Bài viết đánh giá thực trạng áp dụng phương thức quản lý chất lượng 5s tại các doanh nghiệp tại thành phố hồ chí minh
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (16.86 MB, 33 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">
5S 5S
NHĨM 1
NHĨM 1
Mơn: Sản xuất tinh gọn
Giảng viên: Nguyễn Hữu Phúc
</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">Giới thiệu thành viên
<b><small>Phan Thị Kiều Ngân</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">Khái quát đề tài.
</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">Khái quát đề tài 1.
Bài viết đánh giá thực trạng áp dụng phương thức quản lý chất lượng 5S tại các doanh nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh và nghiên cứu về trường hợp tiêu biểu áp dụng thành công 5S là công ty Thủy Điện Yaly.
Từ đó xác định nguyên nhân và đề xuất các giải pháp để công cụ này được áp dụng rộng rãi và thành công với thực tế.
</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">2. Cơ sở lý thuyết
</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">2.1 Khái niệm 5S
Phương pháp quản lý và sắp xếp nơi làm việc, xây dựng một mơi trường mà ở đó, sự tinh gọn, sạch sẽ, khoa học được đặt lên hàng đầu. Hiện diện tại tất cả các tổ chức. Mơ hình tổ chức đẳng cấp thế giới (World class manufacturing)
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">2.1 Khái niệm 5S
</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">2.2 Mục đích 5S
<small>Đầu tiên, 5S khuyến khích cải tiến tinhthần liên tục của mỗi nhân viên.</small>
<small>Thứ hai, phương pháp 5S giúp xâydựng một môi trường làm việc ngănnắp, tinh gọn.</small>
<small>Thứ ba, phát huy vai trò của các cấp lãnhđạo, quản lý trong việc lên kế hoạch và</small>
<small>triển khai quy trình vào thực tế.</small> <sub>Thứ tư, 5S cũng nâng cao sự thấu hiểu,</sub>
<small>hỗ trợ lẫn nhau giữa các nhân viên, cáccấp quản lý.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">2.3 Lợi ích của 5S
</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">Tăng năng suất và hiệu quả.
</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11"><small>2.3 Lợi ích của 5S</small>
Đối với nhân viên
Tăng tính tự giác và trách nhiệm. Tăng sự thoải mái và sáng tạo.
Đảm bảo an toàn.
</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">2.4 Các bướctriển khai 5S
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">2.4 Các bước triển khai 5S
Bước 1: Xây dựng kế hoạch và lộ trình hành động. Bước 2: Đào tạo, hướng dẫn thực hiện.
Bước 3: Tiến hành thực hiện quy trình 5S. Bước 4: Đánh giá, cải tiến.
Bước 5: Duy trì thực hiện.
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">3. Phương pháp nghiên cứu
</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">4. Thực trạng áp dụng 5S tại các doanh nghiệp trên
</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16">4. Thực trạng áp dụng 5S tại các doanh nghiệp trên địa bàn TP HCM
Tại Việt Nam, 5S đã du nhập khá lâu, nhờ sự hỗ trợ của Tổ chức Năng suất châu Á, Trung tâm Năng suất Việt Nam, Trung tâm Năng suất Malaysia, Tổ chức Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA),.... 5S được triển khai rộng. Những doanh nghiệp được hỗ trợ đã tiến hành các hoạt động 5S khá bài bản và một số đã đạt được Chứng chỉ 5S.
</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17">5. Kết quả nghiên cứu
Khảo sát 52
thực hiện 5S và hiệu quả sản xuất kinh doanh
Bảng 1. Kết quả khảosát thực hiện 5S
</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18">5. Kết quả nghiên cứu
<small>Tiêu chíSố lượng%</small>
<small>Đào tạo nhận thức về 5S cho nhân viên4382,7%Thành lập Ban 5S của công ty4484,6%</small>
<small>Thành lập và phát triển của quy trình 5S4382,7%</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại văn phịng và showroom4076,9%</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà máy/ xưởng2344,2%</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà kho4076,9%</small>
<small>Thúc đẩy 5S trong mạng lưới cung ứng2038,5</small>
Bảng 5.1 Kết quả khảo sát thực hiện 5S tại 52 doanh nghiệp.
</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19">5. Kết quả nghiên cứu
<small>Đào tạo nhận thức về 5S cho nhân viênXXThành lập Ban 5S của cơng tyX</small>
<small>Thành lập và phát triển của quy trình 5SXXXXX</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại văn phịng và showroomXXXXXXXX</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà máy/ xưởngXXXX</small>
<small>Duy trì 5S hàng ngày tại các nhà khoXXXXXXXX</small>
<small>Thúc đẩy 5S trong mạng lưới cung ứngXXXXXXXX</small>
<small>Bảng 5.2 Tương quan giữa việc thực hiện 5S và hiệu quả sản xuất kinh doanh tại 52 doanh nghiệp.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 20</span><div class="page_container" data-page="20">Các hoạt động 5S được thực hiện khá bài bản.
Số lượng doanh nghiệp áp dụng 5S tương đối hạn chế. Chỉ thành công ở mức 3S, chưa duy trì được 4S và 5S.
Vấn đề tồn tại là 5S vẫn chưa phát triển toàn diện ở số lượng và chất lượng.
5. Kết quả nghiên cứu
</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21">6. Xác định
nguyên nhân
Sử dụng phương pháp 5WHYS đểxác định nguyên nhân vấn đề.
</div><span class="text_page_counter">Trang 22</span><div class="page_container" data-page="22"><small>DN chưa có kế hoạch chiến lượcdài hạn cho việc áp dụng 5S</small>
<small>Thiếu sự cam kết của lãnhđạo DN khi thực hiện 5SSự tuyên truyền về lợi ích</small>
<small>của 5S chưa hiệu quả</small>
<small>Chưa xây dựng được ýthức cho nhân viên về 5S</small>
<small>Chưa có sự kiểm tra chặt về</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23">7. Đề xuất giải pháp
</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24">Về phía Nhà nước
7. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
Tăng cường tuyên truyền về lợi ích của 5S đến các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp sản xuất vừa và nhỏ.
Đưa ra các biện pháp, chính sách hỗtrợ doanh nghiệp thực hiện 5S.
</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25">Về phía các doanh nghiệp.
Tiến hành đào tạo về 5S trong doanh nghiệp.
Nâng cao nhận thức của người học trong quá trình đào tạo.
Thành lập ban 5S để giám sát quá trình áp dụng 5S.
Xây dựng chiến lược lâu dài, kết hợp áp dụng 5S vào chiến lược doanh nghiệp.
7. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
</div><span class="text_page_counter">Trang 26</span><div class="page_container" data-page="26">Về phía các tổ chức đào tạo.
Cung cấp các chương trình đào tạo và phát triển kho tài liệu về 5S.
Trong các doanh nghiệp, bổ sung 5S trong các chương trình giảng dạy về kinh doanh, sản xuất trong nhà trường cũng như các khóa học chuyên sâu cho các doanh nghiệp có nhu cầu.
7. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
</div><span class="text_page_counter">Trang 27</span><div class="page_container" data-page="27">8. Case Study - Côngty Thủy điện Yaly
</div><span class="text_page_counter">Trang 28</span><div class="page_container" data-page="28"><small>Trụ sở chính tại xã Yaly, huyệnChupah, tỉnh Gia Lai.</small>
<small>Là thành viên của Tập đoàn Điện LựcViệt Nam.</small>
<small>Là doanh nghiệp đầu tiên tại miềnTrung áp dụng công cụ cải tiến năngsuất vào hoạt động quản lý và điềuhành sản xuất. </small>
Công ty
Thủy điện Yaly
8.1 Giới thiệu công ty
</div><span class="text_page_counter">Trang 29</span><div class="page_container" data-page="29"><small>Giai đoạn 1</small>
<small>Bước 1: Thực hiện công tác chuẩn bị</small>
<small>- Nội dung công việc: Tổ chức đào tạo nhận thức chung về 5S bổ nhiệm nhân sự phụ trách, lập sơ đồ phâncông phụ trách 5S, lập kế hoạch triển khai 5S trong sáu tháng. </small>
<small>Bước 2: Thơng báo chính thức về 5S</small>
<small>- Nội dung cơng việc: Biên soạn, trình duyệt, cơng bố các tài liệu, khảo sát, lắp đạt bản tin, biên soạn biểu</small>
<small>Bước 4: Sàng lọc ban đầu (S1) </small>
<small>- Nội dung: Tiến hành sàng lọc ban đầu, tập trung nhận biết những đồ vật còn giá trị, đồ vật cần loại bỏ </small>
<small>Bước 5: Thực hiện sắp xếp (S2), vệ sinh sạch sẽ hàng ngày và chuẩn hóa 3S (S3)</small>
<small>- Nội dung: Xác định và quy định vị trí sắp xếp sau sàng lọc, thực hiện việc sơn, kẻ, vẽ, phân định ranh giới,khu vực; xây dựng cơ chế khuyến khích thực hiện 5S </small>
<small>Giai đoạn 3</small>
<small>Bước 6: Duy trì hoạt động 5S (S4 + S5)</small>
<small>- Việc phân công trách nhiệm được quyết định dựa trên sự đồng thuận và được thể chế hóa quacác quy định cụ thể.</small>
8.2 Quy trình áp dụng
</div><span class="text_page_counter">Trang 30</span><div class="page_container" data-page="30">8.3. Kết quả thực hiện và đánh giá chứng nhận 5S
Doanh nghiệp miền Trung đầu tiên áp
dụng thành công công cụ 5S và đạt
chứng chỉ Thực hành tốt 5S.
</div><span class="text_page_counter">Trang 31</span><div class="page_container" data-page="31"><small>Hình 6.1 Hình ảnh minh họa thực hành tốt 5S của công ty</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 32</span><div class="page_container" data-page="32">Phải thành lập Ban Điều hành gồm những người có năng lực, nhiệt tình và trao cho họ quyền hạn nhất định khi tiến hành công việc. Phải kiểm soát tiến độ và quá trình thực hiện để điều chỉnh kịp thời khi vướng mắc hay sự cố phát sinh.
Phải xây dựng được Quy chế hoạt động chung, kèm theo là cơ chế khen thưởng và kỷ luật rõ ràng, kịp thời, làm căn cứ pháp lý áp dụng 5S.
