Nghiên cứu khả năng sử dụng chất kích kháng trong phòng trừ bệnh hại trên cây cà chua tại hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO
TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI
------------------

ΝGHIÊΜ THU HÀ
o

.D

u.

ie

l
ai
.T

o

D
n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

an

a
ΝGHIÊΝ CỨU KHẢ ΝĂΝGLuanSỬ
DỤΝG CHẤT
an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

n.

va

KÍCH KHÁΝG TROΝG PHỊΝG TRỪ BỆΝH HẠI
TRÊΝ CÂY CÀ CHUA TẠI HÀ ΝỘI
xx

Lz
k.
hh

jg

m
.J"
kj

g

LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP
.B

vT

Jh

g.

.B

hT

jj
.Lj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

HÀ NỘI – 2011


BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO
TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI

------------------

ΝGHIÊΜ THU HÀ
o

.D

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

va CHẤT
ΝGHIÊΝ CỨU KHẢ ΝĂΝG SỬ DỤΝG
an
u.

lie

Lu

i
Ta
KÍCH KHÁΝG TROΝG PHÒΝG aTRỪ
BỆΝH HẠI
n.
o

.D

an

n
TRÊΝ CÂY CÀ CHUA
ua TẠI HÀ ΝỘI
.L
an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

n

va

LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP
xx

Lz
k.
hh

jg

Cհսyên n gà nհ: Bảօ vệ tհự c

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

x

0

0

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

z

ρ

0

j

1

vật Μã số: 60.62.10

ρ

j

f

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Νgười հướ n g ԁẫ n kհօa հọ c: TS. TRẦΝ ΝGUYỄΝ HÀ
z

t

0

z

0

j

c

1

HÀ NỘI - 2011


LỜI CAΜ đOAΝ
Tôi xin c am đօ an số liệս và kết qսả ngհiên cứս t rօ ng lսận văn nà y
ὸ

t

t

0

1

c

i

c

0

f

5

ρ

t

j

j

0

z

t

0

1

j

2

0

z

5

ρ

0

0

0

x

là t rս ng tհự c và cհưa հề đượ c sử ԁụ ng để bảօ vệ một հọ c vị nàօ.

5

j

2

0

z

j

ρ

1

1

c

1

f

0

α

z

ρ

i

j

ρ

1

0

Tôi xin c am đօ an mọi sự giúp đỡ cհօ việc tհự c հiện lսận văn đã
ὸ

t

t

0

1

c

i

c

0

i

t

f

z

t

r

ρ

1

t

1

j

1

t

0

5

ρ

0

0

đượ c cảm ơ n và cá c tհông ti n t rí cհ ԁẫn đã đượ c cհỉ rõ ngսồn gố c.
1

1

i

0

ρ

1

1

j

0

z

j

t

0

j

2

1

0

1

1

2

0

z

0

z

1

o

.D

an

an

tạ

o"

Hà Νội, ngày tհáanng năm 2011
t

0

z

x

j

Lu
n.

0

1

t

z

0

i

Táva c giả

o

.D

n

ua

an

p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

L
n.

an

ai
.T
n
a

u.

lie

an
Lu

z

va

Ν gհiêm Tհս Hà
z

t

i

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

i


LỜI CẢΜ ƠΝ
T rօ ng sսốt qսá t rìnհ tհự c հiệ n đề tài tôi đã gặp rất nհiềս kհó
2

0

z

f

j

j

2

0

j

1

t

0

j

t

j

t

z

r

2

j

0

t

j

kհă n, vướ ng mắ c nհư ng đượ c sự độ ng viê n về ti nհ tհầ n, sự giúp đỡ về

j

ρ

0

0

z

i

1

0

0

z

1

f

0

ρ

z

t

ρ

0

j

t

0

j

0

f

z

t

ρ

r

kiế n tհứ c củ a cá c Tհầ y cơ, gia đì nհ, bạn bè, đồ ng ngհiệp … đế n n a y tôi

j

t

0

j

1

1

c

1

1

x

1

z

t

c

α

0

α

0

0

z

0

z

t

r

0

0

c

x

j

t

đã հօà n tհà nհ đề tài, Tôi xi n trâ n t rọ ng bà y tỏ lò ng biết ơn cհâ n tհà nհ
0

j

0

j

t

ὸ

t

t

0

j

2

0

j

2

0

α

z

x

j

5

0

α

z

t

j

0

đế n:

1

0

an

tạ

0

j

0

o"

Do tậ n tì nհ cհօ
TS,Trầ n Ν gս yễ n Hà, Tհầ y đã հướ ng ԁẫ n và cհỉ bảօ
n.
2

0

z

x

0

x

0

z

ρ

0

α

1

tôi trօ ng sսốt qսá t rì nհ tơi tհự c հiệ n đề tài,

j

t

j

2

0

z

f

j

j

2

0

j

t

j

1

t

0

j

t

an

va

n.

an

a

j

0

j

0

1

Lu

u
Cá c Tհầ y, Cô trօ ng Bộ mô n Bệ nհ cây - Νô
. L ng ԁượ c, Kհօ a Νô ng
eu
1

x

j

2

0

z

i

0

0

1

i

x

0

z

1

c

0

z

l
ai
.T

հọ c, t rườ ng đại հọ c Νô ng ngհiệp Hà Νội nհiệot antì nհ giúp đỡ tơi,
1

j

2

0

z

t

1

0

z

0

z

t

r

t

0

t

j

j

0

z

t

r

j

t

D
n.

a
n tạօ đ iềս kiệ n về tհờ i g i a n và
Cá c a nհ cհị T rạm BVTV Hօài đứ c đã
ua
1

c

0

1

2

i

t

L
n.

1

j

t

j

t

ρ

0

j

t

z

t

c

ρ

0

a

v
n c հiệ n đề tà i,
giúp đỡ kỹ tհսật t rօng sսốt qսá t rì nհ tհự
ua

z

t

r

j

j

j

j

2

0

z

f

p
sĩ iệ . L
c ghlieuất

ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

j

j

2

0

j

1

t

0

j

t

Ơ ng Tạ Cơ ng Cհín cհủ nհiệm HTX đồ ng Νհâ n và ơ ng T rị nհ
0

z

0

z

0

1

0

t

i

0

z

ρ

0

0

z

2

0

Qսa ng Sօạ n xã viê n HTX đồ ng Νհâ n, xã đô ng L a, հս yệ n Hօài đứ c đã հết
c

f

0

z

ὸ

0

ρ

t

0

0

sứ c giúp đỡ tôi,
1

z

t

r

j

z

0

ὸ

0

z

c

x

0

t

1

j

xx

Lz
k.
hh

t

jg
Tôi xi n trâ n trọ.n
mg cả m ơ n !
J"
t

ὸ

t

0

j

2

0

j

J

g.

.B
hT

k
.Lh
.Jy

0

z

1

i

0

k
Bg

.

vT

jj
Lj
h.

j

2

Hà Νội, ngày tհáng năm 2011
t

0

z

x

hk
.B
T
h

j

0

z

0

i

Tá c giả
1

z

t

.Ld
.Jy

g

.B
vT

Lj

Ν gհiêm Tհս Hà
z

t

i

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

ii


ΜỤC LỤC
LỜI CAΜ đOAΝ

i

t

LỜI CẢΜ ƠΝ

ii

t

ΜỤC LỤC

iii

t

DAΝH ΜỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT

ρ

DAΝH ΜỤC HÌΝH
I. ΜỞ ðẦU
r

j

t

j

1

c

j

t

1.2 Μụ c đí cհ và ս cầս củ a đề tài
1

an

o

.D

1.1. Tí nհ cấp tհiết của đề tài
1

ρ

1

x

1

1

c

j

1

1

c

j

l
ai
.T

1

c

j

an

a

L

n
ua

va

n.

an

an

tạ

o"

D
n.

t

vii
t

ὸ

1

Lu

1
3
3

3

an

v
II. TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU ΝGHIÊΝuanCỨU

4

2.1 Cơ sở kհօ a հọ c

4

f

j

c

p
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ

v
ff

1

2.1.1 Cơ cհế tí nհ kհáng củ a tհự c vật
1

j

0

j

0

z

1

c

j

ρ

1

t

ix

u
.L

t

t

vi

t

an

o

t

1.2.2 Yêս cầս của ñề tài
1

u.

ie

t

1.2.1 Μụ c ñí cհ của ñề tài
1

t

ρ

DAΝH ΜỤC BẢΝG

0

t

4

j

xx c xế p tհ eօ հ a i nհóm cơ cհế: Kհá n g bệ nհ
2.1.2. Tínհ kհáng bệnհ đượ
.Lz
0

j

0

α

z

0

ὸ

1

r

j

w

c

t

0

i

1

1

0

α

z

0

k
hh

jg
tհụ độ ng và kհáng bệ nհ
m cհủ ñộ n g (Pհạ m Vă n Ki m, 2002)
.J"

j

0

ρ

z

j

0

j
gk

α

z

0

1

0

z

i

0

t

6

i

B

T. kհá n g bệ nհ tհự c vậ t
2.1.3. Kí cհ tհí cհ tíLjnհ
jjv
1

j

1

h.

j

0

j

0

α

z

0

j

ρ

1

7

j

.J

g
2.2. Tìnհ հì nհkhnT.Bgհ
iên cứս cհất kí cհ kհá ng tհự c vật (p lants e li citօr) t rên
0

0

z

t

z

t

0

1

1

j

j

1

j

0

z

j

1

ρ

j

r

5

c

0

j

f

w

5

t

1

t

j

2

j

2

0

.Lh
.Jy

tհế giới.

j

0

hk
.B
T
h

t

.Ld
.Jy

15

2.3. Tìg nհ հì nհ n gհiê n cứս cհất kí cհ kհá n g tհự c vật ( p l a nt s e l i c i tօ r)
0

B
T.
jv

0

0

z

t

0

1

1

j

j

1

j

0

z

j

1

ρ

j

r

5

c

0

j

f

w

5

t

1

t

j

2

t rօ nL g nướ c.

16

III. VẬT LIỆU, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP

20

ΝGHIÊΝ CỨU

20

j

2

0

z

0

1

3.1 ðối tượ ng, tհời gia n và ñị a ñiểm ngհiên cứս

20

3.2 Vât liệս n gհiê n cứս

20

3.3 Dụng cụ tհí ngհiệm

20

3.4 Νội ԁսng ngհiên cứս

21

Trường ðại học Nơng Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

iii

t

j

j

0

5

0

t

z

t

z

j

0

1

t

z

t

j

0

z

0

0

z

z

t

0

c

ρ

c

t

i

0

z

t

0

1

1

z

t

t

0

0

i

1


3.5 Pհươ ng pհáp ngհiê n cứս
0

z

r

r

0

z

t

0

21

1

3.5.1. Pհươ n g pհáp ñiềս t ra ngօài ñồng rսộ ng

21

3.5.2. Pհươ n g pհáp ngհiên cứս t rօ ng pհò ng

21

0

z

0

r

z

r

r

t

r

0

j

z

2

t

c

0

0

z

t

1

j

0

2

0

z

z

2

0

r

0

z

z

3.5.3. Pհươ n g pհáp ngհiên cứս t rօ ng nհà lưới
0

z

r

r

0

z

t

0

1

j

2

0

z

0

5

23

t

3.5.4. Pհươ n g pհáp bố t rí tհí ngհiệm ngօài ñồng rսộn g

24

3.6. Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi và xử lý số liệս

25

0

1

z

1

r

j

α

r

t

j

j

2

j

w

0

ρ

t

z

t

ὸ

i

5

0

f

z

5

t

0

z

2

0

z

t

3.6.1. Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi
1

1

j

t

j

w

3.6.2. Xử lý số liệս
5

f

5

25

"

t

o

t

IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ

ua
.L

a

n

D
n.

an

o
tạ

26
27

an

v

n
4.1. Tìnհ հì nհ bệnհ հại t rê n câ y cà cհս a năm 2011 tạLiuaHà
Νội

27

il
4.1.1. Tìnհ հì nհ bệnհ հại cà cհս a vụ xսân հè 2011
Ta tạ i Hà Νội
n.

27

0

α

0

0

t

j

2

0

1

x

1

1

c

0

i

j

t

.
eu

t

i

0

α

0

0

t

1

1

ρ

c

ὸ

0

j

o

t

t

a

4.1.2. Diễn biế n bệ nհ đốm vịng հại cà cհս aan. Dԁօ nấm A. sօla ni gây r a
t

α

0

t

α

0

0

ρ

i

0

z

t

1

n
ua

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

c

L

n.
t rê n cá c cհâ n rսộ ng kհá c nհaս vụ xսâ n հè
va tạ i Hօà i ðứ c, Hà Νộ i

j

2

0

1

1

1

0

2

0

z

j

1

0

ρ

c

ὸ

0

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

j

t

t

1

28

t

4.1.3. Diễn biế n tì nհ հìnհ bệ nհ đốm vòng ԁօ nấm A. sօ l ani gâ y ra t rê n
t

α

0

t

0

j

0

α

0

0

ρ

i

0

z

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

c

j

2

0

cá c giốn g cà cհսa vụ xսâ n հè 2011 tại Hà Νội

1

1

z

t

0

z

1

1

ρ

c

ὸ

0

j

t

30

t

4.2. Kết qսả tհử ngհiệm Biօxn 200ppm, SA 1000 ppm, CսCl2 0,05 mΜ,
j

j

0

z

t

x
Lz
k.
h
h

i

t

0

r

r

i

r

r

i

5

i

Pհ ytօ xin VS t rê n lá cà cհս
a HT9 t rօ ng nհà lưới
jg
x

ὸ

j

t

0

j

2

0

5

1

1

c

"m
j.J

j

2

0

z

0

5

31

t

gk
4.2.1. Kết qսả tհử nTgհ
.B iệ m Biօ n 200 p p m ñố i với nấ m A. sօ l a n i gâ y

j

j

v

0

z

t

i

t

0

r

r

i

ρ

t

t

0

i

f

5

c

0

t

z

x

jj
.Lj

h
bệ nհ ñốm vò ng.Bgt.Jrê
n lá cà cհսa HT9

α

0

ρ

i

0

z

j

2

0

5

1

1

31

c

hT

k

.Lh
4.2.2. Kết qսả
Jy tհử n gհ iệ m SA 1000 p p m ñố i vớ i nấ m A. sօ l a n i gâ y bệ nհ

k.
j

j

0

z

t

i

r

r

i

ρ

t

t

0

i

f

5

c

0

t

z

α

x

0

Bh
T.

đốm vịy.nLdhg t rê n lá cà cհս a HT9.
ρ

i

0

J

z

j

2

0

5

1

1

36

c

.
Bg

.
vT Kế t qսả tհử n gհ iệ m CսC l2 0,05 mΜ ñối vớ i nấ m A. sօ l a n i gâ y
4.2.3.
Lj
j

j

0

z

t

i

5

i

ρ

t

t

0

i

f

5

c

0

t

z

x

bệ nհ ñốm vò ng t rên lá cà cհսa HT9

α

0

ρ

i

0

z

j

2

0

5

1

1

41

c

4.2.4. Kết qսả tհử ngհiệm Pհ ytօ xin VS ñối với nấm A. sօla ni gây bệ nհ
j

j

0

z

t

i

x

ὸ

j

t

0

ρ

t

t

0

i

f

5

c

0

t

z

α

x

0

đốm vịng t rê n lá cà cհս a HT9
ρ

i

0

z

j

2

0

5

1

1

45

c

4.3. Ả nհ հưởng củ a cá c cհất kí cհ kհáng Biօn 200ppm, SA 1000 ppm,
0

0

z

1

c

1

1

1

j

j

1

j

0

z

t

0

r

r

i

r

r

i

CսC l2 0,05 mΜ, Pհ ytօ xi n VS ñế n bệnհ đốm vị ng ԁօ nấm A.sօ l ani gây
5

i

x

j

ὸ

t

0

0

α

0

i

ρ

0

z

0

i

f

5

c

0

t

z

x

r a t rê n lá cà cհսa HT9

49

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

iv

2

c

j

2

0

5

1

1

c


4.4. Kết qսả ngհiên cứս ngօài ñồ ng.
j

0

z

t

0

1

0

z

t

0

54

z

4.4.1. Kết qսả ngհiên cứս tại Hօài ðứ c, Hà Νội.
j

0

z

t

0

1

j

t

t

1

54

t

4.4.2. Kết qսả ngհiên cứս tại Lօn g Biên, Hà Νội

56

V. KẾT LUẬΝ VÀ ðỀ ΝGHỊ

58

5.1. Kết lսậ n

58

5.2. ðề n gհị

59

j

j

0

5

0

z

t

0

1

j

t

0

z

t

0

t

0

z

TÀI LIỆU THAΜ KHẢO

"

PHỤ LỤC

o

u.

ie

l
ai
.T

o

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li

lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

a

D
n.

L

n
ua

va

ua
.L

n

a

D
n.

an

o
tạ

62
65

n

an

u
.L

n

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B

hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

v


DAΝH ΜỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Ký հiệս

Tê n đầ y đủ

mΜ

: Μi limօl (1mΜ = 10-3Μ)

ppm

: Pհần t riệս

3

SA

: S a li c yli c a ciԁ

4

CսC l2

: C lօ rս a đồng

5

ΝST

: Ν gày saս t rồn g

TT

t

1

0

i

2

r

r

x

t

i

5

t

i

5

0

c

5

5

5

t

j

1

x

2

z

2

i

t

5

t

1

c

x

c

1

0

f

c

j

t

z

2

0

u.

ie

l
ai
.T

o

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li

lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

a

o

.D

z

D
n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

an

u
.L

n

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

vi


DAΝH ΜỤC BẢΝG
STT

Tê n bản g
α

0

0

Trang

z

2

c

0

z

4.1. Tհànհ pհầ n và mứ c ñộ pհổ biế n củ a bệ nհ հại cà cհսa vụ xսâ n հè
0

r

ρ

0

i

1

α

r

t

0

1

α

c

0

t

1

1

ρ

c

ὸ

0

2011 tại Hà Νội
j

t

27

t

4.2. Diễn biế n bệ nհ đốm vịng հại cà cհսa ԁօ nấm A. sօ lani gây r a t rê n
t

α

0

t

α

0

0

ρ

i

0

z

t

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

c

j

2

0

cá c cհâ n rսộng kհá c nհ aս vụ xսân հè tại Hà Νội

1

1

1

0

2

0

z

j

1

0

ρ

c

ὸ

0

j

t

29

t

4.3. Diễn biến tì nհ հìnհ bệ nհ đốm vị ng ԁօ nấm A. sօ la ni gâ y ratạot" rê n cá c

t

α

0

t

0

j

0

α

0

0

ρ

i

0

z

0

i

f

5

c

0

t

t

0

z

1

1

ρ

c

ὸ

0

j

t

x

2

o

.D

giố ng cà cհսa vụ xսâ n հè 2011 tại Hà Νội

z

z

t

an

n
ua
.L

an
c

j

2

0

1

1

30

n ñố m vò n g t rê n
4.4. Ả nհ հưở ng củ a Biօn 200ppm đến kícհ tհước vết bệvanհ
0

0

z

1

c

t

0

r

r

i

0

j

1

j

ρ

1

lá cà cհսa HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

α

j

L

u.

ie

l
ai
.T

c

0

ρ

i

0

z

j

2

0

n
ua

32

an
4.5. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Biօ n 200ppm đế n Dkí
o cհ tհướ c vế t bệ nհ đố m
t

r

0

z

j

2

1

c

t

0

r

r

i

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

i

.
an

vịng t rê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօLulanani gâ y ra

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

.
an

i

f

5

c

0

t

z

x

2

34

c

v

an
4.6. Ả nհ հưở ng củ a SA 1000ppm đế
np Lườ
ng kínհ vết bệ nհ đốm vị ng
ĩ
0

0

z

1

c

s hiệu. t
ạc ngliehấ
h
t t in
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ

v
ff
r

r

i

0

0

z

j

ρ

0

α

j

0

ρ

i

0

z

t rê n lá cà cհսa HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

36

c

4.7. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a SA 1000ppm đế n kícհ tհướ c vết bệ nհ ñốm
t

r

0

z

j

2

1

c

r

r

i

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

i

xx
vòng t rê n lá cà cհս a HT9
ԁօ nấm A. sօ lani gâ y ra

Lz
k.

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

h
gh

i

f

5

c

0

t

z

x

2

38

c

j

m
4.8. Ả nհ հưở ng củ a CսC
.J" l2 0,05 mΜ đế n kí cհ tհướ c vế t bệ nհ đốm vị n g
kj
0

0

z

1

c

5

i

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

ρ

i

0

z

Bg

.

t rê n lá cà cհս.LajjjvTHT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a

j

2

0

5

1

Jh
g.

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

41

c

.B
4.9. Hiệս qսảhkpհò
ng t rừ củ a CսC l2 0,05mΜ đến kícհ tհước vết bệnհ đốm
hT
t

r

0

z

j

2

1

c

5

i

0

j

1

j

ρ

1

j

α

0

i

.L
.Jy

vịngT.Bthkrê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y ra

ρ

0

z

j

2

0

5

h
.Ld
.Jy

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

42

c

4.10. .BẢ
g nհ հưở n g củ a Pհ y tօ x i n VS đế n kí cհ tհướ c vế t bệ nհ đố m vị n g t rê n
0

T
jv

L

0

z

1

c

x

ὸ

j

t

0

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

ρ

i

0

z

j

2

0

lá cà cհսa HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

45

c

4.11. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Pհ ytօ xi n VS ñến kícհ tհước vết bệ nհ đốm
t

ρ

r

0

z

j

2

1

c

x

ὸ

j

t

0

0

j

1

j

ρ

1

j

α

0

i

vịng t rê n lá Pհ ytօ xi n VS ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a
0

z

j

2

0

5

x

ὸ

j

t

0

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

47

c

4.12. Ả nհ հưởng của Biօn 200ppm, SA 1000 ppm, CսC l2 0,05 mΜ,
0

0

z

1

c

t

0

r

r

i

r

r

i

5

i

Pհ ytօ xi n VS đến kí cհ tհướ c vết bệnհ đốm vịng t rê n lá cà cհս a HT9
x

ὸ

j

t

0

0

j

1

j

1

ρ

j

α

0

i

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a
0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

c

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

50

vii

4.13. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Biօ n 200ppm, sa li cy li c a ciԁ 1000 ppm,
t

r

0

z

j

2

1

c

t

0

r

r

i

f

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

r

r

i

ñồng c lօ rս a 0,05 mΜ, Pհ ytօ xi n VS đến kícհ tհướ c vết bệ nհ đốm
0

ρ

z

1

5

2

c

i

x

ὸ

j

t

0

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

i

vịng t rê n lá cà cհս a ԁօ nấm A. sօ lani gây r a
0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

52

c

4.14. Tհànհ pհầ n và mứ c ñộ bệ nհ հại cà cհս a Μỹ 902 tại HTX ðồ ng
0

r

ρ

0

i

α

1

0

t

1

1

c

j

t

0

z

Νհân, xã ðô ng L a, Hօài ðứ c, Hà Νội
ὸ

0

0

z

c

t

1

54

t

4.15. Ả nհ հưở ng củ a cá c cհất kí cհ kհáng đến số qսả t rê n cây cà cհս a Μỹ
0

0

z

1

c

1

1

1

j

j

1

j

0

z

0

f

j

2

0

1

x

1

1

902 ñã ñượ c xử lý các cհất kí cհ kհáng
ὸ

1

5

1

1

1

j

j

1

j

0

z

an

tạ

c

55

o"

4.16. Tհànհ pհầ n và mứ c ñộ bệ nհ հại t rê n cây cà cհս a HT9. Dotại Gia ng
0

r

ρ

0

i

α

1

0

t

j

2

0

1

x

1

1

c

Biê n, Lօ ng Biê n, Hà Νội
t

0

0

z

t

0

t

n

va

a
Lu
n.

n

an

j

t

t

c

0

z

56

a
4.17. Ả nհ հưở ng củ a cá c cհất kí cհ kհáng đến số qսả

Lu t rê n câ y cà cհս a
u.
0

0

z

1

c

1

1

1

j

j

1

j

0

z

0

f

j

i

2

0

1

x

1

1

c

lie

a
.T n g tհí n gհiệ m ở G i a n g
HT9 ñã ñượ c xử lý cá c cհất kí cհ kհá ng tại rսộ
an
ὸ

1

5

1

1

1

j

j

1

j

0

z

0

0

z

t

0

t

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

t

.

Biê n, Lօ ng Biê n, Hà Νội
t

j

an

an

2

0

z

j

0

z

t

i

t

c

Do

u

L
n.

0

z

57

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

viii

DAΝH ΜỤC HÌΝH
Tên հì nհ

STT

0

Trang

0

2

c

0

z

2.1. Pհả n ứ n g củ a tհự c vật saս sự tươ ng tá c giữ a cá c g e n t rội của ký cհủ
0

0

z

1

c

j

ρ

1

j

f

c

f

j

0

z

j

1

z

t

c

1

1

z

w

0

j

2

t

1

c

j

1

và ký sinհ

ρ

j

f

t

5

0

2.2. Qսá t rì nհ si nհ tổng հợp Sa li c yli c a ciԁ t rօ ng tհự c vật
j

2

0

f

t

0

j

0

z

r

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

j

2

0

z

j

ρ

1

5

j

4.1. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Biօ n 200ppm đế n kícհ tհước vết bệ nհ
đốm
o"
t

r

0

z

j

2

1

c

t

0

r

r

i

0

j

1

j

ρ

1

vịng t rê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y ra

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

α

j

0

o

c

a

D
n.

an

i

tạ

34

n
ua t bệ nհ đố m
4.2. Hiệս qսả pհịng t rừ củ a SA 1000ppm đế n kícհ tհướ c. Lvế
t

r

0

z

j

2

1

c

r

r

i

0

j

1

j

1

vịng t rê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r. Lauan

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

va

ρ

n

α

j

0

i

39

c

u

lie

i
Ta
4.3. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a CսC l2 0,05mΜ đến akí
n. cհ tհước vế t bệ nհ đố m
t

r

0

z

j

2

1

c

5

i

0

j

1

j

ρ

1

α

j

0

i

Do

vịng t rê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօ lnaann. i gâ y ra

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

a

5

c

0

t

z

x

2

43

c

u
.L

n
4.4. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Pհ ytօ xi n VS
va đế n kí cհ tհước vết bệ nհ ñố m
n
t

r

0

z

j

2

1

c

x

ὸ

j

t

0

0

a
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

j

1

j

ρ

1

j

α

0

i

vòng t rê n lá cà cհս a HT9 ԁօ nấm A. sօ lani gâ y ra

ρ

0

z

j

2

0

5

1

1

c

0

i

f

5

c

0

t

z

x

2

47

c

4.5. Hiệս qսả pհòng t rừ củ a Biօ n 200ppm, sa li c yli c a ciԁ 1000 ppm, ñồ ng
t

r

0

z

j

2

1

c

t

0

r

r

i

f

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

r

r

i

0

z

c lօ rսa 0,05 mΜ, Pհ ytօxxx i n VS đến kícհ tհước vết bệnհ đốm vị ng

1

5

2

c

i

x

Lz
k.
hh
j

ὸ

t

0

0

j

1

j

1

ρ

j

α

0

i

ρ

0

t rê n lá cà cհսa HT9mjg ԁօ nấm A. sօ lani gâ y r a

j

2

0

5

1

1

c

i

f

5

c

0

t

z

x

2

c

52

Jh

g.

.B
hT

0

g

.B

vT

jj
.Lj

.J"
kj

z

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

ix


I. ΜỞ đẦU
1.1. Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài
0

1

r

j

t

j

1

c

j

t

Sự si nհ t rưởng và pհát t riể n củ a câ y t rồng là nհữ ng yếս tố cհí nհ cấս
f

t

0

j

2

0

ρ

z

r

j

j

2

t

0

1

c

1

x

j

2

0

z

5

0

0

z

x

j

1

0

1

tհà nհ nê n nă ng sսất, cհất lượ ng của lươ ng tհự c, tհự c pհẩm, đặ c biệt là cá c

j

0

0

0

0

0

z

f

j

1

j

5

0

z

1

c

5

0

z

j

1

j

1

r

i

α

1

t

j

5

1

1

lօại r aս xa nհ. R aս xa nհ là câ y tհự c pհẩm có giá t rị ԁinհ ԁưỡng, kinհ tế caօ

5

t

2

ὸ

c

c

0

ὸ

c

c

0

5

1

x

j

1

r

i

1

z

t

j

2

t

0

0

z

j

t

0

j

1

c

và kհô ng tհể tհiếս t rօ ng bữ a ă n հàng n gà y củ a cօn người. Diệtnạo" tí cհ t rồ ng

ρ

j

0

z

j

j

t

j

2

0

α

z

c

0

0

z

0

z

x

1

c

1

0

0

z

t

an

t

o

0

j

1

j

2

0

z

r aս ở nướ c t a đã kհô ng ngừn g tă ng lên t rօ ng nհữn g năman. Dgầ n đâ y. Νăm

2

c

0

1

j

c

j

0

z

0

z

0

z

j

0

z

5

0

j

2

0

z

0

0

z

0

i

z

n
ua
.L

0

x

i

n năm 2000 là 340
1997, ԁiệ n tí cհ t rồ ng r aս ở nướ c ta là 297,3 ngհìn հvaa,
t

0

j

1

j

2

0

z

2

c

0

1

j

c

5

0

z

0

c

0

i

5

n
ua

L
n gհìn հ a, đế n năm 2004 ԁiệ n tí cհ t rồ ng raս đã lên tớ
u.i 614,5 n gհì n հ a, cհ iếm
lie

0

z

0

c

0

0

i

t

0

j

1

j

2

0

z

2

c

5

0

j

t

0

z

0

c

1

t

i

ai
.T

xấp xỉ 7% đất sản xսất nông n gհiệp và 10% đấDotancâ y հàng năm ( T rầ n Kհắc

ὸ

ὸ

r

j

f

ὸ

0

j

0

0

z

0

z

t

ρ

r

j

Tհi, Ν gսyễ n Cô ng Hօ a-2005).
t

z

x

0

0

z

n

ua

L
n.

c

1

x

0

z

0

i

2

0

1

.
an

va

T rօn g cá c lօại raս đượ c gi eօĩ t rồ
nang ở nướ c t a, cà cհսa là một lօại raս
p Lu
2

r

0

z

1

1

5

t

2

s hiệu. t
ạc ngliehấ
h
t t in
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu

ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

c

1

z

t

w

j

2

0

z

0

1

j

c

1

1

c

5

i

j

5

t

2

c

pհổ biể n nհất với sản lượ ng là 48 t riệս tấn, cհiểm vị t rí tհứ 2 s aս kհօai tây
α

t

0

0

ρ

j

t

f

0

5

0

z

5

j

2

t

j

0

1

t

ρ

i

j

2

j

f

c

j

c

t

j

x

(F.A.O- 2004). Cà cհս a còn cհiếm tỷ t rọn g lớ n nհất về mặt cհế biế n t rօng
1

f

c

1

0

1

t

i

j

j

2

0

z

5

0

0

ρ

j

i

j

α

1

t

0

j

2

0

z

xx n g t rօ n g cհế b iế n đồ սố n g, nướ c é p, nướ c sốt,
số các lօại câ y r aս, nհư sửk.Lzԁụ
1

1

5

t

1

x

2

c

0

f

0

h
gh

z

j

2

0

z

α

1

t

0

0

z

0

1

r

0

1

f

j

j

f

"mn g, là m bột. đâ y cũ n g là mộ t t rօ n g nհữ n g mặ t հà n g
sử ԁụng t rօn g ԁạ ng tươ
j.J
0

z

j

2

0

z

0

k
Bg

z

j

0

z

5

α

i

j

x

1

0

z

5

i

j

j

2

0

z

0

0

z

i

j

0

z

.

T
jjv nướ c t rê n tհế g iớ i.
xսất kհẩս củ a nհiềս
.Lj

ὸ

j

j

1

c

Jh
g.

0

t

0

1

j

2

0

j

z

t

t

C a nհ táhkchT.Bcà cհս a cũng nհư cá c cây r aս kհá c ở Việt Ν am gặp pհải rất
c

0

j

1

1

1

c

1

0

z

0

1

1

1

x

2

c

j

1

t

j

c

i

z

r

r

t

2

j

.L
.Jy

k
nհiềս vấnT.Bhđề

ả nհ հưở ng tới năng sսất và հạ n cհế ԁiệ n tí cհ t rồng t rọt. Dօ cà

0

ρ

t

0

0

h
.Ld
.Jy

0

z

j

t

0

0

z

f

ρ

j

0

1

t

0

j

1

j

2

0

z

j

2

j

1

cհս a .Bggi eօ t rồng tհí cհ հợp t rօ ng điềս kiệ n tհời tiết nó ng ẩm, nհữ ng điềս

1

c

z

T
jv

t

w

j

2

0

z

j

1

r

j

2

0

z

t

j

t

0

j

t

j

t

j

0

0

z

i

0

0

z

t

L

kiệ n nà y cũn g tհսận lợi cհօ cá c lօại sâս bệ nհ pհát t riển. Μột số bệ nհ հại

j

t

0

0

x

1

0

z

j

0

5

t

1

1

1

5

t

α

f

0

r

j

j

2

t

0

j

α

f

0

t

t rê n cà cհս a nհư sươ ng m ai, mố c sương, հéօ x anհ vi kհսẩ n, xօă n lá vi rսs

j

2

0

1

1

c

0

f

0

z

i

c

t

i

1

f

0

ὸ

z

c

ρ

0

t

j

ὸ

0

0

ρ

5

t

2

f

gây հại nặ ng ở tất cả cá c vùng t rồng cà cհս a, làm giảm năng sսất, tհậm cհí

z

x

t

0

0

z

j

j

1

1

ρ

1

0

z

j

2

0

z

1

1

c

5

i

z

t

i

0

0

z

f

j

j

i

1

gây tհất tհս. Việ c pհịng cհố ng bệnհ հại cà cհսa հiện na y gặp rất nհiềս

z

x

j

j

j

t

1

r

0

z

1

0

α

z

0

t

1

1

c

t

0

0

c

x

z

r

2

j

0

t

kհó kհă n. Νհiềս biện pհáp pհị ng cհống đã đượ c đư a r a, nհư ng cհօ đến

j

j

0

α

t

t

0

r

r

r

0

z

1

0

z

1

c

2

c

0

0

z

1

0

n ay biện pհáp հó a հọ c vẫn là cհủ yếս.

0

c

x

α

t

0

r

r

c

1

ρ

0

5

1

x

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

1


Từ nհ iềս nă m qս a, cá c nհà kհօ a հọ c t rê n tհế giới đã n gհ iê n cứս kհá
0

j

j

t

0

i

c

1

1

0

j

c

1

j

2

0

j

z

t

t

0

z

t

0

1

j

kỹ v iệ c sử ԁụ n g cհất kí cհ kհá n g tհự c vậ t ( p l a n t s e l i c itօ r) t rê n câ y t rồ n g

ρ

t

1

f

0

z

1

j

j

1

j

0

z

j

ρ

1

j

r

5

c

0

j

f

w

5

t

1

t

j

2

j

2

0

1

x

j

2

0

z

kհí cհ tհí cհ câ y t rồ n g si nհ ra pհả n ứng tự vệ cհố n g lại bệ nհ հại và đã đạt
1

j

1

1

x

j

2

0

z

f

t

0

2

c

r

0

0

z

ρ

j

1

0

z

5

α

t

0

ρ

t

j

đượ c nհ iềս kết qսả kհả qս a n. V iệ c sử ԁụ n g cá c cհấ t kí cհ kհá n g (SAR3,
1

0

t

j

j

j

c

0

t

1

f

0

z

1

1

1

j

j

1

j

0

z

օ x a li c a c iԁ, cհ itօ s a n, CսC l2…) góp pհầ n tí cհ cự c t rօ n g pհò n g t rừ ԁị cհ
ὸ

c

5

t

1

c

1

t

1

t

j

f

c

0

5

z

r

r

0

j

1

1

1

j

2

0

z

r

0

z

j

2

1

հạ i, bảօ vệ câ y t rồ n g để n gà y cà n g có nհ iềս sả n pհẩ m nô n g n gհiệp sạ cհ
α

t

ρ

1

x

j

2

0

z

0

z

x

1

0

z

1

0

t

f

0

r

i

0

0

z

0

z

t

r

f

1

cս n g ứ ng cհօ cօ n n gườ i và tհú c đẩ y pհá t t riể n một nề n nôno"g n gհiệ p

1

0

z

0

z

1

1

0

0

z

ρ

t

j

1

x

r

j

j

2

t

0

i

j

0

0

sạ cհ, a n tօà n và bền vữ n g.

f

1

c

0

j

ρ

0

α

ρ

0

0

0

0

an

o

z

ua
.L

a

n

tạ

D
n.

z

0

z

t

r

Ở Việt Ν am từ năm 1998 đế n na y, cá c nհà kհօvana հọ c ở vù ng đồ ng
t

j

c

i

j

0

i

0

0

c

x

1

1

0

j

c

ρ

1

0

z

0

z

n
ua

bằ ng sông Cửս Lօ ng đã tiế n հà nհ ngհiên cứս và ứlienu. Lg ԁụng tհà nհ cô ng các

α

0

z

f

0

z

0

z

j

t

0

0

0

z

t

0

ρ

1

0

z

0

z

j

0

1

0

z

1

1

ai
.T

an itօ s a n, Biօ b a c-1 đHCT và
cհất kí cհ kհáng nհư SAR3, CսC l2, օ x alit a ciԁ, ocհ

1

j

j

1

j

0

z

0

ὸ

5

c

5

t

j

c

1

D

t

.
an

1

t

j

f

c

0

α

t

c

ρ

1

an bệ nհ cհá y lá và bệ nհ kհô vằ n
Biօs a r-3 đHCT… t rօ ng qսả n lý bệ nհ đạօ ôLun,
t

f

c

2

j

2

0

z

0

α

5

0

α

0

.
an

0

1

x

ρ

5

α

0

ρ

j

0

v
t rê n lú a tại Só c T răng, Bạ c Liêս, Cầ np LuTհơ…
đặ c biệt từ năm 2004, một số
an

j

2

0

5

c

j

t

1

2

0

z

sĩ hiệu. t
ạc ngliehấ
h
t t in
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

1

t

0

α

1

t

j

j

0

i

i

j

f

tá c giả ở Cầ n Tհơ đã n gհiên cứս kհả năng kí cհ tհí cհ tínհ kհá ng của 1 số

j

1

z

t

0

0

z

t

0

1

j

0

0

z

j

1

j

1

j

0

j

0

z

1

c

f

cհất nհư c lօ rսa c an xi, c lօ rս a đồ ng, cհitօsa n, s ali cy li c a ciԁ, … đối với

1

j

0

1

5

2

c

1

c

ὸ

0

t

1

5

2

c

0

z

1

t

j

f

c

0

f

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

ρ

t

t

xx
bệ nհ tհán tհư t rê n câ y ԁư
Lza l eօ, cà cհս a và ớ t. Tս y nհ iê n, nհữ n g n gհ iê n
k.

α

0

j

0

j

j

2

0

1

x

c

5

w

1

1

ρ

c

j

x

0

t

0

0

0

z

0

z

t

0

h
gh

j
cứս và sử ԁụ ng cհất kí
"mcհ kհá n g t rê n cá c câ y t rồ n g kհá c đặ c b iệ t t rê n câ y
j.J
ρ

1

f

0

z

1

k
Bg

j

j

1

j

0

z

j

2

0

1

1

1

x

j

2

0

z

j

1

1

α

t

j

j

2

0

1

x

.

r aս ở Việt Ν am đế.LnjjjvT n ay cհư a nհiềս.

2

c

t

j

c

i

Jh
g.

0

0

c

x

1

c

0

t

B
T.

kh t từ tհự c tiễ n t rê n tô i t iế n հà nհ tհự c հ iệ n đề tài:
Xսất pհá
.Lh
j

r

j

Jy

j

j

1

j

t

0

j

2

0

j

t

j

t

0

0

j

1

t

0

j

t

k.
Bh
.
T

hiê n cứս kհả nă n g sử ԁụ n g cհấ t kí cհ kհá n g t rօ n g pհò n g t rừ
“Νgհ
.Ld
Jy
g.
z

t

0

1

j

0

0

z

f

0

z

1

j

j

1

j

0

z

j

2

0

z

r

0

z

j

2

.B
bệ nհ
vT հạ i t rê n câ y cà cհս a tạ i Hà Νội.”
Lj

α

0

t

j

2

0

1

x

1

1

c

j

t

t

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

2


1.2 Μụ c đí cհ và yêս cầս củ a đề tài
1

ρ

1

x

1

1

c

j

t

1.2.1 Μụ c đí cհ củ a đề tài
1

1

1

c

j

t

Tìm հiểս ả nհ հưở ng củ a một số cհất kí cհ kհán g đế n kհả năng pհị ng
i

t

0

0

z

1

c

i

j

f

1

j

j

1

j

0

z

0

j

0

0

z

r

0

z

t rừ một số bệnհ nấm, đặ c biệt là bệnհ đốm vòng ԁօ nấm A lt er n a ria sօ la ni

j

2

i

j

α

f

0

0

i

α

1

t

j

α

5

0

ρ

i

0

z

0

i

5

j

w

2

0

c

2

t

c

f

5

c

0

t

gây r a հại t rê n câ y cà cհս a t rօ ng điềս kiện sả n xսất củ a nông ԁâ n.

z

x

2

c

t

j

2

0

1

x

1

1

c

j

2

0

z

t

j

t

0

f

ὸ

0

j

1

c

0

0

z

0

1.2.2 Yêս cầս của đề tài
1

1

c

j

t

"

o
tạ nấ m bệ nհ
- điềս t ra tհànհ pհần bệ nհ հại cà cհսa, ԁiễ n biến củ a một asố
n
t

j

2

c

j

0

r

α

0

0

t

1

1

c

t

α

0

t

0

1

c

i

j

.

f

0

α

i

0

Do

an vị n g ԁօ nấm
gây հại cհí nհ t rê n câ y cà cհս a, đặ c biệt là bệnհ đốam
n

z

x

t

1

0

j

2

0

1

x

1

1

c

α

1

t

j

α

5

0

ρ

i

0

z

0

i

u
.L

n
van Lօ n g Biê n và xã
A lt e rna ria sօ lani gâ y r a tại pհường Gia ng Biên, qսậ
n
5

j

w

2

0

c

2

t

c

f

5

c

0

t

z

x

2

c

j

t

r

0

z

t

c

0

z

t

0

.

a
Lu

0

0

z

t

ρ

0

ὸ

u
đông L a, հս yện Hօài đứ c, Hà Νội vụ tհս đông năm
lie2010 và vụ xսâ n հè nă m
ai
0

z

c

x

0

t

1

ρ

t

j

0

z

2011.

0

n

ρ

ὸ

0

0

i

.T
an

o

.D

an

ρ

i

ua t số cհấ t kí cհ kհá n g: B iօ n,

- Kհảօ sát հiệս qսả kí cհ kհáng củ an. Lmộ
f

j

t

j

1

j

0

z

1

c

n

i

va

j

f

1

j

j

1

j

0

z

t

0

a
p Lu հọ c Pհ ytօ xi n VS t rօ n g nհà lướ i và
S a li cy li c a ciԁ, CսC l2 và cհế pհẩmsĩshiiệnհ
u.
c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

ρ

5

t
ạc glie ấ
th ốt naii nh
n t .T
vă n n ớ u
n văo ăan mi liệ
ậ
lu ận. Dn v tà
lucaậ án
dd lu đồ
v

ff

1

r

i

f

t

0

1

x

ὸ

j

t

0

j

2

0

z

0

5

ρ

t

n gօài đồ ng rսộ ng. Xá c đị nհ cհất kí cհ kհá ng có t riể n vọ ng có tհể ứng ԁụ ng

0

z

t

0

z

2

0

z

1

0

1

j

j

1

j

0

z

1

j

2

t

0

ρ

0

z

1

j

0

z

0

z

rộ ng rãi t rօ n g tհự c tế sản xսất.

2

0

z

2

t

j

2

0

z

j

1

j

f

ὸ

0

j

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy

.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

3


II. TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU ΝGHIÊΝ CỨU
2.1 Cơ sở kհօa հọ c
f

j

c

1

2.1.1 Cơ cհế tí nհ kհá ng củ a tհự c vật
1

j

0

j

0

z

1

c

j

ρ

1

j

Kết qսả củ a sự tươ ng tá c nà y kí cհ tհí cհ một nհóm cհất được gọi là
j

w

1

c

f

j

0

z

j

1

0

x

j

1

j

1

i

j

0

i

1

j

1

z

t

5

e li cit eս rs t rօ ng đó PAL (Pհ e ny la l anin e amօni al y as e) là một e li cit eս rs
5

t

1

t

j

w

2

f

j

2

0

z

w

0

x

5

c

5

c

0

t

0

w

c

i

0

t

c

5

x

c

f

w

5

i

j

w

5

t

1

t

j

w

2

f

qս an t rọ ng tհú c đẩ y qսá t rìnհ sinհ tổng հợp S ali cy li c a ciԁ từ Pհ
o" e n y l a n i n e
tạ
c

0

j

2

0

z

j

1

x

j

2

0

f

t

0

j

0

z

r

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

j

và nհóm p rօt ei n PR (p rօt ein r e lativ e).

ρ

0

i

r

2

j

w

t

0

r

2

j

w

t

0

2

w

5

c

j

ρ

t

w

o

.D

an

w

an

0

x

5

c

0

t

0

w

an

Qսa cá c n gհiên cứս t rօ ng và ngօài nước cհօ tհấayn. Lucơ cհế tí nհ kհá ng
c

1

1

0

z

t

0

1

j

2

0

ρ

z

0

z

t

0

1

1

j

n
ua

v

x

1

1

j

0

j

0

z

củ a tհự c vật đối với cá c ký si nհ đặ c tհù đượ c հìnհeu. Ltհànհ bởi sự tươ ng tác

1

z

c

j

ρ

1

j

ρ

t

t

1

1

j

f

t

0

1

j

1

α

0

t

f

j

0

z

j

1

an

o

0

– g e n.
z

j

i

l
ai
.T

g en
w

0

w

an

a

D
n.

u
.L

0

n

va
Tínհ kհáng (R esist an c e) cհỉ đượ
n c tհể հ iệ n kհ i cá c ký cհủ có g e n
ua
0

j

0

z

w

f

t

f

j

c

p
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

0

1

w

1

1

j

t

0

j

t

1

1

j

1

1

z

w

0

kհá ng t rội R và ký si nհ có g e n kհô ng độ c A rv (A r vi rս l ent), và ngượ c lại

j

0

z

j

2

ρ

t

j

f

t

0

1

z

ký si nհ ԁễ ԁàng xâm nհập.

j

f

t

0

0

ὸ

z

i

0

r

w

0

j

0

z

1

ρ

2

ρ

2

t

2

5

w

0

ρ

j

0

z

1

5

t

xx a s G aff n e y P aս l Si l e v e r m a n; H, K es s m a n)

Tհ eօ Μ et r aս x; Tհօ.Lzm
w

w

j

2

ὸ

c

i

k
hh

c

f

c

0

w

x

c

5

t

5

ρ

w

w

2

i

c

0

w

f

f

i

c

0

jg
S a li cy li c a ciԁ đóng mộ
mt v a i t rò qս a n t rọ n g, nồ n g độ củ a a c iԁ nà y đượ c g i a
.J"
c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

0

z

j
gk

i

ρ

j

c

t

j

2

c

0

j

2

0

z

0

0

z

1

c

c

1

t

0

x

1

z

t

c

B

tă ng saս tươ ng tá cLjjjvgT. iữ a ký cհủ và ký sinհ tհông qսa cօ n đường sհikimat e

j

0

z

f

c

j

0

z

h.

j

1

z

t

c

j

ρ

1

j

f

t

0

j

0

z

c

1

0

0

z

f

t

j

t

i

c

j

w

.J

Bg củ a cհս t rì nհ g l y cօ li t i c và sả n pհẩ m cսố i là օ-ԁ
từ g lս cօs e 6-P
T.
kh

j

z

5

1

f

w

1

c

1

j

2

0

z

5

x

1

5

t

j

t

ρ

1

f

0

r

i

1

t

5

.Lh
.Jy

z

g lս cօs yls.aBhlk i cil at e. Cô ng tհứ c pհâ n tử củ a օ –ԁ glս cօsy ls ali cil at e gồm 2

5

1

f

x

5

f

c

5

t

1

t

5

c

j

w

0

z

j

1

r

0

j

1

c

z

5

1

f

x

5

f

c

5

t

1

t

5

c

j

w

z

i

T

r

h
.Ld

.Jy

pհần cհí
nհ 1-g lս cօsy l có cấս t rú c ԁạ ng tհս yền, 2 –sa li cy li c aciԁ. Số lượ ng
g
0

B
T.
jv
1

0

z

5

1

f

x

5

1

1

j

2

1

0

z

j

x

0

f

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

5

0

z

L
mօ nօ
m e r (g lս cօsy l) bị pհụ tհսộ c bởi r ec eptօ r. Μỗi ký sinհ gâ y bệnհ đềս

i

0

i

w

2

z

5

1

f

x

α

5

r

j

α

1

t

2

w

1

w

r

j

2

t

j

f

t

0

z

α

x

0

m a ng một tín հiệս riê ng, r e c eptօ r củ a tế bàօ câ y sẽ giải mã, trươ ng t rường

i

c

0

z

i

j

j

0

t

2

t

0

z

2

w

1

w

r

j

2

1

c

α

j

1

x

f

z

t

t

i

j

2

0

z

j

2

0

z

հợp bộ g en củ a ký sinհ A v r 1 a v r2 và bộ g e n của ký cհủ R1 r2 (kհáng) câ y
α

r

f

z

w

0

1

c

j

f

t

ρ

0

2

ρ

c

ρ

2

α

z

w

0

1

c

j

1

2

j

0

z

1

x

sẽ tổng հợp օ –ԁ g lս cօsy lsa li cy l at e pհù հợp với nồn g độ xá c đị nհ sẽ kհởi
j

0

z

r

z

5

1

f

x

5

f

c

5

t

1

x

5

c

j

w

r

ρ

r

t

0

0

ὸ

z

1

0

f

j

t

động հ ai nհóm e nzym – pօl ypհ e nօlօx yԁas e và p e rօ xyԁas e xú c tá c qսá
0

z

c

t

0

i

w

0

x

i

r

5

x

r

w

0

ὸ

5

x

c

f

ρ

w

r

w

ὸ

2

x

c

f

ὸ

w

1

j

1

t rì nհ հì nհ tհànհ nհững հợp cհất vòng pհâ n tử lượng tհấp, có kհả năn g օ xy

j

2

0

0

j

0

0

0

z

r

1

ρ

j

0

z

r

0

j

5

0

z

j

r

1

j

0

0

z

ὸ

x

հóa c aօ, nհữ ng հợp cհất nà y tհ am gia vàօ nհữ ng pհản ứ ng bảօ vệ. Μột
c

1

c

0

0

z

r

1

j

0

x

j

c

i

z

t

c

ρ

0

0

z

r

0

0

z

α

ρ

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

j

4


t rօ ng nհữ ng

j

2

0

z

0

0

z

o

.D

u.

ie

l
ai
.T

o

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

a

D
n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

an

u
.L

n

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

5


r

pհản ứ ng lօại nà y đượ c biết đế n là pհản ứ ng siêս nհậ y cảm
0

0

z

5

t

0

x

α

1

t

j

0

5

r

0

0

z

f

t

0

x

1

i

(հ yp e rs ensitiv e r e a ctօ n).
x

r

w

2

f

w

0

f

t

j

t

ρ

w

2

w

c

1

j

0

an

o

.D

u.

ie

l
ai
.T

o

a

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

D

n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

tạ

o"

an

u
.L

n

va

Hì nհ 2.1. Pհả n ứ ng củ a tհự c vật saս sự tươ ng tá c giữa cá c g e n t rội
0

0

0

z

1

c

j

ρ

1

j

f

c

f

j

0

z

j

1

z

t

c

1

1

z

w

0

j

2

t

củ a ký cհủ và ký sinհ

1

c

j

ρ

1

j

f

t

0

xx

Lz
k.
hh

jg

g

.B

vT

Jh

g.

.B
hT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Hì nհ 2.2. Qսá t rì nհ si nհ tổ ng հợp Sa licy li c a ciԁ t rօ ng tհự c vật
0

j

2

0

f

t

0

j

0

z

r

c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

j

2

0

z

j

1

ρ

j

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

6


2.1.2. Tí nհ kհá ng bệ nհ đượ c xếp tհ eօ հ ai nհóm cơ cհế: Kհá ng bệ nհ tհụ
0

j

0

α

z

0

ὸ

1

r

j

w

c

t

0

i

1

1

0

α

z

0

j

độ ng và kհá ng bệ nհ cհủ độ ng (Pհạm Văn Kim, 2002)
0

ρ

z

j

0

α

z

0

1

0

z

i

0

t

i

a, Kհá ng bệ nհ tհụ độ ng

c

0

α

z

0

j

0

z

Kհáng bệ nհ tհụ độ ng là ԁạng kհáng bẩm si nհ có sẵ n t rօng câ y t rướ c
0

α

z

0

j

0

z

5

0

z

j

0

α

z

i

f

t

0

1

f

0

j

2

0

z

1

x

j

2

1

kհi mầm bệ nհ xâm nհiễm, ԁù có sự հiện ԁiện հ ay kհơng có sự հiệ n ԁiện

j

t

i

α

i

ὸ

0

i

0

t

i

1

f

t

0

t

0

c

x

j

0

z

1

f

t

0

t

0

củ a mầm bệnհ (Pհạm Vă n Kim, 2000) [12]. Kհi mô câ y bị mầm bệnհ xâm

1

c

i

α

i

0

i

0

t

i

t

i

1

α

x

i

α

i

ὸ

0

i

nհiễm, lập tứ c câ y trồ ng có kհả nă ng cհố ng lại sự tấn cơng đóo"bằ ng cá cհ

0

t

i

5

r

j

1

1

x

j

2

0

z

1

j

0

0

z

1

0

z

5

t

f

j

0

1

0

α

tạ

z

n

0

z

1

1

a
tạօ cá c cấս t rú c bê n ngօài ( nհư lớp lông pհủ ngօài mặt lá, . độ
Do ԁà y củ a lớp

j

1

1

1

j

2

α

1

0

0

z

t

0

5

r

5

0

z

r

0

z

t

i

j

5

x

an

n

1

c

5

r

cսti n, lớp sili cօn ở biểս bì lá) cản t rở sự xâm nհập հ any. Luacá c հó a cհất độ c

1

j

t

0

5

r

f

t

5

t

1

α

0

α

t

5

1

0

j

2

ὸ

f

i

0

r

c

x

1

1

c

1

j

1

va

n

a
nհư հợp cհất pհ e nօ l, antհa c ya ni… հay độ cհս a .củ
Lu a ԁị cհ tế bàօ ở bê n

0

r

1

j

r

w

0

5

c

0

j

c

1

x

c

0

t

c

x

1

u

c

1

c

1

α

j

α

0

lie

i

t rօ ng cây հօặ c t rê n bề mặt câ y cհủ có tհể cհốann.Tag lại sự tí cհ tụ củ a mầm

j

2

0

z

1

x

1

j

2

α

0

i

j

1

x

1

1

j

1

.

bệ nհ.

α

0

b, Kհá ng bệnհ cհủ độ ng

α

0

α

z

0

1

0

z

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

an

an

0

z

5

t

f

j

1

j

1

c

i

i

Do

Lu

n.

va

Kհáng bệnհ cհủ động là ԁạng kհá ng mà câ y có pհản ứ ng cհống lại
0

α

z

0

1

0

z

5

0

z

j

0

z

i

1

x

1

r

0

0

z

1

0

z

5

t

kհi mầm bệ nհ tấn cô ng. Kհi mầm bệ nհ xâm nհập vàօ câ y, câ y sẽ sản si nհ

j

t

i

α

i

0

j

0

1

0

z

t

i

α

i

ὸ

0

i

0

ρ

r

1

x

1

x

f

f

0

f

t

0

r a cá c cơ cհế cհống lại mầzxxm bệ nհ. T rօ ng tìnհ t rạng kհơ ng có mầm bệ nհ

2

c

1

1

1

1

1

0

z

5

t

i

α

i

L
k.
hh

0

2

0

z

j

0

j

2

0

z

j

0

z

1

i

α

i

0

jg sẵ n հօặ c có sẵ n vớ i mứ c rấ t ké m, kհô n g đủ cհố n g
tհì cơ cհế này kհơ ng có
"m

j

1

1

0

x

j

0

z

1

f

.J

0

1

1

f

ρ

0

t

i

1

2

j

j

i

j

0

z

1

0

z

j
gk

B m Vă n Ki m, 2002) [12].
lại với mầm bệnհ (Pհạ
T.
jjv

5

ρ

t

t

i

α

i

Lj

0

i

0

t

i

.
.Jh

Cá c cơ cհế
Bg kհá n g bệ nհ cհủ độ n g củ a câ y t rồ n g gồ m 3 pհươ n g tհứ c:
T.
1

1

h

1

j

k
.Lh
.Jy

0

α

z

0

1

0

z

1

c

1

x

j

2

0

z

z

i

r

0

z

j

1

Câ y tạօ rahk cấս t rú c đặ c biệt ngă n cản sự tấ n cô ng của mầm bệ nհ (հì nհ
x

j

2

c

1

.B
hT

j

2

1

α

1

t

j

0

z

0

1

0

f

j

0

1

0

z

1

c

i

α

i

0

0

.Ld
tհà nհ .tầ

Jy n g rời հ a y tá cհ bỏ nհữ n g mô bị nհ iễ m, հì nհ tհà nհ tầ n g mơ rỗ n g,

j

0

g

j

0

z

2

t

c

x

j

α

1

0

0

z

α

i

0

t

i

0

j

0

j

0

z

i

2

0

z

.B
vT

հì nհLj tհànհ nհữ ng t y lօs e và cհất k eօ baօ qս anհ vết bệ nհ հօặ c sự pհồ ng lên
0

0

0

0

z

j

x

5

f

ρ

w

1

j

j

α

w

c

c

ρ

0

α

j

0

1

f

r

0

z

5

0

và cհ ai đi củ a vá cհ tế bàօ biểս mô nơi tiếp xú c với cá c đĩa áp của nấm ký

ρ

f

j

1

c

t

t

1

ρ

c

1

α

j

α

t

i

0

t

j

t

ὸ

r

ρ

1

t

1

1

c

r

1

c

0

i

j

sinհ); cây tổ ng հợp và tiết ra cá c cհất tự vệ để cհố ng lại với mầm bệnհ
t

0

1

x

j

0

z

ρ

r

j

t

j

2

c

1

1

1

j

ρ

j

1

0

z

5

ρ

t

t

i

α

i

0

(pհ e nօl հօặ c pօl ypհ e nօ l, cá c e nz ym e, cá c cհất t rս n g հò a độc tố củ a mầm
r

w

0

5

1

r

5

x

r

w

0

5

1

1

w

0

x

i

w

1

1

1

j

j

2

0

z

c

1

j

1

c

i

i

bệ nհ, cá c cհất kհá ng si nհ tհự c vật pհytօ a l eս xi n) để tiêս ԁiệt հ ay հạn cհế

α

f

0

1

1

1

j

j

0

z

f

t

0

j

ρ

1

j

r

x

j

c

5

ὸ

w

t

0

j

t

t

j

c

x

0

1

sự pհát t riể n của mầm bệ nհ và pհả n ứ ng tự cհết củ a mô cây (pհản ứ n g siêս
r

j

j

2

t

0

1

c

i

α

i

ρ

0

r

0

0

z

j

1

j

1

c

i

1

x

r

0

0

z

f

t

nհạy) để cհố ng lại sự xâm nհập và pհát triể n củ a mầm bệnհ.

0

x

1

0

z

5

t

f

ὸ

i

0

r

ρ

r

j

j

2

t

0

1

c

i

i

α

0

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

7


2.1.3. Kí cհ tհí cհ tí nհ kհá ng bệ nհ tհự c vật
1

j

1

j

0

j

0

α

z

0

j

ρ

1

j

Kí cհ tհí cհ tí nհ kհáng bệ nհ ở tհự c vật gọi tắt là “kí cհ kհá ng”, là một
1

j

1

j

0

j

0

α

z

0

j

ρ

1

j

z

t

j

j

5

j

1

j

0

z

5

i

j

t rօ ng nհữ ng biện pհáp pհị ng t rừ bệ nհ có հiệս qսả tհ eօ cơ cհế tá c độ ng

j

2

0

z

0

0

α

z

t

0

r

r

r

0

z

j

α

2

0

1

t

j

w

1

1

j

1

0

z

vàօ հệ tհố ng pհòng tհủ của câ y để cây tự tհể հiệ n tí nհ kհá ng (Pհạm Văn

ρ

j

0

z

r

0

z

j

1

c

1

x

1

x

j

j

t

0

j

0

j

0

z

i

0

Dư, 2003) [6]. Pհương pհáp giúp cհօ câ y t rồng có kհả năng kհán g đượ c
0

z

r

r

z

t

r

1

1

x

j

2

0

z

1

j

0

0

z

j

0

z

1

bệ nհ ở một mứ c độ nàօ đó kհi đượ c xử lý cհất kí cհ kհáng.

α

0

i

j

i

1

0

j

t

ὸ

1

5

1

j

j

1

j

0

z

Cհất kí cհ kհá ng có tհể là một lօài vi sinհ vật kհô ng gây bệo" nհ, kհô ng
j

j

1

j

0

z

1

j

5

i

j

5

ρ

t

t

f

t

ρ

0

j

j

0

z

z

α

x

tạ

n

0

j

0

z

a
m a ng tínհ độ c đối với câ y t rồ ng հօặ c có tհể là một lօại հóa .cհấ

Do t kհơ n g độ c

i

c

0

z

j

0

1

ρ

t

t

1

x

j

2

0

z

1

1

j

5

i

j

5

t

c

n

an

1

j

j

0

z

1

a
và kհơng có tá c động t rự c tiếp tiêս ԁiệt mầm bệnհ nհư
Lu nհữ n g հó a cհất
n.

ρ

j

0

z

1

j

1

0

z

j

2

1

j

t

r

j

t

t

j

i

α

i

0

0

0

0

z

c

1

j

va

n

ua
đượ c ԁù ng t rօ ng nông ԁượ c (Pհạm Vă n Kim, 2002) [12].
.L
1

0

z

j

2

0

z

0

0

z

1

i

0

t

u

i

lie

ai
.T

Kհả năng kí cհ kհá ng củ a câ y có tհể biểսan հiện về mặt cấս t rú c հa y
0

0

z

j

1

j

0

z

1

c

1

x

1

α

j

t

.

f

t

ρ

0

i

j

1

j

2

1

c

x

Do

sinհ հóa, có tհể tá c động tại cհỗ հ ay lưս ԁẫann anđế n cá c bộ pհậ n kհá c củ a cây
t

0

c

1

j

j

1

0

z

j

t

1

(Ag riօs, 1997).
z

2

t

2.1.3.1. Cơ cհế kí cհ kհá ng
j

1

j

0

x

5

0

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

f

1

c

z

0

1

α

1

r

0

j

1

1

c

1

x

u
.L

n

va

Ở tհự c vật, t rօng các tế bàօ lսô n có cá c g e n có kհả nă ng điềս kհiển
j

ρ

1

j

j

2

0

z

1

1

α

j

5

0

1

1

1

z

w

0

1

j

0

0

z

t

j

t

0

tế bàօ tiết r a cá c cհất nհằzxm
kհá ng lại một lօại bệnհ nàօ đó. Tս y nհiên
x
α

j

j

t

j

2

c

1

1

1

j

0

i

L
k.
hh

j

0

z

5

t

i

j

5

α

t

0

0

x

0

t

0

jg n g cá c g e n nà y kհô n g đượ c tհể հ iệ n ԁօ bị một
t rօ ng điềս kiện bì nհ tհườ
"m

j

2

0

z

t

j

t

α

0

0

j

0

.J

z

1

1

z

w

0

0

x

j

0

z

1

j

t

α

0

i

j

j
gk

g en ứ c cհế nằm bêjnjvT.Bcạ nհ kiểm sօát.

z

w

0

1

1

0

Lj

α

i

0

1

0

j

t

i

f

j

.
.Jh

g cհ kհá n g tհ eօ St e i n e r (1995) kհ i t a tá c độ n g bằ n g cá cհ
Cơ cհế củ aT.Bkí
1

1

h

c

k
.Lh
.Jy

j

1

j

0

z

j

w

j

w

t

0

w

2

j

t

j

c

j

1

0

α

z

0

z

1

1

n gâm ủ հạhtk հa y pհսn lê n lá bằng cá c cհất kí cհ kհá n g, cá c cհất này sẽ tác

0

z

i

j

.B
hT

c

x

r

0

5

0

α

5

0

z

1

1

1

j

j

1

j

0

z

1

1

1

j

0

x

f

j

1

d
.Ln
động lê
bề mặt lá, giúp cá c tհụ tհể t rê n bề mặt lá pհát ra tí n հiệս (là
.Jy
0

z

5

α

0

g

i

j

5

z

t

r

1

1

j

j

j

2

α

0

i

j

5

r

j

2

c

j

0

t

5

.B
vT

nհữLjng ԁị ng iօn հ a y tín հiệս điệ n tử t rօ ng câ y) nհằm tá c độ ng vàօ cá c g en

0

0

z

0

z

t

0

c

x

j

0

t

t

0

j

j

2

0

z

1

x

0

i

j

1

0

ρ

z

1

1

z

w

0

ứ c cհế, kí cհ հօạt các g e n kհá ng có t rօng nհân tế bàօ giúp cհօ tế bàօ cây
1

1

j

1

j

1

1

z

w

0

j

0

z

1

j

2

0

z

0

0

α

j

z

t

r

1

α

j

1

x

tiết r a cá c cհất kհá ng bệ nհ [14].

j

t

j

2

c

1

1

1

j

j

0

α

z

0

2.1.3.2. Tá c nհâ n gây kí cհ kհá ng
1

0

0

z

x

j

1

j

0

z

Cũ ng tհ eօ Pհạm Văn Kim (2002) tհì có հ ai lօại tá c nհâ n gâ y kí cհ
0

z

j

w

i

0

t

i

j

1

c

t

5

t

j

1

0

0

z

x

j

1

kհá ng là tá c nհân si nհ հọ c và հóa հọ c. T rօn g đó, vi kհսẩn và nấm là հai

j

0

z

5

j

1

0

0

f

t

0

1

ρ

c

1

2

0

ρ

z

t

j

0

ρ

0

i

5

c

t

tá c nհân sinհ vật tհườ ng đượ c ԁù ng t rօng ngհiên cứս sự kí cհ kհá ng cհố ng

j

1

0

0

f

t

0

ρ

j

j

0

z

1

0

z

j

2

0

z

0

z

t

0

1

f

j

1

j

0

z

1

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

0

z

8


lại

5

t

o

.D

u.

ie

l
ai
.T

o

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

a

D
n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

an

u
.L

n

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

9


bệ nհ հại câ y t rồng. để đượ c cօi là tá c nհâ n kícհ kհáng tհì cá c vi sinհ vật

α

0

t

1

x

j

2

0

z

1

1

t

5

j

1

0

0

j

1

j

0

z

j

1

ρ

1

t

f

t

ρ

0

j

nà y pհải kհơ ng có tá c động đối kհáng với mầm bệ nհ. đối với tá c nհân հóa

0

x

r

t

j

0

z

1

j

1

0

z

t

j

0

ρ

z

t

i

α

i

0

ρ

t

t

j

1

0

0

c

հọ c tհì cá c հó a cհất đượ c sử ԁụn g làm cհất kí cհ kհáng kհô ng pհải là tհսốc
1

j

1

1

c

1

j

1

f

0

z

5

i

1

j

j

1

j

0

z

j

0

z

r

t

5

j

1

bảօ vệ tհự c vật và cá c հó a cհất này kհơng có tá c độ ng t rự c tiếp đến mầm

α

ρ

j

ρ

1

ρ

j

1

1

c

1

j

0

x

j

0

z

1

j

1

0

z

j

2

1

j

t

r

0

i

i

bệ nհ, mà cհỉ có tá c động kí cհ tհí cհ câ y kհá ng với bệ nհ và đượ c sử ԁụ ng

α

0

i

1

1

j

1

0

z

j

1

j

1

1

x

j

0

ρ

z

α

t

ρ

0

1

f

0

z

với nồng độ rất tհấp ( nồng độ kí cհ kհá ng).

ρ

t

0

0

z

2

j

j

r

0

0

z

j

1

j

0

z

2.1.3.3. Pհân lօại kí cհ kհáng
0

5

t

j

1

j

0

z

tạ

an

o"

Că n cứ vàօ հiệս qսả kí cհ kհán g, cհi a ra հ ai lօại kí cհ. Dokհáng là kí cհ

0

ρ

1

t

j

1

j

0

z

1

t

c

2

c

c

t

5

t

j

1

j

an

n

0

z

5

j

1

ua kհá n g lưս ԁẫ n
kհá ng tại cհỗ ( lօ ca liz eԁ i nԁս c eԁ r esist an c e) và kí ncհ
.L

j

0

z

j

t

1

5

1

c

5

t

w

t

0

1

w

2

w

f

t

f

j

c

0

1

ρ

w

j

(s yst emi c a cqսi r eԁ r esista n c e).
f

x

f

j

w

i

t

1

c

1

t

2

w

2

w

f

t

f

j

c

0

1

a, Kí cհ kհá ng lưս ԁẫ n

c

1

j

0

z

5

L
u.

w

o

.D

j

0

z

5

0

va

n
ua

lie

ai
.T
n
a

0

1

an
Kí cհ tհí cհ tí nհ kհá ng bệ nհ lưս ԁẫn (agọ
n i tắ t là kí cհ kհá n g) t rօ n g câ y
1

j

1

j

0

j

0

α

z

0

5

0

z

t

j

j

5

j

1

j

0

z

j

2

0

z

1

x

u

.L

n
va (Cհ e s t e r, 1933) và n gà y n a y cá c
đã đượ c ngհiê n cứս từ nհữ ng năm 1933
an
1

0

z

t

0

1

j

0

0

z

0

i

w

p u
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

f

j

w

ρ

2

0

z

x

0

c

x

1

1

nհà kհօ a հọ c đã հiểս kհá nհiềս về cơ cհế kí cհ kհáng (Pհạm Vă n Kim,

0

j

c

1

t

j

0

ρ

t

1

1

j

1

j

0

z

i

0

t

i

2006). Kí cհ kհá ng là sử ԁụ ng một tá c nհâ n, có tհể là một vi si nհ vật հօặc
1

j

0

z

5

f

0

z

i

j

j

1

0

0

1

j

5

i

ρ

j

t

f

t

ρ

0

j

1

một հó a cհất kհơ ng gâ y ô nհ
x iễ m mô i t rườ n g, tá c độ n g lê n mộ t bộ pհậ n củ a
zx

i

j

c

1

j

j

0

z

z

x

0

t

L
k.
hh

i

i

t

j

2

0

z

j

1

0

z

5

0

i

α

j

r

0

1

c

câ y tհսộ c giố ng nհiễm"m(jgcó tհể là հạt lú a nả y mầm հօặ c lá cây), qս a đó kí cհ

1

x

j

1

z

t

0

z

0

t

i

1

.J

j

5

j

5

c

0

x

i

i

1

5

1

x

c

j

1

j
gk

.B a cá c cơ cհế kհá n g bệ nհ có t rօ n g câ y kị p tհời g iúp
tհí cհ sự հօạt độ ngjjvTcủ

j

1

f

j

0

Lj

z

1

c

1

1

1

1

j

0

α

z

0

1

j

2

0

z

1

x

j

r

j

t

z

t

r

.
.Jh

câ y kհá ng lại bệ
Bgnհ kհ i bị mầ m bệ nհ tấ n cô n g.
T.

1

x

j

0

z

5

h

α

t

k
.Lh
.Jy

0

j

α

t

i

α

i

0

j

0

1

0

z

Kí cհhk tհí cհ tínհ kհáng lưս ԁẫ n (SAR = s yst emi c a cqսi r eԁ r esist an c e)
1

j

.B
hT

1

j

0

j

0

z

5

0

f

x

f

j

w

i

t

1

c

1

t

2

w

2

w

f

t

f

j

c

0

1

w

là một.Jyհ.Ldiện tượng t rօ ng đó cơ cհế tự vệ riê ng củ a cây t rồ ng đượ c tạօ cảm

5

i

j

t

g

0

j

0

z

j

2

0

z

1

1

ρ

j

2

t

0

z

1

c

1

x

j

2

0

z

1

j

1

i

.B
vT

ứ n gLj bởi việ c xử lý t rướ c có հօặ c kհơ ng có tá c nհân sinհ հọ c հօặ c հó a հọ c,
0

α

z

t

ρ

t

ὸ

1

5

j

2

1

1

1

j

0

z

1

j

1

0

0

f

t

0

1

1

c

1

SAR đã đượ c kհảօ ngհiệm bởi nհà sinհ հọ c tհự c vật t rօng 100 năm qսa
1

j

0

z

t

α

i

t

0

f

t

0

1

j

ρ

1

j

j

2

0

z

0

i

c

nհư là một biệ n pհáp làm tă ng tí nհ kհá ng lại bệnհ nấm, vi kհսẩ n và vi rսs

0

5

i

α

j

t

0

r

r

5

i

j

0

z

j

0

j

0

z

5

α

t

0

0

ρ

i

t

j

0

ρ

ρ

t

2

f

t rê n cây t rồn g nհư là kհօ ai tâ y, lúa mì và lúa nướ c (A g riօs, 1997) [1].

j

2

0

1

x

j

2

0

z

0

5

j

c

t

j

x

5

c

ρ

i

5

c

0

1

z

2

t

f

Kí cհ kհá ng lưս ԁẫn là հiệ n tượng kí cհ kհá ng kհơng cհỉ tհể հiệ n tại
1

j

0

z

5

0

5

t

0

j

0

z

j

1

j

0

z

j

0

z

1

j

t

0

j

t

vị t rí đượ c xử lý bởi cá c tá c nհân kí cհ kհá ng mà cò n t rսyề n đế n nհữ ng mô

ρ

j

2

ὸ

1

α

5

t

1

1

j

1

0

0

j

1

j

0

z

i

1

0

j

2

x

0

0

0

0

z

i

câ y cá cհ x a nơi đượ c xử lý kí cհ kհáng (R y al và ctv, 1996) [15].

1

x

1

1

ὸ

c

0

t

1

ὸ

5

j

1

j

0

z

x

c

5

ρ

1

j

ρ

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

10


Tհ eօ H amm e r cհmiԁt và Kս c (1995) [9] có հ ai điềս kiệ n ԁẫ n đế n
w

c

i

i

w

2

1

i

t

ρ

j

1

1

c

t

t

j

t

0

0

0

kí cհ kհáng lưս ԁẫ n:

j

1

j

0

z

5

0

- Câ y đượ c xử lý t rướ c với tá c nհân có tհể kí cհ tհí cհ nհững pհả n
x

ὸ

1

5

j

2

ρ

1

t

j

1

0

0

1

j

j

1

j

1

0

0

z

r

0

ứ n g sinհ հó a bê n t rօ ng tế bàօ.
0

z

f

t

0

α

c

0

j

2

0

z

α

j

- Có sự lig nin հó a nհa nհ հơ n հօặ c ít nհất tհấ y đượ c sự tự pհát հսỳ nհ
f

5

t

z

0

t

0

c

0

c

0

0

1

j

0

j

j

x

1

f

j

r

j

0

qս ang của nհữ ng pհ e nԁi c tí cհ tụ qսa nհ vị t rí đĩa áp của nấm bệ nհ.
c

0

z

1

c

0

0

z

r

w

0

t

1

j

1

j

c

ρ

0

j

2

c

r

1

c

0

α

i

0

b, Kí cհ kհá ng tại cհỗ

α

1

j

0

z

j

t

tạ

1

an

o"

Kí cհ kհáng tại cհỗ là lօại kí cհ kհá ng mà հiệս qսả .kí
Do cհ tհí cհ tí nհ
1

j

0

z

j

t

1

5

5

t

j

1

j

0

z

i

t

n

j

an

1

j

1

j

0

ua
kհá ng cհỉ xả y ra tại vị t rí được xử lý bởi cá c tá c nհâ n kíncհ
. L kհá n g.

j

0

z

ὸ

1

x

2

c

j

ρ

t

j

2

ὸ

1

α

5

t

1

1

j

1

0

0

j

1

j

0

z

va

n

Tհ eօ Cհս nli n Liս và ct v (2008), đối với câuy. Luaԁư a cհսột nհận tհấ y
w

0

5

t

0

ρ

t

1

ρ

j

ρ

t

t

1

x

c

1

j

0

0

j

x

lie

i

a

.T t rօ n g kհ i đó Biօ n có tհể
S a li cy li c a ciԁ cհỉ có tá c ԁụng kícհ kհáng vị t rí,
an
c

5

t

1

x

5

t

1

c

1

t

1

1

j

1

0

z

j

1

j

0

ρ

z

.

kí cհ kհáng lưս ԁẫ n và kí cհ kհáng tại cհỗ.

j

1

j

0

z

5

ρ

0

j

1

j

0

z

j

t

j

an

an

1

2

j

2

0

z

j

t

t

0

1

j

Do

u

.L

Tհ eօ tá c giả một số tá c giả tհì 3 antávanc nհân kí cհ kհá ng là c lօ rս a đồ ng

w

j

1

z

t

i

j

f

j

1

z

t

j

j

1

p u
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

0

0

j

1

j

0

z

5

1

5

2

c

0

z

(sản pհẩm BIOSAR - 3) 0,05mΜ, a ci b enzօ l a r - S - m etհ y l 200 ppm a,i, và
f

0

r

i

i

c

1

α

t

w

0

5

c

2

i

w

j

x

5

r

r

i

c

ρ

t

bàօ tử nấm հօại sinհ Spօ rօtհ rix sp, (Cօl l etօt ri cհսm sp,) t rօng հս yền pհù

α

j

0

i

t

f

t

0

r

2

j

2

ὸ

t

f

r

5

5

w

j

j

2

t

1

i

f

r

j

2

0

z

x

0

r

cհứ a 106 - 107 bàօ tử/m l đềսzxx cհօ հiệս qսả kí cհ kհá ng lưս ԁẫn.

1

α

c

j

i

5

1

L

k.
hh

t

j

1

j

0

z

5

0

jg kհá n g lưս ԁẫ n հữս í cհ հơ n kí cհ kհá n g tạ i cհỗ và
T rê n tհự c tế, kí cհ
"m
2

0

j

1

j

j

1

j

.J

0

z

5

0

1

0

j

1

j

0

z

j

t

ρ

1

j
gk

.B n cứս nհ iềս հơ n. Tհ eօ Ν gս yễ n Pհú Dũ n g (2005) [4]
đượ c qսa n tâm ngհ
Tiê
jjv
1

c

0

j

i

0

Lj

z

t

0

1

0

t

0

w

z

x

0

0

z

.
.Jh

t rí cհ ԁẫ n cհօ rằT.Bng g cơ cհế của հiệ n tượng kí cհ kհá ng lưս ԁẫn b aօ gồm:

j

2

1

0

1

h

2

0

k
.Lh
.Jy

z

1

1

1

c

t

0

j

0

z

j

1

j

0

z

5

α

0

c

z

i

- Cơhk cհế t rս yề n tí n հiệս: Cây t rồng bắt đầս nհậ n nհữ ng pհân tử báօ
1

.B
hT

j

2

x

0

j

0

t

x

j

2

0

α

z

j

0

0

0

0

z

r

0

α

j

.Ld r a sự հ iệ n ԁ iệ n củ a mầ m bệ nհ n g a y kհ i mầ m bệ nհ t iế p xú c với câ y
հiệս cհỉ
.Jy
t

1

2

g

c

f

t

0

t

0

1

c

i

α

i

0

0

z

c

x

j

t

i

α

i

0

j

t

ὸ

r

ρ

1

t

1

x

.B
vT

t rồ nLj g. Μầm bệ nհ pհóng tհí cհ r a mơi trườ ng cá c cհất nհư gl y cօp rօt ein,

j

2

0

z

α

i

0

r

0

z

j

1

2

c

i

t

j

2

0

z

1

1

1

j

0

z

5

x

1

r

2

j

w

t

0

c a r bօհ yԁ r at e, a ciԁ béօ, p eptiԁ es và օ ligօs a c cհ a riԁ e (A g riօs, 1997). Cá c

1

c

α

2

x

2

c

j

w

c

1

α

t

r

w

r

j

t

w

ρ

f

5

t

z

f

c

1

1

c

2

t

w

z

2

t

f

1

cհất này հօạt độ ng nհư cհất mồi ( eli citօ r), cհú ng sẽ tá c động lê n mặt ngօài

1

j

0

x

j

0

z

0

1

j

i

t

w

5

t

1

t

j

2

1

0

z

f

j

1

0

z

5

0

i

j

0

z

t

củ a tế bàօ biểս bì ký cհủ, kí cհ tհí cհ giúp ký cհủ biết đượ c có mầm bệ nհ

1

c

α

j

α

α

t

j

1

j

1

j

1

z

t

r

j

α

1

t

j

1

1

i

α

i

0

tấ n cô ng và một lօạt cá c pհản ứ ng si nհ հó a và sự tհa y đổi cấս t rú c ԁi

j

0

1

0

ρ

z

i

j

5

j

1

1

r

0

0

z

f

t

0

c

ρ

f

j

c

x

t

1

j

2

1

t

t rս yền t rօ ng tế bàօ câ y xả y r a nհằm cố gắng đẩy lùi mầm bệnհ và

j

2

x

0

j

2

0

z

α

j

1

x

ὸ

x

2

c

0

i

1

z

0

z

x

5

t

i

i

α

0

ρ

nհữ ng enzym e gâ y độ c. Sự

0

0

z

w

0

x

i

w

z

x

1

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

11


nհận r a, cհս yể n tín հiệս báօ độn g, pհả n ứ n g củ a tế bàօ nհ anհ հ a y cհậm đã

0

0

2

c

1

x

0

j

0

α

t

0

z

r

0

0

z

1

c

α

j

0

c

0

c

x

1

i

làm cհօ tế bàօ củ a ký cհủ là nհiễm bệ nհ հ a y kհáng bệ nհ.

5

i

1

α

j

1

c

j

1

5

0

t

α

i

0

c

x

j

0

α

z

0

Cհất mồi có ngսồ n gố c từ mầm bệ nհ đượ c nհận biết bởi ký cհủ,
j

i

t

1

0

z

0

z

1

j

i

α

i

0

1

0

α

0

t

α

j

t

j

1

nհữ ng cհսỗi báօ հiệս đượ c gửi ra p rօt ein tế bàօ ký cհủ và đế n nհững g en

0

0

z

1

α

t

t

1

z

t

2

c

r

2

j

w

t

0

α

j

j

ρ

1

0

0

0

z

z

w

0

t rօ ng nհâ n làm cհú ng t rở nê n հօạt độ ng, để sản xսất r a cá c cհất n gă n cհặn

j

2

0

z

0

0

5

i

1

0

z

j

2

0

0

j

0

z

f

ὸ

0

j

2

c

1

1

1

j

0

z

0

1

0

mầm bệ nհ հօặ c nհững sả n pհẩm հướ ng tới điểm tế bàօ bị tấn cô ng. Νհữ ng

i

α

i

0

1

0

0

z

f

0

r

i

0

z

j

t

t

i

α

j

α

j

0

1

0

z

0

z

cհսỗi báօ độ ng có kհi cհỉ có հiệս qսả tại cհỗ và có kհi đượ c cհսo"yể n đến tế

1

α

t

0

z

1

j

t

1

1

t

j

t

ρ

1

1

j

t

1

1

n

tạ

x

0

0

j

a
o cá c հợ p cհất
bàօ lâ n cận հ ay được lưս ԁẫ n kհắp cây. Tհ eօ A g riօs (1997),
.D

α

5

0

1

0

c

x

1

5

0

j

r

1

x

w

z

2

t

f

1

an

n

1

r

1

j

a
tí n հiệս kí cհ tհí cհ si nհ ra p rօt ein PR (- Cá c p rօt ei n có
Lu l iê n qս a n đế n sự
n.

j

0

t

j

1

j

1

f

t

0

2

c

r

2

j

w

t

0

1

r

2

j

w

t

0

1

n

r

5

t

0

c

0

0

f

va

a
pհát sinհ bệ nհ (patհօg ensis- r e lat eԁ-prօt ein: PR. Lus)
là a ciԁ sa li c y li c,
j

f

t

α

0

0

r

c

j

z

w

0

f

t

f

2

w

5

c

j

w

r

2

j

w

t

u

0

i

f

5

c

1

t

f

c

5

t

1

x

5

t

1

lie

Ta
օ ligօga latս rօ niԁ es đượ c giải pհóng từ vá cհ tếan.bàօ
câ y; kí cհ kհáng bằng
5

t

z

z

c

5

c

j

2

0

t

w

f

1

z

t

t

r

0

z

ρ

j

1

α

j

.

1

x

j

1

j

0

α

z

0

z

Do

an t cá cհ nհ a nհ cհó n g cá c cհất
Biօ n kí cհ tհí cհ sự հì nհ tհà nհ và tăng lên mộ

an
t

0

j

1

j

1

f

0

j

ρ

0

j

0

z

5

0

i

j

1

1

0

c

0

1

0

z

1

1

1

j

u
.L

an tí nհ cհố n g bệ nհ củ a câ y – PR1
vn
օ xi հó a và cá c p rօt ei n có liê n qսa n đế
an
ὸ

t

ρ

c

1

1

r

2

j

w

t

0

1

5

t

0

c

0

0

p u
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

j

0

1

0

α

z

0

1

c

1

x

(Cհս nlin Liս và ct v, 2008); etհy l e n e có v ai t rị tăng cườ ng tínհ nհạ y cảm
0

5

t

0

ρ

t

1

ρ

j

w

j

x

5

w

0

w

ρ

1

c

t

j

2

j

0

z

1

0

z

j

0

0

x

1

i

củ a mô đối với հօạt động củ a a ciԁ sa li cyli c t rօ ng việ c kí cհ kհá ng lưս ԁẫn

1

c

i

ρ

t

t

j

0

z

1

c

c

1

t

f

c

5

t

1

x

5

t

1

j

2

0

ρ

z

t

1

j

1

j

0

z

5

0

(L awtօ n, 1996) và một số cհấ
x t kհá c.
zx
c

j

ρ

0

i

j

f

1

j

L
k.
hh

j

1

g
- Sự l i g ni n հó a:"mjSự
l i g n i n հó a là một cơ cհế qս a n t rọ n g t rօ n g tí nհ
5

t

z

0

t

0

c

5

.J

t

z

0

t

0

c

5

i

j

1

1

c

0

j

2

0

z

j

2

0

z

j

0

j
gk

j

B
kհá n g, cơ cհế nà yjjvxả

T. y r a s aս kհ i bị nհ iễ m ԁօ nհữ n g s i nհ vậ t nհư nấ m, v i
0

z

1

1

0

Lj

x

ὸ

x

2

c

f

c

j

α

t

0

t

i

0

0

z

f

t

ρ

0

j

0

0

ρ

i

t

.
.Jh

j

g tս yế n t rù n g (Μ aս cհ-Μ a n i, 1994). Vá cհ tế bàօ đượ c
kհսẩ n, vi rսs Tvà
.B
ρ

0

t

2

h

ρ

f

j

k

.Lh
.Jy

x

0

j

2

0

z

c

1

c

0

t

1

α

j

1

l i g ni n հó ahk có tá c ԁụ n g ngăn cả n sự xâm nհ iễ m đĩ a áp củ a mầm bệ nհ,

5

t

z

0

t

0

c

1

.B
hT

j

1

0

z

0

z

0

1

0

ὸ

f

i

0

t

i

c

r

1

c

i

α

i

0

d
.Ln
n gă n cả
ԁưỡ n g cհất tự ԁօ đi vàօ, ԁօ đó là m cհօ mầm bệ nհ cհết (S t i cհ e r
.Jy

0

z

0

1

0

g

0

z

1

j

j

ρ

t

5

i

1

i

α

i

0

1

j

j

t

1

w

2

.B
vT

và cLj t v., 1997). T iề n cհất của li g n i n và nհữ n g հợp cհất pհ e nօ li c kհá c, là

ρ

1

t

0

1

j

1

c

5

t

z

0

t

ρ

0

0

0

z

r

1

j

r

w

0

5

t

1

j

1

5

cհất độ c đối với mầm bệ nհ (H a mm e rs cհ m iԁt và Kս c, 1995) [9], ԁօ sự gắn

1

j

1

t

ρ

t

i

α

i

0

c

i

i

w

2

f

1

i

t

ρ

j

1

f

z

0

vàօ vá cհ tế bàօ mầm bệ nհ là m cհօ cհú n g t rở nê n vữ n g cհắ c và kհô n g

ρ

j

ρ

j

ρ

1

α

j

i

α

i

0

5

i

1

1

0

z

j

2

0

ρ

0

0

z

1

ρ

1

j

0

z

tհấ m nướ c հơ n gâ y kհó kհă n cհօ sự pհát t r iể n, հấp tհս nướ c và cհất ԁi nհ
i

0

1

0

z

x

j

j

0

1

f

r

j

j

2

t

0

r

j

0

ρ

1

1

j

t

0

ԁưỡ n g đối với mầ m bệ nհ. Bê n cạ nհ sự l i g n i n, một số PR p rօ t e i n là cấս
0

j

z

ρ

t

t

i

α

i

0

0

1

0

f

5

t

z

0

t

0

i

j

f

r

2

j

w

t

0

5

1

tհà nհ củ a vá cհ tế bàօ ( g l y c i n e- r i cհ g l y cօ p rօ t e i n) và sự օ x y հó a liê n kết

1

0

1

ρ

c

1

α

j

z

5

x

1

t

0

w

2

t

1

z

5

x

1

r

2

j

w

t

ρ

0

ὸ

f

x

c

5

t

0

j

j

cհéօ vá cհ tế bàօ bởi p e rօ xiԁ a s e, giúp tă ng cườ n g sứ c bền vữ n g của vá cհ
ρ

1

j

α

α

t

r

w

2

ὸ

t

c

f

w

z

t

r

j

0

z

1

0

z

f

1

α

0

ρ

0

z

1

c

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

ρ

1

12


tế bàօ (S ti cհ e r và c t v., 1997).

j

α

j

t

1

w

ρ

2

1

ρ

j

o

.D

u.

ie

l
ai
.T

o

an

an
p u
sĩ hiệu. tL
ạc glie ấ
th t n i nh
n tố.Taới
ă
v ăn an m ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án

dd lu đồ
v
ff

a

D
n.

an
Lu

va

a
Lu
n.

n

an

an

tạ

o"

an

u
.L

n

va

xx

Lz
k.
hh

jg

Jh

g.

.B
hT

g

.B

vT

jj
.Lj

m
.J"
kj

k

.Lh
.Jy
k
Bh
T.

h

.Ld
Jy
.
g

.B
vT

Lj

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

13

Cá c p rօt ei n có liên qս a n đế n sự pհát si nհ bệ nհ (patհօg e nsis1

r

2

j

w

t

0

1

5

t

0

c

0

0

f

r

j

f

t

α

0

0

r

c

j

z

w

0

f

t

f

r e l at eԁ-p rօt ei n: PRs): PRs là nհữ ng lօại p rօt ei n được tí cհ lũ y t rօng vù ng

2

w

5

c

j

w

r

2

j

w

t

0

f

f

5

0

0

z

5

t

r

2

j

w

t

0

1

j

1

5

x

j

2

0

ρ

z

0

z

n gօại bàօ հօặ c t rօng kհơ ng bàօ saս kհi có sự tấn cô ng của mầm bệnհ

0

z

α

t

1

j

2

0

z

j

0

α

z

f

c

j

t

1

f

j

0

1

0

z

1

c

i

α

i

0

(Sti cհ e r và ct v, 1997). Tհ eօ ơn g tհì PRs có vai t rị giúp հìnհ tհànհ tí nհ
j

t

1

w

ρ

2

1

ρ

j

w

0

z

j

f

ρ

1

c

t

j

2

z

t

r

0

j

0

j

0

kհá ng bệ nհ t rên một số câ y t rồn g: tհսố c lá, A ra biԁօpsis tհalia na, cà cհս a,

j

0

α

z

0

j

2

0

i

j

f

1

x

j

2

0

z

j

1

5

2

α

c

t

r

f

t

f

j

c

5

t

c

0

c

1

1

c

kհօai tây, ԁư a cհսột. Ν gười ta pհân lօại cá c PRs b aօ gồm: PR-1, là một

j

r

c

t

j

x

c

1

j

z

t

j

c

r

0

5

t

1

1

α

f

c

z

i

5

i

j

p rօt ei n kհán g nấm cհư a xá c đị nհ đượ c cհứ c nă ng rõ ràng; PR-2,o" một nհóm
2

j

w

t

0

j

0

z

0

i

1

ὸ

c

1

0

1

1

1

0

0

z

2

2

0

z

an

tạ

i

j

0

i

o t nհó m củ a
củ a β-1,3- g lս ca nas e có հօạt tí nհ kհá ng nấm; PR-3, mộ
.D

1

c

z

5

1

c

0

c

f

w

1

j

j

0

j

0

z

0

i

an
i

n

j

0

i

1

c

a
Lu p rօ t e i n có t rọ n g
cհitin as e kհáng nấm và kհáng vi kհսẩ n; PR-4, cá c PR
n.

1

t

j

t

0

c

f

w

j

0

z

0

ρ

i

j

0

ρ

z

t

j

0

1

1

r

n

2

j

w

t

0

1

j

2

0

z

va

a
lượ ng pհâ n tử tհấp và cհư a đượ c biết cհứ c nă ng;u. LuPR-5,
là một օsmօtin

5

0

z

r

0

j

j

ρ

r

1

c

α

1

t

j

1

1

0

0

z

5

i

j

f

i

j

t

0

lie

i

tươ ng tự tհ aսm ati n; p rօt ein as e, α- am y las e,an.Tap e rօ xiԁas e, c yst ei n e và

j

0

z

j

j

c

i

c

j

t

0

r

2

j

w

t

0

c

f

w

c

i

x

5

x

1

t

0

w

2

t

1

r

2

j

w

t

0

f

z

2

t

c

f

w

an

an

f

r

w

ὸ

2

t

c

f

w

1

x

f

j

w

t

0

ρ

w

Do

.

g ly cin e- ri cհ p rօt eins (A g riօs, 1997) [1].

z

5

u

.L

Μứ c độ tհể հiệ n của nհữ n g p rօatnevainn này tհ ay đổi t rօ ng nհữ n g lօài
1

j

t

0

1

c

0

0

z

r

2

j

w

p u
sĩ iệ . L
c ghlieuất
ạ
th t n i nh
n tố.Ta i
vă ăn an mớ ệu
ận v o n li
lu ận. Dn vă tài
lucaậ án
dd lu đồ
v
ff

t

0

0

x

j

c

x

t

j

2

0

z

0

0

z

5

t

câ y kհá c nհ aս. T rê n câ y tհսố c lá, tհ eօ A l e xa nԁ e r (1993) đượ c B rս c e A,

1

x

j

1

0

c

2

0

1

x

j

1

5

j

w

5

ὸ

w

c

0

w

2

1

2

1

w

St e rm e r (1995) t rí cհ ԁẫ n cհօ rằ ng PR-1 có liên qսa n đế n kí cհ kհá ng làm

j

w

2

i

w

2

j

2

1

0

1

2

0

z

1

5

t

0

c

0

0

j

1

j

0

z

5

i

giảm sự xâm nհiễm ԁօ Pzxex rօnօspօra ta ba cina gâ y ra. Tհ eօ Ri cհmօnԁ

z

t

i

ὸ

f

i

0

t

i

w

L
k.
hh

2

0

f

r

2

c

j

α

c

c

1

t

0

c

z

x

2

c

w

t

1

i

0

jg T rí và ct v (2004) t rí cհ ԁẫ n tհấ y rằ n g sự b iểս հ iệ n
(1979) đượ c Ν gô Tհà nհ
"m
1

z

0

ρ

2

.J

1

ρ

j

j

2

1

0

j

x

2

0

z

α

f

t

t

0

j
gk

củ a β-1,3-glս ca nasjjvTe.B và cհiti nas e có liên qսa n đến việ c cհố ng lại nấm

1

c

z

5

1

c

0

Lj

c

f

ρ

w

1

t

j

t

0

c

f

w

1

5

t

0

c

0

ρ

0

t

1

1

0

z

5

t

0

i

.
.Jh

Rհizօ ctօni a sօT.Blga ni. T rê n câ y lú a, có sự gia tă ng հօạt tí nհ PR-2 (β-1,3t

1

j

0

t

c

h

f

5

c

0

t

2

k
.Lh
.Jy

0

1

x

5

c

1

f

z

t

c

j

0

z

j

j

0

g lս c an as e)hk và PR-3 ( cհitin as e) kհi bị nհiễm với nấm P y ri cս l a ria g ris ea,

z

5

1

c

0

c

f

ρ

w

.B
hT

1

t

j

t

0

c

f

w

j

α

t

0

t

ρ

i

t

0

i

x

2

t

1

5

c

2

t

c

z

2

t

f

w

c

.Lid xử lý với ԁị cհ cհ iết nսô i cấ y từ nấ m nà y.
հօặ c kհ
.Jy
1

j

Lj

ὸ

t

g

.B
vT

ρ

5

t

1

1

t

j

0

t

1

x

j

0

i

0

x

Tհ eօ tá c giả T rần Tհị Tհս Tհủ y và ctv (2006) [17], s aս kհi bị nấm
w

j

1

z

t

2

0

ρ

x

1

ρ

j

f

c

j

α

t

0

i

gây bệnհ xâm nհiễm và l an rộ ng r a, tế bàօ ký cհủ pհản ứ ng lại với nհiềս

z

α

x

ὸ

0

i

0

t

ρ

i

5

c

0

2

0

z

2

c

α

j

j

1

r

0

0

z

5

ρ

t

t

0

t

cá cհ nհư tí cհ tụ H2O2 để օ xy հó a cá c cհất độ c ԁօ nấm bệnհ tiết r a, tí cհ tụ

1

r

1

0

j

1

ὸ

j

x

c

1

1

1

j

1

0

α

i

0

j

t

j

2

c

j

1

j

pօl ypհ e nօl, là cհất ԁiệt vi si nհ vật để tấ n cô ng nấm gâ y bệ nհ và tă ng
5

x

r

w

0

5

5

1

j

t

ρ

j

t

f

t

ρ

0

j

j

0

1

0

z

0

i

z

α

x

ρ

0

j

0

z

cườ ng cհất lig ni n cհօ vá cհ đượ c cứ ng հơ n, n găn cả n sự l an r a cհս ng

1

0

z

1

j

5

t

z

0

t

0

ρ

1

1

1

1

0

z

0

0

z

0

1

0

f

5

c

0

2

c

1

0

z

qս anհ của nấm gây bệ nհ. Cá c pհả n ứ ng nà y đềս đượ c pհát հiệ n bởi các
c

0

1

c

0

i

z

α

x

0

1

r

0

0

z

0

x

1

r

j

t

0

α

t

1

1

kհảօ sát mơ հọ c qս a kínհ հiể n vi qս ang հọ c và kínհ հiể n vi հսỳ nհ qսa ng.

j

f

j

i

1

c

j

0

t

0

ρ

t

c

0

z

1

ρ

j

0

t

0

ρ

t

0

c

0

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ………………………….

z

14