Chống bệnh cường giáp bằng cách…ăn docx

Chống bệnh cường giáp
bằng cách…ăn
Ngoài việc dùng thuốc ức chế gia tăng hoóc môn tuyến giáp, dùng phóng xạ
iodine hay phẫu thuật cắt bỏ tuyến giáp trạng, các chuyên gia y tế khuyên
người bệnh nên điều chỉnh chế độ ăn uống

Tăng cường bổ sung calo: Biểu hiện rõ nhất ở người cường giáp là “sụt cân
không phanh”, suy nhược mệt mỏi. Nguyên nhân là vì người bệnh cường
giáp thường có quá trình trao đổi chất cao hơn. Do vậy, nên chọn các loại
thực phẩm giàu goitrogenic như cải bắp, súp lơ, cải lá xoăn, củ cải, cải
bắp…

Hạn chế muối iốt và các loại thức ăn giàu iốt: Do tuyến giáp dùng iốt để sản
xuất ra hoócmôn tuyến giáp nên nếu ăn nhiều iốt sẽ gây nên tình trạng thừa
khiến bệnh tình càng nặng. Do vậy cần trao đổi với bác sĩ khi muốn dùng
các loại muối iốt, hải sản, trứng, sữa, các loại rau câu, rong biển…

Hạn chế đồ uống lợi tiểu: Giữ cân nặng và khoáng chất cho người bị cường
giáp là vấn đề quan trọng và tương đối vất vả. Do đó, cùng với cung cấp
thêm năng lượng, người bệnh nên tẩy chay đồ uống lợi tiểu như cà phê,
nước có ga… để tránh sự bài tiết dinh dưỡng qua đường tiết niệu.
Bổ sung nhiều vi khoáng caxi, kẽm: Cường giáp khiến người ta bị cạn kiệt
nguyên tố kẽm và làm thay đổi quá trình trao đổi canxi. Do đó chế độ ăn nên
bổ sung thành phần dưỡng chất này như ăn thêm thịt nạc, rau dền, cải chíp,
chuối, kiwi, rau chân vịt… Các loại hải sản như hàu, cua… rất giàu canxi và
kẽm nhưng đồng thời lại chứa nhiều iốt, do vậy không nên dùng chúng hoặc
cần có tham vấn của bác sĩ điều trị.

Tăng cường vitamin trợ lực: Cường giáp dễ gây nên mệt mỏi do vậy các chất
chống ôxy hóa là rất cần thiết. Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C, E
(cam, táo, cà rốt, đu đủ, xoài…) sẽ giúp chống lại các triệu chứng mệt mỏi
của cường giáp.



Viện trợ thảo dược: Hiện trên thế giới, ngoài việc dùng thuốc ức chế hoóc
môn tuyến giáp, nhiều chuyên gia khuyên người bệnh nên sử dụng các loại
thảo dược để ăn hoặc uống. Nghệ vàng là một trong những thực phẩm làm
cho ảnh hưởng của enzym bromelain mạnh hơn tăng sức đề kháng, tăng tiêu
hóa. Do vậy người bệnh nên dùng nghệ sau các bữa ăn, trung bình
500mg/ngày. Ngoài ra, chiết xuất bồ công anh cũng có tác dụng điều chỉnh
chức năng gan và có lợi trong việc xoay chuyển hoóc môn tuyến giáp nên
giúp hạn chế chứng cường giáp. Nên uống trà bồ công anh hai lần một ngày
trong sáu tuần, ngưng một tháng rồi lặp lại.