Trồng Bưởi Da Xanh Theo Hướng GAP pdf

Trồng Bưởi Da Xanh Theo Hướng GAP
Theo quốc lộ 60, đến ngã tư Tân Long thuộc địa phận xã Tân Thành Bình
huyện Mỏ Cày Bắc hướng về cầu Hàm Luông, rẽ phải 1km hỏi thăm nhà
ông Nguyễn Văn Sốt (Chú ba Sốt) ngụ ấp Tân Long 2, xã Tân Thành Bình,
là một nông dân có nhiều kinh nghiệm trồng bưởi mà mọi người dân địa
phương ai cũng đều biết đến. Khi chúng tôi đến nơi, trước mặt tôi là một
ngôi nhà tường khá khang trang, rộng rãi, xung quanh vườn nhà được bao
phủ bởi một màu xanh mướt của vườn bưởi Da xanh là loại trái cây đặc sản
của vùng đất quê hương Đồng Khởi.

Chúng tôi được chú Ba mời vào nhà, qua những tách nước trà, nhìn gương
mặt sạm nắng và những nụ cười khả ái tôi cũng nhận được chú Ba khoảng
60 tuổi là một nông dân chịu khó và đầy nghị lực. Qua trao đổi trò chuyện,
chú Ba cho biết diện tích vườn đang canh tác 3.500m2, cách đây 8 năm chú
trồng bưởi Năm roi nhưng hiệu quả không cao, năng suất thấp, sâu bệnh tấn
công nhiều. Đến năm 2005 chú ba quyết định đốn bỏ vườn bưởi Năm roi, cải
tạo đất sửa sang bờ liếp để trồng bưởi Da xanh, chú Ba cho biết theo kinh
nghiệm nhiều năm trồng bưởi và được học hỏi nhiều nơi thấy bưởi Da xanh
thích nghi với điều kiện ở Bến Tre hơn so với các giống bưởi khác.
Sau khi cải tạo lại mảnh vườn, chú trồng được 400 gốc bưởi Da xanh đến
nay được 4 năm tuổi và đang cho thu hoạch trái ổn định. Theo chú Ba kỹ
thuật trồng bưởi Da xanh nền hữu cơ không khó lắm, đòi hỏi cần phải có
nhiều thời gian chăm sóc thì mới đạt theo ý muốn. Thật vậy, khi chúng tôi
được chú Ba mời tham quan khu vườn tôi nhận thấy khu vườn nhà chú được
cải tạo khá đẹp, mật độ cây trồng khá đồng đều, nền đất vừa được xới nhẹ để
bón phân, chú Ba nói thêm: bón phân cho bưởi chủ yếu là phân hữu cơ
Komix chuyên dùng cho cây ăn trái, mỗi năm chú bón từ 600 – 700 kg chia
làm 3 đến 4 lần bón, trước khi bón dùng cào xới nhẹ đất, bón phân tưới nước
cho cây dễ hấp thu, chú rất ít bón phân hóa học chỉ bổ sung phân Lân và
Kali cho rễ phát triển và tăng độ ngọt cho trái. Quan sát chúng tôi thấy mỗi
cây bưởi đều xanh tốt mang từ 10 đến 12 trái được bao lại bằng một loại bao

trái riêng biệt để bảo vệ trái trong thời kỳ phát triển.
Khi chúng tôi hỏi về sâu bệnh gây hại chú ba cho biết từ khi trồng bưởi Da
xanh đến nay hoàn toàn không phun xịt thuốc, chủ yếu là bón phân hữu cơ,
tỉa cành hợp lý và nuôi kiến vàng nên sâu bệnh gây hại không đáng kể.
Nói về hiệu quả hiện nay mỗi cây chú Ba thu được trung bình 10 đến 20
kg/năm, giá bán tại vườn từ 15.000 đồng đến 25.000 đồng /kg, có lúc lên
đến 30.000/kg. Như vậy ước tính mỗi năm chú thu được 120 đến 150 triệu
đồng đã trừ chi phí và công lao động.
Ngoài việc lao động ra hàng năm chú còn ủng hộ quà cho các hộ nghèo, khó
khăn trong xã, hỗ trợ tiền xây dựng nhà tình thương, cầu đường nông thôn,
chú được nhận khá nhiều bằng khen của huyện, tỉnh về nông dân sản xuất
giỏi và được vinh dự báo cáo điển hình nông dân sáng tạo tại ngày hội trái
ngon an toàn do tỉnh tổ chức ở huyện Chợ Lách tháng 6 năm 2010 vừa qua.
Qua bài viết này tôi nhận thấy, mô hình trồng bưởi Da xanh theo hướng hữu
cơ của ông Nguyễn Văn Sốt cần được học tập và nhân rộng, không chỉ vậy
mà chính quyền địa phương cần quan tâm hơn nữa quy hoạch vùng sản xuất
bưởi hướng hữu cơ, từ nền tản đó chú Ba và nông dân trong khu vực có thể
đăng ký sản xuất bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm đưa hàng nông sản
xuất khẩu ra thị trường nước ngoài sẽ đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho
huyện nhà./.