Kỹ thuật trồng luống cắt cành và trồng chậu pot

Kỹ thuật trồng luống cắt cành và
trồng chậu
Kiết tường (Eustoma grandiflorum) còn gọi là cây long đởm thảo
nguyên, mặc dù được tìm thấy ở miền sa mạc nhưng nó không hẳn là loại
cây sa mạc. Ở môi trường sống địa phương, kiết tường mọc theo bờ sông
hay những vùng thấp nơi luôn luôn có nước sạch. Giữa mùa hè, khi lượng
mưa không thường xuyên, kiết tường đâm rễ sâu vào đất tìm nguồn nước
mát. Vì vậy cơ cấu rễ là chìa khóa giúp các nhà nông trồng loại hoa này.
Gieo hạt đến ngày 60
Trọng lượng 22.000 hạt/g. Nẩy mầm từ 10 – 20 ngày ở nhiệt độ 21 –
24
0
C.
Bước 1 – Từ ngày 1 đến 14.
Thận trong gieo từng hạt vào mâm sâu trong mội trường thoát nước
tốt; môi trường không đậy, phủ hạt giống và không bao giờ được để hạt
giống khô suốt thời gian nẫy mầm. Phải có chế độ ẩm đầy đủ để hạt giống dễ
nẫy mầm. Duy trì nhiệt độ đất ở 21
0
C – 24
0
C và giữ cho môi trường ẩm suốt
quá trình nẫy mầm với hệ thống làm ẩm. Độ pH giữa 6.0 và 6.5 sẽ cung cấp
đầy đủ lượng canxi cần thiết. Đặt khay hạt giống trên tấm thảm mềm hay
bằng plastic để giữ cho môi trường ẩm và thúc đẩy sự nẫt mầm đồng bộ.
(chú ý: 100 đến 300 footcandle = 1 – 3 klux ánh sáng cần cho việc nẫy
mầm).
Bước 2 – Ngày 15 – 21.
Sau khi cây non mọc lên, chuyển khay cây con từ khu vực nẫy mầm
sang nơi có không khí lưu thông tốt. Hạ nhiệt độ xuống còn 16
0

C đến 21
0
C
và cung cấp một lượng phân bón cân bằng canxi nitrat từ giữa 100 – 150
ppm N. Đừng để nhiệt độ ban ngày quá 24
0
C hay nhiệt độ ban đêm dưới
15
0
C để tránh thân hoa bị đốm, gây ra tình trạng ngừng phát triển, rất khó
cứu chữa. Để tránh đốm hoa, phải áp dụng phương pháp mới. Sau khi hạt
nẫy mầm, giữ nhiệt độ mát ban đêm từ 15
0
C – 17
0
C và ban ngày từ 24
0
C –
27
0
C cho đến khi sang chậu. Điều quan trọng là giữ nhiệt độ mát ban đêm
trong 12 tiếng đồng hồ. Hệ thống làm mát sẽ giúp tránh tình trạng đốm hoa
dưới thời tiết nóng.
Bước 3 – Ngày 22 - 56.
Cây non rất khó trồng, đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận nhằm tránh
nhiệt độ cao hay thấp gây ra tình trạng đốm hoa. Ngoài ra, cần phải tránh
tình trạng ánh sáng quá yếu và dư ẩm làm cho cây con dễ nhiễm bệnh hay
tăng trưởng quá nhanh. Vì Kiết tường thuộc vùng đất nhiều chất kiềm ở tây
Texas, Arizona và miền nam Colorado, hãy sử dụng phân bón có canxi sẽ
giúp cây con mạnh khỏe hơn. Bón phân cho cây con với 150ppm N và giữ

mức độ môi trường Ec giữa 0.7 và 1.0
Bước 4 – Ngày 57 đến 60.
Ở giai đoạn này, cây non sẽ có 4 lá và có thể sang luống trồng thành
hoa cắt cành. Kiết tường có cơ cấu rễ rất nhạy cảm; phải thận trọng để tránh
ảnh hưởng đến rễ cây con. Sang luống đúng lúc sẽ bảo đảm rễ cây vẫn sống
tốt trên luống. Sang luống trễ sẽ làm xoắn rễ và việc sang luống trồng thành
hoa cắt cành sẽ gặp khó khăn. Và sang luống trễ cây sẽ ra hoa trễ và thân
hoa ngắn, đặc biệt là trong điều kiện ngày dài. Trong suốt chế độ ngày ngắn
vào mùa đông, cần phải có thêm ngày để phát triển kích cỡ.
Sản phẩm hoa cắt cành (ngày 61 – 90)
Chọn đất luống hoa giàu chất hữu cơ và không có côn trùng hay dịch
bệnh. Đất có độ pH từ 6.0 – 6.8 là thích hợp. Che luống hoa bằng miếng
plastic màu đen sẽ làm tăng nhiệt độ vào mùa đông và giảm thời gian vụ
mùa. Ở mùa thu hoạch mùa hè, dùng miếng plastic màu bạc sẽ giữ cho nhiệt
độ thấp do phản chiếu nắng mùa hè. Duy trì nhiệt độ đất ở 18
0
C và tối đa là
23
0
C sẽ cho kết quả tốt nhất.
Sang luống
Kiết tường cần nơi thoát nước tốt. Nếu cảm thấy nơi trồng không có
chỗ thoát nước tốt và ở những nơi có mưa nhiều vào mùa hè thì hãy đắp
luống cao. Nên trồng theo cấu trúc 2 bậc thang. Sang luống cây con khi
chúng còn nhỏ và ở trong tình trạng khỏe mạnh vào giai đoạn cây mọc 4 lá.
Để thân hoa không bị héo rũ, không cắm cây hoa xuống đất quá sâu. Đặt rễ
(plug) hơi cao trên luống hoa sẽ giúp tránh vi khuẩn Rhizoctonia. Để bảo
đảm cho cây khỏe mạnh, duy trì độ ẩm tương tự trong 10 ngày sau khi sang
luống và không để đất bị khô.
Khoảng cách cây hoa phụ thuộc vào hoa được trồng để cắt tỉa hàng

loạt hay thu hoạch từng hoa. Nói chung, khoảng cách 10 – 15cm và cố gắng
sấp xếp sao cho cây hoa hấp thụ đầy đủ không khí, tránh được bệnh dịch.
Trồng trọt
Vì kiết tường có nguồn gốc từ vùng hơi ẩm ướt nên rất thường gặp
bệnh dịch Botrytis. Dùng dụng cụ tưới giọt để giảm tình trạng ẩm ướt dư
thừa nơi cây. Một số nhà nông chôn nước ẩm (irrigation lines) dưới đất
khoảng 3 đến 5cm giống như môi trường sống tự nhiên của kiết tường giúp
cho rễ cây mọc tốt, mạnh khỏe.
Kiết tường không đòi hỏi bón phân cầu kỳ như cúc. Duy trì mức độ
đất EC khoảng 1.0 mhos. Phân bón nitrat canxi giúp rễ cứng cáp và giúp cây
tăng trưởng nhanh. Vào giai đoạn đầu, kiết tường đòi hỏi độ ẩm cao hơn.
Khi cây bắt đầu trưởng thành và búp hoa mọc, giảm lượng nước tưới lại và
vụ mùa phải khô hơn. Dây kẽm nâng đỡ rất cần thiết để bảo vệ hoa khi
chúng bắt đầu trưởng thành.
Kết hoa
Vì kiết tường là loài cây chịu ngày dài, nên sử dụng ánh sáng ở giai
đoạn cây ra 6 lá từ 10 giờ đêm tới 2 giờ sáng suốt ngày ngắn vào mùa đông
sẽ giảm thời gian nở hoa. Phải bảo đảm việc duy trì nhiệt độ đất tối thiểu
13
0
C. Suốt thời kỳ ánh sáng nhiều và nhiều độ ẩm, cần phải có một mán che
trên mái nhà kính để hoa không bị phai màu. Khi một hay hai hoa đã nở thì
thu hoạch thân hoa. Khoảng thời gian từ lúc nở hoa thứ nhất đến nở hoa thứ
hai dài hơn thời gian nở hoa thứ hai đến hoa thứ ba.
Vì vậy, nhiều nhà nông cắt hoa thứ nhất và bán nó như hoa cắt cành,
sau đó thu hoạch thân hoa khi hoa thứ hai và thứ ba nở. Thu hoạch khi hoa
ra màu hoàn hảo: hoa trắng là trắng hoàn toàn, không phải hơi trắng xanh lá
cây. Hoa không cần nở hoàn toàn. Sau khi cắt, đặt hoa trong nước âm ấm ở
nơi mát từ 2 – 3 giờ để thân hoa thấn nước. Sau đó, cho vào tủ lạnh để hoa
tươi.

Sau thu hoạch
Với nhiều chủng loại nở sớm từ tháng 1 – 6, chôn heidi Tyrol (đơn)
và Echo (kép). Chọn giống flamenco (đon) và Mariachi (kép) để hoa nở giữa
mùa, từ tháng 7 – 10.
Sau khi thu hoạch, cắt 2 – 4 lá để kích thích mùa thu hoạch thứ 2,
mùa này diễn ra sau mùa thứ nhất 6 – 8 tuần, hoa được cắt thêm 6 tuần nữa.
Tuổi thọ của hoa sau khi cắt khá tốt (10 – 15 ngày). Tuy nhiên một
số nụ hoa không tiếp tục nở sau khi thu hoạch hoa – đặc biệt là hoa màu
xanh dương và màu hồng – phai màu dưới điều kiện ánh sáng yếu. Nên đặt
dưới ánh sáng mạnh hoa sẽ ít phai màu hơn.
Để kéo dài tuổi thọ của hoa cần sử dụng chất bảo quản hoa: dùng 4%
dung dịch đường sucroz và chất chống vi khuẩn sẽ giữ được cành hoa 30
ngày, mỗi hoa khoảng 13 ngày. Một công thức khác: 10% đường, acid citric
và chất chống vi khuẩn, ngâm trong 24 giờ, có thể giữ hoa trong 13 ngày và
giúp cho cái nụ hoa trên cành nở hết!
Giống trồng
Double Eagle cao đến 90 – 120cm, chủ yếu ra hoa kép với nhiều
hình dạng khác nhau và có 2 màu.
Echo có gần 100% là hoa kép và hoa nở sớm hơn một số một số loài
hoa đơn. Hoa có màu xanh dương (Misty Blue), xanh dương nhạt, Mid –
blue, viền xanh dương, viền hồng, hồng, trắng và màu hỗn hợp. Cành cắt dài
khoảng 60cm.
Heidi có tia hoa đơn ở chóp, thân cao 60 – 75cm. Có 9 màu khác
nhau cộng với màu hỗn hợp.
Royal nở sớm hơn các loại khác, có màu hồng, tím nhạt, tím, violet
và trắng.
Yodel rất được trồng nhiều trên luống lẫn trong nhà kính; hoa đơn,
lớn, thân cao từ 60 – 90cm. Có màu xanh dương, xanh dương đậm, màu hoa
cà, mid – blue, hồng, hồng đỏ, trắng và màu hỗn hợp.
Sâu bọ và bệnh dịch

Bệnh chủ yếu ở thời kỳ cây con dài. Cây con phát triển chậm và
người trồng hoa thường xuyên tưới nước nhiều sinh ra các loại nấm mốc như
Pythium và Rhizoctonia. Thận trọng với vấn đề tưới nước trong suốt giai
đoạn cây non. Trên đồng, vấn đề thoát nước không tốt cũng gây hậu quả
xấu. Kiết tường có họ từ thảo nguyên châu Mỹ và những cơn mưa lớn mùa
hè không có chế độ thoát nước tốt sẽ làm cho rễ thối mục. Điều này cũng
thường xuyên xẩy ra ở những vùng có mùa hè nóng, ẩm. Nên đắp luống cao
hay tạo hệ thông thoát nước tốt trong những vùng này.
Rệp và sâu bướm đêm cũng gây hại
Sản phẩm hoa chậu
Sang vào chậu 10cm 1 cây hay chậu 15cm 3 – 5 cây khi thân hoa
mọc 4 – 8 lá (60 – 70 ngày sau khi gieo hạt). Sử dụng môi trường thanh
trùng, thoát nước tốt, giàu hữu cơ với độ pH = 6.5. Bón phân nitrat canxi,
duy trì Ec 0,5 – 0,8. Cung cấp ánh sáng cực đại (và bổ xung HID khi cần
thiết) và môi trường thoáng khí để cây tươi tốt, khỏe mạnh, không nhiễm
bệnh.
Có thể phải sử dụng điều hòa tăng trường, tùy thuộc vào loài hoa. B9
ở 2500 hay A – Rest 0.5mg cho một chậu là được.