Xoài – loại quả cần thiết cho bà bầu pdf

Xoài – loại quả cần thiết cho bà bầu


Xoài là loại hoa quả có nguồn gốc từ Nam Á, có tác dụng phòng chống các bệnh tim
mạch và ung thư hệ tiêu hóa nhờ vào đặc tính giàu chất dinh dưỡng của nó.



Xoài là loại hoa quả được xếp vào nhóm thực phẩm hàng ngày (cùng với dưa hấu, cà-rốt,
rau xanh). Xoài rất giàu các vitamin, kali, và các chất khoáng, có tác dụng chống lại các
bệnh mãn tính như cao huyết áp, ung thư máu và hạn chế cholesterol trong máu. Các bác
sĩ còn khẳng định xoài có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta ¼ lượng vitamin cần dùng
hàng ngày. Đây là một trong số các loại hoa quả giàu caroten nhất, chất này sẽ biến đổi
thành vitamin A trong quá trình hấp thụ ở ruột non.
Xoài cũng rất giàu vitamin C: 44mg/100g, tỉ lệ có thể so sánh với các loại quả có múi
(bưởi, cam, quýt). Tỉ lệ vitamin C trong xoài sẽ giảm dần khi quả chín, vì thế không nên
để xoài chín quá. Các bác sĩ cũng cho biết xoài cũng rất giàu các chất chống ôxy hóa, có
tác dụng hạn chế sự hình thành các tế bào ung thư và phòng ngừa những biến chứng đối
với những người bị bệnh tim, tốt cho hoạt động của các mạch máu và giảm quá trình lão
hóa.

Cũng cần phải biết rằng, xoài có những tác dụng tốt đối với hệ miễn dịch là do loại hoa
quả nhiệt đới này có chứa nhiều muối khoáng, đặc biệt là can-xi và sắt. Theo các nghiên
cứu, xoài chứa lượng chất sắt gấp 3 lần so với những hoa quả khác. Chính vì thế, các
chuyên gia dinh dưỡng khuyên phụ nữ mang thai và những người thiếu máu nên ăn xoài
thường xuyên, giúp tăng hemoglobin trong máu, đây là chất giúp giữ sắt trong máu. Xoài
thực sự là nguồn vitamin phong phú và hữu ích!