Trồng hoa cúc áp dụng công nghệ cao pptx

Trồng hoa cúc áp dụng công nghệ cao
Sau nhiều năm nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật cho một số hộ chuyên canh
cây hoa cúc ở các vùng như Tây Tựu (Hà Nội), Mê Linh (Vĩnh Phúc), tập thể cán
bộ khoa học Bộ môn Hoa và Cây cảnh thuộc Viện Nghiên cứu Rau quả đã hoàn
thiện qui trình sản xuất hoa cúc cắt cành (Chrysantheemum sp.) áp dụng công nghệ
cao. Mức lợi nhuận đạt 90-120 triệu đồng/ha/vụ so với mức 30-40 triệu đồng như
hiện nay. (Một chu kỳ trồng cúc là 4 tháng, 1 năm có thể trồng 2-3 vụ).

Phương thức trồng
Cúc cần được trồng trong nhà có mái che tránh mưa nắng bằng lưới, nhà lưới
bán tự động hoặc plastíc; có thể điều chỉnh ánh sáng (bằng cách dùng tay kéo lưới
che bớt ánh sáng), điều chỉnh độ ẩm (theo tần suất phun mù và tưới cho cây).
Giống
Sử dụng các giống cúc mới được chọn tạo, nhập nội của Đài loan, Hà Lan,
Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúc cành (có nhiều bông) và cúc đơn
(cây chỉ 1 bông) như: Vàng Đài Loan, vàng hè, HL1, CN42, CN43, CN93, CN98
Với cây con khi đem trồng phải cao 5-6cm, có 6-10 lá (nuôi cấy mô); cây giâm
cành phải cao 7-8cm, có 6-8 lá. Cây giống phải đồng đều, không bị nhiễm bệnh và
mang đầy đủ đặc trưng của giống.


Chuẩn bị đất trồng
Đất được cày sâu, phơi ải và bừa kỹ, lên luống cao 20-30cm, bón phân lót
khoảng 15-20 ngày trước khi trồng. Nên bón nhiều phân chuồng sẽ làm cho đất
thêm thuần thục, cải tạo được kết cấu của đất, giúp cho cây bền lâu, chất lượng hoa
tốt hơn.
Thời vụ trồng
 Vụ Xuân Hè: Trồng tháng 3,4,5 để có hoa vào tháng 6,7, 8.
 Vụ Thu: Trồng tháng 5,6,7 để có hoa bán vào tháng 9, 10, 11.
 Vụ Thu Đông: Trồng tháng 8, 9 để có hoa bán vào tháng 12, 1.
 Vụ Đông Xuân: Trồng tháng 10, 11 để có hoa bán vào tháng 2, 3.

Mật độ, khoảng cách trồng
Với hoa cúc đơn 1 bông/cây: Vàng Đài Loan, vàng hè, CN42, CN43 nên
trồng với khoảng cách 12 x 15cm để có mật độ 400.000 cây/ha; Với hoa cúc cành
(nhiều bông/cành) nên trồng với mật độ 15 x 18cm để có mật độ 300.000 cây/ha.
Phân bón
Khối lượng (tính cho 1 sào Bắc bộ 360 m2 ): 1 tấn phân chuồng đã hoai mục,
10 kg urê, 30 kg supe lân, 10 kg Kali clorua, 100kg tấm đậu đã ngâm hoai.

Cách bón: Bón lót toàn bộ phân chuồng + 2/3 supe lân + 1/3 kali. Lượng
phân còn lại chia bón thúc làm 3 đợt. Có thể rạch hàng 2 bên hàng cây, giữa 2 hàng
cây để rắc phân kết hợp xới xáo và tưới nước hoặc hòa phân bón vào nước rồi tưới
cho cây theo rãnh, phun sương
Chăm sóc
Làm cỏ thường xuyên cho cây. Việc vun xới chỉ nên tiến hành khi cây còn
nhỏ, khi cây đã lớn cần hạn chế. Với cúc đơn để 1 bông phải tỉa cành bấm nụ phụ,
còn các bông để chùm thì tỉa bớt cành tăm và ngắt bỏ nụ chính để các nụ bên phát
triển đồng đều.
Tưới nước
Cần tưới nước đủ ẩm thường xuyên đặc biệt là thời kỳ cây bắt đầu bén rễ cho
đến khi ra hoa.
Các biện pháp kỹ thuật đặc biệt khi trồng hoa cúc trái vụ
Xử lý ánh sáng ngày ngắn để thúc đẩy sự phân hóa mầm hoa và ra hoa bằng
cách mỗi ngày che 3-4 giờ vào thời gian từ 16 đến 19 giờ hàng ngày. Thời gian che
liên tục trong 15 ngày, cúc sẽ phân hóa mầm hoa và ra hoa theo ý muốn.

Dùng bóng điện loại 100W treo cách ngọn cây hoa cúc khoảng 50-60cm (luôn
thay đổi chiều cao dây treo bóng theo độ lớn của cây) với mật độ 1 bóng/10m2.
Hàng ngày chiếu sáng từ 22 giờ đêm đến 2 giờ sáng, chiếu sáng liên tục trong thời
gian khoảng 1 tháng sẽ làm cho cây không phân hóa mầm hoa và nở sớm.

Thu hái hoa
 Xử lý trước khi thu hái: Trước thu hoạch 7-10 ngày nên tưới dung dịch
phân lân và kali ở nồng độ thấp cho cây: 30 kg P205 + 30 kg K20 cho 1ha,
đồng thời phun thuốc diệt trừ sâu bệnh.
 Kỹ thuật cắt hoa: Cắt hoa vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Dùng dao, kéo
sắc cắt riêng các cành hoa có 2/3 số cánh đã nở cách mặt đất 5-10cm.
 Đóng thùng đem đi tiêu thụ: Xử lý hoa trước khi đóng thùng bằng cách
nhúng gốc cành vào dung dịch STS (Silver thiosulphate) 1% cho hoa được
tươi lâu, bảo quản được trên đường vận chuyển. Xếp các bó hoa vào thùng
carton hoặc hộp xốp với kích thước 120 cm x 60 cm x 60 cm. Mỗi thùng xếp
15 bó (1.200 cành)