Bí quyết chọn dưa vàng pot

Bí quyết chọn dưa vàng
Dưa vàng là một loại hoa quả thơm ngon. Trong dưa vàng có chứa rất
nhiều nước, vì thế loại hoa quả này có tác dụng giải khát rất hữu hiệu.
Phần cùi của dưa vàng có chứa đường, tinh bột, vitamin C, vitamin B,
carotene. Bên cạnh đó, dưa vàng rất giàu sắt, canxi, kali, natri, ma giê. Vì
thế, dưa vàng rất có lợi cho người bị kiệt sức, thiếu máu, xơ vữa động mạch
và các bệnh về tim. Ngoài ra, dưa vàng còn là một phương thuốc lợi tiểu.




Một vài chú ý khi chọn dưa vàng:

Cuống dưa: Khi mua dưa bạn cần kiểm tra gốc cuống. Nó phải có chỗ lõm
hình tròn, trơn, cạn, và có đường răng cưa. Không nên mua dưa còn cuống.
Trái phải đàn hổi một chút khi ấn vào. Bạn nên kiể tra bằng cách bóp nhẹ nó
giữa lòng bàn tay.

Vỏ dưa: Phần lưới phải dày, khô ráo, nổi và trông như “ba chiều”, bạn
không nên chọn dưa có lưới bằng phẳng. Phần nền vỏ nằm dưới lưới phải có
màu vàng, không xanh.

Nên mua trái có hình Oval (hay tròn), không chỗ bắng hay móp. Tránh mua
trái có vết thâm hay những đốm có màu không chuẩn, vì chỗ hư có thể lan
vào phần ruột bên trong. Dưa càng thơm càng chin. Tuy nhiên bạn không
nên mua dưa quá chin (dưa chin thường có mùi rất ngọt, sờ vào cảm thấy
mềm và nhũn ở mọi chỗ và thường có màu vàng sáng) vì nó sẽ nhạt nhẽo và
thiếu nước.