phù hợp cho bé bị dị ứng bánh mì.
Yêu sức khỏe - Sức khỏe! Chuyên mục về tin tức sức khỏe, tư
vấn trực tuyến, gia đình, tin tức làm đẹp, đời sống, y tế.
Bé dị ứng bánh mì có thể cũng bị dị ứng bánh ngọt, bánh
quy, mì ống, một số ngũ cốc ăn sáng, một số nước sốt có
chứa lúa mì.
Các lựa chọn thay thế
Bé bị ứng bánh mì không có nghĩa là bạn không bao giờ cho
con ăn bánh mì hay bánh nướng. Ngày nay, có rất nhiều loại
bánh với nguyên liệu không có bột mì, được coi là an toàn
cho bé bị dị ứng lúa mì. Bánh với bột khoai tây, bột đậu
nành, bột gạo có thể phù hợp với bé.