Tải bản đầy đủ (.docx) (4 trang)

Phát triển Câu 54 môn Hoá THPT quốc gia Có đáp án

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (71.38 KB, 4 trang )

PHÁT TRIỂN CÂU 54

Câu 1: Chất nào sau đây là chất béo?
        A. Xenlulozơ.        B. Axit stearic.                   C. Glixerol.                           D. Tristearin.
2.
Chất nào sau đây không phải chất béo?
        A. Axit oleic.        B. Tripamitin.                   C. Trioelin.                             D. Tristearin.
3.
(201 – TNTHPT-2022). Số nguyên tử oxi có trong phân tử triolein là
        A. 6.                B. 2        C. 3.        D. 4.
4.
(202 – TNTHPT-2022). Chất nào sau đây là chất béo?
        A. Triolein.        B. Metyl axetat.        C. Xenlulozơ.        D. Glixerol.
5.
Nguyên tử H trong phân tử triolein là
         A. 110.         B. 93.                             C. 98.         D. 104.
6.
Số nguyên tử cacbon trong phân tử Tristearin là
         A. 17.        B. 54.                             C. 51.                                    D. 57.
7.
Số nguyên tử cacbon trong phân tử tripanmitin là
        A. 57.        B. 54.        C. 51.        D. 16.
8.
Công thức phân tử tristearin là
        A. C57H110O6.        B. C51H98O6.        C. C57H110O4.        D. C57H112O6.
9.
Công thức phân tử triolein là
        A. C57H110O6.        B. C51H98O6.        C. C57H104O4.        D. C57H112O6.
10.
Trong các chất sau chất nào thuộc chất béo có trạng thái rắn ở điều kiện thường        
        A. (CH3COO)3C3H5.                 B.(C15H31COO)3C3H5.


         C. (C17H31COO)3C3H5.                 D.(C17H33COO)3C3H5.
11.
Chất nào sau có thể cộng H2 xúc tác Ni, t0  
         A. (C17H33COO)3C3H5.
                B.(C15H31COO)3C3H5.
         C. (CH3COO)3C3H5.                 D.(HCOO)3C3H5.
12.
Chất nào sau không thuộc chất béo
        A. (C17H33COO)3C3H5.                 B.(HCOO)3C3H5.
         B. (C17H35COO)3C3H5.                 D.(C15H31COO)3C3H5.
13.
Công thức của trioleoylglixerol là
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.        C. (C2H5COO)3C3H5.         D. (CH3COO)3C3H5.
14.
Công thức của tristearoylglixerol là        
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B.(CH3COO)3C3H5.        C. (C17H35COO)3C3H5.         D.(C15H31COO)3C3H5.
15.
Công thức của tripanmioylglixerol là
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (CH3COO)3C3H5.        C. (C17H35COO)3C3H5.         D.(C15H31COO)3C3H5.
16.
Thủy phân tristearin trong dung dịch H2SO4 loãng thu được axit béo có cơng thức là ?
        A. C17H33COOH.                                                              B. C17H35COOH.                        
        C. HCOOH.                                                                      D. C2H3COOH.
17.
Thủy phân tripanmitin  trong dung dịch H2SO4 lỗng  thu được  axit béo có cơng thức là ?
        A. C16H33COOH.                                                              B. C17H35COOH.                        
         C. C15H31COOH.                                                               D. C2H3COOH.
18.
Thủy phân triolein  trong dung dịch H2SO4 loãng  thu được  axit béo có cơng thức là ?
        A. C17H33COOH.                                                              B. C17H35COOH.                        

         C. C15H31COOH.                                                               D. C15H29COOH.
19.
Thủy phân tri panmitin trong dung dịch NaOH thu được ancol đa chức có cơng thức là?
        A. C3H5OH.                                                              B. C3H5 (OH)3.                        
        C. C3H6 (OH)2.                                                  D. C2H5OH.
20.
 Sản phẩm thu được khi hi đro hóa hồn tồn tri olein bởi H2 xúc tác Ni, t0 là
        A. (C17H33COO)3C3H5.                 B. (C15H31COO)3C3H5.
        C. (C17H35COO)3C3H5.                 D. (HCOO)3C3H5.
21.
Số nguyên tử H trong phân tử tripanmitin là
        A. 31.         B. 93.         C. 98.         D. 104.
22.
Chất nào sau đây là chất béo?
        A. C3H5(OH)3.         B. (C17H35COO)3C3H5.         C. C17H35COOH.         D. (C17H35COO)2C2H4.
23.
   Phát biểu nào sau về triolein là chưa đúng?
        A. là trieste.                                                          B. nhẹ hơn nước.         


        C. có gốc hi đrocacbon chưa no.         D. trạng thái rắn ở điều kiện thường.
24.
(TN THPT 2021) . Số nguyên tử hiđro trong phân tử axit oleic là
        A. 36.        B. 31.        C. 35.        D. 34.
25.
.(TN THPT 2021 )  Số nguyên tử cacbon trong phân tử axit panmitic là
        A. 17.        B. 18.        C. 19.        D. 16.
26.
(TN THPT 2021 )  Số nguyên tử cacbon trong phân tử axit stearic là
        A. 18.        B. 15.        C. 19.        D. 16.

27.
 (TN THPT 2021 )  Số nguyên tử hiđro trong phân tử axit stearic là
        A. 33.        B. 36.        C. 34.        D. 31.
28.
( THPTQG 2016 ): Xà phịng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?
        A. Benzyl axetat.                        B. Tristearin.                          C. Metyl fomat.                       D. Metyl
axetat.
29.
( Tham khảo BGD-2021).Chất nào sau đây là axit béo?
        A. Axit panmitic.                      B. Axit axetic.                       C. Axit fomic.                        D. Axit
propionic.
30.
.Chất nào sau đây là axit béo?
        A. HCOOH.                             B. C17H35COOH.                   C. CH3COOH.                      D. C2H5COOH.
31.
Công thức của axit oleic là
        A C17H33COOH.                       B. C2H5COOH.                        C. HCOOH.                             
D. CH3COOH.
32.
Công thức của tripanmitin là 
        A. (C2H5COO)3C3H5.         B.(C15H31COO)3C3H5.        C. (CH3COO)3C3H5.         D.(HCOO)3C3H5.
33.
Chất nào sau đây thuộc axit béo không no?
        A. C17H33COOH.         B. C17H35COOH.                   C. HCOOH.                          D. CH3COOH.
34.
Trong các chất sau chất nào thuộc chất béo có trạng thái lỏng ở điều kiện thường         
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.        C. (C17H35COO)3C3H5.         D. (C15H31COO)3C3H5.
35.
Trong các chất sau chất nào thuộc chất béo có trạng thái rắn ở điều kiện thường        
        A. (C2H5COO)3C3H5.         B.(C17H35COO)3C3H5.        C. (CH3COO)3C3H5.         D.(C17H33COO)3C3H5.

36.
Chất nào sau có thể cộng H2 xúc tác Ni, t0  
        A. (C17H33COO)3C3H5.
                B.(C15H31COO)3C3H5.
C. (CH3COO)3C3H5.                 D. (HCOO)3C3H5.
37.
Chất nào sau không thuộc chất béo
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.        C. (C17H35COO)3C3H5.         D. (C15H31COO)3C3H5.
38.
Công thức của trioleoylglixerol là
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.        C. (C2H5COO)3C3H5.         D. (CH3COO)3C3H5.
39.
Thủy phân tri stearin trong dung dịch H2SO4 lỗng thu được axit hữu cơ có cơng thức là?
         A. C17H33COOH.                                         B. C17H35COOH.                        
        C. HCOOH.                                                D. C2H3COOH.
40.
Thủy phân tri panmitin trong dung dịch NaOH thu được ancol đa chức có cơng thức là?
        A. C3H5OH.                       B. C3H5 (OH)3.             C. C3H6 (OH)2.                           D. C2H5OH.
41.
Sản phẩm thu được khi hi đro hóa hồn tồn tri olein bởi H2 xúc tác Ni, t0 là
        A. (C17H33COO)3C3H5.
                B.(C15H31COO)3C3H5.
         C. (C17H35COO)3C3H5.                 D.(HCOO)3C3H5.
42.
Số nguyên tử H trong phân tử tripanmitin là
        A. 31.         B. 93.         C. 98.         D. 104.
43.
Chất nào sau đây là chất béo?
        A. C3H5(OH)3.         B. (C17H35COO)3C3H5.        C. C17H35COOH.         D. (C17H35COO)2C2H4.
44.

Phát biểu nào sau về triolein là không đúng?
        A. là trieste.                                         B. nhẹ hơn nước.         
        C. có gốc hi đrocacbon chưa no.         D. trạng thái rắn ở điều kiện thường.
45.
Chất béo là
         A. hợp chất hữu cơ chứa C, H, O, N.        B. trieste của axit béo và glixerol.
         C. là este của axit béo và ancol đa chức.        D. trieste của axit hữu cơ và glixerol.
46.
Trong các công thức sau đây, công thức nào của chất béo?
        A. (CH3COO)3C3H5.                                                    B. (C2H5COO)3C3H5.


        C. (C17H33COO)3C3H5.                                                    D. (C3H7COO)3C3H5.
47.
Nhận định nào sau đây là đúng?
A. Lipit là chất béo.
B. Lipit là tên gọi chung cho dầu mỡ động, thực vật.
C. Lipit là este của glixerol với các axit béo.
D. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, khơng hồ tan trong nước, nhưng hồ tan trong các
dung mơi hữu cơ không phân cực. Lipit bao gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit.
48.
Chất nào sau đây không phải là chất béo?
        A. axit axetic.        B. tripanmitin.        C. triolein.        D. tristearin.
49.
Công thức của triolein là
        A. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5.        B. (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5.        
        C. (CH3[CH2]16COO)3C3H5.        D. (CH3[CH2]14COO)3C3H5.        
50.
Thành phần chính của mỡ bị, dầu lạc, dầu vừng là
         A. hiđrocacbon.        B. ancol.        C. Axit cacboxylic.        D. chất béo.

51.
(TN THPT 2020 – 224): Thủy phân tri stearin (C17H35COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH thu được
muối có cơng thức là ?
        A. C17H33COONa.                 B. C17H35COONa.                 C. HCOONa.                           
D. C2H3COONa.                                              
52.
(TN THPT 2020 – 217) Thủy phân tri panmitin (C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH thu
được muối có cơng thức là ?
        A. C15H31COONa.             B. C17H33COONa.                    C. HCOONa.                         D. CH3COONa.
53.
(THPT QG  2019 – 203) Công thức của triolein là
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.        C. (C2H5COO)3C3H5.         D. (CH3COO)3C3H5.
54.
(THPT QG  2019 – 204). Công thức của axit stearic là        
        A. C2H5COOH.         B. CH3COOH.         C. C17H35COOH.         D. HCOOH.
55.
(THPT QG  2019 – 217). Công thức của tristearin là 
        A. (C2H5COO)3C3H5.         B. (C17H35COO)3C3H5.        C. (CH3COO)3C3H5.         D. (HCOO)3C3H5.
56.
Chất nào sau đây thuộc axit béo ?
        A. C2H5COOH.         B. CH3COOH.         C. C15H31COOH.         D. HCOOH.
57.
Chất nào sau đây thuộc axit béo no ?
        A. C2H5COOH.         B. C17H33COOH.         C.C17H35COOH.         D. HCOOH.
58.
. Chất nào sau đây không thuộc axit béo  ?
         A. C17H33COOH.         B. C17H35COOH.                        C. HCOOH.                            D. C15H31COOH.
59.
Chất nào sau đây không thuộc axit béo  ?
        A. C17H33COOH.          B. C17H35COOH.                       C. CH2=CHCOOH.                 D. C15H31COOH.

60.
. Số nguyên tử oxi có trong một phân tử axit béo là
        A. 4.                                            B. 2.                                      C. 3.                                    D. 6.
61.
Số nguyên tử oxi có trong một phân tử chất béo là
        A. 4.                                            B. 2.                                      C. 3.                                    D. 6.
62.
Axit panmitic là một axit béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của axit panmitic là
        A. C3H5(OH)3.         B. CH3COOH.         C. C15H31COOH.         D. C17H35 COOH.
63.
Chất nào sau đây là axit béo?
        A. Axit panmitic.         B. Axit axetic.         C. Axit fomic.         D. Axit propionic.
64.
Chất nào sau đây là axit béo?
        A. Axit fomic.         B. Axit axetic.         C. Axit stearic.         D. Axit propionic.
65.
Chất nào sau đây không  là axit béo?
        A. Axit panmitic.         B. Axit oleic.         C. Axit stearic.         D. Axit lactic.
66.
Chất nào sau đây là axit béo?
        A. HCOOH.         B. C17H35COOH.         C. CH3COOH.         D. C2H5COOH.
67.
Công thức của axit oleic là
        A. C17H33COOH.         B. C2H5COOH.                        C. HCOOH.                             D. CH3COOH.
68.
Axit béo C17H35COOH có tên gọi nào sau đây?
        A. Axit panmitic.         B. Axit oleic.         C. Axit stearic.         D. Axit axetic.
69.
Axit béo C15H31COOH có tên gọi nào sau đây?
        A. Axit panmitic.         B. Axit oleic.         C. Axit stearic.         D. Axit axetic.



Số nguyên tử C trong phân tử axit oleic là?
        A. 15.         B. 17.         C. 18.         D. 16.
71.
Số nguyên tử O trong phân tử axit panmitic là?
        A. 6.                 B. 2.         C. 4.         D. 15.
72.
Tỷ lệ số nguyên tử C và O trong axit steric là?
        A. 17:2.         B. 9:1.         C. 15:2.         D. 8:1.
73.
Tỷ lệ số nguyên tử H và O trong axit steric là?
        A. 18:1.         B. 16:1.         C. 15:2.         D. 17:1.
74.
Công thức của tristearin là 
        A. (C2H5COO)3C3H5.         B.(C17H35COO)3C3H5.        C. (CH3COO)3C3H5.         D.(HCOO)3C3H5.
75.
Chất nào sau đây thuộc axit béo không no?
        A. C17H33COOH.         B. C17H35COOH.             C. HCOOH.                   D. CH3COOH.
76.
Trong các chất sau chất nào thuộc chất béo có trạng thái lỏng ở điều kiện thường         
        A. (C17H33COO)3C3H5.         B. (HCOO)3C3H5.         C. (C17H35COO)3C3H5.         D. (C15H31COO)3C3H5.
77.
Trong các chất sau chất nào thuộc chất béo có trạng thái rắn ở điều kiện thường        
        A. (C2H5COO)3C3H5.                    B.(C17H35COO)3C3H5. 
        C. (CH3COO)3C3H5.                                                   D. (C17H33COO)3C3H5.
78.
(201 – TNTHPT-2022). Đun nóng triglixerit trong dung dịch NaOH dư đến phản ứng hồn tồn
ln thu được chất nào sau đây?
        A. Glixerol.        B. Etylen glicol.        C. Metanol.        D. Etanol.

79.
Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là
        A. axit panmitic và etanol.                          B. axit stearic và glixerol.
        C. axit oleic và glixerol.                                  D. axit panmitic và glixerol.
--------------- HẾT -------------BẢNG ĐÁP ÁN
1-D
2-A
3-A
4-A
5-D
6-D
7-C
8-A
9-C
10-B
11-A
12-B
13-A
14-C
15-D
16-B
17-C
18-A
19-B
20-C
21-C
22-B
23-D
24-D
25-D

26-A
27-B
28-B
29-A
30-B
31-A
32-B
33-A
34-A
35-B
36-A
37-B
38-A
39-B
40-B
41-C
42-C
43-B
44-D
45-B
46-C
47-D
48-A
49-A
50-D
51-B
52-A
53-A
54-C
55-B

56-C
57-C
58-C
59-C
60-B
61-D
62-C
63-A
64-C
65-D
66-B
67-A
68-C
69-A
70-C
71-B
72-B
73-A
74-B
75-A
76-A
77-B
78-A
79-B
70.



×