ĐẶT VẤN ĐỀ
!"#$%&
!#' ()!*+,!-+&
" .-)/!'01#2%"2%"3% 4-
,56+%78-9&+:4 ;
<&=; >3?2%"3%!@2%"3%-AA
!>B7 6CD#.
,%7AE F+(B#7%&<
1#2%"2%"3%-7!> 4
,%?>%?'10<!E&!-0%GG&D!<
%70%.&%6?%!-H%9I!
1A?&G"01#2%"2%"3%61#3-7&=J#76
/!'%9 %$%#F%
BF2%"3%-7!=$%!K!-0$%F9L&-
%52%"3% %MF-$%/!G+7&7"&
N%*).FE+9L
OP&!><!E-=70%Q,/
R&ST&,!%U%F&V17 F(! (W%"3%
-N$%(%%"<.>
7=0%."*H#$%?"0<!E&/#&" -%
"0!>#$%?6/ XG2%"3%-1Y7.
/!'-;!-E
G0,Z[O,\]^_^`VZaVWbc,dZeb^]fOghi,hS1Y
7/G$%/0GG2%"3%-(!-N5$%
j
Nội dung trình bày được chia làm 3 chương:
O;Q"0%01#2%"2%"3% 4-
O;jQ,!#/2%"3%-(
O;kQ*28//+K
lmb^,\nZo_p
Chương I: Những vấn đề chung về sản xuất và xuất khẩu gạo
1. Khái niệm:
1.1: Sản xuất:
#2%"?1#2%"(#*" -6(?%!-/-6
(-E#2%" $%/!G !1#3'1q9r&?'!-!-
;U%?<1#2%"9-"0D1%Q1#2%"/Gs&1#2%"
-s&1#2%"-s&/1#2%" -'F%71q9r
//%M H !1#3s
1.2. Xuất khẩu
W%"3% -6!-7&9<r-/%
2%" #%M*"!-.-M2%"3%*%9<*%9<
O;1@(2%"3% -6%./&!-7SrD(-6
2%"3% / (5P&5$%F!-LF -6$%F
Z-62%"3%9I!!>K t&!-K052%"3%7
>%9P- %1#2%"/?7.<+-,"#/-67
0%ur>%v D-/$%F--62%"3%
k
2. Đặc điểm của sản xuất và xuất khẩu gạo.
2.1: Đặc điểm sản xuất.
0)1/&1A0/1L%.#N<%( 489-*?1#
2%" 4r%60%-0%>B0%?7#@"<2%
/!'%wP%-!-5E'r'
m-1#2%" 4-r%60%-0%>9-7 4:!M
.@/7M.uL%&D*%3& &0%&
?(?% //!'Q,/R&&cB6&
V1xZ?9-$%/!G+<-/&N9L1F$%/w2L?
9/%+M>9D+7%?9D!M 4
7!>?.<%ym-7N1# 4r%6-#NN
N1%"&G?>%H%H7!G6L-&-K.6!-
1#2%" 4
u!-%7D*%3M.uL%
!6 & 9L1F*!%@++/-z{|}9L1F~9-7!"%*
-/!' 4ME%* /7NQ.-&
w r&/&?/.6."E(E %+v9--61#2%"
2.2: Đặc điểm xuất khẩu gạo.
•,DEr!-!-Q
#2%" 4-)'F%(1#2%"+DEr9-*?
GDEr!-!-1#3!><!E,A 1F 4-%
"!><!E +0%-€E'!-N&0%?r%6-E
v-!MB'r)'??>%H%/2%"3%# %+7
-.#-$%#&9! X!/G! 45 4%1Y9•.<8/
‚
•VH ->%r€Q
,GG7 9-6)&N 1#2%"(/?.<)/
9-$%?+9L1FF6N9L1FG*?H 4-= v!-
!><!E-:ƒ !"JO//!'1#2%"„k•
„„}1# -&/OL%a&OL%V1#2%"0%"…„}1#
->%r!>,!-7/?:%"‚•„} -
!-!>&OL%a %1#2%"0%"w>%r
- "N||„!51F 2%"3%/ r</&A>%r-=
(OL%a•"j&‚ HOL%ST&jk&j HOL%V…†&„ HOL%‡%
•o%+.//D( ;A(?%G2%"3% 4-<;
1-+
•O/ 7!=F<!E-Q
,!>:6 2%"3%6 - 7%?DQ,/
R&ST&&cB6x% -2%"3%(/?71.6
7'#@/#(-9•.6!-%ˆH%-&?7
'#@GG1#2%"/ --//
•,!-*%9<-&7!"0% --/%(/2%"3%-
!><!E,;A€ --&%C%6" &3"/
% G6A/r'P%6-/>%%3r'0K/$%F
!-0%*ƒ$%&E• "?/-2%"3%(,/R /-
$%FG-7!"0% ->7/-2%"3%E7!‰" --
z„}"&†}"x~-0%--
3. Vai trò của xuất khẩu gạo:
W%"3%5* -6!";.#(-6F-
;43?0/!'
„
3.1: Xuất khẩu đóng vai trò chuyển dịch cơ cấu kinh tế thúc đẩy sản xuất phát triển
??2%6*;6/A!"0%&/0%#/!'
2%"3%1#3G7 d-!@6 !-
2%"3%(6G/7*!%-1#2%" 4-$%?+ &!G
6L-&-KT%*.6uNN1%"1# "
,51*!%1#2%"71Y8-v-1/!'(/7 >$%9•1
/!'(-.60
• W%"3%-'%%* -//7;6/!'
• W%"3%-0%@!6#N%"/?%FH%--1#2%"&
L-N 1#2%"!-
• ,-0'&T%*uL-N 1#2%"!-
• ,+$%2%"3%7'-+%6!!><
!E0/#&" 57G;"%1#2%" %+D
<!E
• B=J/9- %+#-+1#2%"
9-
3.2 Xuất khẩu có tác động tích cực tới giải quyết công ăn việc làm, cải thiện đời sống
nhân dân.
W%"3%-! N%*(E+9L).@/P
%?> 4&E1FE9Lr%6(?%-L? 4%2%"3%
4#$%?6 -695!-dNE2%"
3%G8-v-7 "02?2/&./!'&"0*%?'7x
+/!>%40% -65+7!G6T%*&$%# X7
!G6-- <w ./%%'N%*&
<26
{
3.3: Tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ công nghiệp hóa đất nước.
d2%"3%-NN0%!-NHL?&0%7
ƒ!K-;!-1#3$%F9L(€$%F?
&'A6@qN(0€$%F!<!E
,Nƒ!K-2%"3%" -1--+&0%7A6
0% 1#3+.ƒ!KN-&7=A-
D1/F-(B# 4O Š/%?
("‹!- 2%"3%("P%H%/$%
(
U%/!G+7H6 F '*3%/?7&.<T
%*+-'7'v-<0+(//!'
%MF-*3%G50%%M/%QH%-&
?&!&5-69% <&2%"3%x/%MF/$%!K
w#!#.u/??//@EC1%%MF$%!K"•
2%"3%Z?/2%"3%-F (?% /
/!'Q,/R&&cB6xDG%M%-52%"3%-
F/? !"$%!K
4. Các nhân tố ảnh hưởng tới sản xuất và xuất khẩu gạo.
4.1. Nhân tố thị trường.
LF<!E7#@!" F-.6-62%"3%-(
€$%F2%"3%,!-77'28/?%F;.#1%Q
• %H%(<!E01#3-Q^- 7?%&wF
/ -7/7r%6-%*&;"%9L&<%xd%
*-GH%01F -#!-7H%0-" 72%
N >z@//!'Q*o#&OL%‡%x~ H%0
N
Œ
• O%-!><!E 6LF$%!K!-2%"3%O/9-
2%"3%H#G'%T0#N2%"3%5 --
(Gw#N(/F(!,!><!E1#
3-!"9&-4&%H%0--D1-A/9-7%
%N$%/0%7'9•9%0%7." -/9-
2%"3%
• ^/# 6?%F$%!K -1L.u%•H%!-0
<!E,%?H%0- D.61#3)1#G
7$%?</
2.2. Nhân tố về cơ sở vật chất kỹ thuật và công nghệ của sản xuất và tiêu thụ sản3
O/LF;1@*"•T%*7 F*%?'&-&..&
F+ > xZF?#.#- %+7&<E&
#.#-%"%M6/"&ED %
+
O/LF0T%*&+1#2%">%r).$%!K!-
N#N*@!6<!E>%r-ZF.+
9L?%?01Y"HN" 0/!<(-
2.3. Nhân tố về chính sách vĩ mô.
7LF?'1/6(-62%"3%
-,!-0%?&/9-<!E2%"3%
!"H1$%L9•(B).?#N!v
*<!E&1'% %*9-&#N$%# X(9-=
G--/.6$%# X&/.6 +/>%r !"$%!KZ;
?2%"3%-7H!" -/!'E1F(E
+9L=)0%7N?>%H%(H710% D
•9-•E+9L1--#-/ X"
…
Chương 2: Thực trạng về sản xuất và xuất khẩu lúa gạo của Việt Nam
giai đoạn 2000 – 2011
Về sản xuất lúa gạo
G%1#2%" 4-@!--j†††•j† NOr'
1%QNj†&1# 4(N‚j‚!%"1-Nj†††kj„k
!%"&A N|…Œ!%"!-=jN&.G$%L€NN†…j!%
"•Nz?Njkj|}1-Nj†††~m-/@!69Dv-!M/9r
-K+-1#2%">N1%" 4N71N!@Y,!-
Ž=jN$%N1%" 4NN+5
,v-1F %'>"(o6,%?>S+!E&5Nj†††„j&{
G1-Nj††B0%?-"?1# 4NNj††9D" 4
#k†&(?%9-$%/!G+<-/&2L?9"%H-+&
*/%+1%?'L?!M*%+!-+m-*?&
)9P/ ;N&%?D+9L&" +9LPM.u1+
Oq%R-Nr&@!69Dv-!M&9D!M 4Nj††:
Œ„k&ŒG&# 9-NN1%"N1%" 4#NNHL?
!>„†•zNj††…„j&k••j††|„j&‚••DNj††
„k&‚•~&N!>†•1-Nj†††•j††N1%" 4N!
9-/<;PM.u1+Oq%R-%?'6H9D 4PN
1%""1v-"? 4•%-).F!DL?!M*%+/&(?% 9-
3?Lv-!MF 4E*?&N1%" 4(#.r$%
/N0%NAN;F-<
|
Bảng báo cáo về thực trạng sản xuất lúa giai đoạn 2000-2011
Năm Tổng Diện Tích(nghìn ha)
(1)
Tổng Sản Lượng(nghìn tấn) Năng suất(tấn/ha)
2000 7666,3 32529,5 4,24
2001 7492,7 32108,4 4,29
2002 7504,3 34447,2 4,59
2003 7452,2 34568,8 4,64
2004 7445,3 36148,9 4,86
2005 7329,2 35832,9 4,89
2006
7324,8
35849,5 4,89
2007 7207,4 35942,7 4,99
2008
7422,2
38729,8 5,22
2009 7437,2 38950,2 5,24
2010 7489,4 40005,6 5,34
2011 7651,4 42324,9 5,53
Theo tổng cục thống kê
II.1 Về xuất khẩu gạo
E(6%M%!-;6%* 5<!E
z r 6,/RV v1~&2%"3%-(Nj†
0%%/',v-+5Z6R;
z‘h~&2%"3%-Nj†D?k•j•j†Œ&†„!%"&N
k„G"1-Nj††z;AA„&j}~^/!<2%"3%N
j†k&{„ƒbm&Nj„&k…}1-Nj††,56*3%
;N; >!@62%"3%- !>
%;j†N*<!E2%"3%-&N; >
2%"3%- A!>-Nj††‚" 1F ?
NB7 $%#!-0%N$%&!-"?6
†
+9L1#2%" 4-=)0%7N!-0%)Q
P"/&<%#@(0%( w r&/&1L%.&/%?>
%H%-N-&0%7H- - 4@
1/%?#NO47'LD%? 1#
-2%"3%2%"3%•"1-&7'<%
/6(/LFQ/-&" -&<!E>%r&;
2%"3%
II.2 Về giá gạo của việt nam
Z?&/-2%"3%9-6!>9‚††bm•"P?5 -
,%?>&v-+%?I,K,!D•V7O(<‘hQ’^/*? D >
A+2%F&1-%+DS?!G/-(2%"
3%A/""!><!E“’ BL?w /./!”"!-1F„
2%"3%-0%"v-A ,/R&&cB6&ST
V1m-•70%;60/ -W%"d3%&
/•.<’A7’B0%?1Y#@+J%M%w
%*(+9L
o>7&G1-s^/- 4N >A-57&,!-E9L
#N-/-G/9- #’!N’2%"3%-
/!”;0%&/9-zm~ #"* €'2%"3%-/!”
Bảng giá gạo thế giới năm 2011
II.3 Về chất lượng gạo xuất khẩu
^-2%"3%H" +-&76 F
4" +- -N1%"- *?>v-%
-2%"3%-&N1%"?" \‰! %F/!<&2%"3%
D.ubmAL%D.u"-Z2%"3%4-#&„:bm•N&
*?q)r>%j:bmjƒbm7+7t #2%"„!%"-&
D;0%w&I %/!<7BL? .-//!<A+
#1F O/L?5;N&o6+7(!;%?'61F
9D!M 45 4E1 4" -&9-F 4" -
EN1%"+-9I.<1L%!H?&>0%E+)S61F
-K-!u#!MF 4N1%"-&/!H?F&9P" +
-&'2%"3%1/•-%6L%V
Chủng loại gạo xuất khẩu 2011
(2)
Z?9D 4" 2%"3%-#Π}9Dv-
!Mz-#‚&!%v~&=-#k†}!MF 4\„†‚†‚/!H?N
j
1%"-zwŠN‹L.7!"9~,-"?-N1%"-+-&.
.r>DE%&>!‰!Š ."*‹U%7-"?
14!K" -&:$%LN1%"&1/<%
1L%.'r"0?GH71#$%?M.6E
9L&D(&-K&9-
II.4 Về thị trường tiêu thụ gạo
,v-Z6R;z‘h~&?L%a• <!E2%"
3%D(-&HΠ} -2%"3%,
<!EQL%V&L%ST&L%•&%,!%B+m-<!E-2%"
3%((?% /!-%L%a><%1!!"
(61F$%FQ,/R&cB6&SV2,%?>&2%"3%-
(N$%w61FD%#$%
Thị trường xuất khẩu gạo việt nam năm 2011
(3)
k
Tình hình xuất khẩu gạo của việt nam giai đoạn 2000-2011
Năm Xuất Khẩu (Triệu Tấn) Kim Nghạch (Triệu USD) Giá (USD/Tấn)
2000 3,37 610 181
2001 3,53 545 154.39
2002 3,24 608 187.65
2003 3,9 693 177.69
2004
(4)
4,062 859 211.47
2005
(5)
4,9 1300 265.31
2006
(6)
4,697 1287 274
2007
(7)
4,54 1470 323,79
2008
(8)
4,74 2891 609.92
2009
(9)
6 2600 433,33
2010
(10)
6,88 3230 469,48
2011
(11)
7,105 3651 513,86
Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu 2000-2010
(12)
‚
IV. Những thuận lợi, khó khăn, thách thức trong sản xuất và xuất khẩu gạo ở Việt Nam
giai đoạn 2000-2011
1.Thuận lợi
Sản xuất
•OL? 4 L? ;D!-r>%/!'+(
'#.#- ;$%F2%"3%
•ZF;&D1/(%?D-0%/!'1#
2%" 4
•%H%/!'1#2%" 4?N'#.#-->%9P!-
2%"3%&9-9L1F9Nj†j†1Y--#††!%&9L1F
1YN >"!–
•B0%>(--D-1#2%" 4
•+9L7!M 45 L%E
•BH%--K++?N&%A
9r%-K+0 4(/!-%
„
•N1%"&1# 4?N9-?70%F<%L
&N1%"&" -&7#NDA!6F<%1L%.
Xuất khẩu
•W%"3%-?N01F " 7H<E1F
-+9L 1F!-1F!>…†!%9L
•*—,f&L? ;6 -0%%* - 4-
/ -1#3+/7$%?0.G˜-<!E;
+1#(
•O7><!E*3%(ZU%F&*o#
•,v-6%?>LD%?> 4-%6,!%L,++
++zh!-™-~&.H%5Œ•†&OD(,/R/9rD1/
0 4-.u/L/%% 4-+9LA/-;„†}A
/!><!E&8-v-/-2%"3%/ 4-wN-
•,!-Nj†j1Y *OL% .69-2%"3%-/
9-9-,!%U%F&'.>F-
-<!E,!%U%F
•Rw rM -2#?!@0%B+aL?1r#%M%!-
&!-7,/R .<)0"1# 4# >
k•„!%"B0%?1Y-1# -(,/R1Y#:=
-#j!%"-,/<!E%"-/!>QO%&
R-&V v1&S?!&cB6&STxw)0%7N9-.<> w
r&G!Y#&?G!/ 4-!-"&+%?
D1#2%"9•1# -#
2. Khó khăn, thách thức
{
Sản xuất
•U%/!G+<-/N&9D"!M 4?.<%y
•U%/!G/9rF<%L&/!'P1#2%"
7 0%%* '/ -9<%?'&7=!5
•q9r%Fo#-*72%N&#@" +1#
•0%<;•=G!E9L1#2%"J ”&4&9D
v-!MF 4" -=D&P7$%vN.7&1q9r%F.#-
*v-4$%?!G@6;9I9•%?;1#3+/
A$%?<(*3%&9-7#N6 H.<"<!Ew
!"9I2#?!
Xuất khẩu
•,-<!E;71=J!"v0"
+1#m-*?#71H%6/M.651#2%"//'<
" &.#-$%#*%?'>%r
•^/- %+";1-/-%?>L 9-"
-;3-&+/<!E71A%" -
ZU%F&*o#&ST&•&šb
•O/9--F9 G!%F&%F* #
<%A 1%"-
•O71!?5/<!E-""cB6&S?!
V1
•O;1@H ND2%"3%&A6> -/!-
/# 0%." -2%"3%-(!-;
Œ
•O7><!E*3%(ZU%F&*o#&>/A(4
##.#->%%3-'2%"-/<!E?
•%?;/9-J&/;1@%% 4-J& ”!"9I K-?/
9---
• ,GG<!E-72%#/ >r9-9./-
1# 9M9-M-N-
• " 0 " 1% % - ) ! / A + J F -
,"1%%-(E5|}•Œ}&7 4 >k†}&-;
0% H1-//cB6:k}•k&„}&o 9v1Œ}&9-v1
{}•Œ}-!v-$%#0%!(r.+ L1#0%F•o6
+/!'++-"?&ƒ "-/-r!-$%/!G%
-&.#-$%#.@•=/-,"-/!-L%1%F 4
-#†&…•j}&"-/L%1"?-#†&„•Œ}&"-/!-2?2/Œ}•j}
CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHO SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU
a) Về sản xuất:
›O#FQ
~V/!'F7" -/A=J(<!E!-
&P/0%1/+BM.u1+ZMBM.u
1+Oq%R-
j~V/!'/F 4N1%"--/P1#2%"Lz 4
1>% 4~•
…
k~V/!'/F 4D/0%." /&*4&
%•)
‚~>A%&02%"%?'-T%*/ 4D-/P1
/+/%uN1%"0N
„~>A%-.<+-%K&2q X1%%K&.#-$%#
.-&#"&L-" 1#3/!<<!E&'#/
!<N+$%97/1#35-
{~,>A%<!E<F-&" <!E2%"3%&
.-M/?%F0%H%&/#.6/#@"#/L%(1#2%"
c) Về giống lúa:
O(FH% LF 47(&/!';1@L
F 4,NE>A%-K*/F 4'-.6/
0N1%"&" &" /F 4)1#•K&-/F 47N
1%"&3"FP5P1/•/!H?L%61F1L%.
D&DA.D*%
,NE$%# X0F 4&" '1-/" F 4
:G %+!><!E• *=d'F 4!
.<6w/.6--D$%
d) Cơ giới hóa:
•B3?F6;7!-+H7./€!F-+
9L?z4!KL%%-1"? 4~•
•^%//?7++$%/Z6&6#-'
E1#2%"*& K1q9r
•V""%Nj†„&;7L%%- 4„„•{†}9D
v-!M
e) Tổ chức lại sản xuất và liên kết “4 nhà”:
|
•L-" -6(/&/21#2%"9- 4&-
/9r>%%3v^hV&^ ^hVx
•, *(F//2' H%F&F/9-
!-H%&1#2%">%r 4&-
•WL?9P%?> %2L?9"%H&>A%A9r&
%?'--KT%*&.<&+.x-0%F"
--6 >Š‚‹
f) Chế biến:
•WL?9F.>%%3•
•WL?9/-! 4( !>P%?> % &rD %-E/
•Z€!/;1@J&%?D/1#3 5 4&-'#$%?-<
!E2%"3%-<
g) P/!'<!E 4-2v ./ L%9'DD<
1#2%"&#'%!(!--+9LN %*&r'Q
•>A%%€/!< 4-Q>A%%€/!<!-1#2%" 4-&G
#/L-%€/!<5L%1#2%"&2q X1%%-&.#-$%#M!&.#-
#" &;1@H& %+LF&-;LF/%?F
%*(%€/!<
•WL?9;% 4-Q>A%2L?9;% 4-QOR*?&^=
O+•1#2%"v->%%3v^hV-)^ ^hV.#-#" &N/!<
7N%*
•WL?9F%"+<!E&+$%#./QWL?9
F%"+<!E+ˆ$%#./-P!K' 4(:
'4+9L9I9$%?<1#2%"7-1#2%"&9-/<
!E&#'%!(!-9-795!/
h) Về chính sách:
j†
•O7D1/%D9rQ
œ0H%'%?D/HH%1#2%"F 4
;& 4)1#" -
œ02L?9L!6/+G/9r.6T%*+
!-1#2%"%-.#-$%#1%%-
œ^-+9L! 4E/
œZ€! 1%"L!-+67?1#2%"?-GA€
!m-
•O7D1/-/.6 +2z *-)(FA9
o+2~
III.KẾT LUẬN
R4-1Yr ANN.#(9L1#2%" 4
-1Yr77-+!G/!'("!-ƒj
1#2%" 4-!-N$%0%$%#+$%!K
%?'56*3%$%62%"3% 4-??9L
47N-+1#2%" 4-7!-
N$%E-/D1/;!G/!'F4(D(&"
D1/BSOD1/1#2%" 4-!-N$%7r>%D
NN1%"1# 4-; #A1F(+9LB0%
26@70%?!-NHL?m-7&
!-ƒj&D1/-1#2%" 4-H7r>% #A1F(
++&" N A(+9L
IV.TÀI LIỆU THAM KHẢO
o6+V/!'++j††|O /!'++
+-j†•j†j†d•v-+N1FQkk†•o•dZ?j•†•j††|(o6
+V/!'++
j
j‘hfj††‘hf,h,z||†•||„&j†††&j††„&j††Œ&j††…~Q•••••™--!
kSh\m&‘hf&bmV•‘hfš|…•†|†…j††d-'>A%+
,HGNj†j†Z6#-$%FAZ6?k•‚
/„Nj††1(rr&j…>A%&{!EK&{
+?…A$%F
‚Q•••••1--•9v™% 12s.9žk|†Ÿ99žkŸvmžj|…„
„Q••j‚-••!%-•v%•9%•!v••9%-••-••v•9%•
„j‚k…†…‚
{Q•••••.1-•v•1•j†j•{•jj•j†‚‚…12
ŒQ••v.-•d•v•W%•%•-•9•v•9•••bm•Œ††jj„†•…Œ
…Q•••••-!••S-9% v1•v•1•v•1mv 12s- 9žk†„j|Ÿ 9žk|{Œ‚
|Q••v--?•Œj„|‚V|O||k•2%•%•-••?•1v•%• -~
†Q••!--•v•1•mŒkjj ,••2%•%•-••j††Œ•
Q•••••v1-v1•Z-v•9v9•.9-v•j…{…†•
jQ••9.v%9•9v™% 12s.9žŒ„Ÿv•19žj„„…|~
jj