Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (340.01 KB, 6 trang )
Những món ăn đắt nhất thế giới
Thật khó khăn hơn so với dự kiến ban đầu để đưa ra đánh giá về các món ăn
xa xỉ trên thế giới. Tuy nhiên, dựa trên mật độ hiện diện của chúng ở các
buổi yến tiệc linh đình, ta có thể định ra top 6 món ăn đắt tiền nhất thế giới
mà nhân loại phải trả cho chúng.
1. Trứng cá muối Beluga
Trứng cá muối Beluga được xem là thực phẩm đắt tiền nhất thế giới bởi mỗi
kg trứng muối có giá đến 5000 đô la Mỹ. Đây là trứng cá của loài cá Tầm
Beluga sinh sống chủ yếu ở vùng biển Caspi. Đây là những quả trứng lớn
nhất trong họ nhà cá sử dụng là trứng cá muối. Trứng cá Tầm có nhiều màu
sắc từ tím đến đen và các màu nhạt khác.
2. Bột nghệ tây
Bột nghệ tây là loại gia vị đắt tiền nhất, mỗi một pound bột nghệ có giá 2000
đô la Mỹ. Những bông hoa nghệ tây được hái bằng tay và phải hàng ngàn
bông hoa như thế mới lấy được 1 kg bột nghệ nguyên chất. Bột nghệ có vị
đắng, sắc vàng tươi hoặc đỏ dùng để nhuộm thực phẩm và làm tăng hương
vị cho món ăn.
3. Nấm Truýp trắng
Nấm Truýp trắng là một loại nấm cục nổi tiếng trên thị trường bởi giá thành
cao ngất ngưởng. Nấm Truýp có hương vị như mùi óc chó chiên giòn và có
vị cay. Người ta thường thái nấm Truýp thành những lát mỏng để trang trí
món ăn và ngâm vào dầu ăn thành nước xốt gia vị.