Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (973.9 KB, 5 trang )
Mùa hè đến chớ quên chọn
quả dâu tây
Sau đây là 5 lý do tại sao dâu tây được coi là một "cỗ máy dinh dưỡng" và có
khá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Nói đến mùa hè không thể bỏ qua biểu tượng quả dâu tây với hương vị ngọt ngào
của nó. Ngoài hương vị không thể cưỡng lại, loại quả mọng màu đỏ này còn được
coi là một "cỗ máy dinh dưỡng" bởi nó có khá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Theo Đông y, dâu tây vị ngọt, chua, tính mát, công hiệu bổ phổi, điều hòa chức
năng tiêu hóa, bồi bổ cơ thể, mát máu, giải độc. Dùng chữa các chứng như ho do
phổi nóng, cổ họng sưng đau, chán ăn, tiểu ngắn, tiểu gắt, thiếu máu suy nhược,
ung nhọt, say rượu.
Sau đây là 5 lý do tại sao dâu tây sẽ tăng cường sức khỏe cho bạn.
1. Là những chất chống oxy hóa: Theo WHFoods, dâu tây được đánh giá cao thứ
ba về lượng các chất chống oxy hóa trong số tất cả các loại trái cây, chỉ sau các
loại quả mâm xôi, nam việt quất. Chất chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng
trong việc giữ cho hệ thống tim mạch của chúng ta luôn khỏe mạnh và thực hiện
tốt các chức năng.
2. Là một nguồn tuyệt vời của vitamin C: Quả dâu tây chứa nhiều vitamin C
chống lão hóa hơn cả cam và bưởi.Vitamin C đóng một vai trò lớn trong việc giữ
cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ và khỏe mạnh. Vitamin C cũng có
thể giúp làm giảm căng thẳng, giữ được bình tĩnh và thậm chí là tăng cường năng
lượng. Hơn nữa, dưỡng chất vitamin C trong quả dâu tây sẽ giúp tiêu diệt các tế
bào gốc tự do, quá trình tổng hợp collagen lại được tiếp tục để duy trì vẻ đẹp cho
da.