Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (86.37 KB, 3 trang )
Kỹ Thuật Trồng Cải Ngọt An Tàn
Cải ngọt là một trong những cây rau dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, chỉ từ
25 đến 30 ngày, có thể trồng được nhiều vụ trong năm, do đó sản lượng thu
hoạch trên một đơn vị diện tích rất lớn; chi phí đầu tư rất thấp mà lợi nhuận
lại rất cao, việc tiêu thụ khá dễ dàng, được người tiêu dùng ưa chuộng nên
đây là loại rau được bà con nông dân trồng nhiều, đặc biệt là trong vụ đông
xuân.
Cải ngọt
Chọn đất và làm đất: Chọn vùng đất cao ráo, loại đất cát pha hoặc thịt nhẹ
có cấu tượng tơi xốp, giàu mùn, dễ thoát nước để trồng. Đất được cày bừa
kỹ, nhặt sạch cỏ, để khô nỏ và đập nhỏ rồi lên luống. Tránh để đất to khi
gieo hạt sẽ khó nẩy mầm và cây phát triển kém. Luống trồng cải thích hợp
có chiều rộng khoảng 1m, lên luống cao 20cm, mùa mưa có thể cao 25cm,
rãnh luống rộng 30cm để dễ thoát nước, tránh úng ngập. Mỗi sào Bắc bộ
(360 m2) cần bón lót khoảng 300-500 kg phân chuồng hoai mục, nếu không
có phân chuồng có thể dùng 15-20 kg phân vi sinh loại đảm bảo chất lượng.
Sau khi đã bón lót phân chuồng đều khắp trên mặt luống, ta dùng đất bột lấp
lại một lớp mỏng để đến khi gieo hạt giống không bị tiến xúc trực tiếp với
phân dễ ảnh hưởng đến sự nẩy mầm và sinh trưởng của cây sau này.
Gieo hạt và chăm sóc: Hạt giống cải ngọt hiện được bán rộng rãi ở các cửa
hàng kinh doanh hạt giống rau ở các địa phương. Hạt giống được đóng gói
trong bao bì nilon có in cách gieo trồng, chăm sóc, với lượng giống từ 50g
đến 100g/túi, rất thuận tiện cho bà con nông dân. Khi gieo hạt cần gieo thành
từng nắm nhỏ và gieo đi, gieo lại vài lần cho đều. Lượng hạt giống cần gieo
cho mỗi sào Bắc bộ là từ 200-250g. Sau khi gieo xong cần phủ lên mặt
luống một lớp tro bếp vừa giữ ẩm, vừa tránh kiến tha hạt. Tiếp theo ta phủ
một lớp rơm rạ đã được phơi khô, cắt dài khoảng 5cm để giữ ẩm cho hạt,
tránh xô hạt khi ta tưới sau này và nhằm hạn chế cỏ dại phát triển. Tưới nhẹ
và giữ cho mặt luống luôn đủ ẩm thường xuyên cho hạt nhanh nẩy mầm và
cây nhanh phát triển. Sau khi gieo hạt khoảng 10 ngày cây có chiều cao từ