Làm bánh hoa quả không cần dùng lò nướng pot

Làm bánh hoa quả không cần dùng lò
nướng

Thêm vào đó là bánh lại có màu sắc tự nhiên rất là đẹp nữa chứ!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 80gr bột mì
- 2 quả trứng
- 50 ml Sữa
- 50gr đường
- Xoài (hoặc chuối, dâu tây, bơ đều
được)
- Khuôn giấy





Đến phần hành động này: >:D<



Bước 1:

- Chia đều sữa làm 3 phần
rồi xay lần lượt với: xoài, bơ,
dâu tây. Chúng mình chỉ cần
khoảng 1/2 quả xoài, 1.4 quả

bơ và 3 quả dâu tây thôi nhé!



Bước 2:

- Đánh bông trứng với đường này.



Bước 3:


- Rây bột mì vào với trứng rùi trộn
nhẹ nhàng nghen.



Bước 4:

- Chia bột đã trộn thành ba phần rồi
trộn lần lượt với xoài, bơ, dâu tây đã
xay ở trên.



Bước 5:

- Xếp khuôn giấy vào khuôn bánh
cupcake hoặc khuôn nhựa nè.

Bước 6:


- Cho hỗn hợp bột đã trộn vào
khoảng 2/3 khuôn rồi đem bánh đi
hấp trong khoảng 5' là được rồi.


Khi bánh hấp xong, nhìn bánh sẽ như thế này này



Nhìn "màu mè" quá nhỉ?



Khi ăn lúc nóng thì bánh cũng hao hao bánh bao các bạn ạ




Nhưng khi nguội thì bánh mềm xốp hơn rất nhiều đấy!




Chú ý nhé! Nếu hấp quá là bánh sẽ bị xẹp đấy!

Với bánh mang vị bơ, các bạn nên dùng thêm một chút vani thì bánh sẽ ngon hơn