tiểu luận đề tài phân tích chiến lược marketing về dòngsản phẩm tương ớt chin su

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.2 MB, 18 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC</b>

<b>ASSIGNMENT</b>

<b>MÔN: MARKETING CĂN BẢN</b>

<b>ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING VỀ DỊNGSẢN PHẨM TƯƠNG ỚT CHIN-SU.</b>

<i><b> Đắk Lắk, 15 tháng 9 2023</b></i>

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<b>Stt Họ và tênMã sinh viên</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

Hiện nay xã hội ngày một phát triển, chính vì vậy nhu cầu của người dùng ngày một tăng theo thời đại. Bên cạnh đó sản phẩm các doanh nghiệp hiện nay không đủ hoạt động để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong nước, cho nên Masan để phục vụ nhu cầu của khách hàng mà đã mở rộng quy mơ thị trường khơng chỉ ở trong nước mà cịn ở ngoài nước. Sau nhiều năm phấn đấu Masan đã thành cơng trở thành tập đồn đa quốc gia nổi tiếng. Trong quá trình hoạt động Masan đã tạo ra rất nhiều sản phẩm, nhưng nổi bật nhất phải gọi tên sản phẩm “Tương ớt Chin-Su”. Tương ớt Chin-Su hiện tại chính là một loại gia vị khơng thể thiếu trong các món ăn của hầu hết người dùng hiện nay. Tương ớt Chin-Su không chỉ là con “Át chủ bài” của Masan tại thị trường Việt Nam mà còn được định hướng là một trong những sản phẩm chiến lược của Masan Consumer để khai thác và thâm nhập thị trường quốc tế với mục tiêu tiến tới là nhãn hiệu tương ớt toàn cầu. Nắm bắt được nhu cầu của người dùng Masan cùng với sản phẩm Chin-Su đã chinh phục đượcngười dùng trên toàn quốc cùng với một số quốc gia khác trên thế giới. Đây được coi nhưlà một cơ hội cho doanh nghiệp khẳng định tên tuổi của mình.

Vì vậy nên chúng em quyết định chọn đề tài “ Tương ớt Chin-Su của tập đồn Masan” Qua bài tiểu luận này nhóm chúng em mong muốn sẽ học hỏi được thêm được nhiều kiếnthức hay, bài học hay qua chiến lược Marketing của Masan. Từ đó có thể hiểu thêm về các sản phẩm của Masan nói chung và tương ớt Chin-Su nói riêng.

<b>1.2 Mục tiêu của đề tài-Tổng quan về công ty Masan:</b>

Masan Consumer có tên là cơng ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan. Công ty được thành lập vào năm 1966 bởi doanh nhân Nguyễn Đăng Quang.

Lĩnh vực chuyên môn chủ yếu của công ty này là sản xuất và phân phối các sản phẩm thực phẩm, nước giải khát.

Các sản phẩm của công ty được xuất khẩu ra thị trường các nước Hoa Kỳ, Canada, Pháp, Nhật Bản, Liêng Bang Nga, Ba Lan, Trung Quốc,…

Hiện nay Masan Consumer là một trong những công ty hàng tiêu dùng lớn nhất Việt Nam. Masan Consumer sản xuất và kinh doanh các loại đồ uống bao gồm nước tương, tương ớt, mì ăn liền, cháo ăn liền, cà phê hòa tan, ngủ cốc dinh dưỡng và đồ uống đóng chai.

<b>-Mơi trường marketing của cơng ty Masan (Mơi trường vĩ mơ):Mơi trường bên ngồi:</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<b>Kinh tế: Việt Nam là nền kinh tế phát triển nhanh nhất Đông Nam Á, và là thị trường </b>

trọng điểm của Masan.

<b>Công nghệ: Để đáp ứng nhu cầu công nghệ càng cao của khách hàng buộc các tổ chức </b>

phải đổi mới công nghệ máy móc, thiết bị hiện đại,

<b>Văn hóa-Xã hội: Các yếu tố tự nhiên của miền Trung được đánh giá là khá thuận lợi để </b>

phát triển kinh tế bền vũng trong thế kỉ 21.

<b>Tự nhiên: Xu thế ngày càng toàn cầu hóa, các doanh nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng sẽ </b>

chịu sức ép cạnh tranh rất lớn từ các tập đoàn quốc tế khổng lồ.

<b>Nhân khẩu học: Việt Nam là nước đông dân thứ 3 trong khối Asean và thứ 13 trên thế </b>

giới, vào khoảng 90 triệu dân.

<b>Chính trị-Pháp luật: Chính phủ đã xóa bỏ đi thể độc quyền của hàng địa phương tự sản </b>

xuất, khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia vào sản xuất.

<b>Môi trường bên ngồi (Mơi trường vi mơ): Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng: </b>

trong những năm gần đây, việc có nhiều các tập đoàn, các doanh nghiệp sản xuất trong nước tham gia vào thị trường ngành hàng tiêu dùng, tuy nhiên họ chỉ tham gia vào thị trường ngành hàng tiêu dùng, tuy nhiên họ chỉ tham gia vào những ngành hàng nhỏ.

<b>Cạnh tranh trong ngành:</b>

Sản phẩm hiện tại của công ty được tiêu thụ trên cả nước. Hiện tại, cả nước có hơn 300 doanh nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng với nhiều quy mô khác nhau. Điển hình các cơng ty lớn như: Cơng ty Vina Acecook, Asia food…

Nguyên vật liệu sản xuất ra nước mắm, nước tương, tương ớt, mì ăn liền chủ yếu là cá cơm, đậu nành, ớt, cà chua, bột mì… nên mối đe dọa từ các nhà cung cấp khơng nhiều vàviệc tìm kiếm các nguồn ngun vật liệu dễ dàng.

Mặt hàng tiêu dùng như nước tương, nước mắm, tương ớt, mì tơm mang lại dinh dưỡng mà sức khỏe cho con người. Mặc dù vậy, những mặt hàng này cũng có nhiều thay thế củacác đối thủ.

<b>Mơi trường văn hóa:Giá trị nền tảng của Masan:</b>

Con người là tài sản, là nguồn lực cạnh tranh.Tiên phong khai phá với khát vọng chiến thắng.Tinh thần dân tộc.

Hợp tác cùng phát triển, hài hịa lợi ích với các đối tác.

<b>Phẩm chất của con người Masan:</b>

Tài năng và sáng tạo.Tố chất lãnh đạo.Liêm khiết và minh bạch.Tinh thần làm chủ công việc.

<b>Too long to read onyour phone? Save to</b>

read later on yourcomputer

Save to a Studylist

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

<b>Nguyên tắc hoạt động của Masan:</b>

Lịng tin, sự cam kết.

Lợi ích khách hàng, công ty, nhân viên không tách rời nhau.Làm việc theo nhóm.

Tơn trọng cá nhân.Ln học hỏi, đổi mới.

Định hướng theo mục tiêu và kết quả cuối cùng.

<b>Chiến lược marketing mục tiêu và chiến lược marketing hỗn hợp đối với sản phẩm tương ớt Chin-Su của Công ty Masan.</b>

Chiến lược marketing của Chin-Su được thể hiện qua 4 khía cạnh: Chiến lược marketing về sản phẩm, chiến lượt marketing về giá, chiến lượt marketing về phân phối và chiến lược về truyền thông tiếp thị.

<b>Chiến lược marketing của Chin-Su theo sản phẩm.</b>

-Phân phối sản phẩm theo sở thích, thói quen của người tiêu dùng.

-Cung cấp đa dạng sản phẩm chất lượng, tập trung phát triển sản phẩm cốt lõi.-Nhanh chóng đổi mới theo thị hiếu của khách hàng.

<b>Chiến lược marketing của Chin-Su về giá.</b>

Khi doanh nghiệp muốn mở rộng kinh doanh, xâm chiếm vào các thị trường khác nhau, để thành cơng thì địi hỏi phải có các chiến lược giá phù hợp khác nhau cho từng thời điểm thích ứng với mơi trường cạnh tranh.

-Chiến lược giá thâm nhập.

-Chiến lược định giá theo khuyến mãi.-Định giá theo tâm lí.

-Đinh giá theo gói.

<b>Chiến lược marketing về phân phối.</b>

-Phân phối trên kênh mua sắm trực tuyến.-Phân phối trực tiếp tại cửa hàng.

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

-Phương thức thâm nhập thị trường-Lựa chọn Clients, nhà phân phối và đối tác.

<b>Chiến lược về truyền thông tiếp thị.</b>

-Thương hiệu

-Định vị thị trường mục tiêu-Công cụ giao tiếp truyền thông-Marketing trực tiếp

-Chuỗi siêu thị-Chợ truyền thống-Marketing tại điểm bán-Marketing online-Website/Fan page chính-Trang bán hàng trực tuyến-Cổng thanh tốn trực tuyến-Truyền thơng qua màng hình

<b>Ý tưởng cho chiến lược marketing hỗn hợp đối với sản phẩm tương ớt Chin-Su của công ty Masan.</b>

-Hoạt động quảng cáo

-Chương trình khuyến mại, khuyến mãi-Các hoạt động xã hội.

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

<b>1.4 Kế hoạch dự kiến</b>

<b>SttTên công việcNội dung cơng việcThời gian hồn thành dự kiến</b>

<b>Người phụ trách</b>

<b>1Phần 1: Mở đầu1.1 Lí do chọn đề tài1.2 Mục tiêu đề tài1.3 Mục lục1.4 Kế hoạch dự kiến</b>

<b>-Nguyễn Tuấn Vũ2Phần 2: Tổng </b>

<b>quan về doanh nghiệp</b>

<b>-Phạm Thị Quỳnh Như-Nguyễn Thành Lộc-Phạm Ngọc Phương Thảo-Hà Tiến Đạt</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

<b>II Giới thiệu tổng quan doanh nghiệp</b>

2.1 Giới thiệu chung về doanh nghiệp2.1.1 Khái quát về doanh nghiệp

<b>*Thông tin về doanh nghiệp</b>

Công ty Cổ phần Thực Phẩm Masan là công ty sản xuất nước sốt và gia vị hàng đầu trong lĩnh vực sản phẩm đóng gói tại Việt Nam. Với thương hiệu lâu năm, hệ thông phân phối rộng khắp 63 tỉnh thành phố và sở hữu một Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển hàng đầu Việt Nam, có thể cho ra mắt 50-60 sản phẩm mới mỗi năm

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

Masan Group (còn gọi là Tập đoàn Masan) là một trong những tập đoàn đa ngành nghề hàng đầu tại Việt Nam, với hoạt động kinh doanh trải rộng trên nhiều lĩnh vực, từ thực phẩm đến tài chính, từ ngun liệu khống sản đến bán lẻ..

Masan Group được thành lập vào năm 1996. Với chiến lược kinh doanh tập trung vào việc cung cấp sản phẩm và dịch vụ giá trị gia tăng cho người tiêu dùng Việt Nam, tập đoàn đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu ở nhiều lĩnh vực.

tại Việt Nam.

(Masan Group)

onlinenhằm phục vụ các sản phẩm và dịch vụ thiết yếu, có tần suất sử dụng hàng ngàycho 50 triệu người tiêu dùng Việt Nam vào năm 2025

đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để mang đến cho người tiêu dùng những sảnphẩm chất lượng và đổi mới.

mệnh của tập đoàn là cung cấp các sản phẩm và dịch vụ vượt trội cho gần 100 triệu người dân Việt Nam, để họ chi trả ít hơn cho các nhu cầu hàng ngày

 Mang lại giá trị cho khách hàng , kiến tạo giá trị tối ưu cho cổ đông, nhân sự của côngty, cộng đồng xã hội và môi trường thiên nhiên

đặt sự hài long của khách hàng lên hàng đầu và cam kết cung cấp sản phẩm và dịch vụchất lượng cao

đồng và mơi trường. Cơng ty đóng vai trị tích cực vào các hoạt động xã hội và thực hiện các chương trình bảo vệ mơi trường

<b> Văn hóa doanh nghiệp</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

 Masan có một văn hóa doanh nghiệp riêng biệt. Văn hóa doanh nghiệp thể hiện qua giá trị tư duy, và hành vi của nhân viên, cũng như cách họ tương tác với nhau bên và với bên ngồi

 Masan ln nhấn mạnh việc phục vụ khách hàng, đem lại sản phẩm và dịch vụ tốt nhất

 Luôn đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, đảm bảo rằng họ luôn đi đầu trong ngành và mang lại sản phẩm đổi mới cho thị trường

 Cam kết đóng góp vào sự phát triển bền vững của cộng đồng và xã hội thể hiện qua các chương trình trách nhiệm xã hội và mơi trường

 Tập đồn coi trọng sự hợp tác và gắn kết giữa các thành viên trong tổ chứ khuyến khích làm việc nhóm và tương tác tích cực

Chất lượng sản phẩm và dịch vụ luôn được Masan coi trọng, và tập đồn khơng ngừng nâng cao tiêu chuẩn này

2.2 : Lịch sử hình thành và phát triển

 Để có được sự lớn mạnh như ngày hơm nay, Masan group đã trải qua khơng ítthăng trầm. Tiền thân của Masan Group là một nhà máy sản xuất mỳ gói nhỏ tạiNga do ơng Nguyễn Đăng Quang thành lập vào năm 1990. Đến năm 2001, khi đưathương hiệu Masan Food về nước, đánh dấu sự xuất hiện của thương hiệu Masantrên thị trường Việt. Tháng 11 năm 2004, Cơng ty CP Hàng Hải Masan (MSC)chính thức được thành lập với số vốn điều lệ ban đầu là 3,2 tỷ đồng. Đến tháng 7năm 2009, MSC được chuyển giao tồn bộ cho Cơng ty CP Tập đồn Masan tăngsố vốn từ 32 tỷ đồng lên 100 tỷ đồng. Tháng 8 năm 2009 , Công ty CP Tập đồnMasan được đổi tên thành Cơng ty CP Masan (Masan Group). Thời điểm này cáitên Masan vẫn cịn rất ít tên tuổi trên thị trường Việt Nam. Đây cũng dấu mốcMasan chính thức được niêm yết trên sàn chứng khốn Việt Nam. Thời điểm cuốinăm 2012, Masan Group phát triển trở thành doanh nghiệp dẫn đầu tại Việt Nam.Mức doanh thu tại Thời điểm năm 2012 đạt được 10.575 tỷ đồng gấp 16 lần so vớinăm 2007. Lợi nhuận sau thuế lên đến 1.962 tỷ đồng gấp 22,5 lần so với năm2007.

* Sơ đồ tổ chức của doanh nghiệp

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

Chủ tịch hội đồng quản trị : Ông Nguyễn Quang Đăng Nguyễn Đăng Quang là nhà sáng

thương Việt Nam (Techcombank). Ông là một trong 5 người nằm trong danh sách tỷ phú USD người Việt Nam do tạp chí Forbes vinh danh năm 2019. Khi được Forbes vinh danhlà tỷ phú USD tự thân, ông Quang nắm trong tay tổng giá trị tài sản lên đến 1,2 tỷ USDNguồn lực cho đổi mới: Đội ngũ nghiên cứu và và phát triển của Masan bao gồm khoảng 75 nhân viên có nhiệm vụ cải thiện phạm vi và chất lượng sản phẩm. Luôn định kì cho ra thị trường các sản phẩm mới mỗi năm.

*Cơ cấu phòng Marketing :

ràng để thực hiện kế hoạch. Ngồi ra họ cịn đảm nhận nhiệm vụ quảng bá sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp ra thị trường

Vấn đề nghiên cứu

H1: Ước tính nhu cầu tiềm năng trên các thị trường đang xem xét của nước mắmChinsu

H2: Yêu cầu người tiêu dùng thay đổi ntn đối với các sản phẩm?

H3: Phản ứng và khả năng chấp nhận của người tiêu dùng đối với sản phẩm mới củanước mắm Chinsu

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

H4: Nghiên cứu mức độ hài lòng của người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắmChinsu

Xây dựng mục tiêu nghuên cứu

Với phương pháp nghiên cứu thăm dị, nhóm lựa chọn ngẫu nhiên một đốitượng bất kỳ và tiến hành phỏng vấn nhanh nhằm phát hiện vấn đề tồn đọng, kiểm travà ghi chú những thông tin cần lưu ý trong quá trình nghiên cứu marketing.Với phương pháp nghiên cứu mơ tả, nhóm sẽ sử dụng bảng câu hỏi để khảo sát,từ đó thu thập được đầy đủ và chính xác những thông tin quan trọng với độ tin cậycao, phục vụ cho việc nghiên cứu và lên kế hoạch marketing phù hợp.

*Mục tiêu nghiên cứu :

Bằng các phương pháp xác định mục tiêu nghiên cứu nêu trên, Nhóm 3 đã xácđịnh được các mục tiêu chính nghiên cứu marketing đối với sản phẩm nước mắmChinsu của doanh nghiệp Masan Consumer, bao gồm:

- Đặc điểm người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm Chinsu.- Đánh giá tần suất mua và sử dụng sản phẩm của người tiêu dùng- Mức độ độ nhận biết của người tiêu dùng với sản phẩm.

- Đánh giá mức độ hài lòng của người tiêu dùng về sản phẩm: chất lượngsản phẩm, mẫu mã, bao bì, kiểu dáng, các chương trình khuyến mãi củasản phẩm (nếu có),giá cả, kích cỡ,...

- Các nhân tố ảnh hưởng đến mức độ hài lịng của người tiêu dùng- Thói quen mua của người tiêu dùng

- Đánh giá của người tiêu dùng với quảng cáo, tiếp thị- Đề xuất giải pháp

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

*Chiến lược mkt :

Chiến lược kinh doanh và các sản phẩm của tập đồn Masan ln đặt người tiêu dùng làm trọng tâm trên hành trình phụng sự, mang đến sự tiện lợi và những trải nghiệm vượt trội, đáp ứng các nhu cầu ngày càng đa dạng hơn trong cuộc sống của người tiêu dùng Việt Nam.

Masan, doanh nghiệp hàng tiêu dùng hàng đầu Việt Nam, cũng ưu tiên đẩy mạnh các hoạt động marketing nhằm có thể cạnh tranh hiệu quả hơn với các thương hiệu từ nước ngoài. Ngay từ những ngày đầu thành lập, Masan đã xác định chiến lược tối quan trọng là phải xây dựng thương hiệu mạnh. Từ đầu những năm 2000, các mặt hàng gia vị đối với người dân Việt Nam chỉ là những nhu yếu phẩm thông thường và chưa có doanh nghiệp trong nước nào nghĩ đến việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm. Nhận thấy thiếu sót đó, Masan đã tiên phong trong việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm gia vị và thực phẩm tiêu dùng hàng ngày. Điển hình Các quảng cáo nước tương Chin-su đã phủ sóng các kênh truyền hình cả nước với mật độ cao, tạo ấn tượng mạnh với người xem bằng slogan “Thơm ngon đến giọt cuối cùng” trong mỗi spot quảng cáo.

Chiến lược xúc tiến hỗn hợp :

- Qua khảo sát cho thấy chương trình khuyến mãi của chinsu chưa được thu hút, nhận thấy khách hàng sử dụng nước mắm thích các chương trình khuyến mãi có giá trị trúng ngay như: tơ, chén, muỗng… nên cơng ty có thể dựa vào đây để gửi các sản phẩm tặng kèm khi mua sản phẩm, hay thực hiện chương trình “ sưu tập bộ dụng cụ trong nhà bếp”.

- Có những voucher khi mua sản phẩm qua trang web, chạy những chương trình flash sale trên các sàn thương mại điện tử.

- Có những chương trình dùng thử sản phẩm tại các trung tâm thương mại lớn- Thường xuyên tổ chức các hoạt động khuyến mãi sẽ như một lời cảm ơn mà công ty dành cho khách hàng, việc làm này rất dễ chiếm được cảm tình của khách hàng, khơng chỉ vậy nó cịn giúp “nhắc nhở” họ sử dụng sản phẩm của mình.

</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">

❖Hoạt động quảng cáo

- Tiếp tục đầu tư vào nội dung của các TVC quảng cáo trên truyền hình, mạng xãhội, website,..., nên tạo sự vui nhộn trong các mẫu quảng cáo.

- Ngoài ra, nước mắm Chinsu cũng cần gia tăng sự nhận biết của người tiêu dùng đối với nhãn hiệu khác nhau của Chinsu bằng cách thiết kế mẫu quảng cáo với nội dung nhấn mạnh Chinsu bao gồm các sản phẩm: Nam ngư, Đệ nhị, Cá hồi,….

<b>2.4: Lĩnh vực hoạt độngW.</b>

WinCommerce vận hành nền tảng bán lẻ nhu yếu phẩm hiện đại có quy mơ tồn quốc lớnnhất tại Việt Nam với chuỗi siêu thị WinMart và chuỗi siêu thị mini WinMart+. Tháng 9/2022, WinCommerce ra mắt hệ sinh thái WINLife “Trọn Vẹn Điều Bạn Cần” đáp ứng đầy đủ nhu cầu thiết yếu của người tiêu dùng với trải nghiệm tiện lợi, xuyên suốt offline-to-online tại điểm đến “tất cả trong một”.

Thực phẩm ăn uống Công ty sản xuất và phân phối nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồuống, bao gồm nước tương, nước mắm, nước chấm, tương ớt, mì ăn liền, cháo ăn liền, cà phê hòa tan, ngũ cốc ăn liền, đồ uống đóng chai và bia. Cơng ty đã phát triển danh mục sản phẩm, đội ngũ bán hàng và các kênh phân phối trong nước để thiết lập vị trí hàng đầutrong thị trường sản phẩm thực phẩm và đồ uống có thương hiệu của Việt Nam. Thịt mát thương hiệu : Masan MEATLife là doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam về chuỗi giátrị thịt có thương hiệu, tập trung vào việc cải thiện năng suất trong ngành đạm động vật của Việt Nam với mục tiêu cuối cùng là mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm thịt có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng và giá cả hợp lý. Masan MEATLife đã ra mắt thành công thương hiệu thịt mát “MEATDeli” theo công nghệ chế biến đáp ứng tiêu chuẩn châuÂu.

Techcombank hiện là một trong những ngân hàng thương mại cổ phần lớn nhất Việt Nam xét trên thu nhập hoạt động, quy mô tổng tài sản, tín dụng, huy động, số lượng khách hàng và hệ thống mạng lưới chi nhánh và phòng giao dịch với chiến lược đặt người tiêu dùng làm trọng tâm thông qua hệ sinh thái các sản phẩm.

Na Công

</div>