§21. QUANG HỢP
I. Mục tiêu :
- HS hiểu và phân tích thí nghiệm tự rút ra kết luận, khi có ánh sáng lá
có thể tạo ra tinh bột và nhả ra khí ôxi.
- HS có thể giải thích được hiện tượng thực tế như vì sao phải trồng
cây ở những nơi có đủ ánh sáng.
- Vì sao phải thả thêm rong vào bể nuôi cá cảnh ?
II. Phương pháp :
Trực quan, đàm thoại, nêu vấn đề,
III. Chuẩn bị :
GV : - Dung dịch Iốt, ruột bánh mì, dao nhỏ.
- Lá có kẹp băng đèn và đã được chiếu sáng mang từ nhà đến.
- Tranh H21.1, 21.2a, 21.2b, 21.2c SGK.
HS: Ôn kiến thức lớp năm về: Chức năng chính của lá; Chất khí duy trì sự
cháy.
IV. Tiến hành bài giảng :
1. Ổn định lớp : Kiểm tra sỉ số, phân nhóm học tập
2. Kiểm tra bài cũ : Kết hợp khi giảng bài mới.
3. Bài mới : Cây xanh có thể tự chế tạo chất hữu cơ, lá cây đã chế tạo được
chất gì và trong điều kiện nào ? Ta hãy tìm hiểu qua các thí ngiệm.
TG
Hoạt động của Giáo Viên Hoạt động của Học Sinh
Hoạt Động 1 : Tìm hiểu thí nghiệm để xác định lá cây chế tạo được chất gì và
trong điều kiện nào ?
- HS đọc phần mô tả thí ngiệm quan
sát hình 21.1 SGK, nhóm thảo luận.
- Việc bịt lá thí nghiệm bằng băng
giấy đen nhằm mục đích gì ?
- Chỉ có phần nào của lá thí nghiệm
chế tạo được tinh bột ? Vì sao em biết
?
- Qua thí nghiệm ta rút ra kết luận gì
- Đại diện nhóm trả lời trước lớp.
- GV sửa chữa, bổ sung, nêu đáp án
đúng.
- GV cho HS kết quả thí nghiệm do
GV làm để khẳng định kết luận thí
ngiệm.
I. Xác định chất mà lá cây chế tạo
được khi có ánh sáng :
1. Thí nghiệm : Xem SGK.
- Phần lá bị bịt bằng băng giấy đen
không nhận được ánh sáng (mục đích
để so sánh phần lá đối chứng vẫn
được chiếu sáng).
- Chỉ có phần lá không bị bịt đã chế
tạo được tinh bột (chuyển thành màu
xanh tím với thuốc thử tinh bột).
2. Kết luận : Lá cây chỉ có thể chế tạo
được tinh bột khi có ánh sáng.
Hoạt Động 2 : Xác định chất khí thải ra trong quá trình lá chế tạo tinh bột.
- HS tự đọc thông tin mô tả thí
nghiệm, quan sát H 21.2a,b,c.
- Nhóm thảo luận ghi vào vở bài tập.
- Cành rong trong cốc nào chế tạo
được tinh bột ? Vì sao ?
- Những hiện tượng nào chứng tỏ
cành rong trong cốc đó đã thải ra chất
khí ? đó là khí gì ?
- Qua thí nghiệm em rút ra được kết
luận gì ?
- Đại diện nhóm phát biểu.
- Lớp thảo luận chung.
II. Xác định chất khí thải ra trong quá
trình lá chế tạo tinh bột :
Thí ngiệm : SGK.
- Chỉ có cành rong ở cốc B chế tạo
được tinh bột vì đã được chiếu sáng.
- Hiện tượng này chứng tỏ cành rong
trong cốc B đã thoát ra chất khí đó là
bọt khí.
- Thoát ra từ cành rong đó là khí ôxi
vì làm que đóm bùng cháy.
- HS rút ra kết luận ghi vào vở.
Kết luận : Trong quá trình chế tạo tinh
bột, lá nhả khí ôxi ra môi trường ngoài.
4. Củng cố :
- HS kết luận trong SGK.
- Làm thế nào để biết được lá cây chế tạo tinh bột khi có ánh sáng.
- Tại sao khi nuôi cá cảnh người ta thường thả rong vào bể ?
- Vì sao phải trồng cây ở nơi có đầy đủ ánh sáng ?
5. Hướng dẫn học ở nhà :
- Trả lời câu hỏi ở SGK.
- Ôn kiến thức về sự hút nước của rễ, sự vận chuyển các chất trong thân,
cấu tạo trong của lá.